{"product_id":"supra-sharpening-steel-oval-chrome-plated-30-cm-red-sy51030r","title":"Supra slipestål, ovalt, forkrommet SY51030R, 30 cm, rødt","description":"\u003cp\u003eSupra oval slipestål SY51030R er et profesjonelt slipestål med en stang på 30 cm (12 in), som brukes til å vedlikeholde og rette opp skjærekanten på kjøkkenkniver mellom slipingene, snarere enn å fjerne metall. Det egner seg for slakterier, profesjonelle kjøkken og cateringvirksomheter som sliper kniver daglig; det ovale tverrsnittet kommer i kontakt med en større del av bladets skjærekant ved hvert trekk enn en rund stang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStangen har en forkrommet overflate og standard kornstørrelse for rutinemessig sliping. Håndtaket er rødt, og i Supra Colore HACCP-fargesystemet identifiserer rødt verktøy som brukes til rått kjøtt, slik at dette slipestålet kan oppbevares sammen med knivene som er beregnet på samme oppgave for å redusere risikoen for krysskontaminering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen samme modellen finnes også med svarte håndtak. Ambrogio Sanellis Supra-serie omfatter runde, ovale og flate slipestål i flere kornstørrelser, slik at et kjøkken kan tilpasse slipestålet til knivene det vedlikeholder.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744464515449,"sku":"SY51030R","price":36.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SY51030R_b503289d-5342-4da5-b4fd-c0339edef000.jpg?v=1790782893","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/no\/products\/supra-sharpening-steel-oval-chrome-plated-30-cm-red-sy51030r","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}