{"product_id":"supra-santoku-knife-granton-edge-20-cm-sc50020b","title":"Supra Santoku-kniv, Granton-kant SC50020B, 20 cm","description":"\u003cp\u003eSupra Santoku-kniven SC50020B fra Ambrogio Sanelli er en profesjonell kjøkkenkniv i Santoku-stil med et 20 cm (8\u0026quot;) langt blad med granton-kant og en dybde på 5,4 cm, beregnet på generell matlaging i restaurant-, catering- og hotellkjøkken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet er laget av NITRO-B nitrogenrustfritt stål (1.4916) med en halvpolert overflate, og hvert eksemplar gjennomgår en laserstyrt slutt sliping for å sikre en langvarig skarphet. Granton-kanten, rekken av fordypninger langs bladet, reduserer friksjonen slik at skivene løsner fra stålet i stedet for å feste seg. Det svarte SEBS-håndtaket er ergonomisk og sklisikkert, inneholder et antibakterielt tilsetningsstoff og har en glatt beskyttelsesring for bedre hygiene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlle materialene kan steriliseres og er motstandsdyktige mot korrosjon og høye temperaturer, og kniven oppfyller gjeldende regelverk for mattrygghet og hygiene. Designet og produsert i Premana, Italia, av Ambrogio Sanelli, profesjonelle knivmakere siden 1864. Den samme modellen finnes også med et 18 cm langt blad og er tilgjengelig med grønne håndtak.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64743099171193,"sku":"SC50020B","price":17.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SC50020B_a351ed50-f86f-4852-8127-4be3a220a278.jpg?v=1790778443","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/no\/products\/supra-santoku-knife-granton-edge-20-cm-sc50020b","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}