{"product_id":"supra-paring-knife-11-cm-brown-st82011n","title":"Supra skrellekniv ST82011N, 11 cm, brun","description":"\u003cp\u003eSupra Colore-skrellekniven ST82011N fra Ambrogio Sanelli er en profesjonell skrellekniv med et 11 cm (4¼”) blad og et brunt HACCP-håndtak, beregnet på tilberedt mat, til skrelling, trimming og detaljarbeid i profesjonelle kjøkken, cateringvirksomheter og slakterier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet er laget av NITRO-B nitrogenrustfritt stål (1.4916) med en halvpolert overflate, og hvert eksemplar får en laserstyrt slutt sliping for en langvarig skjærekant. Det brune SEBS-håndtaket er ergonomisk og sklisikkert, inneholder et antibakterielt tilsetningsstoff og har en glatt beskyttelseslist for bedre hygiene. I HACCP-fargesystemet er brunt fargen for tilberedt mat, slik at kniven holdes adskilt fra redskaper som brukes til andre matvarer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlle materialene kan steriliseres og er motstandsdyktige mot korrosjon og høye temperaturer, og kniven oppfyller gjeldende forskrifter for mattrygghet og hygiene. Designet og produsert i Premana, Italia, av Ambrogio Sanelli, profesjonelle knivmakere siden 1864. Denne 11 cm lange skrellkniven finnes i åtte håndtaksfarger: svart, rød, gul, blå, grønn, hvit, brun og lilla, og den samme modellen finnes også med et 9 cm langt blad i svart.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744649851257,"sku":"ST82011N","price":3.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/ST82011N_774073d4-b7e9-4cd8-b598-19e523bb5ed6.jpg?v=1790785036","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/no\/products\/supra-paring-knife-11-cm-brown-st82011n","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}