{"product_id":"supra-paring-knife-11-cm-blue-st82011l","title":"Supra skrellekniv ST82011L, 11 cm, blå","description":"\u003cp\u003eSupra Colore-skrellekniven ST82011L fra Ambrogio Sanelli er en profesjonell skrellekniv med et 11 cm (4¼”) blad og et blått HACCP-håndtak, beregnet på fisk og sjømat, samt til skrelling, trimming og finere forberedelsesarbeid i profesjonelle kjøkken, cateringvirksomheter og slakterier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet er laget av NITRO-B nitrogenrustfritt stål (1.4916) med en halvpolert overflate, og hvert eksemplar gjennomgår en laserstyrt slutt sliping for å sikre en langvarig skjærekant. Det blå SEBS-håndtaket er ergonomisk og sklisikkert, inneholder et antibakterielt tilsetningsstoff og har en glatt beskyttelseslist for bedre hygiene. I HACCP-fargesystemet er blått fargen for fisk og sjømat, slik at kniven holdes adskilt fra redskaper som brukes til andre matvarer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlle materialene kan steriliseres og er motstandsdyktige mot korrosjon og høye temperaturer, og kniven oppfyller gjeldende forskrifter for mattrygghet og hygiene. Designet og produsert i Premana, Italia, av Ambrogio Sanelli, profesjonelle knivprodusenter siden 1864. Denne 11 cm lange skrellekniven fås i åtte håndtaksfarger: svart, rød, gul, blå, grønn, hvit, brun og lilla, og samme form finnes også med et 9 cm langt blad i svart.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744646934905,"sku":"ST82011L","price":3.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/ST82011L_72b5583b-2e04-4ad7-8ad6-017b580c664b.jpg?v=1790784975","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/no\/products\/supra-paring-knife-11-cm-blue-st82011l","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}