{"product_id":"supra-ham-slicer-32-cm-yellow-sa58032y","title":"Supra Ham Slicer SA58032Y, 32 cm, gul","description":"\u003cp\u003eSupra Ham Slicer SA58032Y fra Ambrogio Sanelli er en profesjonell skivekniv med et 32 cm (12½\u0026quot;) langt blad og en dybde på 3,3 cm, beregnet på å skjære hele skinker og kokt kjøtt i tynne, jevne skiver i delikatessebutikker, cateringkjøkken og restauranter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet er laget av NITRO-B nitrogenrustfritt stål (1.4916) med en halvpolert overflate, og hvert eksemplar gjennomgår en laserstyrt sluttpussing for å sikre en langvarig skjærekant. Det gule SEBS-håndtaket er ergonomisk og sklisikkert, inneholder et antibakterielt tilsetningsstoff og har en glatt beskyttelseslist for bedre hygiene. I HACCP-fargesystemet er gult fargen for tilberedt kjøtt eller fjærfe, slik at kniven holdes adskilt fra redskaper som brukes på rått kjøtt, fisk eller grønnsaker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlle materialene kan steriliseres og er motstandsdyktige mot korrosjon og høye temperaturer, og kniven oppfyller gjeldende forskrifter for mattrygghet og hygiene. Designet og produsert i Premana, Italia, av Ambrogio Sanelli, profesjonelle knivmakere siden 1864. Den samme modellen finnes også med svart håndtak og i bladlengder fra 24 til 55 cm.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744261681529,"sku":"SA58032Y","price":18.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SA58032Y_b5fd1c43-4269-4680-b7fd-18bf86587dd0.jpg?v=1790782171","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/no\/products\/supra-ham-slicer-32-cm-yellow-sa58032y","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}