{"product_id":"supra-fish-filleting-knife-flexible-25-cm-sc51025b","title":"Supra filetkniv, fleksibel SC51025B, 25 cm","description":"\u003cp\u003eSupra fiskfileteringskniv SC51025B fra Ambrogio Sanelli er en profesjonell fiskfileteringskniv med et fleksibelt blad på 25 cm (10\u0026quot;), beregnet på å skille fileter fra bein og flå fisk i fiskeforretninger, restaurantkjøkken og cateringvirksomheter. Det lengre bladet egner seg bedre til større fisk enn 18 cm-versjonen i samme serie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet er laget av NITRO-B nitrogenrustfritt stål (1.4916) med en halvpolert overflate, og hvert eksemplar gjennomgår en laserstyrt slutt sliping for å sikre en langvarig skjærekant. Det svarte SEBS-håndtaket er ergonomisk og sklisikkert, inneholder et antibakterielt tilsetningsstoff og har en glatt beskyttelseslist for bedre hygiene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlle materialene kan steriliseres og er motstandsdyktige mot korrosjon og høye temperaturer, og kniven oppfyller gjeldende forskrifter for mattrygghet og hygiene. Designet og produsert i Premana, Italia, av Ambrogio Sanelli, profesjonelle knivmakere siden 1864. Den samme modellen finnes også med et 18 cm langt blad og med et blått HACCP-håndtak.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744550859129,"sku":"SC51025B","price":17.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SC51025B_087f7271-94cb-486c-ad26-6b52b8642ae8.jpg?v=1790783796","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/no\/products\/supra-fish-filleting-knife-flexible-25-cm-sc51025b","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}