{"product_id":"supra-chefs-knife-26-cm-red-sc49026r","title":"Supra kokkekniv SC49026R, 26 cm, rød","description":"\u003cp\u003eSupra kokkekniv SC49026R fra Ambrogio Sanelli er en profesjonell kokkekniv med et blad på 26 cm (10¼\u0026quot;), 5,7 cm dypt ved hælen, beregnet på hakking, skiving og terningkutting i restaurantkjøkken og cateringvirksomheter. Det røde håndtaket er fargekodet i henhold til HACCP-standardene for rått kjøtt, slik at det holdes adskilt fra kniver som brukes til andre matvarer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet er laget av NITRO-B nitrogenrustfritt stål (1.4916) med en halvpolert overflate, og hvert eksemplar gjennomgår en laserstyrt slutt sliping for å sikre en langvarig skjærekant. Det røde SEBS-håndtaket er ergonomisk og sklisikkert, inneholder et antibakterielt tilsetningsstoff og har en glatt beskyttelsesbøyle for bedre hygiene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlle materialene kan steriliseres og er motstandsdyktige mot korrosjon og høye temperaturer, og kniven oppfyller gjeldende regelverk for mattrygghet og hygiene. Designet og produsert i Italia av Ambrogio Sanelli, profesjonelle knivprodusenter siden 1864. Den samme modellen finnes også med gule, blå, hvite, grønne og brune håndtak, og med bladlengder fra 16 til 30 cm.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64743094387065,"sku":"SC49026R","price":22.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SC49026R_282d11e9-0c3b-42ea-a27c-d52bb4fd819c.jpg?v=1790778386","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/no\/products\/supra-chefs-knife-26-cm-red-sc49026r","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}