{"product_id":"supra-chefs-knife-26-cm-blue-sc49026l","title":"Supra kokkekniv SC49026L, 26 cm, blå","description":"\u003cp\u003eSupra kokkekniv SC49026L fra Ambrogio Sanelli er en profesjonell kokkekniv med et blad på 26 cm (10¼\u0026quot;), 5,7 cm dypt ved hælen, beregnet på hakking, skiving og terningkutting i restaurantkjøkken og cateringvirksomheter. Det blå håndtaket er fargekodet i henhold til HACCP-standardene for fisk og sjømat, slik at det holdes adskilt fra kniver som brukes til andre matvarer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet er laget av NITRO-B nitrogenrustfritt stål (1.4916) med en halvpolert overflate, og hvert eksemplar gjennomgår en laserstyrt slutt sliping for å sikre en langvarig skjærekant. Det blå SEBS-håndtaket er ergonomisk og sklisikkert, inneholder et antibakterielt tilsetningsstoff og har en glatt beskyttelseslist for bedre hygiene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlle materialene kan steriliseres og er motstandsdyktige mot korrosjon og høye temperaturer, og kniven oppfyller gjeldende forskrifter for mattrygghet og hygiene. Designet og produsert i Italia av Ambrogio Sanelli, profesjonelle knivprodusenter siden 1864. Den samme modellen finnes også med røde, gule, hvite, grønne og brune håndtak, og med bladlengder fra 16 til 30 cm.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64743093404025,"sku":"SC49026L","price":22.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SC49026L_72ace1ab-2d32-4132-ad70-dcd68a5610c6.jpg?v=1790778385","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/no\/products\/supra-chefs-knife-26-cm-blue-sc49026l","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}