{"product_id":"supra-carving-knife-serrated-edge-30-cm-sa72030b","title":"Supra skjærekniv, takket egg SA72030B, 30 cm","description":"\u003cp\u003eSupra-skjærekniven SA72030B fra Ambrogio Sanelli er en profesjonell skjærekniv med et takket blad på 30 cm (12\u0026quot;), som er 4,6 cm dypt ved hælen, beregnet på å skjære porchetta, svinesvor og andre steker med sprø skorpe der en glatt egg ville rive opp overflaten. Den egner seg for restaurantkjøkken, cateringvirksomheter og slakterier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet er laget av NITRO-B nitrogenrustfritt stål (1.4916) med en halvpolert overflate, og hvert eksemplar gjennomgår en laserstyrt slutt sliping for en langvarig skjærekant. Det svarte SEBS-håndtaket er ergonomisk og sklisikkert, inneholder et antibakterielt tilsetningsstoff og har en glatt beskyttelsesbøyle for bedre hygiene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlle materialene kan steriliseres og er motstandsdyktige mot korrosjon og høye temperaturer, og kniven oppfyller gjeldende forskrifter for mattrygghet og hygiene. Designet og produsert i Premana, Italia, av Ambrogio Sanelli, profesjonelle knivprodusenter siden 1864.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744547844473,"sku":"SA72030B","price":28.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SA72030B_fe27360d-0f1b-43ad-a5d9-e85b686306d8.jpg?v=1790783733","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/no\/products\/supra-carving-knife-serrated-edge-30-cm-sa72030b","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}