{"product_id":"supra-carving-knife-55-cm-sa70055b","title":"Supra skjærekniv SA70055B, 55 cm","description":"\u003cp\u003eSupra-tranchérkniven SA70055B fra Ambrogio Sanelli er en lang tranchérkniv med et blad på 55 cm (21½\u0026quot;), som produsenten angir som en tranchér- og kebabkniv for skjæring av store steker og kjøttstykker i slakterier, cateringvirksomheter og restaurantkjøkken. Den har det lengste bladet i Supra-tranchérserien, og er beregnet på de bredeste stekene og vertikale kebaber.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet er laget av NITRO-B nitrogenrustfritt stål (1.4916) med en halvpolert overflate, og hvert eksemplar gjennomgår en laserstyrt slutt sliping for en langvarig skjærekant. Det svarte SEBS-håndtaket er ergonomisk og sklisikkert, inneholder et antibakterielt tilsetningsstoff og har en glatt beskyttelseslist for bedre hygiene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlle materialene kan steriliseres og er motstandsdyktige mot korrosjon og høye temperaturer, og kniven oppfyller gjeldende forskrifter for mattrygghet og hygiene. Designet og produsert i Premana, Italia, av Ambrogio Sanelli, profesjonelle knivprodusenter siden 1864. Den samme modellen finnes også med bladlengder på 23 cm og 40 cm.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744547221881,"sku":"SA70055B","price":41.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SA70055B_790dbb7b-77b3-413a-8083-7e5b892ec937.jpg?v=1790783730","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/no\/products\/supra-carving-knife-55-cm-sa70055b","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}