{"product_id":"supra-carving-knife-23-cm-sa70023b","title":"Supra Carving-kniv SA70023B, 23 cm","description":"\u003cp\u003eSupra-tranchérkniven SA70023B fra Ambrogio Sanelli er en tradisjonell tranchérkniv med et blad på 23 cm (9\u0026quot;), beregnet på å skjære steker og tranchere kjøttstykker ved bordet, i kjøkkenet eller på slakteriet. Lengden passer godt til mindre og mellomstore kjøttstykker der man foretrekker et kortere blad som er lettere å kontrollere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet er laget av NITRO-B nitrogenrustfritt stål (1.4916) med en halvpolert overflate, og hvert eksemplar gjennomgår en laserstyrt slutt sliping for å sikre en langvarig skjærekant. Det svarte SEBS-håndtaket er ergonomisk og sklisikkert, inneholder et antibakterielt tilsetningsstoff og har en glatt beskyttelseslist for bedre hygiene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlle materialene kan steriliseres og er motstandsdyktige mot korrosjon og høye temperaturer, og kniven oppfyller gjeldende forskrifter for mattrygghet og hygiene. Designet og produsert i Premana, Italia, av Ambrogio Sanelli, profesjonelle knivmakere siden 1864. Den samme modellen finnes også med 40 cm og 55 cm lange blad for større stykker.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744544797049,"sku":"SA70023B","price":13.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SA70023B_eded5b0f-5546-44bb-985a-8afd5ba516bc.jpg?v=1790783672","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/no\/products\/supra-carving-knife-23-cm-sa70023b","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}