{"product_id":"supra-butcher-knife-sm09018y-18-cm-yellow","title":"Supra slakterkniv SM09018Y, 18 cm, gul","description":"\u003cp\u003eSupra Colore slakterkniv SM09018Y fra Ambrogio Sanelli er en profesjonell slakterkniv i fransk stil med et 18 cm (7\u0026quot;) blad, 3,7 cm dypt ved hælen, og et gult HACCP-håndtak beregnet på tilberedt kjøtt eller fjærfe, til bruk i slakterier, restaurantkjøkken og cateringvirksomheter. Det brede, rette bladet gir god bevegelsesfrihet og kontroll når man arbeider med ledd og større kjøttstykker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet er laget av NITRO-B nitrogenrustfritt stål (1.4916) med en halvpolert overflate, og hvert eksemplar gjennomgår en laserstyrt slutt sliping for å sikre en langvarig skjærekant. Det gule SEBS-håndtaket er ergonomisk og sklisikkert, inneholder et antibakterielt tilsetningsstoff og har en glatt beskyttelseslist for bedre hygiene. I HACCP-fargesystemet er gult fargen for tilberedt kjøtt eller fjærfe, slik at kniven holdes adskilt fra redskaper som brukes til andre matvarer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eYellow Supra Colore slakterkniv er produsert i Premana, Italia, av Ambrogio Sanelli, som har produsert profesjonelle kniver siden 1864. Serien omfatter bladlengder fra 16 til 36 cm, og den samme modellen finnes også med svart og rødt håndtak.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744617967993,"sku":"SM09018Y","price":15.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SM09018Y_8fbead8b-f1bc-4eda-b4e2-ebe577d58b11.jpg?v=1790784501","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/no\/products\/supra-butcher-knife-sm09018y-18-cm-yellow","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}