{"product_id":"supra-butcher-knife-sm09016r-16-cm-red","title":"Supra slakterkniv SM09016R, 16 cm, rød","description":"\u003cp\u003eSupra Colore slakterkniv SM09016R fra Ambrogio Sanelli er en profesjonell slakterkniv i fransk stil med et blad på 16 cm (6¼\u0026quot;), 3,6 cm dypt ved hælen, og et rødt HACCP-håndtak beregnet for rått kjøtt, til bruk i slakterier, restaurantkjøkken og cateringvirksomheter. Det brede, rette bladet gir god bevegelsesfrihet og kontroll når man arbeider med ledd og større kjøttstykker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet er laget av NITRO-B nitrogenrustfritt stål (1.4916) med en halvpolert overflate, og hvert eksemplar gjennomgår en laserstyrt slutt sliping for en langvarig skjærekant. Det røde SEBS-håndtaket er ergonomisk og sklisikkert, inneholder et antibakterielt tilsetningsstoff og har en glatt beskyttelseslist for bedre hygiene. I HACCP-fargesystemet er rødt fargen for rått kjøtt, slik at kniven holdes adskilt fra redskaper som brukes til andre matvarer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRed Supra Colore slakterkniv er produsert i Premana, Italia, av Ambrogio Sanelli, profesjonelle knivprodusenter siden 1864. Serien omfatter bladlengder fra 16 til 36 cm, og den samme modellen finnes også med svart og gult håndtak.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744617935225,"sku":"SM09016R","price":14.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SM09016R_7eae3835-8def-455d-a3a1-274cdc48be9a.jpg?v=1790784500","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/no\/products\/supra-butcher-knife-sm09016r-16-cm-red","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}