{"product_id":"sm-20-20-plugplay","title":"iCombi Pro gassdrevet kombiovn, 20 x GN 2\/1, 80 kW","description":"\u003cp\u003eRational iCombi Pro 20-2\/1 Gas er en kombiovn med gassdrift og høy kapasitet for restauranter, hoteller, cateringvirksomheter og store institusjonskjøkken, utviklet for å håndtere 300–500 måltider per dag fordelt på 20 GN 2\/1-nivåer i full størrelse, med en gassytelse på 80 kW. Den drives av naturgass eller LPG og dekker hele tilberedningsområdet fra 30 °C til 300 °C, og kombinerer konveksjon, damp og kombinasjonsmodus gjennom den intelligente tilberedningsplattformen iCookingSuite med 7 driftsmoduser og 4 tilberedningsmetoder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProduksjonsstyringen håndteres av iProductionManager og iDensityControl, mens den automatiske fuktighetsreguleringen ClimaPlus og en AutoReverse-vifte med reversfunksjon sikrer jevne resultater på alle 20 nivåene samtidig. Den intelligente 6-punkts kjernetemperaturføleren, døren med trippelglass og LED-innvendig belysning med hyllesignalering gir kokkene presis kontroll og oversikt gjennom hele serveringen. Innebygd tilkoblingsmulighet – WLAN og Ethernet muliggjør skybasert fjernstyring via ConnectedCooking, og enheten er HACCP-sertifisert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNattvasken gjennomføres uten tilsyn ved hjelp av iCareSystems ni fosfatfrie automatiske programmer, slik at det rustfrie stålinnvendet holdes klart til neste skift. iCombi Pro 20-2\/1 Gas er egnet for profesjonelle kjøkken med høyt volum, der kapasitet, konsistens og driftseffektivitet er avgjørende.\u003c\/p\u003e","brand":"Rational","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371517059449,"sku":"VS-2471","price":34353.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3088.jpg?v=1780489280","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/no\/products\/sm-20-20-plugplay","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}