{"product_id":"sirman-katana-6","title":"Sirman horisontal skålskjærer Katana 6, 6 L, 5000 kutt\/min","description":"\u003cp\u003eSirman Katana 6 er en horisontal skålskjærer for profesjonell kjøttforedling, utstyrt med en 6-liters skål i rustfritt stål og en konfigurasjon med tre kniver som gir 5 000 kutt i minuttet – noe som gjør den svært godt egnet for slakterbutikker, hotellkjøkken, cateringvirksomheter og småskala produksjon av kjøttpålegg. I tillegg til kjøtt og fisk håndterer den grønnsaker, ost, dipper, pålegg, emulgerte pølseblandinger og brød med like stor pålitelighet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHele konstruksjonen er laget av rustfritt stål av typen AISI 304, inkludert den avtakbare skålen og ON\/OFF-tastaturet med IP67-klassifisering, mens lokket har en ytre del i rustfritt stål kombinert med en hette i Kepital-polymer med høy motstandsevne. En ventilert asynkronmotor med væskebeskyttelse på akselen, sikkerhetslås for lokket, termisk overbelastningsbeskyttelse og spenningsfri utløser sørger for at maskinen fungerer sikkert i krevende, fuktige omgivelser. Valgfrie knivnav – med avrundede, takkede eller uslipte kniver – lar operatørene tilpasse skjæreprosessen til produktet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed en nettovekt på 60 kg og kompakte mål på 832 × 582 × 472 mm passer Katana 6 perfekt på en tilberedningsbenk eller på de valgfrie benene i rustfritt stål med låsbare hjul, noe som gir travle kjøkken fleksibilitet når det gjelder plassering og tilgang for rengjøring.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371628994937,"sku":"40793052","price":3041.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/6857.jpg?v=1780490350","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/no\/products\/sirman-katana-6","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}