{"product_id":"sirman-drake-man","title":"Manuell kjøttmørner og strimleskærer, 250 mm","description":"\u003cp\u003eSirman Drake Manual er en hånddrevet kjøttmørner og strimleskjærer for profesjonelle kjøkken, helt fremstilt av rustfritt stål AISI 304, og kan håndtere stykker på opptil 250 mm i bredden gjennom innmatingsåpningen på 30 × 250 mm. Med en vekt på 7,5 kg står den stabilt på arbeidsbenken uten behov for strømtilkobling – noe som gjør den til et praktisk valg for slakterier, steakhouse-restauranter, hotellkjøkken og cateringvirksomheter der fleksibilitet i gjennomstrømningen er viktig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHåndtaket kan justeres for både venstre- og høyrehendte brukere, og både kamene og knivblokken kan raskt tas av for grundig rengjøring – en viktig fordel i miljøer som oppfyller HACCP-kravene. Merk at skjærebladenheten selges separat: kompatible holderne inkluderer 96-bladet mørningsholderen og 3\/8\" eller 5\/8\" fajita-strimmelholderne, slik at du kan konfigurere maskinen for klassisk mørning eller presis skjæring av strimler til wokretter, avhengig av menyen din.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371613200761,"sku":"Drake Manual","price":1440.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2143.jpg?v=1780490248","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/no\/products\/sirman-drake-man","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}