{"product_id":"lainox-coes061r","title":"Sapiens Compact kombiovn, 6x GN 1\/1, 7,75 kW","description":"\u003cp\u003eLainox COES061R er en kompakt kombiovn med elektrisk direkte dampinnsprøytning (6 x 1\/1 GN) fra Lainox Compact Sapiens-serien, som når opp til 300 °C og har et strømforbruk på bare 7,75 kW ved 12 A – utviklet for matlaging med høy kapasitet på begrenset plass. Direkte dampinjeksjon betyr at det ikke er behov for vedlikehold av en kjele, og den innebygde fuktighetssensoren med hurtigtørkende avfukting gir presis klimakontroll i alle tre tilberedningsmodusene: varmluft, damp og kombinasjon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet manuelle elektroniske grensesnittet – en 2,4\" LCD-fargeskjerm med rulle- og trykk-enhet – gjør betjeningen enkel for travle kjøkkenteam. Opptil 99 programmerbare oppskrifter med flere trinn (pluss 95 fabrikkinnstillinger) og den medfølgende flerpunkts kjernesonden gjør det mulig å oppnå jevne, repeterbare resultater uten spesialopplæring. Det automatiske LCS-vaskesystemet, den vendbare vifteavlederen og det bokformede glasset på innerdøren reduserer alle rengjøringstiden etter endt drift betydelig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed en bredde på 510 mm og en nettovekt på 73 kg passer COES061R både til montering på benkeplate og på stativ, og kan stables sammen med en annen enhet — ideelt for restauranter, hotellkjøkken, cateringvirksomheter og kafeer som betjener 30 til 80 gjester, der plassen er begrenset, men hvor ytelsen ikke kan kompromitteres. Merk: Ovnsristene selges separat.\u003c\/p\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371443691897,"sku":"VS-91","price":5179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1597.jpg?v=1780488581","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/no\/products\/lainox-coes061r","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}