{"product_id":"lainox-coes026r","title":"Kombi-dampovn, 6 x 2\/3 GN, 5,25 kW","description":"\u003cp\u003eLainox COES026R er en kompakt elektrisk kombiovn for profesjonelle kjøkken, med en kapasitet på 6 x 2\/3 GN og et fotavtrykk på benkeplaten på bare 510 × 710 × 880 mm. Den drives av 5,25 kW ved 400 V trefase og tilbyr fem tilberedningsmoduser – varmluft, damp, kombinasjon og «Fast Dry»-avfukting – i et temperaturområde fra 30 °C til 300 °C, med damp opp til 130 °C via direkte innsprøytning (ingen kjele nødvendig).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCOES026R er utviklet for restauranter, hotellkjøkken og cateringvirksomheter der benkeplassen er begrenset. Den leveres med 95 forhåndsinnstilte programmer og kan lagre opptil 99 tilpassede oppskrifter med flere trinn. En 3 mm flerpunkts kjernesonde gir nøyaktig overvåking av temperaturen i produktets sentrum, mens innebygd fuktighetsmåling og «Fast Dry»-funksjonen sikrer jevne resultater ved både baking, steking og dampkoking. To enheter kan stables for å doble kapasiteten uten å ta opp ekstra gulvplass.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet daglige vedlikeholdet er enkelt: Det automatiske LCS-rengjøringssystemet, en integrert, uttrekkbar hånddusj og et eget vaskemiddelrom under kammerhåndtaket sørger for effektiv hygiene, og deflektoren kan åpnes for å gi direkte tilgang til viften for rengjøring. Døren i dobbelt herdet glass med justerbare hengsler tetter pålitelig selv ved intensiv bruk.\u003c\/p\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371444216185,"sku":"VS-90","price":4637.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1596.jpg?v=1780488587","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/no\/products\/lainox-coes026r","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}