{"product_id":"dry-ager-vision-360","title":"DRY AGER Panoramisk tørrmodningsskap med 360°-utsikt, 515 L, 0–25 °C","description":"\u003cp\u003eDRY AGER Vision 360° er et panoramisk skap for tørrmodning og kjøttmodning, utviklet for restauranter, slakterbutikker, delikatessebutikker og gourmetutstillingslokaler. Skapet er bygget rundt et firesidig termisk hus helt i glass som gir full 360°-utsikt over produktet inni. Med et innvendig volum på 515 L og en maksimal hyllelast på 140 kg takler den store produksjonsvolumer, samtidig som den fungerer som et iøynefallende utstillingselement i butikken eller på restaurantgulvet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePresisjonsmodning styres gjennom automatiserte SmartAging®-programmer for kjøtt, skinke, pølse, fisk og ost, kombinert med elektronisk fuktighetsregulering via HumiControl® og DX AirReg®-sirkulasjonssystem med aktiv UVC-sterilisering og et aktivt kullfilter – en kombinasjon som holder modningsmiljøet jevnt rent og kontrollert uten behov for vanntilkobling. Den dimbare DX LED Premium-innvendige belysningen har firekanalsstyring med justerbar fargetemperatur, slik at produktpresentasjonen kan tilpasses ethvert detaljhandels- eller serveringsmiljø.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKonstruksjon i termoglass med full 360°-utsikt, med svart ramme og to låsbare dører i isolert glass\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmartAging®-programmer for kjøtt, skinke, pølser, fisk og ost\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHumiControl® fuktighetsregulering (60–90 % rH) og DX AirReg® UVC-sterilisering\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimmbar 4-kanals DX LED Premium-belysning med justerbar fargetemperatur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngen vann tilkobling nødvendig; automatisk avriming med kondensavdamping\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"DRY AGER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371327103353,"sku":"VS-10140","price":9239.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/15735.jpg?v=1780487442","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/no\/products\/dry-ager-vision-360","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}