{"product_id":"canal-knife-right-handed-nitro-b-steel","title":"Kanalkniv, for høyrehendte, Nitro-B-stål","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Canal Knife Right er en profesjonell kanalkniv for høyrehendte kokker, utviklet for å skjære dekorative riller og strimler i frukt, grønnsaker og sitrusskall med presisjon. Kniven er produsert i Premana i Italia og har et blad av Nitro-B-rustfritt stål beriket med nitrogen, herdet til 57 HRC og bearbeidet med laserstyrt sliping – noe som gir et rent og jevnt snitt som holder skarpheten selv under intensive forberedelser.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHåndtaket i SEBS-termoplastisk elastomer er sklisikkert, kan vaskes i oppvaskmaskin og inneholder et integrert antibakterielt tilsetningsstoff, noe som gjør det til et praktisk valg for kjøkken med høy gjennomstrømning i restauranter, hoteller, cateringvirksomheter og cocktailbarer, der hygiene og holdbarhet er avgjørende. Sanelli Ambrogio-redskapene er produsert i henhold til standardene ISO 9001 og ISO 22000 og oppfyller EU-forordning 1935\/2004 for materialer i kontakt med mat.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371572928889,"sku":"5442","price":5.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3659.jpg?v=1780489813","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/no\/products\/canal-knife-right-handed-nitro-b-steel","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}