{"product_id":"bget120c","title":"Innebygd teppanyaki-grill, 16,5 kW, 3 soner, 1200 mm","description":"\u003cp\u003eBerner BGET120C er en innebygd elektrisk teppanyaki-grillplate utviklet for stasjoner med asiatisk matlaging i store mengder i restauranter, hoteller og profesjonelle cateringkjøkken. Med en effekt på 16,5 kW fordelt på tre uavhengige, termostatstyrte soner, sikrer den jevne overflatetemperaturer fra 50 °C til 250 °C over en forkrommet stekeflate på 1 120 × 520 mm – nok kapasitet til å gjennomføre live-matlaging samtidig uten at det går på bekostning av presisjonen i de enkelte sonene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBenkeplaten består av en 15 mm tykk stålplate med hardforkrombelegg på 72 µm, noe som gir den den termiske massen og korrosjonsbestandigheten som kreves for kontinuerlig profesjonell bruk. Alublock-kontaktvarmeelementer sikrer rask og jevn varmeoverføring fra platebunnen til kokeflaten, mens sømløst sveisede, avrundede kanter forenkler rengjøringen og oppfyller hygienestandardene. Enheten er produsert i Tyskland og må monteres i innfatninger av rustfritt stål eller granitt – overflater av tre, plast og presset materiale er ikke egnet for installasjon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBGET120C er velegnet for teppanyaki og live-cooking-konsepter i asiatiske restauranter, hotellbufféer og cateringvirksomheter med høy gjennomstrømning, der pålitelig temperaturregulering i flere soner og en slitesterk, rengjøringsvennlig overflate er avgjørende.\u003c\/p\u003e","brand":"Berner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371299840377,"sku":"VS-3547","price":5590.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4552.jpg?v=1780487137","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/no\/products\/bget120c","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}