{"product_id":"angelo-po-1g1br1e","title":"Electric Bratt Pan, 54 L, 9 kW, 60–300°C","description":"\u003cp\u003eAngelo Po 1G1BR1E er en elektrisk stekepanne fra den modulære 700-serien, utviklet for storing med store mengder, som braising, steking, pochering og steking i profesjonelle kjøkken. Med et inntak på 9 kW gjennom armerte varmeelementer innebygd i bunnen av brattpannen, oppnår den temperaturer fra 60 °C til 300 °C med mekanisk termostatregulering – noe som gjør den like egnet til skånsom koking som til kraftig steking på en stekeflate på 23,5 dm².\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBunnen i 10 mm tykt rustfritt stål av typen AISI 430 og den fullstendig avrundede konstruksjonen i AISI 304 sikrer jevn varmefordeling og enkel rengjøring. Et fjærbelastet lokk, en vippemekanisme med håndhjul på fronten og en formet utløps tut muliggjør effektiv betjening og kontrollert tømming – noe som reduserer håndteringstiden i travle serveringsperioder. Den 54 liter store beholderen har plass til store mengder, med et anbefalt driftsnivå på 40 liter for sikker kontinuerlig bruk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne gulvstående enheten passer direkte inn i Angelo Po’s modulære 700-serie, noe som gjør den til et pålitelig valg for restauranter, hotellkjøkken, storkjøkken og sentrale produksjonsanlegg som krever jevn og kontrollert tilberedning i ett enkelt, robust apparat.\u003c\/p\u003e","brand":"Angelo Po","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371289289081,"sku":"VS-879","price":3695.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1048.jpg?v=1780487031","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/no\/products\/angelo-po-1g1br1e","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}