{"title":"Pizzaovner","description":"\u003cp\u003eEn pizzeria står og faller med ovnen sin, og valget handler egentlig om hvordan du serverer: etasjeovner passer til den klassiske, håndlagde pizzaen, mens transportbåndovner sikrer jevn kvalitet når bestillingene strømmer inn. Velg den løsningen som passer til menyen og tempoet ditt. Pizza begynner med deigen – utstyret \u003ca href=\"\/no\/collections\/dough-flour-processing\"\u003efor\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"\/no\/collections\/dough-flour-processing\"\u003edeig- og melbearbeiding\u003c\/a\u003e dekker forberedelsene.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pizza-oven-1-chamber-4x-d-33-cm-rm-p-4","title":"RM Gastro Pizzaovn P 4, 1 kammer, 4 x 33 cm","description":"\u003cp\u003eRM Gastro P 4 er en elektrisk pizzovn med ett kammer, laget i rustfritt stål, med plass til 4 pizzasteiner på 33 cm hver, i henhold til produsentens angitte kapasitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen har netto målene 975 x 835 x 412 mm og veier 78 kg netto (90 kg pakket), og drives av 400 V \/ 3N – 50 Hz med et inntak på 4,8 kW, med et temperaturområde på 50–450 °C, IPX4-beskyttede betjeningselementer, et analogt termometer og innvendig belysning.\u003c\/p\u003e","brand":"RM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172235354489,"sku":"00007279","price":1228.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-P-4-00007279.webp?v=1777489817"},{"product_id":"pizza-oven-1-chamber-6x-d-33-cm-rm-p-6","title":"RM Gastro Pizzaovn P 6, 1 kammer, 6 x 33 cm","description":"\u003cp\u003eRM Gastro P 6 er en elektrisk pizzaovn med ett kammer, laget av rustfritt stål, med plass til 6 pizzasteiner på 33 cm hver, i henhold til produsentens kapasitetsangivelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen har netto målene 975 x 1185 x 412 mm og veier 108 kg netto (110 kg pakket), og drives med 400 V \/ 3N – 50 Hz med et inntak på 7,2 kW, med et temperaturområde på 50–450 °C, IPX4-beskyttede betjeningselementer, et analogt termometer og innvendig belysning.\u003c\/p\u003e","brand":"RM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172235387257,"sku":"00007280","price":1683.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-P-6-00007280.webp?v=1777489818"},{"product_id":"pizza-oven-1-chamber-9x-d-33-cm-rm-p-9","title":"RM Gastro Pizzaovn P 9, 1 kammer, 9 x 33 cm","description":"\u003cp\u003eRM Gastro P 9 er en elektrisk pizzaovn med ett kammer, laget av rustfritt stål, med plass til 9 pizzasteiner på 33 cm hver, i henhold til produsentens kapasitetsangivelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen har netto målene 1305 x 1185 x 412 mm og veier 148 kg netto (150 kg pakket), og drives av 400 V \/ 3N – 50 Hz med et effektforbruk på 12 kW, med et temperaturområde på 50–450 °C, IPX4-beskyttede betjeningselementer, et analogt termometer og innvendig belysning.\u003c\/p\u003e","brand":"RM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172235420025,"sku":"00007281","price":2236.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-P-9-00007281.webp?v=1777489819"},{"product_id":"pizza-oven-2-chambers-12x-d-33-cm-rm-p-12","title":"RM Gastro Pizzaovn P 12, 2 kamre, 12 x 33 cm","description":"\u003cp\u003eRM Gastro P 12 er en elektrisk pizzaovn med to kamre, laget av rustfritt stål, med plass til 12 pizzasteiner på 33 cm hver, i henhold til produsentens oppgitte kapasitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen har netto målene 975 x 1185 x 763 mm og veier 178 kg netto (180 kg pakket), og drives av 400 V \/ 3N – 50 Hz med et inntak på 14,4 kW, med et temperaturområde på 50–450 °C, IPX4-beskyttede betjeningselementer, et analogt termometer og innvendig belysning.\u003c\/p\u003e","brand":"RM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172235485561,"sku":"00007283","price":2999.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-P-12-00007283.webp?v=1777489821"},{"product_id":"pizza-oven-2-chambers-18x-d-33-cm-rm-p-18","title":"RM Gastro Pizzaovn P 18, 2 kamre, 18 x 33 cm","description":"\u003cp\u003eRM Gastro P 18 er en elektrisk pizzaovn med to kamre, laget av rustfritt stål, med plass til 18 pizzasteiner på 33 cm hver, i henhold til produsentens oppgitte kapasitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen har netto målene 1305 x 1185 x 763 mm og veier 243 kg netto (245 kg pakket), og drives med 400 V \/ 3N – 50 Hz med et inntak på 24 kW, med et temperaturområde på 50–450 °C, IPX4-beskyttede betjeningselementer, et analogt termometer og innvendig belysning.\u003c\/p\u003e","brand":"RM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172235747705,"sku":"00007284","price":3958.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-P-18-00007284.webp?v=1777489822"},{"product_id":"pizza-oven-2-chambers-8x-d-33-cm-rm-p-8","title":"RM Gastro Pizzaovn P 8, 2 kamre, 8 x 33 cm","description":"\u003cp\u003eRM Gastro P 8 er en elektrisk pizzaovn med to kamre, laget av rustfritt stål, med plass til 8 pizzasteiner på 33 cm hver, i henhold til produsentens oppgitte kapasitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen har netto målene 983 x 902 x 763 mm og veier 123 kg netto (125 kg pakket), og drives av 400 V \/ 3N – 50 Hz med et inntak på 9,6 kW, med et temperaturområde på 50–450 °C, IPX4-beskyttede betjeningselementer, et analogt termometer og innvendig belysning.\u003c\/p\u003e","brand":"RM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172235813241,"sku":"00007282","price":2164.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-P-8-00007282.webp?v=1777489823"},{"product_id":"base-for-pizza-oven-with-shelf-stainless-steel-rm-redfox-esn-12","title":"RM Gastro pizzaovn med sokkel og hylle, ESN 12","description":"\u003cp\u003eRM Gastro ESN 12 er et stativ i rustfritt stål som holder RM- og REDFOX-pizzaovner i en behagelig arbeidshøyde i pizzeria-kjøkken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen måler 950 x 1130 x 850 mm og veier 27,5 kg netto (32 kg pakket, flatpakket for levering).\u003c\/p\u003e","brand":"RM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172235846009,"sku":"00015099","price":383.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-ESN-12-00015099.webp?v=1777489825"},{"product_id":"base-for-pizza-oven-with-shelf-stainless-steel-rm-redfox-esn-6","title":"RM Gastro pizzaovn med sokkel og hylle ESN 6","description":"\u003cp\u003eRM Gastro ESN 6 er et hyllestativ i rustfritt stål som holder RM- og REDFOX-pizzaovner i en behagelig arbeidshøyde i pizzeria-kjøkken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen måler 950 x 1130 x 950 mm og veier 28 kg netto (32 kg pakket, flatpakket for levering).\u003c\/p\u003e","brand":"RM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172235878777,"sku":"00015123","price":403.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-ESN-6-00015123.webp?v=1777489826"},{"product_id":"base-for-pizza-oven-with-shelf-stainless-steel-rm-redfox-esn-6-l","title":"RM Gastro pizzaovnsunderstell med hylle ESN 6 L","description":"\u003cp\u003eRM Gastro ESN 6 L er en hylleunderstell i rustfritt stål som holder RM- og REDFOX-pizzaovner i en behagelig arbeidshøyde i pizzeria-kjøkken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen måler 1300 x 780 x 950 mm og veier 28 kg netto (33 kg pakket, flatpakket for levering).\u003c\/p\u003e","brand":"RM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172235911545,"sku":"00015141","price":403.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-ESN-6-L-00015141.webp?v=1777489827"},{"product_id":"base-for-pizza-oven-with-tresle-stainless-steel-rm-redfox-esnt-12","title":"RM Gastro pizzaovn med understell ESNT 12","description":"\u003cp\u003eRM Gastro ESNT 12 er et stativ i rustfritt stål som holder RM- og REDFOX-pizzaovner i en behagelig arbeidshøyde i pizzeria-kjøkken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen måler 950 x 1130 x 850 mm og veier 22 kg netto (23 kg pakket, flatpakket for levering).\u003c\/p\u003e","brand":"RM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172235977081,"sku":"00015140","price":318.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-ESNT-12-00015140.webp?v=1777489828"},{"product_id":"base-for-pizza-oven-with-tresle-stainless-steel-rm-redfox-esnt-12-l","title":"RM Gastro pizzaovnssokkel med bukke ESNT 12 L","description":"\u003cp\u003eRM Gastro ESNT 12 L er et stativ i rustfritt stål som holder RM- og REDFOX-pizzaovner i en behagelig arbeidshøyde i pizzeria-kjøkken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen måler 1300 x 780 x 850 mm og veier 22 kg netto (23 kg pakket, flatpakket for levering).\u003c\/p\u003e","brand":"RM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172236009849,"sku":"00015144","price":318.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-ESNT-12-L-00015144.webp?v=1777489829"},{"product_id":"base-for-pizza-oven-with-tresle-stainless-steel-rm-redfox-esnt-6","title":"RM Gastro pizzaovn med understell ESNT 6","description":"\u003cp\u003eRM Gastro ESNT 6 er et stativ i rustfritt stål som holder RM- og REDFOX-pizzaovner i en behagelig arbeidshøyde i pizzeria-kjøkken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen måler 950 x 1130 x 950 mm og veier 22,5 kg netto (23,5 kg pakket, flatpakket for levering).\u003c\/p\u003e","brand":"RM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172236042617,"sku":"00015130","price":331.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-ESNT-6-00015130.webp?v=1777489830"},{"product_id":"base-for-pizza-oven-with-tresle-stainless-steel-rm-redfox-esnt-6-l","title":"RM Gastro pizzaovnunderstell med bukk ESNT 6 L","description":"\u003cp\u003eRM Gastro ESNT 6 L er et stativ i rustfritt stål som holder RM- og REDFOX-pizzaovner i en behagelig arbeidshøyde i pizzeria-kjøkken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen måler 1300 x 780 x 950 mm og veier 28 kg netto (33 kg pakket, flatpakket for levering).\u003c\/p\u003e","brand":"RM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172236075385,"sku":"00015095","price":331.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-ESNT-6-L-00015095.webp?v=1777489832"},{"product_id":"base-for-pizza-ovens-with-stainless-steel-frame-rm-redfox-esnt-4","title":"RM Gastro pizzaovnunderstell med ramme ESNT 4","description":"\u003cp\u003eRM Gastro ESNT 4 er et understell i rustfritt stål som holder RM- og REDFOX-pizzaovner i en behagelig arbeidshøyde i pizzeria-kjøkken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen måler 950 x 780 x 950 mm og veier 38 kg netto (43 kg pakket, flatpakket for levering).\u003c\/p\u003e","brand":"RM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172236140921,"sku":"00015102","price":299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-ESNT-4-00015102.webp?v=1777489834"},{"product_id":"base-for-pizza-ovens-with-stainless-steel-frame-rm-redfox-esnt-8","title":"RM Gastro pizzaovn med ramme ESNT 8","description":"\u003cp\u003eRM Gastro ESNT 8 er et understell i rustfritt stål som holder RM- og REDFOX-pizzaovner i en behagelig arbeidshøyde i pizzeria-kjøkken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen måler 950 x 780 x 850 mm og veier 18 kg netto (19 kg pakket, flatpakket for levering).\u003c\/p\u003e","brand":"RM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172236173689,"sku":"00008459","price":273.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-ESNT-8-00008459.webp?v=1777489835"},{"product_id":"base-for-pizza-ovens-with-stainless-steel-shelf-rm-redfox-esn-18","title":"RM Gastro pizzaovnsunderstell med hylle ESN 18","description":"\u003cp\u003eRM Gastro ESN 18 er et stativ i rustfritt stål som holder RM- og REDFOX-pizzaovner i en behagelig arbeidshøyde i pizzeria-kjøkken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen måler 1300 x 1130 x 850 mm og veier 38 kg netto (43 kg pakket, flatpakket for levering).\u003c\/p\u003e","brand":"RM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172236206457,"sku":"00015107","price":500.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-ESN-18-00015107.webp?v=1777489836"},{"product_id":"base-for-pizza-ovens-with-stainless-steel-shelf-rm-redfox-esn-4","title":"RM Gastro pizzaovn med sokkel og hylle ESN 4","description":"\u003cp\u003eRM Gastro ESN 4 er en hylleunderstell i rustfritt stål som holder RM- og REDFOX-pizzaovner i en behagelig arbeidshøyde i pizzeria-kjøkken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen måler 950 x 780 x 950 mm og veier 38 kg netto (43 kg pakket, flatpakket for levering).\u003c\/p\u003e","brand":"RM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172236239225,"sku":"00015097","price":338.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-ESN-4-00015097.webp?v=1777489837"},{"product_id":"base-for-pizza-ovens-with-stainless-steel-shelf-rm-redfox-esn-8","title":"RM Gastro pizzaovn med sokkel og hylle, ESN 8","description":"\u003cp\u003eRM Gastro ESN 8 er et hyllestativ i rustfritt stål som holder RM- og REDFOX-pizzaovner i en behagelig arbeidshøyde i pizzeria-kjøkken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen måler 950 x 780 x 850 mm og veier 38 kg netto (43 kg pakket, flatpakket for levering).\u003c\/p\u003e","brand":"RM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172236304761,"sku":"00015098","price":338.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-ESN-8-00015098.webp?v=1777489838"},{"product_id":"pavesi-forni-joy-140-160","title":"Pavesi Forni JOY kombinasjonspizzaovn, 10–12 pizzaer, ved\/gass","description":"\u003cp\u003ePavesi Forni JOY 140\/160 er en tradisjonell kombinasjonspizzaovn med fast ovnsbunn for oppvarming med ved og\/eller gass, håndlaget i Formigine, Modena, Italia. Den har plass til 10–12 pizzaer samtidig og kan produsere over 120 pizzaer i timen. Ovnen er bygget rundt en 70 mm tykk monoblokk av ildfast sement som veier omtrent 250 kg, og den holder på og avgir varme med den jevnheten som kreves ved storproduksjon av pizza i napolitansk stil. Den er CE-merket og passer for pizzeriaer, hotellrestauranter og cateringvirksomheter der både produksjonskapasitet og autentisitet er avgjørende.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet kuppelformede hvelvet, isolert med et 120 mm tykt kaolin-teppe, og bunnen, isolert med 100 mm tykke mikroporøse paneler, samarbeider for å minimere varmetapet og stabilisere baketemperaturen over en stekeflate på 1 400 × 1 550 mm. Når gass tilføres, sørger en dobbelbrenner med elektronisk temperaturregulering og sotbeskyttelse i rustfritt stål for presise forhold uten å forstyrre driften med vedfyring. Det ildfaste materialet tåler temperaturer på over 1 200 °C, noe som sikrer at ovnkammeret yter under kontinuerlig driftsbelastning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet ytre metallrammeverket leveres som standard i antrasittgrått og kan tilpasses fullt ut – det kan males, pusses eller kles med mosaikk eller naturstein – slik at ovnen passer inn i enhver innredningsstil, enten det er i serveringsområdet eller i et åpent kjøkken. Det kreves en røykkanal for bruk med vedfyring og kombinasjonsfyring; installasjoner som kun bruker gass, er kompatible med en sertifisert avtrekkshette av type A1.\u003c\/p\u003e","brand":"Pavesi Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340478554489,"sku":"VS-2578","price":10500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3216_7a857950-c97a-4e86-853b-065bf0b8d8ef.jpg?v=1779986418"},{"product_id":"pavesi-forni-joy-110-tw","title":"Pavesi Forni vedfyrt roterende pizzaovn JOY 110 TW, 6–8 pizzaer","description":"\u003cp\u003ePavesi Forni JOY 110 TW er en vedfyrt, roterende pizzaovn for pizzeriaer, restauranter og hoteller, bygget rundt en 1 100 mm sømløs, ildfast stekeflate i ett stykke som rommer 6–8 pizzaer samtidig. Ovnen er håndlaget i Modena-provinsen i Italia av ildfaste materialer av italiensk og europeisk opprinnelse, og kombinerer et 80–100 mm høyt kuppelhvelv med 120 mm isolasjon av kaolin og en 100 mm tykk bunn av mikroporøse paneler, noe som holder den ytre overflaten på romtemperatur uavhengig av de indre brennetemperaturene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEt elektronisk rotasjonskontrollpanel lar operatørene justere retning og hastighet trinnløst, mens en kontrollkonsoll overvåker temperaturen gjennom hele driften – noe som gir kjøkkenteamene presise, repeterbare resultater uten behov for konstant manuell oppfølging. For virksomheter som ønsker fleksibilitet når det gjelder brensel, integreres den valgfrie, elektronisk styrte Avanzini Drago-gassbrenneren sømløst sammen med vedfyring, med dysbeskyttelse i rustfritt stål som er spesielt utviklet for å motstå sot fra ved. Ovnen leveres CE-merket og veier 1 420 kg, noe som gjør den til en fast installasjon som egner seg for pizzakjøkken med høy gjennomstrømning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJOY 110 TW kan brukes med et bredt utvalg av utvendige overflatebehandlinger – gipsplater, keramikk, glass eller murstein – som festes med vanlige lim, slik at den kan integreres i ethvert designoppdrag for fasader uten behov for spesialiserte kledningsarbeider.\u003c\/p\u003e","brand":"Pavesi Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341352706425,"sku":"VS-2583","price":12400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3221_178f2b69-1560-44d0-8ecd-1982ee916527.jpg?v=1779986447"},{"product_id":"moretti-forni-pm-7272","title":"Moretti Forni elektrisk pizzaovn med ett dekk, plass til 4 pizzaer, 450 °C","description":"\u003cp\u003eMoretti Forni PM 72.72 er en elektrisk pizzaovn med ett dekk for profesjonell bruk, som når opp til 450 °C på en bakeflate av ildfast murstein på 0,5 m². Med en installert effekt på 6 kW og et gjennomsnittlig forbruk på bare 3 kWh har den plass til fire 350 mm-pizzaer samtidig – eller én stor 450 mm-pizza – noe som gjør den til en kompakt, høytemperatur-arbeidshest for pizzeriaer, restauranter og hotellkjøkken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElektromekaniske betjeningselementer på høyre frontpanel gir mulighet for uavhengig justering av de pansrede varmeelementene i taket og bunnen, med en innebygd baketimer som sikrer jevne resultater. Døren i rustfritt stål, med hengsler nederst, har et vindu i herdet glass som gjør det mulig å foreta raske visuelle kontroller uten varmetap, og isolasjon av mineralull holder temperaturen i dekkene stabil. PM 72.72 er produsert i Italia og kan stables sammen med en valgfri gjæringsskap eller stativ, slik at brukerne kan bygge opp en stasjon med flere dekk etter hvert som volumet øker.\u003c\/p\u003e","brand":"Moretti Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341352837497,"sku":"VS-1515","price":2269.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1904_3ed006ea-abad-4eef-ba76-53b97b1d431d.jpg?v=1779986450"},{"product_id":"mantegna","title":"Cuppone Mantegna pizzaovn, Ø400 mm, 500 °C, 2,8 kW","description":"\u003cp\u003eCuppone Mantegna MN40\/1DG er en elektrisk pizzaovn med ett dekk og en roterende ildfast steinplate, utviklet for produksjon av napolitansk pizza og håndverkspizza av høy kvalitet i restauranter, pizzeriaer og hotellkjøkken. Den når opp til 500 °C og bruker bare 2,8 kW på en standard enfaset 230 V-strømforsyning, og kan bake opptil 20 pizzaer i timen – kompakt ytelse uten behov for en egen strømkrets.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet roterende ildfaste steindekket med en diameter på 400 mm sikrer jevn varmefordeling fra alle sider, slik at man slipper å snu hver pizza manuelt. Uavhengig effektjustering av de øvre og nedre varmeelementene gir kokkene presis kontroll over både bunn og topp, mens den selvrensende pyrolysefunksjonen og den avtakbare smulebrettet foran sørger for raskt vedlikehold mellom serveringene. En panoramisk, oppadgående dobbelglassdør og innvendig belysning gir til enhver tid uhindret 360°-utsikt over bakingen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuppone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371305542009,"sku":"VS-3537","price":2769.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4534.jpg?v=1780487212"},{"product_id":"moretti-forni-id-m-6060","title":"Moretti Forni elektrisk pizzaovn, 2 etasjer, 12 pizzaer, 450 °C","description":"\u003cp\u003eMoretti Forni ID-M 60.60 er en elektrisk pizzaovn med ett dekk fra iDeck-serien, som når opp til 450 °C på en bakeflate av ildfast murstein på 0,4 m². Den kan bake opptil fire 300 mm-pizzaer samtidig, eller én stor 450 mm-pizza, og har en installert effekt på 4,2 kW med et gjennomsnittlig forbruk på 2,1 kWh – et kompakt valg for pizzeriaer, restauranter og hotellkjøkken med begrenset benkeplass.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMoretti Forni Dual-Power Technology™ gir uavhengig elektronisk regulering av varmeelementene i taket og på gulvet, med kontinuerlig overvåking via termoelement og en uavhengig sikkerhetsanordning mot overtemperatur. Døren i rustfritt stål, med hengsler nederst, har et vindu i herdet glass og et håndtak i full lengde for å overvåke bakeprosessen uten varmetap, og en halogenlampe belyser kammeret. De øvre og sidepanelene består av aluminisert plate over isolasjon av mineralull, mens frontkonstruksjonen og døren er i rustfritt stål.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eID-M 60.60 er produsert i Italia og kan kombineres med en valgfri heveboks på hjul (700 eller 1000 mm), et stativ (600 eller 900 mm), et sett med fire hjul, ekstra glideskinner for brett, et stablingssett eller en avtrekkshette etter hvert som kjøkkenet utvides.\u003c\/p\u003e","brand":"Moretti Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371452899705,"sku":"VS-1511","price":2279.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1895.jpg?v=1780488669"},{"product_id":"moretti-forni-neap-6-c","title":"Moretti Forni elektrisk pizzaovn med gjæringsskap, plass til 6 pizzaer, 510 °C","description":"\u003cp\u003eMoretti Forni NEAP 6-C (Neapolis 6) er en profesjonell elektrisk pizzaovn med åpen åpning og integrert hevekammer, som kan bake 6 pizzaer (330 mm) samtidig – et naturlig valg for pizzarestauranter med høyt volum, hotellrestauranter og cateringvirksomheter som krever autentiske napolitanske resultater uten å måtte bruke en vedfyrt ovn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBakeovnen er konstruert av ildfast materiale med en utskiftbar «Biscotto»-bakestein som kan nå en maksimumstemperatur på 510 °C. Den elektroniske temperaturstyringen gir uavhengig regulering av tak og bunn, selvstabiliserende innvendige lufttilførsler minimerer varmetap, og et rengjøringsprogram med varmeregulering holder ovnen klar mellom hver bruk. Isolasjon med oppvarmede skjøter og et Cool Around®-luftrom sørger for at de utvendige overflatene er trygge å ta på.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen integrerte hevekammeret har plass til opptil 12 bakebrett (60×40 cm) på skjulte, låsbare hjul, og samler dermed hele arbeidsflyten fra deig til baking i én enkelt, frittstående enhet, med 20 tilpassbare programmer og forhåndsinnstilte moduser for oppvarming, gjennomsnittstemperatur, maksimumstemperatur og rengjøring. NEAP 6-C er produsert i Italia og kompatibel med SmartBaking-appen og et Wi-Fi-modul for fjernovervåking. Den passer for pizzabakerier som ønsker å øke produksjonen uten å gå på akkord med kvaliteten.\u003c\/p\u003e","brand":"Moretti Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371452932473,"sku":"VS-2501","price":14779.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3138.jpg?v=1780488670"},{"product_id":"moretti-forni-t75e","title":"Moretti Forni Serie T elektrisk transportbåndsovn T75E, 500 mm, 16,55 kW","description":"\u003cp\u003eMoretti Forni T75E er en modulær elektrisk transportbåndsovn fra Serie T-serien, utviklet for produksjon av pizza og flatbrød med høy gjennomstrømning i pizzeriaer, restauranter, hoteller og cateringvirksomheter. Ovnen drives av 400 V trefasestrøm på 16,55 kW, når opp til 400 °C og kan bake opptil 48 pizzaer i timen (Ø 330 mm) eller 25 pizzaer i timen (Ø 450 mm) på det 500 mm brede transportbåndet – et kraftig produksjonsverktøy med kompakt fotavtrykk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen presise varmestyringen skyldes Moretti ForniFornis patenterte Dual-Temp®-teknologi, som regulerer tak- og gulvtemperaturene uavhengig av hverandre via to svært følsomme termoelementer. Best-Flow®-labyrintkanalsystemet fordeler varm luft jevnt over transportbåndet, mens Adaptive-Power® PID-logikken kontinuerlig tilpasser energiforbruket til den faktiske belastningen – noe som forbedrer konsistensen og reduserer driftskostnadene. ECO-SMARTBAKING® gir programmerbare standby- og økonomimodus, og opptil 100 oppskrifter kan lagres og administreres på den digitale LCD-kontrolleren. Et valgfritt Wi-Fi-modul muliggjør nedlasting av oppskrifter på avstand, sanntids overvåking av ovnen og ekstern servicedagnostikk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKonstruksjonen i rustfritt stål med isolasjon med høy tetthet sørger for at de ytre overflatene forblir trygge å ta på takket være Cool-Around-teknologien, og det vendbare beltet gjør det mulig å justere steketiden mellom 2 og 20 minutter. Opptil tre T75E-enheter kan stables uten skorsteinstilkobling, slik at brukerne kan øke kapasiteten trinnvis. Ben og hjul følger med som standard. Produsert i Italia.\u003c\/p\u003e","brand":"Moretti Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371452965241,"sku":"VS-251","price":10081.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/350.jpg?v=1780488672"},{"product_id":"moretti-forni-idd-105105","title":"Moretti Forni elektrisk pizzaovn med to etasjer, 18 x Ø30 cm, 23,1 kW","description":"\u003cp\u003eMoretti Forni iDD 105.105 er en elektrisk pizzovn med to dekk fra iDeck Digital Double-serien, som kan bake opptil 18 pizzaer (Ø 30 cm) samtidig i to helt uavhengige kamre, med en maksimumstemperatur på 450 °C. Hvert dekk har en bakeflate av ildfast murstein og styres separat via Moretti Fornis Dual-Temp-teknologi – to termoelementer per kammer gjør det mulig å stille inn tak- og gulvtemperatur uavhengig av hverandre, noe som gir brukerne presis kontroll over bunn og pålegg uten kompromisser.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eiDD 105.105 er utviklet for profesjonelle kjøkken med høyt volum og passer perfekt for pizzeriaer, restauranter, hoteller og cateringvirksomheter som trenger jevne, autentiske resultater på kort tid. Det utvendige rustfrie stålet, varmeisolasjonen av mineralull og de forsterkede varmeelementene er utviklet for miljøer med kontinuerlig bruk, mens dører av herdet glass med håndtak i full lengde og innvendig belysning gjør det mulig for personalet å overvåke bakingen uten å åpne ovnen. Den er CE-sertifisert og produsert i Italia, og drives av en trefaset strømforsyning på 400 V \/ 3N \/ 50 Hz med en effekt på 23,1 kW.\u003c\/p\u003e","brand":"Moretti Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371453030777,"sku":"VS-1514","price":7289.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1901.jpg?v=1780488673"},{"product_id":"moretti-forni-neap-9-c","title":"Moretti Forni neapolis elektrisk pizzaovn med dekk, plass til 9 pizzaer, 510 °C","description":"\u003cp\u003eMoretti Forni NEAP 9-C (Neapolis 9) er en profesjonell elektrisk pizzaovn med steinplate fra Neapolis-serien, utviklet for pizzeriaer, restauranter og hoteller med høyt volum som krever autentiske resultater uten gassinfrastruktur. Bakekammeret er bygget av ildfast materiale med varmeelementer i form av blottlagte trådspiraler montert i tak og gulv. Ovnen når temperaturer på opptil 510 °C og gir den termiske massen som kjennetegner tradisjonell steinplatebaking.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKammeret har plass til 9 pizzaer (330 mm) på en bakeflate på 1,27 m², med et integrert hevekammer for opptil 16 bakebrett (60×40 cm) som standard. Elektroniske kontroller gir operatørene uavhengig effektjustering for tak og bunn, 20 tilpassbare programmer og forhåndsinnstilte oppvarmings-, gjennomsnitts-, maksimums- og rengjøringsmoduser med varmeregulering – noe som gjør den praktisk for travle kjøkken med flere skift. Den avtakbare døren i rustfritt stål (kan leveres med høytemperaturglass som tilvalg) og ovnsåpningen i støpejern gjenspeiler den høye byggekvaliteten som Neapolis-serien er kjent for. Produsert i Italia og kompatibel med SmartBaking-appen.\u003c\/p\u003e","brand":"Moretti Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371453292921,"sku":"VS-2502","price":18499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3139.jpg?v=1780488675"},{"product_id":"moretti-forni-pd-65105","title":"Moretti Forni elektrisk pizzaovn med to etasjer, 12 pizzaer, 15,4 kW","description":"\u003cp\u003eMoretti Forni PD 65.105 er en elektrisk pizzovn med to dekk fra iDeck-serien, utviklet for produksjon av store mengder pizza i restauranter, pizzeriaer, hoteller og cateringvirksomheter. Ovnen har en samlet effekt på 15,4 kW ved 400 V trefasestrøm og har plass til opptil 12 pizzaer (Ø 300 mm) samtidig fordelt på de to etasjene, som begge er kledd med ildfast murstein for autentisk og jevn varmeoverføring fra bunnen til kanten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHvert dekk fungerer uavhengig, med elektromekaniske reguleringsanordninger for separat innstilling av tak- og gulvtemperatur opp til 450 °C – noe som gir operatørene presis kontroll over ulike pizzatyper eller deigtykkelser samtidig. Beskyttede elektriske varmeelementer, isolasjon av mineralull og et ytre av rustfritt stål sikrer termisk effektivitet og holdbarhet i krevende kjøkkenmiljøer. Et visningsvindu av herdet glass på hver dør med hengsler nederst og en innvendig lampe gjør det enkelt å overvåke prosessen uten å avbryte bakeprosessen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePD 65.105 er produsert i Italia og kan stables på en kompatibel gjæringsskap (med eller uten luftfukter) eller et funksjonelt stativ med glideskinner — slik at den tar liten plass samtidig som produksjonskapasiteten kan skaleres for å imøtekomme etterspørselen.\u003c\/p\u003e","brand":"Moretti Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371453358457,"sku":"VS-1517","price":3189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1908.jpg?v=1780488676"},{"product_id":"neumarker-chuckwagon","title":"Neumärker Chuckwagon vedfyrt BBQ-røykovn, 60–300 °C","description":"\u003cp\u003eNeumärker Chuckwagon er en vedfyrt røykeovn og grill laget for profesjonell utendørs matlaging i restauranter, cateringvirksomheter og hotellkjøkken. Den robuste konstruksjonen i stålrør – med en veggtykkelse på 6,35 mm – gir den strukturelle stabiliteten som kreves for kontinuerlig profesjonell bruk, mens fem runde stekegitter i rustfritt stål gir en romslig arbeidsflate i et kammer på 1000 × 400 mm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTre forskjellige tilberedningsmoduser gir brukerne full fleksibilitet: langsom røyking ved lav temperatur mellom 60–90 °C, klassisk grilling i området 90–160 °C og direkte grilling opp til 300 °C. Temperaturen styres ved hjelp av manuell regulering av luftstrøm og trekk, veiledet av innebygde termometre – et enkelt og pålitelig system som erfarne grillkokker umiddelbart vil føle seg hjemme med. Neumärker anbefaler fruktved eller bøk som brensel, noe som sikrer rene og jevne smaksprofiler.\u003c\/p\u003e","brand":"Neumärker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371465613689,"sku":"VS-2153","price":8219.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2722.jpg?v=1780488879"},{"product_id":"oem-dome","title":"OEM elektrisk pizzaovn med kuppel, 7 × Ø35 cm, 530 °C","description":"\u003cp\u003eOEM DOME er en pizzaovn med statisk elektrisk kuppelkonstruksjon, beregnet på pizzarestauranter med høyt volum, restauranter og åpne kjøkken. Ovnen kan nå en temperatur på 530 °C og håndtere opptil syv 35 cm store pizzaer samtidig i ett bakkeplan. Det åttekantede bakekammeret, den halvkuleformede bakre delen og den porøse «biscotto»-mursteinbunnen gjenskaper den termiske oppførselen til en tradisjonell vedfyrt ovn – ved å absorbere og avgi varme jevnt under hver baking.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTre uavhengige sett med skreddersydde elektriske motstander – i taket, på bunnen og et frontelement som skaper et infrarødt gardin ved ovnsåpningen – gir operatørene presis, separat kontroll over varme fra topp og bunn (0–100 %) via et digitalt berøringspanel. Panelet styrer også en steketidstimer, programmerbar automatisk oppstartsplanlegging, selvrensingssykluser og ECO-modus, noe som holder gjennomsnittlig forbruk på rundt 10 kW\/h til tross for en installert belastning på 16,3 kW.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed en vekt på 500 kg og en halvkuleformet bakside som er designet for plassering i hjørner i alle retninger, er DOME utviklet for utstilling i serveringsområdet og i åpne kjøkken. Den passer perfekt til spesialiserte pizzarestauranter, hotellbufféer og håndverksbakerier som krever tradisjonelle bakeresultater kombinert med den repeterbarheten og standardoverholdelsen som moderne elektrisk utstyr tilbyr.\u003c\/p\u003e","brand":"OEM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371485241721,"sku":"VS-2503","price":19615.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3140.jpg?v=1780488978"},{"product_id":"helios-104","title":"OEM elektrisk rotasjonspizzaovn, 7 pizzaer, 530 °C, 16,7 kW","description":"\u003cp\u003eOEM Helios 104 er en elektrisk pizzaovn med roterende bunnplate for profesjonelle kjøkken med høyt volum. Den kan bake opptil 7 pizzaer samtidig på en 1040 mm roterende ildfast steinplate og oppnår en topptemperatur på 530 °C. En enkelkammerkonstruksjon med tverrsnitt i form av et avkortet prisme sikrer jevn varmefordeling, mens uavhengig styrte øvre og nedre varmeelementer lar brukerne stille inn den nøyaktige bakeprofilen for ulike pizzatyper.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen roterende steinplaten kjører med justerbare, reverserbare hastigheter – noe som eliminerer behovet for å snu pizzaene manuelt – og ovnen kan håndtere en gjennomstrømning på rundt 70 pizzaer i timen, noe som gjør den svært godt egnet for travle pizzeriaer, hotellrestauranter og cateringvirksomheter. Døren med gassfjærstøtte og dobbeltglass, samt kammerveggene med ildfast foring, bidrar til å holde på varmen effektivt under den konstante inn- og utlasting som kreves ved stor pågang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHelios 104 er frittstående og kan tilpasses både frontplassering, hjørneplassering og plassering som kjøkkenøy, og passer dermed til en rekke ulike kjøkkenoppsett. Fargen på kabinettet kan tilpasses etter ønske, slik at ovnen kan passe inn i utseendet til både åpne kjøkken og kjøkken med teateroppsett.\u003c\/p\u003e","brand":"OEM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371485307257,"sku":"VS-2774","price":18385.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3448.jpg?v=1780488979"},{"product_id":"oem-tl105","title":"OEM elektrisk tunnelpizzaovn TL105, 11,5 kW, 500 mm transportbånd","description":"\u003cp\u003eOEM TL105 er en statisk elektrisk transportbånds- (tunnel-) pizzaovn for pizzeriaer, restauranter og cateringvirksomheter med høyt volum, som sikrer jevn, automatisk baking ved 11,5 kW på en 400 V-strømforsyning. Pansrede varmeelementer montert både i taket og på bunnplaten varmer et kammer av ildfast murstein jevnt, mens det 500 mm brede transportbåndet i rustfritt stål transporterer opptil to pizzaer per syklus fra innlasting til perfekt bakt resultat – uten at operatøren trenger å gripe inn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStyringen er fullstendig elektronisk: baketemperatur og -tid reguleres ved å justere transportbåndets hastighet, og syv tilpassbare programmer gjør det mulig for kjøkkenpersonalet å oppnå jevne resultater uansett type bunn eller pålegg. En innebygd standby-modus reduserer energiforbruket i perioder med lite trafikk, og det halogenbaserte belysningssystemet i kammeret gjør det mulig å foreta visuell kontroll uten å åpne ovnen. For virksomheter i vekst kan opptil tre TL105-kamre stables for å øke produksjonskapasiteten uten å utvide kjøkkenets areal.\u003c\/p\u003e","brand":"OEM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371485405561,"sku":"VS-2023","price":8214.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2582.jpg?v=1780488983"},{"product_id":"oem-start","title":"OEM elektrisk pizzaovn, 1 pizza, 1,9 kW","description":"\u003cp\u003eOEM START er en statisk elektrisk pizzaovn for benkeplass, utviklet for servering av enkeltpizzaer i kafeer, små restauranter og «fast-casual»-kjøkken som trenger en kompakt, strømtilkoblet bakeløsning. Den drives av en standard 230 V-strømforsyning på 2,6 kW og passer enkelt på enhver tilberedningsbenk uten behov for egen kabling med høy strømstyrke.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet statiske varmekammeret gir jevn, direkte varme som egner seg både til ferske og forbakte pizzaer — et praktisk innstegsmodell for virksomheter der produksjonsvolumet er beskjedent, men hvor kvalitet likevel er viktig.\u003c\/p\u003e","brand":"OEM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371486060921,"sku":"VS-2022","price":1155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2581.jpg?v=1780488996"},{"product_id":"pavesi-forni-rpm-140-180","title":"Pavesi Forni vedfyrt pizzaovn, 16 pizzaer, 1400×1750 mm","description":"\u003cp\u003ePavesi Forni RPM 140\/180 er en profesjonell pizzaovn med fast bunn og vedfyring, håndlaget i Corlo di Formigine, Modena, Italia. Den kan bake opptil 16 pizzaer samtidig, med en kapasitet på 150–160 pizzaer i timen. Ovnen er CE-merket og er utviklet for pizzarestauranter med høyt volum, hotellrestauranter og cateringvirksomheter der autentiske resultater fra vedfyring i kommersiell skala er et ufravikelig krav. Et valgfritt Avanzini Drago-brennertillegg muliggjør drift med gass, noe som gir brukerne fleksibilitet uten å gå på akkord med ovnens grunnleggende karakter som vedfyrt ovn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen sømløse ildfaste sementovnen i ett stykke – med automatisk utvidelse, 7 cm tykk og med en vekt på rundt 250 kg – eliminerer kalde skjøter og gir jevn varme over hele stekeflaten, og har plass til napolitanske pizzaer på 30–32 cm samt pizza al metro-formater. Kuppelen er isolert med et kaolinteppe og sokkelen med mikroporøse paneler, noe som holder den ytre overflaten nær romtemperatur og gjør ovnen kompatibel med kledning av keramikk, glass, murstein eller gipsplater festet med standardlim – en praktisk fordel ved innredning av kjøkkenet.\u003c\/p\u003e","brand":"Pavesi Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371495956857,"sku":"VS-2582","price":9900.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3220.jpg?v=1780489092"},{"product_id":"pavesi-forni-joy-120","title":"Pavesi Forni Vedfyrt pizzaovn JOY 120, Ø120 cm, 4–5 pizzaer","description":"\u003cp\u003ePavesi Forni JOY 120 er en tradisjonell vedfyrt pizzaovn for pizzeriaer og restauranter, håndlaget i Corlo, Modena, Italia, som kan bake 4 til 5 pizzaer samtidig. Den sømløse ildfaste sementbunnen i ett stykke – 7 cm tykk og med en vekt på rundt 250 kg – inngår i et komplett ovnssystem som veier ca. 860 kg ved levering, og som holder på og fordeler varmen jevnt over hele stekeflaten. Det kuppelformede taket, bygget av ildfast betong som tåler temperaturer over 1 200 °C, gir den termiske massen og luftstrømningsegenskapene som kjennetegner autentiske resultater i napolitansk stil. CE-merket.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJOY 120 er utviklet for lokaler med opptil 40–50 sitteplasser og bruker tre som hovedbrensel. Den kan utstyres med en valgfri Drago D2-gassbrennerkonvertering med elektronisk temperaturregulering for brukere som trenger jevnere temperatur eller raskere varmestyring. Det ytre metallrammeverket leveres som standard i antrasittgrått, men kan på forespørsel males, pusses eller kles med mosaikk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFor pizzarestauranter med høyt volum, åpne kjøkken i restauranter og hotellrestauranter der ovnen er like mye et blikkfang som et produksjonsverktøy, kombinerer JOY 120 italiensk håndverk med praktisk fleksibilitet, støttet av Pavesi ForniFornis produksjonserfaring siden 1969.\u003c\/p\u003e","brand":"Pavesi Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371495989625,"sku":"VS-2576","price":9600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3214.jpg?v=1780489093"},{"product_id":"pavesi-joy-90","title":"Pavesi Forni vedfyrt pizzaovn, 2 pizzaer, fast bunn","description":"\u003cp\u003ePavesi Forni JOY 90 er en profesjonell vedfyrt pizzaovn som kan bake opptil to pizzaer samtidig. Den er bygget på et fast, kuppelformet ovnrom og produsert i Formigine, Modena, Italia. Den 70 mm tykke ildfaste sementbunnen i ett stykke – som er beregnet på å tåle temperaturer over 1 200 °C – er selvutvidende for å motstå sprekker ved vedvarende høy varme, noe som gjør den til en pålitelig arbeidshest for pizzeriaer og restauranter som serverer opptil 20 gjester.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet utvendige metallrammeverket leveres som standard i antrasittgrått, og kan males, pusses eller kles med mosaikk eller naturstein, slik at ovnen smelter naturlig inn i åpne kjøkken eller spiseområder på terrassen. JOY 90 bruker tre som hovedbrensel; en valgfri Avanzini Drago-gassbrenner – med manuell eller elektronisk temperaturregulering – kan spesifiseres for større driftsfleksibilitet. Ovnen er CE-merket og passer for pizzeriaer, hotellrestauranter og kafékonsepter der både autentisk vedfyrt karakter og kompakt fotavtrykk er prioritert.\u003c\/p\u003e","brand":"Pavesi Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371496153465,"sku":"VS-2574","price":6100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3213.jpg?v=1780489095"},{"product_id":"pavesi-forni-rpm-140","title":"Pavesi Forni vedfyrt gulvpizzaovn, 8–12 pizzaer, 1400×1350 mm","description":"\u003cp\u003ePavesi Forni RPM 140 er en tradisjonell vedfyrt gulvpizzaovn for pizzarestauranter, restauranter og hoteller med høyt volum, som kan produsere over 100 pizzaer i timen fra en stekeflate på 1400 × 1350 mm. Det selvutvidende ildfaste kammeret i ett stykke og den sirkulære kuppelen – med vegger opptil 100 mm tykke – holder på og fordeler varmen jevnt, mens ildstedet i én ildfast blokk (70 mm tykt, ca. 250 kg) sikrer den jevne grunnvarmen som pizza i napolitansk stil krever.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIsolasjonen er konstruert for vedvarende ytelse: mikroporøse paneler i bunnen og et kaolin-teppe rundt kuppelen minimerer varmetapet og reduserer vedforbruket under lange driftsskift. For virksomheter som trenger ekstra fleksibilitet, kan RPM 140 omstilles til gassfyring ved hjelp av det valgfrie Avanzini-tilbehøret – en elektronisk styrt brenner – uten at ovnens autentiske vedfyringskarakter går tapt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed en vekt på 1250 kg er dette et fast installert anlegg som egner seg for dedikerte pizzakjøkken der kapasitet og varmebevaring er avgjørende. Den passer for travle pizzeriaer, hotellrestauranter og cateringvirksomheter som trenger en pålitelig, profesjonelt spesifisert vedfyrt ovn som hjørnesteinen i driften.\u003c\/p\u003e","brand":"Pavesi Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371496415609,"sku":"VS-2580","price":9000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3218.jpg?v=1780489096"},{"product_id":"pavesi-forni-joy-130-tw","title":"Pavesi Forni roterende pizzaovn for ved og gass, modell JOY 130 TW, Ø1300 mm","description":"\u003cp\u003ePavesi Forni JOY 130 TW er en roterende vedfyrt pizzaovn med valgfri gasskombinasjon, utviklet for pizzeriaer, restauranter og hotellkjøkken med høyt volum som krever autentiske vedfyrte resultater i jevnt tempo. Den 1 300 mm store, roterende ildfaste ovnsbunnen har plass til opptil 12 pizzaer samtidig og roterer kontinuerlig, slik at hver pizza bakes jevnt uten manuell innblanding.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen ildfaste sementovnen i ett stykke (monoblokk) eliminerer skjøter som holder på varmen ujevnt, og gir dermed en jevn stekeflate over hele diameteren. Et elektronisk kontrollpanel lar brukerne stille inn temperaturen nøyaktig og justere rotasjonsretning og hastighet etter deigens tykkelse og mengden pålegg – noe som gir kjøkkenteamet mulighet til å oppnå konsistente resultater samtidig som de får den autentiske karakteren av ekte vedfyring. CE-merket og produsert i Italia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen utvendige overflaten kan tilpasses helt etter ønske — standardalternativene inkluderer kledning i keramikk, glass og murstein, med en utvendig overflatetemperatur som er kompatibel med gipsplater i omgivelsene, noe som gjør JOY 130 TW til et praktisk valg for installasjoner i åpne kjøkken og i spisesaler, der ovnen er en del av matopplevelsen.\u003c\/p\u003e","brand":"Pavesi Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371497202041,"sku":"VS-2584","price":14800.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3222.jpg?v=1780489097"},{"product_id":"pavesi-forni-rpm-120","title":"Pavesi Forni vedfyrt pizzaovn, 5 pizzaer, 1200×1150 mm","description":"\u003cp\u003ePavesi Forni RPM 120 er en tradisjonell, vedfyrt profesjonell pizzaovn for pizzeriaer og restauranter, konstruert som en 1 100 kg tung monoblokk av ildfast materiale som kan bake fire til fem 30 cm store pizzaer samtidig. Den selvutvidende ildfaste kuppelen, som er 8–10 cm tykk og isolert med et kaolin-teppe, holder effektivt på varmen over lange driftsperioder, mens 15 cm mikroporøse bunnplater minimerer varmetapet gjennom bunnen. En elektronisk styrt Avanzini-gassbrenner er tilgjengelig som ekstrautstyr for drift med blandet brensel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen 7 cm tykke ildfaste sementplaten i ett stykke – som i seg selv veier rundt 250 kg – gir en stabil og jevn bakeflate i en arbeidshøyde på 122 cm fra gulvet, med 42 cm avstand til kuppelen. Ovnens ytre overflate holder seg på romtemperatur, noe som gjør det enkelt å kle den med keramiske fliser, glass, murstein eller gipsplater ved hjelp av vanlige lim – en praktisk fordel for innredningsteam som arbeider etter spesifikke krav til interiøret.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRPM 120 er dimensjonert for et innvendig kammer på 1 200 × 1 150 mm og tilpasset av Pavesi Forni til lokaler med plass til opptil 40–50 gjester. Den passer derfor godt for uavhengige pizzeriaer, restaurantkjøkken og hotellrestauranter der autentisk vedfyrt mat og en robust konstruksjon som krever lite vedlikehold er prioritert.\u003c\/p\u003e","brand":"Pavesi Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371497333113,"sku":"VS-2579","price":8400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3217.jpg?v=1780489098"},{"product_id":"pavesi-forni-joy-140","title":"Pavesi Forni vedfyrt pizzaovn JOY 140, 8–10 pizzaer","description":"\u003cp\u003ePavesi Forni JOY 140 er en tradisjonell, vedfyrt profesjonell pizzaovn for pizzarestauranter, restauranter og hoteller med høyt volum, som kan bake 6–8 pizzaer samtidig og produsere over 100 pizzaer i timen. Bakekammeret på 1400 × 1350 mm er bygget rundt en 70 mm tykk ildfast sementmonoblokk som veier omtrent 250 kg – en selvutvidende konstruksjon som absorberer termisk utvidelse uten å sprekke og holder varmen jevnt fordelt over hele bunnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen termiske ytelsen støttes av omfattende isolasjon: en 80–100 mm tykk kuppel, et 120 mm tykt kaolin-teppe rundt den og 100 mm mikroporøse paneler under ildstedet. Resultatet er et tilberedningsmiljø som opprettholder stabil og jevn varme gjennom en travel serveringsperiode. En valgfri Avanzini-gassbrenner kan monteres for kombinert drift med ved og gass, noe som gir brukerne bedre kontroll over flammen når det er nødvendig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed en vekt på 1320 kg er JOY 140 en fastmontert installasjon som er bygget for å vare like lenge som kjøkkenet selv. Utsiden kan utføres med vaskbar maling, gips, mosaikk, naturstein, keramikk, glass eller mursteinfliser, noe som gjør at den passer like godt i et åpent kjøkken som i en tradisjonell spisestue. Den er utviklet for profesjonelle pizzeriaer, hotellrestauranter og cateringvirksomheter som stiller krav til både håndverk og kapasitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Pavesi Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371497365881,"sku":"VS-2577","price":10000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3215.jpg?v=1780489099"},{"product_id":"pavesi-forni-rpm-140-160","title":"Pavesi Forni vedfyrt pizzaovn, 10–14 pizzaer, 1400×1550 mm","description":"\u003cp\u003ePavesi Forni RPM 140\/160 er en profesjonell vedfyrt pizzaovn for pizzarestauranter, restauranter og hoteller med høyt volum. Ovnen har plass til 9–11 pizzaer samtidig og har en kapasitet på over 120 pizzaer i timen. Ovnens monoblokk-ildfast sementbunn og tradisjonelle kuppelkonstruksjon er utviklet for kontinuerlig drift i krevende profesjonelle kjøkken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen termiske ytelsen støttes av en 150 mm tykk isolasjon i form av mikroporøse paneler i bunnen og en 100 mm tykk kuppelisolering av kaolinteppe, som holder varmen inne og sørger for at den ytre overflaten holder romtemperatur – noe som gjør det trygt å montere spesialtilpasset kledning av keramikk, glass eller murstein direkte med standard lim. En valgfri ettermontering av den elektronisk styrte gassbrenneren Avanzini Drago er tilgjengelig for anlegg som krever fleksibilitet når det gjelder brensel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRPM 140\/160 passer for etablerte pizzeriaer og hotellrestauranter som ønsker et fast oppsett med høy kapasitet og det autentiske resultatet fra vedfyrt ovn som kjennetegner pizza i napolitansk stil.\u003c\/p\u003e","brand":"Pavesi Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371497431417,"sku":"VS-2581","price":9500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3219.jpg?v=1780489101"},{"product_id":"pavesi-forni-twister-side","title":"Pavesi Forni roterende vedfyrt pizzaovn TWISTER SIDE, 1300 mm","description":"\u003cp\u003ePavesi Forni Twister Side er en høykapasitets, roterende vedfyrt pizzaovn utviklet for pizzeriaer, restauranter og serveringssteder som krever vedvarende produksjon i store mengder. Ovnen er bygget rundt en 1 300 mm sømløs, ildfast monoblokk-bunn som roterer inne i et kuppelformet hvelv. Den har plass til 10–12 pizzaer samtidig og leverer over 160 pizzaer i timen – med kapasitet til opptil 400 påfølgende bakinger – noe som gjør den til en av de mest effektive vedfyrte modellene i Pavesi ForniForni-serien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOvnen er gjennomgående konstruert med ildfaste materialer av italiensk og europeisk opprinnelse, med en kuppel isolert med et kaolin-teppe og en bunn isolert med mikroporøse paneler, noe som holder den ytre overflaten på romtemperatur — slik at enheten kan pusses eller mures inn i et skreddersydd oppsett uten bekymringer for klaring. En valgfri, elektronisk styrt Avanzini Drago-gassbrenner (6–34 kW) kan monteres foran eller på siden for virksomheter som ønsker fleksibilitet i drivstoffvalget i tillegg til tradisjonell vedfyring.\u003c\/p\u003e","brand":"Pavesi Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371498545529,"sku":"VS-2585","price":14500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3223.jpg?v=1780489109"},{"product_id":"pavesi-forni-pvp-130-tw-round","title":"Pavesi Forni Roterende vedfyrt pizzaovn PVP 130 TW ROUND, Ø130 cm","description":"\u003cp\u003ePavesi Forni PVP 130 TW Round er en roterende, vedfyrt pizzaovn med et 130 cm stort, motorisert, roterende ildfast ovnrom som har plass til 10–12 pizzaer samtidig — spesialutviklet for pizzarestauranter, restauranter og hoteller med høyt volum, der jevn bakekvalitet og gjennomstrømning er avgjørende. Den støpte ildstedet i ett stykke og det flate hvelvet gir jevn, strålende varme over hele bakkeflaten, mens den motoriserte rotasjonen eliminerer behovet for konstant manuell snurring og reduserer operatørens tretthet under travle serveringsperioder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOvnen når 300 °C fra 100 °C på rundt 45 minutter når den fyrer med tørt tre, og kan etter ønske utstyres med en elektronisk styrt Avanzini Drago-gassbrenner for større fleksibilitet når det gjelder brensel. Det runde kammeret egner seg både til direktebakt pizza i napolitansk stil og til pizza bakt på bakebrett, noe som gjør den til et praktisk valg for virksomheter med et variert menyutvalg. Askeutkast på begge sider holder arbeidsområdet rent uten å forstyrre bakesyklusen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOverflaten kan tilpasses helt etter ønske – keramikk-, glass- eller mursteinfliser kan monteres med vanlige limtyper, og det er også mulig å bygge inn ovnen i gipsplater – slik at ovnen passer naturlig inn i ethvert oppholdsrom eller åpent kjøkken.\u003c\/p\u003e","brand":"Pavesi Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371498611065,"sku":"VS-2587","price":14200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3225.jpg?v=1780489110"},{"product_id":"pavesi-forni-pvp-150-tw-round","title":"Pavesi Forni roterende vedfyrt pizzaovn PVP 150 TW ROUND, 150 cm","description":"\u003cp\u003ePavesi Forni PVP 150 TW Round er en roterende, profesjonell vedfyrt pizzaovn med en diameter på 150 cm og kapasitet til 14–18 pizzaer samtidig. Den er utviklet for pizzeriaer, restauranter og hoteller med høyt volum som krever autentiske vedfyrte resultater i stor skala.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOvnen er bygget som et kokedekke av ildfast stein i én enkelt blokk (monoblokk) med et rundt kammer og et flatt hvelv. Den når driftstemperatur på omtrent 60 minutter og opprettholder et driftstemperaturområde på opptil 300 °C. Den roterende platen eliminerer behovet for konstant rotasjon av pizzaene, slik at kjøkkenpersonalet kan fokusere på gjennomstrømningen. Varmelagring er integrert i hvert lag: 8 cm tykke vegger av ildfast sement, et kaolinlag som gir 10–20 cm isolasjon i kuppelen, og 15 cm mikroporøs isolasjon i bunnen sikrer jevne baketemperaturer og drivstoffeffektivitet. Dobbel askeutløp på venstre og høyre side holder ovnsrommet rent under drift.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFor brukere som trenger fleksibilitet i drivstoffvalget i tillegg til vedfyring, er det mulig å få en valgfri, elektronisk styrt Avanzini-gassbrenner med dysesikring i rustfritt stål. Med en vekt på 1 750 kg er PVP 150 TW Round en fast installasjon som egner seg for dedikerte pizzarestauranter der jevn ytelse og karakteristisk ildsted er avgjørende.\u003c\/p\u003e","brand":"Pavesi Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371498676601,"sku":"VS-2588","price":16000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3226.jpg?v=1780489111"},{"product_id":"pizza-group-entry-12","title":"Pizza Group Elektrisk pizzovn med to dekk, modell Entry 12, 12 × Ø34 cm, 450 °C","description":"\u003cp\u003ePizza Group Entry 12 er en elektrisk pizzovn med to dekk for pizzeriaer, restauranter og cateringvirksomheter, som kan bake 12 pizzaer samtidig – 6 per dekk med en diameter på opptil 34 cm – ved temperaturer på opptil 450 °C. Ovnen er produsert i Italia, og hvert av de to helt uavhengige kamrene står på en ildfast chamottesteinsbunn som måler 70 × 105 cm, noe som gir den termiske massen og den jevne varmen i bunnen som kreves for å lage autentiske napolitanske og klassiske pizzaer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBegge kamrene styres uavhengig av hverandre via egne mekaniske termostater og et termometer, slik at operatørene kan behandle ulike produkter ved forskjellige temperaturer samtidig. Dører av herdet glass gir god oversikt over hvert dekk uten at man trenger å åpne dem, mens varmebestandig belysning inne i ovnen gjør at man hele tiden kan følge med på bakingen. Ovnen trekker 14,4 kW på en 400 V \/ 3-faset strømforsyning og er godt egnet for storproduksjon der pålitelige, repeterbare resultater er avgjørende. En valgfri fullstendig ildfast foring (tak og sidevegger) er tilgjengelig for kjøkken som krever maksimal ytelse ved steinbaking.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet utvendige kabinettet i rustfritt stål er utviklet for profesjonelle kjøkkenmiljøer, og et utvalg av tilbehør som kan kjøpes separat – blant annet en avtrekkshette, en motorisert avtrekkshette, et mobilt stativ og et hjulsett – gjør det enkelt å integrere apparatet i både faste og fleksible kjøkkenløsninger.\u003c\/p\u003e","brand":"Pizza Group","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371514667385,"sku":"VS-250","price":2879.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/349.jpg?v=1780489250"},{"product_id":"pizza-group-entry-4","title":"Pizza Group elektrisk pizzaovn med plate, modell Entry 4, 4 pizzaer, 450 °C","description":"\u003cp\u003ePizza Group Entry 4 er en italienskprodusert elektrisk pizzaovn med bakplate for profesjonelle pizzeriaer, restauranter og cateringvirksomheter, som kan bake opptil fire pizzaer på 30–34 cm samtidig ved temperaturer på opptil 450 °C. Den ildfaste chamottesteinsbunnen gir en jevn, strålende varme fra bunnen som er avgjørende for en perfekt bakt pizzabunn, mens uavhengige analoge kontroller for varmeelementene øverst og nederst lar brukeren finjustere bakingen etter ulike deigtyper og tykkelser.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntry 4 er utelukkende laget av rustfritt stål og isolert med glassull, og er utviklet for kontinuerlig drift. Døren med enkeltglass og håndtak i rustfritt stål gjør det mulig å foreta raske visuelle kontroller uten varmetap, og det opplyste kammeret bidrar til jevn kvalitet ved hver bakst. Enhetene kan stables opp til tre i høyden, noe som gjør Entry 4 til et praktisk valg der produksjonskapasiteten må skaleres uten å øke plassbehovet – et vanlig krav i kompakte kjøkken og leveringsvirksomheter med høyt volum. Enheten kjører på 4,7 kW med standard 400 V strømforsyning.\u003c\/p\u003e","brand":"Pizza Group","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371515158905,"sku":"VS-249","price":1139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/348.jpg?v=1780489253"},{"product_id":"saro-palermo-1","title":"Saro elektrisk pizzaovn, 1 stk. Ø 330 mm, 50–320 °C, 2,5 kW","description":"\u003cp\u003eSaro PALERMO 1 er en elektrisk pizzaovn for benkeplass, beregnet på én pizza med en diameter på opptil 330 mm, laget for restauranter, pizzeriaer, snackbarer og bistroer. Varme fra topp og bunn kan justeres separat, slik at varmen kan tilpasses deigen og pålegget, og isolasjon av steinull holder ovnkammeret på en temperatur mellom 50 og 320 °C. Kabinettet er i rustfritt stål, innsiden i galvanisert stål, og pizzaen bakes på ildfaste murstein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBakekammeret måler 350 x 350 x 100 mm på innsiden av en ovn som måler 530 x 434 x 290 mm (474 mm dyp med håndtaket) og veier 20 kg netto. Den kobles til 230 V, 50 Hz ved 2,5 kW og leveres med kabel, men uten støpsel. Rengjør ildfaste mursteinene kun når de er tørre og kalde, ellers kan de sprekke; Saro anbefaler sin B-200 messingbørste, som er oppført nedenfor. To-kammer-modellen PALERMO 2 kan velges ovenfor.\u003c\/p\u003e","brand":"Saro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371584692601,"sku":"366-1030","price":670.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/01-366-1030.jpg?v=1788947514"},{"product_id":"saro-palermo-2","title":"Saro elektrisk pizzaovn, 2 kamre, Ø 33 cm, 5 kW","description":"\u003cp\u003eSaro PALERMO 2 består av to uavhengige bakekamre, hvert med plass til én pizza på opptil Ø330 mm, slik at en pizzeria, restaurant eller snackbar kan bake to pizzaer samtidig uten å ta opp mer plass enn en benkeplate. Hvert kammer har separat regulerbar varme fra både topp og bunn, isolasjon av steinull og en ildfast mursteinsbunn, og kan brukes ved temperaturer mellom 50 og 320 °C. Kabinettet er i rustfritt stål, mens innsiden er i galvanisert stål.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHvert kammer måler 350 x 350 x 100 mm; ovnen måler 530 x 434 x 520 mm (460 mm dyp med håndtakene) og veier 35 kg netto. Den kobles til 230 V, 50 Hz med en effekt på 2 x 2,5 kW og leveres med to kabler uten støpsler. Rengjør ildfaste mursteinene kun når de er tørre og kalde; Saro anbefaler sin B-200 messingbørste, som er oppført nedenfor. Enkeltkammermodellen PALERMO 1 kan velges ovenfor.\u003c\/p\u003e","brand":"Saro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371585446265,"sku":"366-1035","price":940.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/01-366-1035.jpg?v=1788947515"},{"product_id":"zanollicitizen-ep70-44mc","title":"Zanolli elektrisk pizzovn med to etasjer, 8 pizzaer, 12,2 kW","description":"\u003cp\u003eZanolli Citizen EP70 4+4\/MC er en elektrisk pizzaovn med to etasjer som kan bake opptil 8 pizzaer samtidig – 4 per etasje – ved en maksimumstemperatur på 400 °C, noe som gjør den til et pålitelig valg for pizzeriaer, restauranter, hoteller og cateringvirksomheter med stort volum. Med et samlet effektforbruk på 11,2 kW fordelt på to uavhengig styrte etasjer har hvert kammer et tykt gulv av ildfast keramisk stein som gir en jevn, autentisk sprøhet i bunnen på pizzaer med en diameter på opptil 33 cm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHvert dekk styres via et elektromekanisk betjeningspanel med separate kontroller for øvre og nedre varmeelementer, noe som gir operatørene presis varmestyring uten komplisert elektronikk. De tykke, isolerte dørene med dobbelt brannsikkert glass gjør det mulig å overvåke innholdet uten varmetap, mens det atermiske håndtaket i full lengde forblir kjølig under kontinuerlig drift. Det ytre kabinettet i rustfritt stål er bygget for travle kjøkkenmiljøer, og den modulære utformingen gjør det mulig å stable opptil tre enheter på høyden – ideelt der gulvplass er en knapp ressurs.\u003c\/p\u003e","brand":"Zanolli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57372078637433,"sku":"VS-1671","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2112.jpg?v=1780492713"},{"product_id":"pizza-oven-counter-top-1-chamber-redfox-fp-36","title":"REDFOX Pizzaovn FP 36, 1 kammer, 33 cm, mekanisk styring","description":"\u003cp\u003eREDFOX FP 36 er en kompakt pizzaovn for benkeplass med ett kammer for én pizza på 33 cm, laget i rustfritt stål og beregnet på snackbarer og små kjøkken. En mekanisk termostat stiller inn temperaturen fra 50 til 300 °C, en driftsindikator viser når varmeelementet er på, og en sikkerhetstermostat beskytter ovnen. Kammeret måler 340 x 340 mm og har ingen steinplate. Ovnen kan stables med en ekstra enhet når det er behov for større kapasitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTilkobling 230 V, 1,75 kW, med betjeningselementer beskyttet i henhold til IPX4 og et kort plasthåndtak på døren. Ytre dimensjoner 505 x 566 x 214 mm, nettovekt 15 kg, pakket 16 kg. Versjonen FPP 36 med digital styring kan velges ovenfor; modellene FP 36 R, FP 37 R og FP 38 R med steinsokkel er oppført nedenfor.\u003c\/p\u003e","brand":"REDFOX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63974659654009,"sku":"00000764","price":292.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-FP-36-00000764.webp?v=1784053450"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/collections\/01-507-1005.jpg?v=1793535649","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/no\/collections\/pizza-ovens.oembed?page=5","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}