{"title":"Kjøkkenutstyr og kniver","description":"\u003cp\u003eKjøkkenutstyr og kniver til profesjonelle kjøkken, fra verktøy til daglig matlaging og håndredskaper til kokkekniver, kjøkkenkniver og allroundkniver som brukes i den daglige driften. Egnet for kjøkken i restauranter, hoteller og cateringvirksomheter som håndterer matlaging i store mengder.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"insert-grid-gn-1-1-polypropylene-redfox-fdpp-1-1","title":"Insert grid GN 1\/1 polypropylene","description":"SAP Code: 00012463\u003cbr\u003eNet Width [mm]: 266\u003cbr\u003eNet Depth [mm]: 471\u003cbr\u003eNet Height [mm]: 16\u003cbr\u003eNet Weight [kg]: 0.30\u003cbr\u003eGross Width [mm]: 350\u003cbr\u003eGross depth [mm]: 540\u003cbr\u003eGross Height [mm]: 400\u003cbr\u003eGross Weight [kg]: 0.60\u003cbr\u003eMaterial: Polypropylene\u003cbr\u003eExterior color of the device: White\u003cbr\u003e","brand":"REDFOX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172388184441,"sku":"00012463","price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-FDPP-1-1-00012463.webp?v=1777492353"},{"product_id":"insert-grid-gn-1-2-polypropylene-redfox-fdpp-1-2","title":"Insert grid GN 1\/2 polypropylene","description":"SAP Code: 00012464\u003cbr\u003eNet Width [mm]: 206\u003cbr\u003eNet Depth [mm]: 266\u003cbr\u003eNet Height [mm]: 16\u003cbr\u003eNet Weight [kg]: 0.12\u003cbr\u003eGross Width [mm]: 350\u003cbr\u003eGross depth [mm]: 540\u003cbr\u003eGross Height [mm]: 400\u003cbr\u003eGross Weight [kg]: 0.42\u003cbr\u003eMaterial: Polypropylene\u003cbr\u003eExterior color of the device: White\u003cbr\u003e","brand":"REDFOX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172388217209,"sku":"00012464","price":1.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-FDPP-1-2-00012464.webp?v=1777492355"},{"product_id":"insert-grid-gn-1-3-polypropylene-redfox-fdpp-1-3","title":"Insert grid GN 1\/3 polypropylene","description":"SAP Code: 00012465\u003cbr\u003eNet Width [mm]: 117\u003cbr\u003eNet Depth [mm]: 266\u003cbr\u003eNet Height [mm]: 16\u003cbr\u003eNet Weight [kg]: 0.07\u003cbr\u003eGross Width [mm]: 350\u003cbr\u003eGross depth [mm]: 540\u003cbr\u003eGross Height [mm]: 300\u003cbr\u003eGross Weight [kg]: 0.37\u003cbr\u003eMaterial: Polypropylene\u003cbr\u003eExterior color of the device: White\u003cbr\u003e","brand":"REDFOX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172388249977,"sku":"00012465","price":1.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-FDPP-1-3-00012465.webp?v=1777492355"},{"product_id":"insert-grid-gn-1-4-polypropylene-redfox-fdpp-1-4","title":"Insert grid GN 1\/4 polypropylene","description":"SAP Code: 00012466\u003cbr\u003eNet Width [mm]: 103\u003cbr\u003eNet Depth [mm]: 207\u003cbr\u003eNet Height [mm]: 16\u003cbr\u003eNet Weight [kg]: 0.05\u003cbr\u003eGross Width [mm]: 350\u003cbr\u003eGross depth [mm]: 540\u003cbr\u003eGross Height [mm]: 300\u003cbr\u003eGross Weight [kg]: 0.35\u003cbr\u003eMaterial: Polypropylene\u003cbr\u003eExterior color of the device: White\u003cbr\u003e","brand":"REDFOX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172388282745,"sku":"00012466","price":1.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-FDPP-1-4-00012466.webp?v=1777492356"},{"product_id":"insert-grid-gn-1-6-polypropylene-redfox-fdpp-1-6","title":"Insert grid GN 1\/6 polypropylene","description":"SAP Code: 00012467\u003cbr\u003eNet Width [mm]: 103\u003cbr\u003eNet Depth [mm]: 117\u003cbr\u003eNet Height [mm]: 16\u003cbr\u003eNet Weight [kg]: 0.03\u003cbr\u003eGross Width [mm]: 350\u003cbr\u003eGross depth [mm]: 540\u003cbr\u003eGross Height [mm]: 300\u003cbr\u003eGross Weight [kg]: 0.33\u003cbr\u003eMaterial: Polypropylene\u003cbr\u003eExterior color of the device: White\u003cbr\u003e","brand":"REDFOX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172388348281,"sku":"00012467","price":1.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-FDPP-1-6-00012467.webp?v=1777492357"},{"product_id":"insulated-food-transport-container-12l","title":"Was Insulated Food Transport Container, 12 L, Double-Walled","description":"\u003cp\u003eThe WAS 12-litre insulated food transport container is a double-walled chrome-nickel stainless steel vessel designed to keep hot or cold food at serving temperature during transport and service — suited to catering operations, hotel banqueting, canteen distribution and restaurant delivery.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe lid locks down with three secure clips and incorporates an integrated seal plus ventilation valve, preventing leaks and pressure build-up in transit. Two drop-down handles make it straightforward to carry even when full, and at 3.42 kg empty the container is manageable for a single person.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA practical choice for kitchens and catering teams that need reliable, spillproof food transport without complex equipment. Full dimensional and material specifications are listed in the spec table below.\u003c\/p\u003e","brand":"Was","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57302607757689,"sku":"4623120","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/11686.jpg?v=1779986319"},{"product_id":"miesnieka-cirvis-24cm-kg-1500","title":"Supra Butcher Cleaver, 240 mm, 1.5 kg","description":"\u003cp\u003eThe Sanelli Ambrogio Supra Butcher Cleaver (half tang) is a professional butcher cleaver for heavy meat and fish processing in butcher shops and catering operations, with a 240 mm blade and a hefty 1.5 kg working weight. The blade is forged from NITRO-B nitrogen-enriched stainless steel (grade 1.4916) and finished to a satin surface with laser-controlled precision sharpening — delivering consistent edge geometry and the corrosion resistance demanded in high-throughput professional kitchens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe riveted SEBS elastomer handle is ergonomic and anti-slip, and its red colour coding meets HACCP regulations for raw meat handling, making this cleaver a practical compliance tool for hotels, restaurants, and butchery operations alike. The cleaver is dishwasher safe and made in Italy — continuing Sanelli Ambrogio's long tradition of professional cutlery manufacturing.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57302615818617,"sku":"S334.024R","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3818.jpg?v=1779986371"},{"product_id":"starter-grill-kit","title":"Combi Oven Grill Starter Kit, GN 1\/1, 4 pcs","description":"\u003cp\u003eThe Rational Grilling Starter Kit (art. 60.76.088) is a four-piece GN 1\/1 accessory kit for Rational combi ovens, giving kitchens everything needed to grill, roast, and fry without preheating. It is compatible with the Rational iCombi Pro, iCombi Classic, and SelfCookingCentre in GN 1\/1 configuration.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe kit includes a reversible cross and stripe grill grate — classic stripes on one side, American steakhouse diamond pattern on the other — along with a grilling and roasting plate; both feature TriLax non-stick coating for easier release and cleaning. A CombiFry basket and a stainless steel grate round out the set, covering everything from grilled meats and fish to oven-fried items in a single purchase.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSuited to restaurants, hotel kitchens, and catering operations looking to expand their Rational oven's output, this kit removes the need to source accessories individually and ensures all four pieces are matched to the GN 1\/1 footprint of their unit.\u003c\/p\u003e","brand":"Rational","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340462236025,"sku":"60.76.088","price":248.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/11347_0a343acf-0b88-4f00-9769-71d69ad4afb7.jpg?v=1779986337"},{"product_id":"supra-boning-knife-12-cm-nitro-b-steel","title":"Supra Boning Knife, 12 cm, NITRO-B Steel","description":"\u003cp\u003eThe Sanelli Ambrogio Supra Boning Knife is a professional 120 mm boning knife made in Premana, Italy, designed for butchers, meat-processing kitchens, and professional chefs who need precise, controlled deboning work. The blade is forged from NITRO-B nitrogen-enriched stainless steel (grade 1.4916) and finished with a satin surface, reaching 57 HRC hardness — delivering lasting edge retention through high-volume service. Each blade is sharpened individually under laser control for consistent cutting geometry out of the box.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe black dual-injection handle combines a rigid polypropylene core with a soft-touch SEBS elastomer outer layer, giving a secure, non-slip grip even in wet or greasy conditions. An integrated antibacterial component and full dishwasher and sterilization compatibility make the Supra line a practical choice for HACCP-compliant operations in restaurants, hotel kitchens, and catering facilities. Sanelli Ambrogio has been manufacturing professional cutlery in northern Italy since 1863.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340462268793,"sku":"S312.012","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3729_ac40bb7f-c070-4ca2-abaa-f28b68e1e8e0.jpg?v=1779986336"},{"product_id":"supra-potato-peeler-6-cm-nitro-b-steel","title":"Supra potetskreller, 6 cm, NITRO-B-stål","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra potetskreller (SKU 5430.000) er en profesjonell grønnsakskreller med svingbart dobbeltblad og et blad på 6 cm, utviklet for daglig matforberedelse i store mengder i kjøkken på restauranter, hoteller og cateringvirksomheter. Den er produsert i Premana i Italia og har den kvaliteten man forventer av en av Italias mest anerkjente produsenter av profesjonelle kniver.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet er smidd av NITRO-B, et nitrogenberiket rustfritt stål, som gir det høy motstandsdyktighet mot støt, korrosjon og varme — laget for å holde lenger enn vanlige skrellere ved kontinuerlig profesjonell bruk. Det sklisikre, svarte TPE-håndtaket sikrer et sikkert grep selv med våte hender, og verktøyet kan steriliseres fullstendig og oppfyller EUs regelverk for mathygiene, noe som gjør det til et trygt og revisjonsklart valg for profesjonelle kjøkken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEgnet for kokker, slaktere og kjøkkenpersonale som trenger en pålitelig, ergonomisk skreller som holder seg skarp og oppfyller kravene til mattrygghet skift etter skift.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340465676665,"sku":"5430","price":3.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3651_6a94ce0c-2b2a-45f9-a41b-b61c12cf92c6.jpg?v=1779986347"},{"product_id":"chefs-knife-serrated-edge-240-mm","title":"Kokkekniv, takket blad, 240 mm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio kokkekniv med takket egg er en profesjonell kjøkkenkniv på 240 mm produsert i Italia, utviklet for krevende HoReCa-miljøer, herunder restauranter, hotellkjøkken og cateringvirksomheter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen takkede kanten på bladet i rustfritt stål opprettholder skjæreevnen selv ved gjentatt og intensiv bruk, mens det svarte, sklisikre plasthåndtaket gir et sikkert og sikkert grep selv under våte eller fettete forhold. Kniven tåler oppvaskmaskin, noe som gjør oppryddingen etter endt drift enkel i travle kjøkken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSanelli Ambrogio-knivene bygger på en tradisjon som strekker seg helt tilbake til 1863, og er et pålitelig valg for profesjonelle kokker som trenger jevn og holdbar utstyr dag etter dag.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340469379449,"sku":"S346.024","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3822_e24d4031-3529-4e89-ad32-ab0b15535962.jpg?v=1779986369"},{"product_id":"terauda-asinasanas-akmenis-20cm","title":"Ergoforge slipestål, 20 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Ergoforge-slipestål (20 cm \/ 8 tommer) er et profesjonelt slipestål for vedlikehold og justering av knivskjær i travle kjøkkenmiljøer. Det er smidd i ett stykke i Italia og gir den strukturelle stabiliteten og balansen som kokker, slaktere og forberedelseskokker krever ved kontinuerlig bruk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErgoforge-stålet er produsert i henhold til Sanelli Ambrogios kvalitetsstandard UNI EN ISO 9001:2015 og sertifisert etter ISO 22000 for matsikkerhet, og oppfyller alle krav i EU-forordning nr. 1935\/2004 om materialer i kontakt med mat. Det er dermed et pålitelig verktøy i det daglige arbeidet for restauranter, hotellkjøkken, cateringvirksomheter og profesjonelle kokkeskoler.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340469412217,"sku":"C343.020","price":19.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3605_f2f044ad-91e3-401f-af90-b723671c3079.jpg?v=1779986369"},{"product_id":"gn-1-6-grey-176x162mm","title":"PlexiLine Gastronorm-brett GN 1\/6, 176 x 162 mm, mørk røykfarget","description":"\u003cp\u003eEt GN 1\/6-brett i matgodkjent akryl, 176 x 162 mm og 20 mm dypt, i mørk røykfarge. Siden det har en ekte Gastronorm-størrelse, passer det perfekt inn i alle GN-kompatible disker, fordypninger eller utstillingsskap, slik at en disk kan innredes med en blanding av ulike GN-størrelser uten mellomrom.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePlexiLine-akryl er godkjent for kontakt med mat, fri for BPA og PFAS, kan vaskes i oppvaskmaskin og er fargefast. Det tåler temperaturer fra -20 °C til +80 °C, og egner seg derfor like godt til kjøledisplay som til utstilling ved romtemperatur. Det er lett, kan stables når det ikke er i bruk, og materialet er 100 % resirkulerbart.\u003c\/p\u003e","brand":"Dupont","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340469444985,"sku":"24718","price":15.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/12040_3e6b2942-85ea-4527-ade3-55a62932bd8f.jpg?v=1779986371"},{"product_id":"insulated-food-transport-container-6l","title":"Isolert mattransportbeholder, 6 L, Ø220 mm","description":"\u003cp\u003eDen isolerte mattransportbeholderen «Was» er en dobbeltvegget enhet i rustfritt stål, konstruert for å holde varm eller kald mat på riktig temperatur under transport mellom kjøkkenet og serveringsstedet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen har en kapasitet på 6 liter og en diameter på 220 mm, og takket være den stabelbare utformingen holder den orden i travle kjøkken.\u003c\/p\u003e","brand":"Was","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340471673209,"sku":"4615600","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4615600_WS.png?v=1787233880"},{"product_id":"supra-nero-sticking-knife-16-cm-red-handle","title":"Supra Nero smørkniv, 16 cm, rødt håndtak","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra Nero-spydkniven er en profesjonell kjøttspydkniv på 160 mm, produsert i Italia for slaktere, kjøttforedlere og profesjonelle kjøkkenteam som trenger et pålitelig og hygienisk verktøy til slakting og spyding. Bladet er smidd av Bonpertuis konisk rustfritt stål av bestikkvalitet med satinert overflate, og hver kniv gjennomgår en laserprofilstyrt slutt sliping stykke for stykke for å sikre en jevn og repeterbar egggeometri.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet røde, ergonomiske håndtaket i termoplast er sklisikkert, giftfritt og slitesterkt – og fargen oppfyller HACCP-kravene, noe som angir at kniven er beregnet på bruk med rått kjøtt i henhold til protokoller for kontroll av krysskontaminering. Den sømløse overgangen mellom blad og håndtak etterlater ingen sprekker der bakterier kan samle seg, og kniven tåler oppvaskmaskin, noe som gjør rengjøringen etter bruk enkel i virksomheter med høy gjennomstrømning. En uutslettelig lasermarkering viser produktkoden direkte på bladet for sporbarhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSupra Nero-serien er egnet for slakterier, hotellkjøkken, cateringvirksomheter og tilberedningsteam på restauranter som bearbeider hele slaktkropper eller store kjøttstykker, og kombinerer italiensk håndverk med de høye kravene til holdbarhet som stilles ved daglig profesjonell bruk.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340473344377,"sku":"S315.016R","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3359_53ce4ceb-b6ed-4b4f-944d-e7299a25e2f6.jpg?v=1779986382"},{"product_id":"food-thermos-was-4l","title":"Tidligere var det en mattermokann, 4 L","description":"\u003cp\u003eWAS Food Thermos 4 L (artikkelnr. 3766400) er en profesjonell, isolert mattransportbeholder fra WAS Tyskland, utviklet for å holde varme eller kalde retter på serveringstemperatur under transport og servering på restauranter, hoteller, cateringvirksomheter og kantiner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne 4-liters termosen er produsert i henhold til de standardene man forventer av et tysk merke for profesjonelle kjøkken, og rommer nok til en hel serveringsrunde, samtidig som den er kompakt nok til bruk på benken eller på buffeten. Den isolerte konstruksjonen minimerer temperaturtapet, noe som reduserer behovet for å varme opp maten på nytt og hjelper kjøkkenene med å opprettholde jevn matkvalitet fra tilberedning til servering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEt praktisk valg for bankettteam, hotellfrokosttjenester og cateringfirmaer som trenger pålitelige, bærbare løsninger for å holde maten varm uten at det tar like mye plass som en bain-marie.\u003c\/p\u003e","brand":"Was","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340473639289,"sku":"3766400","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/5871_a5536a30-ceca-4e24-abe0-1eb16260dc13.jpg?v=1779986384"},{"product_id":"supra-boning-knife-flexible-curved-15-cm","title":"Supra utbeningskniv, fleksibel og buet, 15 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra-utbeningskniven (modell SD02015B) er en profesjonell, fleksibel og buet utbeningskniv på 150 mm, produsert i Italia for kokker, slaktere og kjøkkenpersonale som stiller høye krav til presisjon og hygiene ved tilberedning av kjøtt og fjærfe. Bladet er smidd av Nitro-B nitrogenberiket rustfritt stål (kvalitet 1.4916) – et konisk Bonpertuis-stål spesielt utviklet for bestikk – og har en satinert overflate samt er slipt under laserprofilkontroll for å sikre jevn egggeometri allerede fra første gang den tas i bruk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet svarte håndtaket i SEBS-termoplastisk elastomer er ergonomisk, sklisikkert og slitesterkt, og har en tett sammenføyning mellom blad og håndtak som forhindrer at bakterier kan samle seg. Alle materialene kan steriliseres fullstendig, tåler oppvaskmaskin og oppfyller EUs regler for mathygiene, noe som gjør denne kniven til et praktisk valg for restauranter, hotellkjøkken, slakterdisker og cateringvirksomheter der hygienestandarder er ufravikelige.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340474229113,"sku":"S302.015","price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3727_8afee2f4-aace-4467-a08e-9ba0778edd8c.jpg?v=1779986385"},{"product_id":"supra-butcher-knife-260-mm-nitro-b-steel","title":"Supra slakterkniv, 260 mm, NITRO-B-stål","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra slakterkniv er en profesjonell slakterkniv med et blad på 260 mm, utviklet for å skjære og porsjonere kjøtt i krevende kjøkkenmiljøer. Kniven er produsert i Italia av NITRO-B nitrogenberiket rustfritt stål, og bladet er håndslipt med laserstyrt egggeometri for jevne og presise kutt gjennom tykke kjøttstykker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet ergonomiske, svarte SEBS-elastomerhåndtaket gir et sikkert, sklisikkert grep selv under våte forhold, mens den helhetlige forbindelsen mellom blad og håndtak ikke etterlater noen mellomrom der bakterier kan samle seg – et sentralt krav innen profesjonell slaktervirksomhet. Kniven tåler oppvaskmaskin, kan steriliseres fullstendig og oppfyller EUs matvaresikkerhetsforskrifter. Den er sertifisert av NSF International og har kvalitetssertifisering i henhold til UNI EN ISO 9001:2008, noe som støtter bruken av den i restauranter, hoteller, cateringvirksomheter og kjøttforedlingsanlegg.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340474261881,"sku":"S308.026","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3770_0559af90-7973-454e-a50d-ddd13417d158.jpg?v=1779986386"},{"product_id":"aurea-pv23","title":"Aurea Universal elektrisk grønnsaksskreller PV\/23, 0,75 kW","description":"\u003cp\u003eAurea PV\/23 er en profesjonell, universell elektrisk grønnsaksskreller for storkjøkken, som kan vaske, sentrifugere, børste, skrape og skrelle et bredt utvalg av råvarer med én enkelt enhet på 0,75 kW og 230 V. Huset og innsynsluken i rustfritt stål er konstruert for intensiv daglig bruk, og takket være to-trinns hastighetsregulering kan operatørene tilpasse trommelens hastighet til hver enkelt produkttype.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSikkerhet og hygiene er integrert i designet: et gjennomsiktig deksel og utløpsluken har hver sin uavhengige mikrobryter som stopper trommelen umiddelbart ved åpning, mens IPX5-klassifisert beskyttelse på kontrollboksen og overopphetingsbeskyttelse på motoren holder driftsstansene på et minimum. PV-serien støtter 7 utskiftbare tilbehør, og et valgfritt slipebånd – som enkelt kan fjernes mellom oppdragene – reduserer avskallingstiden med omtrent 33 %, noe som gjør PV\/23 til et praktisk valg for restauranter med høyt volum, hotellkjøkken, cateringvirksomheter og sentrale produksjonsenheter.\u003c\/p\u003e","brand":"Aurea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340475179385,"sku":"VS-477","price":3743.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/635_23c325e9-a84a-427b-9dd7-76449de727e6.jpg?v=1779986391"},{"product_id":"supra-poultry-killing-knife-11-cm-yellow-handle","title":"Supra slaktekniv for fjærfe, 11 cm, gult håndtak","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra-slaktekniven for fjærfe er en profesjonell kniv med et blad på 110 mm, utviklet for presis og hygienisk bearbeiding av fjærfe i slakterier, hotellkjøkken og HoReCa-virksomheter. Bladet er produsert i Italia av konisk Bonpertuis-rustfritt stål med satinert overflate og er slipt under laserprofilkontroll for å sikre en jevn og repeterbar egggeometri — og er utstyrt med en permanent lasermarkert produktkode for sporbarhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet gule håndtaket i polypropylen og termoplastisk gummi gir et sikkert, sklisikkert grep selv under våte forhold, og den sømløse sammenføyningen mellom bladet og håndtaket forhindrer at bakterier samler seg og gjør rengjøringen enklere. Kniven tåler oppvaskmaskin, noe som gjør den til et praktisk verktøy som krever lite vedlikehold i profesjonelle kjøkken med høy gjennomstrømning.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340475277689,"sku":"S307.011","price":9.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3709_119035f0-ecaf-4691-b854-21ff43e77cc8.jpg?v=1779986392"},{"product_id":"supra-skinning-knife-16-cm-black-handle","title":"Supra flåkniv, 16 cm, svart håndtak","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra-flåkniv er en profesjonell flåkniv på 160 mm, produsert i Italia for slaktere og profesjonelle kjøkkenteam. Den er produsert i Premana – Italias historiske sentrum for knivproduksjon – av et selskap som ble grunnlagt i 1863, og er konstruert i henhold til de toleransene som kreves ved kjøttbearbeiding i store mengder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet er smidd av NITRO-B-stål (kvalitet 1.4916), en nitrogenberiket rustfri legering som er valgt på grunn av sin skarpe holdbarhet og korrosjonsbestandighet. Det svarte håndtaket i SEBS-termoplastisk elastomer gir et sikkert, sklisikkert grep under arbeid med våte eller fete ingredienser, og kniven tåler oppvaskmaskin og oppfyller EUs regler for mathygiene – en praktisk fordel i travle produksjonskjøkken.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340475343225,"sku":"S308.016","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3743_7b977106-78a1-417c-8654-52f4b6d9de42.jpg?v=1779986394"},{"product_id":"supra-sticking-knife-14-cm-black-handle","title":"Supra skrellekniv, 14 cm, svart håndtak","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra-stikkniv (S315.014) er en profesjonell slakterkniv med et 140 mm stivt, håndslipt blad, spesielt utviklet for slakting og bearbeiding av rått kjøtt i slakterbutikker, kjøttforedlingsanlegg og profesjonelle kjøkken. Bladet er smidd av rustfritt krom-molybden-stål i Premana, Italia, og har en konveks skjærekant som er slipt til en vinkel på maksimalt 20 grader for presis og kontrollert innstikking.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet patenterte, dobbeltstøpte håndtaket er varmstøpt direkte på baksiden av bladet, noe som gir et sikkert, sklisikkert grep som ikke løsner under våte eller fettete forhold. Det antibakterielle tilsetningsstoffet Biomaster med sølvioner er integrert i håndtakets materiale allerede under støpeprosessen – en viktig hygienisk fordel for virksomheter som følger HACCP-kravene. Kniven kan steriliseres og tåler oppvaskmaskin, og hele Supra-serien er NSF International-sertifisert og oppfyller EU-forordning nr. 1935\/2004 for materialer i kontakt med mat, samt ISO 22000-standardene for ledelsessystemer for matsikkerhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEt kompakt og pålitelig verktøy for kjøttforedlere, slaktere og profesjonelle kjøkkenstaber som stiller krav til sertifisert hygienestandard og italiensk produksjonskvalitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340476719481,"sku":"S315.014","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4485_5d7ceb76-1edb-4fd9-ab42-ef1ca585cefb.jpg?v=1779986397"},{"product_id":"cutting-board-was-40-kh-30-x-2cm","title":"Tidligere flat skjærebrett, 390 x 290 x 23 mm","description":"\u003cp\u003eWas 40×30×2 cm er et profesjonelt, flatt skjærebrett utviklet for daglig forberedelsesarbeid i profesjonelle kjøkken, med målene 400 × 300 × 20 mm. Den romslige overflaten og den solide tykkelsen på 20 mm gjør det til et pålitelig arbeidsredskap for slaktere, kokker og cateringteam som utfører skjæreoppgaver i store mengder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDette brettet er egnet for restauranter, hoteller, kafeer og cateringvirksomheter, og har en praktisk mellomstor størrelse som passer godt på standard tilberedningsstasjoner uten å ta for mye plass på arbeidsflaten.\u003c\/p\u003e","brand":"Was","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340476817785,"sku":"1830400","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4492_a80d2d37-5aa4-4e4c-bf32-6b0877fd847e.jpg?v=1779986400"},{"product_id":"insulated-food-transport-container-35l","title":"Isolert matbeholder, 35 L, dobbeltvegget","description":"\u003cp\u003eDen isolerte mattransportbeholderen Was 35 L er en termoboks i dobbeltvegget rustfritt krom-nikkel-stål, utviklet for sikker transport av store mengder varm eller kald mat i restauranter, hoteller, cateringvirksomheter og storkjøkken. Den passivt isolerte konstruksjonen holder innholdet på serveringstemperatur uten strømtilførsel, noe som gjør den til et pålitelig valg for bankettservering, påfylling av bufféer og cateringoppdrag utenfor lokalene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSeks sikre låser holder det pakningsforseglede lokket godt på plass for å forhindre lekkasjer og varmetap under transport, mens en innebygd utluftingsventil i lokket sørger for at trykket utlignes på en sikker måte ved åpning. To nedfellbare håndtak gjør at den lastede 35-litersbeholderen er lett å håndtere for én person som beveger seg mellom kjøkkenet og serveringsområdene.\u003c\/p\u003e","brand":"Was","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340478816633,"sku":"4615350","price":390.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/11694_54620e8f-9de8-4fa0-88d5-a12f7d1ec226.jpg?v=1779986421"},{"product_id":"insulated-food-transport-container-22l","title":"Isolert matbeholder, 22 L, dobbeltvegget","description":"\u003cp\u003eWAS 22-liters isolert mattransportbeholder er en termokanne i dobbeltvegget krom-nikkel-rustfritt stål, utviklet for sikker transport av mat i store mengder i restauranter, hotellkjøkken, cateringvirksomheter og store serveringsmiljøer. Den dobbeltveggede konstruksjonen opprettholder serveringstemperaturen gjennom lange leverings- og oppbevaringsperioder, noe som gjør den til et pålitelig valg overalt der varm eller kald mat må transporteres uten tap av kvalitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTre sikre låseklips holder lokket sikkert på plass under transport, mens den integrerte lokkforseglingen og ventilasjonsventilen sammen forhindrer trykkoppbygging og forhindrer lekkasjer. To nedfellbare håndtak gjør det enkelt å bære og plassere den 22-liters beholderen, selv når den er fullastet.\u003c\/p\u003e","brand":"Was","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340479177081,"sku":"4623220","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/11687_1bbce950-1eae-4e92-8011-95a0fc248781.jpg?v=1779986425"},{"product_id":"supra-butcher-knife-18-cm-red-haccp-handle","title":"Supra slakterkniv, 18 cm, rødt HACCP-håndtak","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra Colore slakterkniv (SM09018B) er en profesjonell slakterkniv med et blad på 180 mm, spesielt utviklet for slaktere, kokker og kjøttforedling i restauranter, hoteller og cateringvirksomheter. Bladet er produsert i Italia og smidd av NITRO-B nitrogenberiket rustfritt stål (kvalitet 1.4916) og bearbeidet til en hardhet på 57 HRC ved hjelp av laserstyrt presisjonssliping – noe som gir en holdbar og jevn skjærekant som tåler tung daglig bruk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet røde håndtaket i SEBS-elastomer gir et sikkert, sklisikkert grep og fungerer samtidig som en fargekodet identifikator i henhold til HACCP, noe som hjelper kjøkkenpersonalet med å skille mellom redskaper som brukes til håndtering av kjøtt og oppfylle EUs regler for mathygiene. Alle materialene tåler oppvaskmaskin, sterilisering og eksponering for etsende rengjøringsmidler, noe som gjør kniven enkel å vedlikeholde i profesjonelle miljøer med høy gjennomstrømning.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340479471993,"sku":"S309.018R","price":13.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3755_df1c68f0-7a0b-453e-89e7-cdbfed49a061.jpg?v=1779986426"},{"product_id":"boning-knife-curved-blade-13-cm-black-handle","title":"Utbeningskniv, buet blad, 13 cm, svart håndtak","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio-utbeningskniven med et 130 mm buet blad er en profesjonell slakterkniv utviklet for utbening, flåing og fjerning av fett og sener fra kjøtt — egnet for slaktere, restaurantkjøkken, forberedelsesområder på hoteller og cateringvirksomheter med høyt volum. Sanelli Ambrogio har blitt produsert i Italia siden 1960 og er et pålitelig navn innen profesjonelt bestikk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet er smidd av Nitro-B nitrogenrustfritt stål (kvalitet 1.4916), en høytytende legering som er valgt på grunn av sin skarpe holdbarhet, korrosjonsbestandighet og holdbarhet ved daglig profesjonell bruk. Den buede bladprofilen gir presis kontroll når man arbeider rundt bein og ledd, mens det svarte, sklisikre plasthåndtaket sikrer et sikkert grep selv under våte forhold. Kniven tåler oppvaskmaskin og oppfyller EUs regler for mathygiene, noe som gjør den praktisk i arbeidsflyten på profesjonelle kjøkken.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340479504761,"sku":"C307.013","price":18.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3596_a0ac3ac0-5c61-43e3-8bc0-283d924d50d5.jpg?v=1779986427"},{"product_id":"supra-chefs-knife-granton-blade-240-mm","title":"Supra kokkekniv, Granton-blad, 240 mm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra kokkekniv med et 240 mm Granton-blad er en profesjonell kjøkkenkniv fra Italia, utviklet for omfattende forberedelsesarbeid i restauranter, hoteller, cateringvirksomheter og profesjonelle kjøkken. Kniven inngår i Sanellis Supra-serie – produsert av en produsent som ble etablert i 1864 – og har et nitrogenberiket blad i rustfritt stål som er slipet laserstyrt, stykke for stykke, noe som gir jevn presisjon på eggen fra første stund.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen hulslipte, bølgede (granton) kanten reduserer friksjonen og hindrer at maten setter seg fast under skjæring, noe som gjør den like effektiv til kjøtt, grønnsaker og store kjøttstykker. Det svarte håndtaket i polypropylen og TPR\/SEBS er sklisikkert og ergonomisk, og alle materialene tåler oppvaskmaskin og sterilisering – et praktisk krav for ethvert profesjonelt kjøkken som skal oppfylle gjeldende krav.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne kniven er sertifisert i henhold til standardene NSF International, EU-forordning nr. 1935\/2004 og ISO 22000, og er utviklet for å oppfylle kravene til mattrygghet i profesjonelle serveringsmiljøer der det ikke kan gjøres avkall på jevn ytelse og hygiene.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341350871417,"sku":"S347.024","price":16.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3851_efeff1ff-76cc-4379-a0f1-c9d32e584617.jpg?v=1779986431"},{"product_id":"skin-stabbing-knife-140-mm-yellow-handle","title":"Hudstikkekniv, 140 mm, gult håndtak","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Skin-stikkniv (14 cm blad) er en profesjonell stikk- og utbeningskniv utviklet for slakteri, kjøttforedling og kjøkkenarbeid med høyt arbeidsvolum i restauranter, hoteller og matproduksjonsanlegg. Bladet er smidd av Nitro B-rustfritt stål beriket med nitrogen, herdet til 57 HRC og slipt ved hjelp av en laserstyrt prosess for å oppnå en presis og holdbar skjærekant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet gule SEBS-elastomerhåndtaket fra Skin-serien gir et sikkert, sklisikkert grep selv under våte eller fete forhold, mens den antibakterielle behandlingen og den glatte, konturformede beskyttelsen gjør rengjøringen enklere. Kniven tåler oppvaskmaskin og kan steriliseres, og er produsert i Premana, Italia, i full overensstemmelse med EU-forordning nr. 1935\/2004 og ISO 22000-standardene for matsikkerhetsstyring. Den gule fargen på håndtaket støtter HACCP-fargekodingsprotokollene som er vanlige i profesjonelle kjøkken.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341351035257,"sku":"S315.014Y","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3371_eb7e6b56-72a6-47b1-9fca-cba2727e523e.jpg?v=1779986435"},{"product_id":"5481007-somina-ar-7-dazadiem-piederumiem-37x24cm-4566-pvn","title":"Pyntesett i tekstilpose, 7 stk.","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Cook’s tekstilrullpose med pyntesett er et profesjonelt pyntesett i 7 deler til fruktskjæring, uthuling av grønnsaker, smørkrølling, rivning av sitronskall, skrelling og uthuling av fruktkjerner, pakket i en tekstilrullpose på 370 × 240 mm produsert i Italia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlle de syv redskapene er laget av rustfritt stål og dekker de viktigste oppgavene innen pynting som et profesjonelt kjøkken krever: en kuleøse, en dobbel kuleøse (ø 22–30 mm), en sitronskraper og -pynt, en smørkrøller, en potetskreller, en tallerkenpynt og en fruktkjernefjerner. Rullevesken sørger for at alle redskapene holdes ryddig, beskyttet og klare til å tas med mellom arbeidsstasjoner eller til arrangementer utenfor kjøkkenet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUtviklet for kokker, garde manger-kokker og cateringteam som trenger et kompakt og komplett pyntesett som lett kan oppbevares i en knivveske eller i et brigadeskap.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341351100793,"sku":"5481.007","price":45.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3669_da745b7e-1b0e-4bf8-80e2-b71b725e6d5d.jpg?v=1779986436"},{"product_id":"pintinox-d-24cm-175lt","title":"Frying Pan, Ø 24 cm, 1.75 L","description":"\u003cp\u003ePintinox D er en profesjonell stekepanne i rustfritt stål for daglig bruk i restaurant-, hotell- og cateringkjøkken, og tilbys her i størrelsen 24 cm i diameter og 1,75 liter. Pintinox har produsert profesjonelt kokekar i Italia siden 1929, og denne tradisjonen kommer tydelig til uttrykk i pannens byggekvalitet og balanse – den er laget for å tåle kravene i en travel serveringslinje.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStørrelsen på 24 cm gjør den til et praktisk valg for steking av enkeltporsjoner, pannesauser og tilbehør, og den passer perfekt på vanlige profesjonelle komfyrer. Den passer for kokker og kjøkkenpersonale som trenger pålitelig kokekar med jevn ytelse, som er lett å flytte fra tilberedning til servering.\u003c\/p\u003e","brand":"Pintinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341351788921,"sku":"38902524","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2519_97a61015-ece1-4c62-b6c6-691979dd50ba.jpg?v=1779986441"},{"product_id":"sefpavara-pincete-ar-plasu-galu-30cm","title":"Supra kokkepincett, brede spisser, 30 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra kokketang (brede spisser, 30 cm) er en profesjonell kjøkkentang produsert i Italia, utviklet for presis anretting, vending, servering og dekorering i kjøkken på restauranter, hoteller og cateringvirksomheter. Med en lengde på 30 cm og et bredt hode med brede spisser gir den kokkene sikker kontroll over delikate ingredienser – fisk, ost, frukt og grønnsaker – uten at de blir skadet eller glir ut av tangen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePincetten er utelukkende laget av rustfritt stål med høy korrosjonsbestandighet. Den tåler høye temperaturer, kan steriliseres fullstendig og oppfyller HACCP-kravene til hygiene, noe som gjør den til et pålitelig valg i alle profesjonelle miljøer der matsikkerhet er avgjørende. Den er helt laget av metall, noe som betyr at den ikke inneholder plastdeler som kan brytes ned av varme eller gjentatte desinfiseringssykluser.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSupra-serien finnes i tre størrelser – 23 cm, 30 cm og 40 cm – og passer perfekt til storkjøkken der ulike oppgaver krever ulik rekkevidde. Produsert i Italia av Sanelli Ambrogio, et ledende navn innen profesjonelle kjøkkenredskaper.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341351887225,"sku":"1151.03","price":4.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3640_70f4c831-5f86-4ecb-b9da-b0e4d471fba3.jpg?v=1779986442"},{"product_id":"was-gastro-dishes-gn-1-1-10mm","title":"Var det et Gastronorm-brett av GN-type med U-formede hjørner, GN 1\/1, 10 mm?","description":"\u003cp\u003eWAS GN 76 Gastro Dish GN 1\/1 er et grunt brett i rustfritt stål for profesjonell kjøkkenbruk, med en dybde på bare 10 mm. Det er konstruert i henhold til GN 1\/1-standarden og passer til standard Gastronorm-innsatser og -disker i restauranter, hoteller, cateringvirksomheter og buffétjenester.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrettet har en lett, men samtidig slitesterk overflate som egner seg godt til oppdeling, presentasjon og transport av mat. Den lave profilen gjør det ideelt for flate retter — kjøttskiver, bakverk, pynt og mise en place — der det ikke er behov for en beholder med full dybde.\u003c\/p\u003e","brand":"Was","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341351919993,"sku":"7611010","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/13119_75b6e310-96a8-4eef-a446-1058d31d2d02.jpg?v=1779986443"},{"product_id":"97150428-vaks-stikla-28cm-810pvn","title":"Lokk i herdet glass med dampventil, 28 cm","description":"\u003cp\u003ePintinox ST1-glasslokket er et 28 cm flatt lokk fra den italienske Pinti1929-kolleksjonen, designet for å passe til stekepanner og sautépanner i profesjonelle og kommersielle kjøkken. Det er laget av støtsikkert herdet glass med kant, håndtak og integrert dampventil i rustfritt stål, og gjør det mulig for kokker å følge med på tilberedningen med et blikk, samtidig som overflødig trykk slippes ut på en sikker måte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eST1-lokket kan vaskes i oppvaskmaskin og er produsert i Italia. Det er velegnet til de daglige kravene i kjøkken på restauranter, hoteller og i cateringbransjen, der holdbarhet og enkelt vedlikehold er avgjørende. For å bevare overflaten bør du unngå klorholdige vaskemidler og blekemidler ved rengjøring.\u003c\/p\u003e","brand":"Pintinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341352083833,"sku":"97150428","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4116_ef65bef0-fe52-4a97-884d-afe387ccdb95.jpg?v=1779986446"},{"product_id":"was-cutting-board-holder-6-boards-2","title":"Holder til skjærebrett, 6 brett, maks. 28 mm","description":"\u003cp\u003e«Was Schneidebretthalter» er et frittstående stativ for benkeplater, utformet for å oppbevare og lufttørke opptil 6 skjærebrett samtidig. Det er laget av krom-nikkel rustfritt stål for langvarig bruk i profesjonelle kjøkken. De avsmalnende skilleveggene passer til brett med en tykkelse på opptil 2,8 cm, og holder dem stående og adskilt for å sikre god hygiene og rask tilgang, mens sklisikre underlag holder enheten sikkert på arbeidsbenken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed sine 345 × 265 × 275 mm er denne holderen kompakt nok til å passe inn på en travel arbeidsstasjon, og den egner seg godt til forberedelseskjøkken i restauranter, bankettdrift på hoteller og cateringvirksomheter der flere fargekodede tavler brukes på skift hver dag og det er viktig med ryddig oppbevaring.\u003c\/p\u003e","brand":"Was","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341352739193,"sku":"1830106","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4489_b01e2ff5-8e4e-4622-b983-a2b3094792b6.jpg?v=1779986448"},{"product_id":"akmens-nazu-asinasanai-1000-3000","title":"Kombinasjonsslipestein, kornstørrelse 1000\/3000, 185×65×30 mm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio-slipestein 1000\/3000 (SKU 1901.000) er en kombinasjonsvannstein med to kornstørrelser fra Naniwa Basic Stone-serien, utviklet for å gjenopprette og finslipe eggene på kjøkken-, slakter- og fiskeforberedelseskniver i profesjonelle kjøkken, restauranter og hotelldrift innen mat og drikke. Den grovere siden med kornstørrelse 1000 fjerner avskallinger og gjenoppretter skadede egg, mens siden med kornstørrelse 3000 finpusser og glatter skråkanten – slik at de to mest praktiske trinnene i knivvedlikeholdet dekkes av én og samme stein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSlipematerialet er aluminiumoksid (korund) med en renhet på 99,99 %, produsert av Naniwa Abrasive i Japan – en spesialist med over 80 års erfaring innen presisjonsslipemidler – og sintret ved 1200 °C for jevn slipevirkning og lang levetid. Før bruk må du legge steinen i bløt i vann for å aktivere slipeoverflaten, og deretter slipe i en vinkel på 10–20 grader for å oppnå optimale resultater. Slipesteinen leveres med en plastholder som også fungerer som et sklisikkert underlag, slik at steinen står stabilt på arbeidsbenken under forberedelsene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEgnet for kokker og knivteknikere som trenger en pålitelig, kompakt slipeløsning for kjøkkenkniver, slakterkniver og skrelleredskaper. Skyll av etter bruk, jevn ut overflaten med jevne mellomrom og oppbevar ved ca. 20 °C – det anbefales ikke å bruke oppvaskmaskin.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341352903033,"sku":"1901","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3871_4d38656b-6f0a-4406-9814-6ac70452e381.jpg?v=1779986451"},{"product_id":"supra-boning-knife-flexible-curved-13-cm","title":"Supra utbeningskniv, fleksibel og buet, 13 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra utbeningskniv (SD03013B) er en profesjonell, fleksibel og buet utbeningskniv med et blad på 130 mm, utviklet for slaktere, kokker og kjøttforberedelsesteam som trenger presis kontroll når de fjerner bein fra fjærfe, kjøtt og fisk. Bladet er smidd i Italia av NITRO-B nitrogenberiket rustfritt stål (kvalitet 1.4916) og gir langvarig skjærekantstabilitet og korrosjonsbestandighet, med en satinert overflate oppnådd gjennom laserprofilstyrt slutt sliping for en jevn og repeterbar skjæregeometri.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet buede, fleksible bladet følger leddets konturer og manøvrerer seg rundt bein med minimalt svinn — en praktisk fordel ved slakting i store mengder eller matlaging på restaurant. Det røde SEBS-elastomerhåndtaket er ergonomisk, sklisikkert og slitesterkt, og gir et sikkert grep selv under våte eller fete forhold. Både blad og håndtak kan steriliseres fullstendig og tåler oppvaskmaskin, i samsvar med EUs matvaresikkerhetsforskrifter – noe som gjør denne kniven til et pålitelig valg for HACCP-kontrollerte kjøkken, hotellrestauranter og cateringvirksomheter.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341353001337,"sku":"S302.013","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3725_87338700-a9e6-435f-b290-910996013d01.jpg?v=1779986453"},{"product_id":"steklyannaya-kryshka-28cm","title":"Glasslokk med damphull, 28 cm","description":"\u003cp\u003ePintinox ST1 28 cm glasslokk er et lokk i herdet glass til profesjonelle stekepanner og sautépanner, utstyrt med et damphull i rustfritt stål, håndtak og ytre kant. Lokket inngår i den italienskproduserte Pinti1929 ST1-kolleksjonen og er laget av støtsikkert herdet glass, slik at kokker kan holde øye med innholdet uten å løfte lokket, mens det integrerte damphullet forhindrer at det bygger seg opp trykk under langvarig tilberedning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDette lokket tåler oppvaskmaskin og er utført helt i rustfritt stål, og oppfyller dermed kravene i restaurant-, hotell- og cateringkjøkken der holdbarhet og hygiene står høyt på prioriteringslisten. Det passer til 28 cm-gryter i ST1-serien, noe som gjør det til en enkel erstatning eller utvidelse for virksomheter som allerede bruker kokekar fra Pintinox.\u003c\/p\u003e","brand":"Pintinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341353034105,"sku":"38003A28","price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4120_1c83c57a-d0c4-4123-94f0-fbe7dc3b05d6.jpg?v=1779986453"},{"product_id":"curved-kitchen-fork-30cm","title":"Buet kjøkkengaffel, 300 mm","description":"\u003cp\u003eSanelli Premana Professional buet kjøkkengaffel er en 300 mm lang profesjonell skjære- og holdegaffel fra Premana i de italienske Alpene, utviklet for daglig bruk i restaurantkjøkken, på hotellbanketter og ved kjøttforberedelse i stor skala. Tindene i kirurgisk rustfritt stål sikrer den korrosjonsbestandigheten og de hygienestandardene som kreves i profesjonelle HACCP-miljøer, mens det korrosjonsbestandige polymerhåndtaket tåler gjentatte steriliseringssykluser.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen buede tangegeometrien gir kokker presis kontroll når de skal holde store steker, fjærfe og hel fisk på plass under oppskjæring eller porsjonering – en praktisk fordel sammenlignet med rette gafler ved servering av store mengder. Med en hardhet på 54–56 HRC beholder tennene sin form under vedvarende belastning uten å deformeres, noe som gjør denne gaffelen til et pålitelig og langvarig tilskudd til ethvert profesjonelt kjøkkenutstyr.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371282604409,"sku":"S374.030","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3317.jpg?v=1780486967"},{"product_id":"hasaki-chef-knife-16-cm-nitro-b-steel","title":"Hasaki kokkekniv, 16 cm, NITRO-B-stål","description":"\u003cp\u003eAmbrogio Sanelli Hasaki kokkekniv (16 cm) er en profesjonell kokkekniv i japansk stil med et 160 mm langt blad med satinfinish, utviklet for kjøkkenarbeid med høyt arbeidsvolum i restauranter, hoteller og cateringvirksomheter. Bladet er smidd av NITRO-B rustfritt stål (kvalitet 1.4916) – en nitrogenberiket legering herdet til 57–59 HRC – som gir eksepsjonell skjærekantstabilitet og korrosjonsbestandighet ved daglig profesjonell bruk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSlipingen følger den japanske tradisjonen med ensidig sliping, og hver kniv gjennomgår en avsluttende, laserstyrt kontroll av skjærekanten for å sikre jevn og presis skjæreytelse rett ut av esken. Det ergonomiske SEB-S-håndtaket i to materialer, laget av acetalharpiks (POM), kan steriliseres og er tilgjengelig i HACCP-fargekodede varianter, noe som gjør det praktisk for kjøkken som følger strenge retningslinjer for allergener og krysskontaminering. Hvert blad er merket med en lasertrykt produktkode og batchnummer for full sporbarhet – en detalj som er viktig ved revisjoner og inspeksjoner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHasaki-serien passer for profesjonelle kokker og kjøkkenledere som trenger en pålitelig kniv som oppfyller kravene til mattrygghet og som yter jevnt gjennom hele arbeidsskiftet uten at den må slipes stadig vekk.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371284504953,"sku":"H349.016","price":19.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3628.jpg?v=1780486978"},{"product_id":"aurea-pv10","title":"Aurea Universal grønnsaksskreller PV\/10, 0,3 kW, 230 V","description":"\u003cp\u003eAurea PV\/10 er en profesjonell, universell grønnsaksskreller for benkmontering i profesjonelle kjøkken, som kan vaske, sentrifugere, børste, skrape og skrelle i én og samme kompakte enhet. Den drives av 230 V og har et strømforbruk på bare 0,3 kW, noe som gjør den velegnet for restauranter, hotellkjøkken og cateringvirksomheter der både benkeplass og energiforbruk er viktig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn motor med to hastigheter gjør at operatørene kan tilpasse syklusen til produktet, mens huset og innsynsåpningen i rustfritt stål sørger for at maskinen er robust og enkel å rengjøre. Det gjennomsiktige dekselet kan åpnes helt for påfylling og er utstyrt med en sikkerhetsmikrobryter som stopper driften hvis lokket eller utløpsluken er åpen – i tillegg til betjeningselementer med IPX5-klassifisering og beskyttelse mot motoroveroppheting for pålitelig og forskriftsmessig daglig bruk.\u003c\/p\u003e","brand":"Aurea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371293712761,"sku":"VS-475","price":3285.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/630.jpg?v=1780487093"},{"product_id":"cambro-thermobox-505l","title":"Cambro isolert termoboks med frontåpning, 50,5 L, EPP","description":"\u003cp\u003eCambro Cam GoBox er en isolert transportboks på 50,5 liter med frontåpning fra Cam GoBox EPP-serien, utviklet for profesjonell matlevering, bankettcatering og romservice på hotell. Den er laget av ekspandert polypropylen (EPP) og gir passiv varmeisolasjon uten strømforbruk – slik at varm mat holdes over 65 °C og kald mat under 4 °C i opptil fire timer under transport.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTakket være frontlastingsdesignet kan maskinen ta imot fulle GN 1\/1-beholdere eller bakeplater i full størrelse direkte, noe som gjør det enkelt å laste inn og ut i et travelt kjøkken eller en serveringskorridor uten å måtte pakke ut innholdet. Det er et praktisk valg for restauranter, selskapscaterere og storkjøkken som trenger pålitelig temperaturhold mellom tilberedning og servering.\u003c\/p\u003e","brand":"Cambro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371306099065,"sku":"EPP180XL","price":62.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/15143.jpg?v=1780487220"},{"product_id":"cambro-thermobox-gn-1-1-86l","title":"Cambro isolert matbeholder med frontåpning EPP400, 4× GN 1\/1, 86 L","description":"\u003cp\u003eCambro Cam GoBox® er en isolert matbeholder med frontåpning på 86 liter, utviklet for transport av varme eller kalde GN-skåler til arrangementer, banketter, hoteller og cateringvirksomheter – uten behov for strøm. Den er laget av CFC-fritt ekspandert polypropylen (EPP)-skum, har plass til opptil 4× GN 1\/1- eller 8× GN 1\/2-skåler og holder matens temperatur i over 4 timer: varm mat holder seg innenfor 5,6 °C og kald mat innenfor 11,1 °C av starttemperaturen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrontdøren kan svinges opp til 270° og låses tett inntil siden av enheten, slik at begge hender er frie til påfylling og vedlikehold. En innebygd kondensbarriere hindrer drypp, et etikettfelt på døren gir plass til menykort og Cambro StoreSafe-etiketter for enkel sortering, og den unike interne stabelkonstruksjonen sparer opptil 30 % lagringsplass når enhetene stables. Med en vekt på under 4,1 kg er den lett nok til at én person kan bære den, og den er kompatibel med det valgfrie transportvognen Cambro CDC300, samt tilbehøret Camchiller og Camwarmer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCam GoBox kan vaskes i oppvaskmaskin og er 100 % resirkulerbar. Den er egnet for restauranter med høyt volum, bankettteam på hoteller og cateringfirmaer som opererer utenfor stedet, og som trenger pålitelig, passiv temperaturoppbevaring fra -40 °C til +88 °C uten ekstra vekt eller kompliserte løsninger.\u003c\/p\u003e","brand":"Cambro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371306164601,"sku":"EPP400","price":282.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/15139.jpg?v=1780487224"},{"product_id":"cambro-insulated-transport-container-37x53x118cm","title":"Cambro isolert EPP-transportbeholder, GN 2\/1, 4+ timer","description":"\u003cp\u003eCambro isolert transportbeholder er en matbeholder av EPP-skum for GN 2\/1-skåler, utviklet for å opprettholde varme eller kalde temperaturer i 4 timer eller mer under transport og servering. Beholderen er laget av ekspandert polypropylen og gir pålitelig varmeisolasjon med en lett konstruksjon som fylles fra toppen, noe som gjør den egnet for distribusjon av store mengder mat på sykehus, i cateringvirksomheter, på hoteller og i institusjonskjøkken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen er NSF-sertifisert og oppfyller StoreSafe®-kravene, og støtter HACCP-baserte arbeidsflyter for matsikkerhet der temperaturdokumentasjon og hygienestandarder er ufravikelige. De innebygde bærehåndtakene gjør den praktisk for kjøkkenpersonalet når de skal flytte produkter raskt mellom tilberednings- og serveringssteder.\u003c\/p\u003e","brand":"Cambro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371306393977,"sku":"ITENEPP23H","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/15219.jpg?v=1780487224"},{"product_id":"cambro-thermobox-gn-1-2-223l","title":"Cambro isolert matbeholderholder, GN 1\/2, 22,3 L","description":"\u003cp\u003eCambro Cam GoBox® EPP280 er en isolert matbeholder med toppåpning, utviklet for GN 1\/2-skåler. Den har et volum på 22,3 liter og holder maten varm i 4 timer eller mer innenfor et temperaturområde på −40 °C til +88 °C. Den er laget av ekspandert polypropylen (EPP)-skum og passer for restauranter, hoteller, cateringvirksomheter og matleveringstjenester som trenger pålitelig varm- eller kuldebevaring mellom kjøkkenet og serveringsstedet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUtsparinger i innerveggen fører GN 1\/2-beholdere jevnt inn og ut under trykk, mens det integrerte etikettområdet sørger for at innholdet er tydelig merket – en praktisk detalj for HACCP-kompatible arbeidsflyter som støttes av Cambros StoreSafe-program for matsikkerhet. Den unike stabelkonstruksjonen sparer opptil 30 % mer lagringsplass sammenlignet med konvensjonelle transportbeholdere, og det svarte EPP-skallet tåler oppvaskmaskin og er 100 % resirkulerbart.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCam GoBox® er NSF International-sertifisert og produsert i USA. Den leveres med ett års pro rata-garanti og er et pålitelig valg for alle virksomheter der mattrygghet, kompakt oppbevaring og holdbarhet ved daglig bruk er avgjørende.\u003c\/p\u003e","brand":"Cambro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371307049337,"sku":"EPP280BKST","price":53.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/15131.jpg?v=1780487228"},{"product_id":"cambro-thermobox-gn-1-1-60l","title":"Cambro termoboks med frontåpning EPP300, 60 L, 3× GN 1\/1","description":"\u003cp\u003eCambro Cam GoBox EPP300 er en 60-liters isolert matbeholder med frontåpning for transport av varm eller kald mat i restauranter, hoteller, cateringvirksomheter og leveringstjenester. Den er laget av CFC-fritt, 100 % resirkulerbart ekspandert polypropylen (EPP)-skum og holder maten på en sikker serveringstemperatur i 4 timer eller mer – legg inn matbeholderne ved 82–87,8 °C, så tar boksen seg av resten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen eneste frontdøren kan svinges helt til side i 270°, slik at personalet kan laste inn og ta ut fulle GN 1\/1-skåler uten å måtte løfte på en ubehagelig måte. Integrerte låser, avfasede dørkanter og en innebygd kondensbarriere sørger for at innholdet holdes trygt og benkeflatene tørre under transport. Ergonomiske håndtak på alle fire sider gjør det praktisk å bære boksen fra alle vinkler, og boksene kan stables om hverandre med andre Cam GoBox-modeller for å spare plass i leveringsbiler eller på lager.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed en egenvekt på 3,2 kg er den velegnet til daglig bruk uten å legge unødvendig vekt til en matleveranse. Cam GoBox EPP300 er kompatibel med Cambro Camwarmers og Camchillers, kan vaskes i oppvaskmaskin og er kjemisk motstandsdyktig mot olje og fett. Den er dermed en pålitelig arbeidshest for ethvert profesjonelt kjøkken som transporterer mat utenfor lokalene.\u003c\/p\u003e","brand":"Cambro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371307082105,"sku":"EPP300","price":237.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/15138.jpg?v=1780487229"},{"product_id":"cambro-thermobox-gn-1-1-80l","title":"Cambro GoBox termoboks med toppåpning EPP4060T300, GN 1\/1, 80 L","description":"\u003cp\u003eCambro GoBox EPP4060T300110 er en 80-liters isolert mattransportkasse med toppåpning, beregnet på catering, restauranter, hoteller og leveringstjenester. Den er laget av CFC-fritt ekspandert polypropylen (EPP) som tåler temperaturer fra −40 °C opp til 120 °C, samtidig som den holder maten varm i 4 timer eller mer under transport.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInnvendig har den plass til standard GN 1\/1-matbeholdere samt bakervarer kurver og brett på 60 × 40 cm, og er kompatibel med Cambro Camwarmers og Camchillers for aktiv temperaturregulering. Med en vekt på bare 1,7 kg er det svarte EPP-skallet lett nok til daglig lasting i varebilen, men samtidig robust nok til å stables, noe som gjør det praktisk for store banketter, catering utenfor lokalene og utlevering fra ghost kitchen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGoBox kan vaskes i oppvaskmaskin og er 100 % resirkulerbar – et opplagt valg for virksomheter som trenger pålitelig passiv isolasjon uten at det medfører nevneverdig ekstra vekt for leveranseflåten.\u003c\/p\u003e","brand":"Cambro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371307508089,"sku":"EPP4060T300","price":66.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/15141.jpg?v=1780487231"},{"product_id":"cambro-thermobox-gn-1-2-169l","title":"Cambro Cam GoBox® Thermobox EPP260, GN 1\/2, 16,9 l","description":"\u003cp\u003eCambro Cam GoBox® GN 1\/2 er en isolert matbeholder med toppåpning, utviklet for transport og oppbevaring av én enkelt GN 1\/2-form, og som holder maten varm eller kald i 4 timer eller mer. Den er laget av ett stykke ekspandert polypropylen (EPP)-skum med et lokk som klikkes fast, og har plass til skåler med en dybde på opptil 150 mm og et innvendig volum på 16,9 L – noe som gjør den svært godt egnet for cateringvirksomhet, banketter på hotell, restaurantleveranser og bufféservering der pålitelig temperaturbevaring mellom kjøkkenet og serveringsstedet er avgjørende.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCam GoBox® kan stables sikkert takket være den unike interne stabelkonstruksjonen, noe som sparer opptil 30 % plass sammenlignet med vanlige bærebeholdere – en praktisk fordel i trange tilberedningsområder og transportkjøretøy. Den tåler oppvaskmaskin, er dryppbestandig, NSF-sertifisert og laget av 100 % resirkulerbart, CFC-fritt skum. Et integrert etikettfelt tar imot Cambro StoreSafe-etiketter for HACCP-kompatibel matrotasjon, og transportbeholderen er kompatibel med tilbehøret GN 1\/2 Camchiller og GN 1\/2 Camwarmer for utvidet temperaturkontroll.\u003c\/p\u003e","brand":"Cambro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371307540857,"sku":"EPP260","price":37.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/15129.jpg?v=1780487232"},{"product_id":"cambro-thermobox-gn-1-1-355l","title":"Cambro isolert matbeholderholder, GN 1\/1, 35,5 L","description":"\u003cp\u003eCambro Cam GoBox GN 1\/1 er en isolert matbeholder med toppåpning og en kapasitet på 35,5 L, utviklet for restauranter, hoteller, cateringvirksomheter og matleveringstjenester som trenger pålitelig oppbevaring av varme eller kalde retter under transport og servering. Den er støpt av ekspandert polypropylen (EPP)-skum, holder matvaretemperaturen i 4 timer eller mer og er godkjent ned til -40 °C, noe som gjør den like effektiv for både kjølede og frosne varer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBærebeholderen har plass til én GN 1\/1-form i full størrelse med en dybde på opptil 150 mm, eller flere former i halv- eller tredjedelsstørrelse, og enhetene kan stables sikkert for å utnytte kjøretøy- og lagringsplassen optimalt. Fargekodede lokk – svart, rødt, gult, oransje og grønt – gjør det mulig for travle kjøkken å skille dem visuelt etter allergener, menykategori eller serveringsstasjon, mens det innfelte etikettområdet foran sørger for ren og varig merking. Ergonomiske, integrerte håndtak gjør det praktisk å bære med én hånd, selv når den er fullastet.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGodkjent av NSF International og i samsvar med Cambro StoreSafe HACCP-kravene for oppbevaring og transport av matvarer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDryppbestandig utforming; kan vaskes i oppvaskmaskin for rask behandling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCFC-fritt, 100 % resirkulerbart EPP-skum; 1 års forholdsmessig garanti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cambro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371307573625,"sku":"EPP160","price":57.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/15133.jpg?v=1780487235"},{"product_id":"cambro-thermobox-gn-1-1-46l","title":"Cambro Cam GoBox Thermobox EPP180LH, GN 1\/1, 46 liter","description":"\u003cp\u003eCambro Cam GoBox® GN 1\/1 er en 46-liters, isolert matbeholder med toppåpning, laget av EPP (ekspandert polypropylenskum) i ett stykke, og utformet for å oppbevare maten på en sikker måte og holde temperaturen i 4 timer eller mer – uten strøm. Rommet har plass til én full GN 1\/1-beholder med en dybde på opptil 200 mm, eller to GN 1\/2-beholdere, noe som gjør den til et praktisk valg for restauranter, hoteller, cateringvirksomheter og mørkekjøkken som transporterer tilberedt mat mellom kjøkken og serveringsområde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen er godkjent for temperaturer fra -40 °C til 120 °C og kan brukes både til varmholdning og kjøletransport i samme enhet. Det svarte ytre er dryppbestandig, kan vaskes i oppvaskmaskin og er NSF-sertifisert for profesjonell bruk. Et innebygd etikettfelt gir plass til menyetiketter i plast for tydelig merking under servering, og designet er fullt stabelbart for å optimalisere lagrings- og transporteffektiviteten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCam GoBox® er kompatibel med hele Cambros tilbehørssortiment – CamWarmer- og CamChiller-varme-\/kjøleinnsatser, Camdolly-transportvogner, EPPFLID-klapplokk og StoreSafe-etiketter – noe som gir virksomhetene fleksibilitet til å tilpasse et komplett system for matsikkerhet og transport rundt én enkelt bæreplattform. EPP-kroppen er 100 % resirkulerbar.\u003c\/p\u003e","brand":"Cambro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371307639161,"sku":"EPP180LH","price":61.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/15137.jpg?v=1780487235"}],"url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/no\/collections\/kitchenware-knives.oembed?page=7","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}