{"title":"Kjøkkenutstyr og kniver","description":"\u003cp\u003eKjøkkenutstyr og kniver til profesjonelle kjøkken, fra verktøy til daglig matlaging og håndredskaper til kokkekniver, kjøkkenkniver og allroundkniver som brukes i den daglige driften. Egnet for kjøkken i restauranter, hoteller og cateringvirksomheter som håndterer matlaging i store mengder. Det meste av sortimentet kommer fra Sanelli Ambrogio, inkludert Supra-ostekniver, biffkniver i pakker med seks og Maitre-knivgavesett, i tillegg til Was-isolerte matbeholdere og skjærebrett, Fine Dine-GN-lokk med rullelukking og Rational TriLax-bakebrett. Et blad til hver arbeidsstasjon, holdt adskilt fra de tunge maskinene. For kun kniver, gå til \u003ca href=\"\/no\/collections\/knives\"\u003ekniver\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"insert-grid-gn-1-1-polypropylene-redfox-fdpp-1-1","title":"Insert grid GN 1\/1 polypropylene","description":"SAP Code: 00012463\u003cbr\u003eNet Width [mm]: 266\u003cbr\u003eNet Depth [mm]: 471\u003cbr\u003eNet Height [mm]: 16\u003cbr\u003eNet Weight [kg]: 0.30\u003cbr\u003eGross Width [mm]: 350\u003cbr\u003eGross depth [mm]: 540\u003cbr\u003eGross Height [mm]: 400\u003cbr\u003eGross Weight [kg]: 0.60\u003cbr\u003eMaterial: Polypropylene\u003cbr\u003eExterior color of the device: White\u003cbr\u003e","brand":"REDFOX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172388184441,"sku":"00012463","price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-FDPP-1-1-00012463.webp?v=1777492353"},{"product_id":"insert-grid-gn-1-2-polypropylene-redfox-fdpp-1-2","title":"Insert grid GN 1\/2 polypropylene","description":"SAP Code: 00012464\u003cbr\u003eNet Width [mm]: 206\u003cbr\u003eNet Depth [mm]: 266\u003cbr\u003eNet Height [mm]: 16\u003cbr\u003eNet Weight [kg]: 0.12\u003cbr\u003eGross Width [mm]: 350\u003cbr\u003eGross depth [mm]: 540\u003cbr\u003eGross Height [mm]: 400\u003cbr\u003eGross Weight [kg]: 0.42\u003cbr\u003eMaterial: Polypropylene\u003cbr\u003eExterior color of the device: White\u003cbr\u003e","brand":"REDFOX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172388217209,"sku":"00012464","price":1.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-FDPP-1-2-00012464.webp?v=1777492355"},{"product_id":"insert-grid-gn-1-3-polypropylene-redfox-fdpp-1-3","title":"Insert grid GN 1\/3 polypropylene","description":"SAP Code: 00012465\u003cbr\u003eNet Width [mm]: 117\u003cbr\u003eNet Depth [mm]: 266\u003cbr\u003eNet Height [mm]: 16\u003cbr\u003eNet Weight [kg]: 0.07\u003cbr\u003eGross Width [mm]: 350\u003cbr\u003eGross depth [mm]: 540\u003cbr\u003eGross Height [mm]: 300\u003cbr\u003eGross Weight [kg]: 0.37\u003cbr\u003eMaterial: Polypropylene\u003cbr\u003eExterior color of the device: White\u003cbr\u003e","brand":"REDFOX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172388249977,"sku":"00012465","price":1.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-FDPP-1-3-00012465.webp?v=1777492355"},{"product_id":"insert-grid-gn-1-4-polypropylene-redfox-fdpp-1-4","title":"Insert grid GN 1\/4 polypropylene","description":"SAP Code: 00012466\u003cbr\u003eNet Width [mm]: 103\u003cbr\u003eNet Depth [mm]: 207\u003cbr\u003eNet Height [mm]: 16\u003cbr\u003eNet Weight [kg]: 0.05\u003cbr\u003eGross Width [mm]: 350\u003cbr\u003eGross depth [mm]: 540\u003cbr\u003eGross Height [mm]: 300\u003cbr\u003eGross Weight [kg]: 0.35\u003cbr\u003eMaterial: Polypropylene\u003cbr\u003eExterior color of the device: White\u003cbr\u003e","brand":"REDFOX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172388282745,"sku":"00012466","price":1.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-FDPP-1-4-00012466.webp?v=1777492356"},{"product_id":"insert-grid-gn-1-6-polypropylene-redfox-fdpp-1-6","title":"Insert grid GN 1\/6 polypropylene","description":"SAP Code: 00012467\u003cbr\u003eNet Width [mm]: 103\u003cbr\u003eNet Depth [mm]: 117\u003cbr\u003eNet Height [mm]: 16\u003cbr\u003eNet Weight [kg]: 0.03\u003cbr\u003eGross Width [mm]: 350\u003cbr\u003eGross depth [mm]: 540\u003cbr\u003eGross Height [mm]: 300\u003cbr\u003eGross Weight [kg]: 0.33\u003cbr\u003eMaterial: Polypropylene\u003cbr\u003eExterior color of the device: White\u003cbr\u003e","brand":"REDFOX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172388348281,"sku":"00012467","price":1.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-FDPP-1-6-00012467.webp?v=1777492357"},{"product_id":"insulated-food-transport-container-12l","title":"Isolert matbeholder, 12 L, dobbeltvegget","description":"\u003cp\u003eWAS 12-liters isolert mattransportbeholder er en dobbeltvegget beholder i krom-nikkel-rustfritt stål, utformet for å holde varm eller kald mat på serveringstemperatur under transport og servering — egnet for cateringvirksomhet, banketter på hotell, kantinedistribusjon og restaurantlevering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLokket låses fast med tre sikre klips og har en integrert tetning samt en ventilasjonsventil, som forhindrer lekkasjer og trykkoppbygging under transport. To nedfellbare håndtak gjør den enkel å bære selv når den er full, og med en vekt på 3,42 kg når den er tom, er beholderen lett å håndtere for én person.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEt praktisk valg for kjøkken og cateringteam som trenger pålitelig, sølfri mattransport uten komplisert utstyr. Fullstendige dimensjons- og materialspesifikasjoner er oppført i spesifikasjonstabellen nedenfor.\u003c\/p\u003e","brand":"Was","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57302607757689,"sku":"4623120","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/11686.jpg?v=1779986319"},{"product_id":"miesnieka-cirvis-24cm-kg-1500","title":"Supra slakterkniv, full tang SQ34024R, 24 cm, rød","description":"\u003cp\u003eSupra Butcher Cleaver SQ34024R fra Ambrogio Sanelli er en profesjonell kjøttkniv med gjennomgående tange og et blad på 24 cm (9½\u0026quot;), som veier 1,5 kg, beregnet på å hugge gjennom bein og dele opp slaktkropper i slakterier, restaurantkjøkken og cateringvirksomheter. Den gjennomgående tangen strekker seg over hele håndtakets lengde, noe som gir et solid og velbalansert verktøy som tåler gjentatte slag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet er laget av NITRO-B nitrogenrustfritt stål (1.4916) med en halvpolert overflate, og hvert eksemplar gjennomgår en laserstyrt slutt sliping for å sikre en langvarig skjærekant. Det røde SEBS-håndtaket er ergonomisk og sklisikkert, inneholder et antibakterielt tilsetningsstoff og har en glatt beskyttelseslist for bedre hygiene. I HACCP-fargesystemet er rødt fargen for rått kjøtt, slik at kjøttkniven holdes adskilt fra redskaper som brukes til tilberedt mat, fisk eller grønnsaker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlle materialene kan steriliseres og er korrosjons- og varmebestandige. Designet og produsert i Premana, Italia, av Ambrogio Sanelli, profesjonelle knivmakere siden 1864. Den samme kjøttøksen med gjennomgående tange finnes også med svart håndtak og med bladlengder på 20, 22 og 24 cm.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57302615818617,"sku":"S334.024R","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SQ34024R_f98a673c-1293-40f0-be23-c9bae3666132.jpg?v=1790779627"},{"product_id":"starter-grill-kit","title":"Combi Oven Grill Starter Kit, GN 1\/1, 4 pcs","description":"\u003cp\u003eRational Grilling Starter Kit (art. 60.76.088) er et tilbehørssett i fire deler i GN 1\/1-størrelse til Rational-kombiovner, som gir kjøkkenet alt det trengs for å grille, steke og fritere uten forvarming. Settet er kompatibelt med Rational iCombi Pro, iCombi Classic og SelfCookingCentre i GN 1\/1-konfigurasjon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSettet inneholder et vendbart grillrist med kryss- og stripemønster – klassiske striper på den ene siden, diamantmønster i amerikansk steakhouse-stil på den andre – samt en grill- og stekeplate; begge deler har TriLax-non-stick-belegg som gjør det enklere å løsne maten og rengjøre. En CombiFry-kurv og et rist i rustfritt stål fullfører settet, slik at du med ett enkelt kjøp får alt du trenger til alt fra grillet kjøtt og fisk til ovnsstekte retter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDette settet er egnet for restauranter, hotellkjøkken og cateringvirksomheter som ønsker å øke kapasiteten på sin Rational-ovn. Det gjør det unødvendig å kjøpe tilbehør enkeltvis og sikrer at alle fire delene passer til enhetens GN 1\/1-dimensjoner.\u003c\/p\u003e","brand":"Rational","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340462236025,"sku":"60.76.088","price":414.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/11347_0a343acf-0b88-4f00-9769-71d69ad4afb7.jpg?v=1779986337"},{"product_id":"supra-boning-knife-12-cm-nitro-b-steel","title":"Supra rett utbeningskniv SD12012B, 12 cm","description":"\u003cp\u003eSupra Straight Boning Knife SD12012B fra Ambrogio Sanelli er en profesjonell utbeningskniv med et rett blad på 12 cm (4¾”), beregnet på å skille kjøtt fra bein i slakterier, restaurantkjøkken og cateringvirksomheter. Det rette bladet egner seg til lange, flate kutt i oksekjøtt, svinekjøtt og fjærfe der det ikke er behov for et buet blad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet er laget av NITRO-B nitrogenrustfritt stål (1.4916) med en halvpolert overflate, og hvert eksemplar gjennomgår en laserstyrt slutt sliping for å sikre en langvarig skjærekant. Det svarte SEBS-håndtaket er ergonomisk og sklisikkert, inneholder et antibakterielt tilsetningsstoff og har en glatt beskyttelseslist for bedre hygiene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlle materialene kan steriliseres og er motstandsdyktige mot korrosjon og høye temperaturer, og kniven oppfyller gjeldende regelverk for mattrygghet og hygiene. Designet og produsert i Premana, Italia, av Ambrogio Sanelli, profesjonelle knivprodusenter siden 1864. Den samme svarte modellen finnes også med bladlengder på 14, 16 og 18 cm. Serien finnes også med røde, gule og blå håndtak.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340462268793,"sku":"S312.012","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SD12012B_8387540a-ccce-4ec7-81a5-7dfd7801bba8.jpg?v=1790784345"},{"product_id":"supra-potato-peeler-6-cm-nitro-b-steel","title":"Sanelli Ambrogio Potetskreller A5430000, 6 cm blad","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio potetskreller A5430000 er en håndholdt skreller med et blad på 6 cm (2¼\u0026quot;) for å skrelle poteter og andre rotgrønnsaker. Den egner seg til matforberedelse i store mengder i kjøkken på restauranter, hoteller og i cateringbransjen, der kokkene skreller store mengder raskt og jevnt for hånd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAmbrogio Sanelli har produsert profesjonelle kniver og kjøkkenredskaper i Premana i Italia siden 1864, og følger de samme kvalitetsstandardene i sitt tilbehørssortiment. Skrelleren oppfyller EUs forskrifter om kontakt med næringsmidler (MOCA) og er produsert i henhold til produsentens ISO 9001:2015- og ISO 22000:2018-sertifisering.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340465676665,"sku":"5430","price":3.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/A5430000_843d9354-7072-44b8-928d-01abbcb2ac39.jpg?v=1790781566"},{"product_id":"chefs-knife-serrated-edge-240-mm","title":"Supra kokkekniv, takket blad SC46024B, 24 cm","description":"\u003cp\u003eSupra kokkekniv SC46024B fra Ambrogio Sanelli er en profesjonell kokkekniv med et 24 cm (9½\u0026quot;) takket blad, 5,6 cm dypt ved hælen, beregnet på restaurantkjøkken, hotellkjøkken og cateringvirksomheter. Den takkede kanten skjærer rent gjennom skorper og skinn uten å knuse maten under, og den kan brukes sammen med en kokkekniv med glatt egg i samme knivblokk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet er laget av NITRO-B nitrogenrustfritt stål (1.4916) med en halvpolert overflate, og hvert eksemplar gjennomgår en laserstyrt sluttpussing for å sikre en langvarig skarphet. Det svarte SEBS-håndtaket er ergonomisk og sklisikkert, inneholder et antibakterielt tilsetningsstoff og har en glatt beskyttelsesbøyle for bedre hygiene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlle materialene kan steriliseres og er motstandsdyktige mot korrosjon og høye temperaturer, og kniven oppfyller gjeldende forskrifter for mattrygghet og hygiene. Designet og produsert i Premana, Italia, av Ambrogio Sanelli, profesjonelle knivprodusenter siden 1864. Den samme kokkekniven med takket blad finnes også med et 20 cm langt blad og med et blått håndtak.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340469379449,"sku":"S346.024","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SC46024B_2c1cb807-2fab-4a4d-bf2a-8b8f832bb725.jpg?v=1790778281"},{"product_id":"gn-1-6-grey-176x162mm","title":"PlexiLine Gastronorm-brett GN 1\/6, 176 x 162 mm, mørk røykfarget","description":"\u003cp\u003eEt GN 1\/6-brett i matgodkjent akryl, 176 x 162 mm og 20 mm dypt, i mørk røykfarge. Siden det har en ekte Gastronorm-størrelse, passer det perfekt inn i alle GN-kompatible disker, fordypninger eller utstillingsskap, slik at en disk kan innredes med en blanding av ulike GN-størrelser uten mellomrom.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePlexiLine-akryl er godkjent for kontakt med mat, fri for BPA og PFAS, kan vaskes i oppvaskmaskin og er fargefast. Det tåler temperaturer fra -20 °C til +80 °C, og egner seg derfor like godt til kjøledisplay som til utstilling ved romtemperatur. Det er lett, kan stables når det ikke er i bruk, og materialet er 100 % resirkulerbart.\u003c\/p\u003e","brand":"Dupont","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340469444985,"sku":"24718","price":15.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/12040_3e6b2942-85ea-4527-ade3-55a62932bd8f.jpg?v=1779986371"},{"product_id":"insulated-food-transport-container-6l","title":"Was isolert mattransportbeholder, 6 L, Ø220 mm","description":"\u003cp\u003eDen isolerte mattransportbeholderen «Was» er en dobbeltvegget enhet i rustfritt stål, konstruert for å holde varm eller kald mat på riktig temperatur under transport mellom kjøkkenet og serveringsstedet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen har en kapasitet på 6 liter og en diameter på 220 mm, og takket være den stabelbare utformingen holder den orden i travle kjøkken.\u003c\/p\u003e","brand":"Was","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340471673209,"sku":"4615600","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4615600_WS.png?v=1787233880"},{"product_id":"supra-nero-sticking-knife-16-cm-red-handle","title":"Supra skrellkniv SD15016R, 16 cm, rød","description":"\u003cp\u003eSupra Sticking Knife SD15016R fra Ambrogio Sanelli er en profesjonell stikkniv med et blad på 16 cm (6¼”), som brukes til de første gjennomstikkings- og åpningssnittene ved slakting og bearbeiding av rått kjøtt i slakterier, kjøttforedlingsanlegg og profesjonelle kjøkken, før utbening og porsjonering fortsetter med andre kniver.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet er laget av NITRO-B nitrogenrustfritt stål (1.4916) med en halvpolert overflate, og hvert eksemplar gjennomgår en laserstyrt slutt sliping for å sikre en langvarig skjærekant. Det røde SEBS-håndtaket er ergonomisk og sklisikkert, inneholder et antibakterielt tilsetningsstoff og har en glatt beskyttelseslist for bedre hygiene. I HACCP-fargesystemet er rødt fargen for rått kjøtt, slik at kniven holdes adskilt fra redskaper som brukes til andre matvaretyper.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlle materialene kan steriliseres og er motstandsdyktige mot korrosjon og høye temperaturer, og kniven oppfyller gjeldende forskrifter for mattrygghet og hygiene. Designet og produsert i Premana, Italia, av Ambrogio Sanelli, profesjonelle knivmakere siden 1864. Serien finnes også med svarte og gule håndtak.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340473344377,"sku":"S315.016R","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SD15016R_89024a88-ad1e-4985-be13-5236bb27f2fe.jpg?v=1790784346"},{"product_id":"food-thermos-was-4l","title":"Was mattermokann, 4 L","description":"\u003cp\u003eWAS Food Thermos 4 L (artikkelnr. 3766400) er en profesjonell, isolert mattransportbeholder fra WAS Tyskland, utviklet for å holde varme eller kalde retter på serveringstemperatur under transport og servering på restauranter, hoteller, cateringvirksomheter og kantiner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne 4-liters termosen er produsert i henhold til de standardene man forventer av et tysk merke for profesjonelle kjøkken, og rommer nok til en hel serveringsrunde, samtidig som den er kompakt nok til bruk på benken eller på buffeten. Den isolerte konstruksjonen minimerer temperaturtapet, noe som reduserer behovet for å varme opp maten på nytt og hjelper kjøkkenene med å opprettholde jevn matkvalitet fra tilberedning til servering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEt praktisk valg for bankettteam, hotellfrokosttjenester og cateringfirmaer som trenger pålitelige, bærbare løsninger for å holde maten varm uten at det tar like mye plass som en bain-marie.\u003c\/p\u003e","brand":"Was","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340473639289,"sku":"3766400","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/5871_a5536a30-ceca-4e24-abe0-1eb16260dc13.jpg?v=1779986384"},{"product_id":"supra-boning-knife-flexible-curved-15-cm","title":"Supra utbeningskniv, buet, halvfleksibelt blad SD02015B, 15 cm","description":"\u003cp\u003eSupra-utbeningskniven SD02015B fra Ambrogio Sanelli er en profesjonell, buet utbeningskniv med et 15 cm (6\u0026quot;) halvfleksibelt blad, 2 mm tykt, beregnet på å skille kjøtt fra bein i slakterier, restaurantkjøkken og cateringvirksomheter. Den buede profilen følger beinet, og det semi-fleksible bladet bøyer seg mer enn et semi-stivt blad, slik at det kommer til i trange ledd samtidig som det holder en jevn linje.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet er laget av NITRO-B nitrogenrustfritt stål (1.4916) med en halvpolert overflate, og hvert eksemplar gjennomgår en laserstyrt slutt sliping for å sikre en langvarig skjærekant. Det svarte SEBS-håndtaket er ergonomisk og sklisikkert, inneholder et antibakterielt tilsetningsstoff og har en glatt beskyttelsesbøyle for bedre hygiene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlle materialene kan steriliseres og er motstandsdyktige mot korrosjon og høye temperaturer, og kniven oppfyller gjeldende forskrifter for mattrygghet og hygiene. Designet og produsert i Premana, Italia, av Ambrogio Sanelli, profesjonelle knivmakere siden 1864. Den samme modellen finnes også med røde, gule og blå håndtak og med et 13 cm langt blad, og Supra-serien omfatter stive, halvstive og fleksible, buede utbeningskniver.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340474229113,"sku":"S302.015","price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SD02015B_91d5cb38-2cc8-4d89-b794-5441d48cefb4.jpg?v=1790784190"},{"product_id":"supra-butcher-knife-260-mm-nitro-b-steel","title":"Supra slakterkniv SM08026B, 26 cm","description":"\u003cp\u003eSupra-slakterkniven SM08026B fra Ambrogio Sanelli er en profesjonell slakterkniv med et blad på 26 cm (10\u0026quot;), beregnet på å skjære og porsjonere kjøtt i slakterbutikker, restaurantkjøkken, hotellkjøkken, kjøttdisker i supermarkeder og cateringvirksomheter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet er laget av NITRO-B nitrogenrustfritt stål (1.4916) med en halvpolert overflate, og hvert eksemplar gjennomgår en laserstyrt slutt sliping for å sikre en langvarig skjærekant. Det svarte SEBS-håndtaket er ergonomisk og sklisikkert, inneholder et antibakterielt tilsetningsstoff og har en glatt beskyttelseslist for bedre hygiene. Alle materialene er steriliserbare, korrosjonsbestandige og varmebestandige, og oppfyller gjeldende forskrifter for mattrygghet og hygiene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen samme modellen finnes også med bladlengder på 21 cm og 31 cm. Designet og produsert i Premana, Italia, av Ambrogio Sanelli, profesjonelle knivprodusenter siden 1864.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340474261881,"sku":"S308.026","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SM08026B_5a7d391d-3a72-4614-9de8-219c1c85d2ef.jpg?v=1790784162"},{"product_id":"aurea-pv23","title":"Aurea Universal elektrisk grønnsaksskreller PV\/23, 0,75 kW","description":"\u003cp\u003eAurea PV\/23 er en profesjonell, universell elektrisk grønnsaksskreller for storkjøkken, som kan vaske, sentrifugere, børste, skrape og skrelle et bredt utvalg av råvarer med én enkelt enhet på 0,75 kW og 230 V. Huset og innsynsluken i rustfritt stål er konstruert for intensiv daglig bruk, og takket være to-trinns hastighetsregulering kan operatørene tilpasse trommelens hastighet til hver enkelt produkttype.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSikkerhet og hygiene er integrert i designet: et gjennomsiktig deksel og utløpsluken har hver sin uavhengige mikrobryter som stopper trommelen umiddelbart ved åpning, mens IPX5-klassifisert beskyttelse på kontrollboksen og overopphetingsbeskyttelse på motoren holder driftsstansene på et minimum. PV-serien støtter 7 utskiftbare tilbehør, og et valgfritt slipebånd – som enkelt kan fjernes mellom oppdragene – reduserer avskallingstiden med omtrent 33 %, noe som gjør PV\/23 til et praktisk valg for restauranter med høyt volum, hotellkjøkken, cateringvirksomheter og sentrale produksjonsenheter.\u003c\/p\u003e","brand":"Aurea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340475179385,"sku":"VS-477","price":3743.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/635_23c325e9-a84a-427b-9dd7-76449de727e6.jpg?v=1779986391"},{"product_id":"supra-poultry-killing-knife-11-cm-yellow-handle","title":"Supra slaktekniv for fjærfe SD07011Y, 11 cm, gul","description":"\u003cp\u003eSupra Poultry Killing Knife SD07011Y fra Ambrogio Sanelli er en profesjonell kniv med et blad på 11 cm (4¼\u0026quot;) beregnet på slaktekutt av fjærfe i slakterier, HoReCa og fjærfebehandlingsanlegg. Det korte, spisse bladet er utformet for å gi bedre kontroll fremfor større rekkevidde, og det gule HACCP-håndtaket sørger for at kniven holdes innenfor arbeidsområdet for tilberedt kjøtt eller fjærfe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet er laget av NITRO-B nitrogenrustfritt stål (1.4916) med en halvpolert overflate, og hvert enkelt eksemplar gjennomgår en laserstyrt slutt-sliping for å sikre en langvarig skjærekant. Det gule SEBS-håndtaket er sklisikkert, inneholder et antibakterielt tilsetningsstoff og har en glatt beskyttelseslist for bedre hygiene. Alle materialene kan steriliseres og oppfyller gjeldende regelverk for mattrygghet og hygiene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen samme slaktekniven for fjærfe finnes også med svart håndtak, og Ambrogio Sanelli har produsert profesjonelle kniver i Italia siden 1864.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340475277689,"sku":"S307.011","price":9.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SD07011Y_fade54d8-2793-4a89-97af-b54a74e02047.jpg?v=1790784073"},{"product_id":"supra-skinning-knife-16-cm-black-handle","title":"Supra flåkniv SM18015B, 15 cm","description":"\u003cp\u003eSupra-flåkniven SM18015B fra Ambrogio Sanelli er en profesjonell flåkniv med et 15 cm (6¼\u0026quot;) blad, beregnet på å skille skinnet fra slaktkroppen i slakterier og kjøttforedlingslokaler. Det brede, buede bladet med en oppadbøyd spiss følger dyrets konturer uten å stikke hull i skinnet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet er laget av NITRO-B nitrogenrustfritt stål (1.4916) med halvpolert overflate, og hvert eksemplar gjennomgår en laserstyrt slutt sliping for å sikre en langvarig skjærekant. Det svarte SEBS-håndtaket er ergonomisk og sklisikkert, inneholder et antibakterielt tilsetningsstoff og har en glatt beskyttelseslist for bedre hygiene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlle materialene kan steriliseres og er motstandsdyktige mot korrosjon og høye temperaturer, og kniven oppfyller gjeldende forskrifter for mattrygghet og hygiene. Designet og produsert i Premana, Italia, av Ambrogio Sanelli, profesjonelle knivmakere siden 1864. Den samme modellen finnes også med et 18 cm langt blad.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340475343225,"sku":"S308.016","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SM18015B_6443410f-dbf7-419b-987b-101561dad91b.jpg?v=1790785112"},{"product_id":"supra-sticking-knife-14-cm-black-handle","title":"Supra stikkekniv SD15014B, 14 cm","description":"\u003cp\u003eSupra Sticking Knife SD15014B fra Ambrogio Sanelli er en profesjonell stikkekniv med et blad på 14 cm (5½”), som brukes til de første gjennomborings- og åpningssnittene ved slakting og bearbeiding av rått kjøtt i slakterier, kjøttforedlingsanlegg og profesjonelle kjøkken, før utbening og porsjonering fortsetter med andre kniver.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet er laget av NITRO-B nitrogenrustfritt stål (1.4916) med en halvpolert overflate, og hvert eksemplar gjennomgår en laserstyrt slutt sliping for å sikre en langvarig skjærekant. Det svarte SEBS-håndtaket er ergonomisk og sklisikkert, inneholder et antibakterielt tilsetningsstoff og har en glatt beskyttelsesbøyle for bedre hygiene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlle materialene kan steriliseres og er motstandsdyktige mot korrosjon og høye temperaturer, og kniven oppfyller gjeldende forskrifter for mattrygghet og hygiene. Designet og produsert i Premana, Italia, av Ambrogio Sanelli, profesjonelle knivmakere siden 1864. Den samme svarte modellen finnes også med bladlengder på 16, 18 og 21 cm. Serien finnes også med røde og gule håndtak.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340476719481,"sku":"S315.014","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SD15014B_95e3234b-6b38-454c-a19b-4c7777f80bb5.jpg?v=1790784345"},{"product_id":"cutting-board-was-40-kh-30-x-2cm","title":"Was flat skjærebrett, 390 x 290 x 23 mm","description":"\u003cp\u003eWas 40×30×2 cm er et profesjonelt, flatt skjærebrett utviklet for daglig forberedelsesarbeid i profesjonelle kjøkken, med målene 400 × 300 × 20 mm. Den romslige overflaten og den solide tykkelsen på 20 mm gjør det til et pålitelig arbeidsredskap for slaktere, kokker og cateringteam som utfører skjæreoppgaver i store mengder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDette brettet er egnet for restauranter, hoteller, kafeer og cateringvirksomheter, og har en praktisk mellomstor størrelse som passer godt på standard tilberedningsstasjoner uten å ta for mye plass på arbeidsflaten.\u003c\/p\u003e","brand":"Was","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340476817785,"sku":"1830400","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4492_a80d2d37-5aa4-4e4c-bf32-6b0877fd847e.jpg?v=1779986400"},{"product_id":"insulated-food-transport-container-35l","title":"Was isolert matbeholder, 35 L, dobbeltvegget","description":"\u003cp\u003eDen isolerte mattransportbeholderen Was 35 L er en termoboks i dobbeltvegget rustfritt krom-nikkel-stål, utviklet for sikker transport av store mengder varm eller kald mat i restauranter, hoteller, cateringvirksomheter og storkjøkken. Den passivt isolerte konstruksjonen holder innholdet på serveringstemperatur uten strømtilførsel, noe som gjør den til et pålitelig valg for bankettservering, påfylling av bufféer og cateringoppdrag utenfor lokalene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSeks sikre låser holder det pakningsforseglede lokket godt på plass for å forhindre lekkasjer og varmetap under transport, mens en innebygd utluftingsventil i lokket sørger for at trykket utlignes på en sikker måte ved åpning. To nedfellbare håndtak gjør at den lastede 35-litersbeholderen er lett å håndtere for én person som beveger seg mellom kjøkkenet og serveringsområdene.\u003c\/p\u003e","brand":"Was","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340478816633,"sku":"4615350","price":390.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/11694_54620e8f-9de8-4fa0-88d5-a12f7d1ec226.jpg?v=1779986421"},{"product_id":"insulated-food-transport-container-22l","title":"Was isolert matbeholder, 22 L, dobbeltvegget","description":"\u003cp\u003eWAS 22-liters isolert mattransportbeholder er en termokanne i dobbeltvegget krom-nikkel-rustfritt stål, utviklet for sikker transport av mat i store mengder i restauranter, hotellkjøkken, cateringvirksomheter og store serveringsmiljøer. Den dobbeltveggede konstruksjonen opprettholder serveringstemperaturen gjennom lange leverings- og oppbevaringsperioder, noe som gjør den til et pålitelig valg overalt der varm eller kald mat må transporteres uten tap av kvalitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTre sikre låseklips holder lokket sikkert på plass under transport, mens den integrerte lokkforseglingen og ventilasjonsventilen sammen forhindrer trykkoppbygging og forhindrer lekkasjer. To nedfellbare håndtak gjør det enkelt å bære og plassere den 22-liters beholderen, selv når den er fullastet.\u003c\/p\u003e","brand":"Was","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340479177081,"sku":"4623220","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/11687_1bbce950-1eae-4e92-8011-95a0fc248781.jpg?v=1779986425"},{"product_id":"supra-butcher-knife-18-cm-red-haccp-handle","title":"Supra slakterkniv SM09018R, 18 cm, rød","description":"\u003cp\u003eSupra Colore slakterkniv SM09018R fra Ambrogio Sanelli er en profesjonell slakterkniv i fransk stil med et blad på 18 cm (7\u0026quot;), 3,7 cm dypt ved hælen, og et rødt HACCP-håndtak beregnet for rått kjøtt, til bruk i slakterier, restaurantkjøkken og cateringvirksomheter. Det brede, rette bladet gir god bevegelsesfrihet og kontroll når man arbeider med ledd og større kjøttstykker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet er laget av NITRO-B nitrogenrustfritt stål (1.4916) med en halvpolert overflate, og hvert eksemplar gjennomgår en laserstyrt slutt sliping for en langvarig skjærekant. Det røde SEBS-håndtaket er ergonomisk og sklisikkert, inneholder et antibakterielt tilsetningsstoff og har en glatt beskyttelseslist for bedre hygiene. I HACCP-fargesystemet er rødt fargen for rått kjøtt, slik at kniven holdes adskilt fra redskaper som brukes til andre matvarer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRed Supra Colore slakterkniv er produsert i Premana, Italia, av Ambrogio Sanelli, profesjonelle knivprodusenter siden 1864. Serien omfatter bladlengder fra 16 til 36 cm, og samme modell finnes også med svart og gult håndtak.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340479471993,"sku":"S309.018R","price":13.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SM09018R_e2818882-90d4-488f-8221-259a440929c4.jpg?v=1790784936"},{"product_id":"boning-knife-curved-blade-13-cm-black-handle","title":"Maitre utbeningskniv MD07016B, 16 cm","description":"\u003cp\u003eMaitre-utbeningskniven MD07016B fra Ambrogio Sanelli er en profesjonell utbeningskniv med et 16 cm (6¼\u0026quot;) blad for å skille kjøtt fra bein i slakterier, restaurantkjøkken og cateringvirksomheter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet er laget av spesialnitrogeneret rustfritt stål og har en lasertrykt merking med produktkode og batchnummer. Kniven er smidd fra ett enkelt stykke stål, og den gjennomgående tangen gir kniven optimal holdbarhet og perfekt balanse. Hvert eksemplar gjennomgår en laserstyrt sluttpussing, stykke for stykke, for å sikre en langvarig skjærekant. Det svarte POM-håndtaket er av høy kvalitet og er sikkert festet til stålet med nagler.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAmbrogio Sanelli har produsert profesjonelle kniver i Premana, Italia, siden 1864, og Maitre-serien er smidd og håndbearbeidet i sin helhet på selskapets egen fabrikk der.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340479504761,"sku":"C307.013","price":18.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/MD07016B_e33b5c91-b35b-4ad7-b879-25289e3854af.jpg?v=1790783810"},{"product_id":"supra-chefs-knife-granton-blade-240-mm","title":"Supra kokkekniv, Granton-egg SC47024B, 24 cm","description":"\u003cp\u003eSupra kokkekniv SC47024B fra Ambrogio Sanelli er en profesjonell kokkekniv med et blad på 24 cm (9½\u0026quot;), 5,6 cm dypt ved hælen, og med en granton-kant: fordypningene langs bladet reduserer friksjonen, slik at skiver av kjøtt, fisk og grønnsaker løsner fra bladet. Dette er en allsidig kniv for profesjonelle kjøkken, egnet til hakking, skiving og terningkutting.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet er laget av NITRO-B nitrogenrustfritt stål (1.4916) med en halvpolert overflate, og hvert eksemplar gjennomgår en laserstyrt slutt-sliping for å sikre en langvarig skarphet. Det svarte SEBS-håndtaket er ergonomisk og sklisikkert, inneholder et antibakterielt tilsetningsstoff og har en glatt beskyttelsesbøyle for bedre hygiene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlle materialene kan steriliseres og er motstandsdyktige mot korrosjon og høye temperaturer, og kniven oppfyller gjeldende forskrifter for mattrygghet og hygiene. Designet og produsert i Premana, Italia, av Ambrogio Sanelli, profesjonelle knivprodusenter siden 1864. Kokkekniven med granton-egg finnes også med blå og grønne HACCP-håndtak.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341350871417,"sku":"S347.024","price":16.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SC47024B_7c548013-043f-4ed5-8579-55fd2bf1b7df.jpg?v=1790778281"},{"product_id":"skin-stabbing-knife-140-mm-yellow-handle","title":"Supra limkniv SD15014Y, 14 cm, gul","description":"\u003cp\u003eSupra Sticking Knife SD15014Y fra Ambrogio Sanelli er en profesjonell stikkekniv med et blad på 14 cm (5½”), som brukes til de første gjennomborings- og åpningssnittene ved slakting og bearbeiding av rått kjøtt i slakterier, kjøttforedlingsanlegg og profesjonelle kjøkken, før utbening og porsjonering fortsetter med andre kniver.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet er laget av NITRO-B nitrogenrustfritt stål (1.4916) med en halvpolert overflate, og hvert eksemplar gjennomgår en laserstyrt slutt-sliping for å sikre en langvarig skjærekant. Det gule SEBS-håndtaket er ergonomisk og sklisikkert, inneholder et antibakterielt tilsetningsstoff og har en glatt beskyttelsesbøyle for bedre hygiene. I HACCP-fargesystemet er gult fargen for tilberedt kjøtt eller fjærfe, slik at kniven holdes adskilt fra redskaper som brukes til andre matvaretyper.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlle materialene kan steriliseres og er motstandsdyktige mot korrosjon og høye temperaturer, og kniven oppfyller gjeldende forskrifter for mattrygghet og hygiene. Designet og produsert i Premana, Italia, av Ambrogio Sanelli, profesjonelle knivmakere siden 1864. Den samme gule modellen finnes også med 16 cm lange knivblader. Serien finnes også med svarte og røde håndtak.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341351035257,"sku":"S315.014Y","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SD15014Y_bcab090f-b14d-4969-abfc-6863460b1452.jpg?v=1790784345"},{"product_id":"pintinox-d-24cm-175lt","title":"Frying Pan, Ø 24 cm, 1.75 L","description":"\u003cp\u003ePintinox D er en profesjonell stekepanne i rustfritt stål for daglig bruk i restaurant-, hotell- og cateringkjøkken, og tilbys her i størrelsen 24 cm i diameter og 1,75 liter. Pintinox har produsert profesjonelt kokekar i Italia siden 1929, og denne tradisjonen kommer tydelig til uttrykk i pannens byggekvalitet og balanse – den er laget for å tåle kravene i en travel serveringslinje.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStørrelsen på 24 cm gjør den til et praktisk valg for steking av enkeltporsjoner, pannesauser og tilbehør, og den passer perfekt på vanlige profesjonelle komfyrer. Den passer for kokker og kjøkkenpersonale som trenger pålitelig kokekar med jevn ytelse, som er lett å flytte fra tilberedning til servering.\u003c\/p\u003e","brand":"Pintinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341351788921,"sku":"38902524","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2519_97a61015-ece1-4c62-b6c6-691979dd50ba.jpg?v=1779986441"},{"product_id":"sefpavara-pincete-ar-plasu-galu-30cm","title":"Sanelli Ambrogio Kokkepincett A1151030, brede spisser, 30 cm","description":"\u003cp\u003eKokkens pinsett A1151030 fra Ambrogio Sanelli er et pinsett i rustfritt stål med brede, flate spisser og en total lengde på 30 cm (12 tommer). De bredere spissene gir større kontaktflate enn et spiss pinsett, noe som er nyttig når man skal snu eller løfte flate eller delikate matbiter uten at de glir ut av hendene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen finnes i kapittelet om tilbehør i Ambrogio Sanelli-katalogen sammen med «Chef Tweezers» med rett spiss og «Chef Tweezers» med bøyd spiss, som begge tilbys i samme lengde på 30 cm, slik at man i kjøkkenet kan velge den spissformen som passer best til oppgaven.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341351887225,"sku":"1151.03","price":4.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/A1151030_2905ce6b-5a4c-40c2-943b-453aa7d94528.jpg?v=1790780046"},{"product_id":"was-gastro-dishes-gn-1-1-10mm","title":"Was gastronorm-brett av GN-type med U-formede hjørner, GN 1\/1, 10 mm","description":"\u003cp\u003eWAS GN 76 Gastro Dish GN 1\/1 er et grunt brett i rustfritt stål for profesjonell kjøkkenbruk, med en dybde på bare 10 mm. Det er konstruert i henhold til GN 1\/1-standarden og passer til standard Gastronorm-innsatser og -disker i restauranter, hoteller, cateringvirksomheter og buffétjenester.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrettet har en lett, men samtidig slitesterk overflate som egner seg godt til oppdeling, presentasjon og transport av mat. Den lave profilen gjør det ideelt for flate retter — kjøttskiver, bakverk, pynt og mise en place — der det ikke er behov for en beholder med full dybde.\u003c\/p\u003e","brand":"Was","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341351919993,"sku":"7611010","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/13119_75b6e310-96a8-4eef-a446-1058d31d2d02.jpg?v=1779986443"},{"product_id":"97150428-vaks-stikla-28cm-810pvn","title":"Lokk i herdet glass med dampventil, 28 cm","description":"\u003cp\u003ePintinox ST1-glasslokket er et 28 cm flatt lokk fra den italienske Pinti1929-kolleksjonen, designet for å passe til stekepanner og sautépanner i profesjonelle og kommersielle kjøkken. Det er laget av støtsikkert herdet glass med kant, håndtak og integrert dampventil i rustfritt stål, og gjør det mulig for kokker å følge med på tilberedningen med et blikk, samtidig som overflødig trykk slippes ut på en sikker måte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eST1-lokket kan vaskes i oppvaskmaskin og er produsert i Italia. Det er velegnet til de daglige kravene i kjøkken på restauranter, hoteller og i cateringbransjen, der holdbarhet og enkelt vedlikehold er avgjørende. For å bevare overflaten bør du unngå klorholdige vaskemidler og blekemidler ved rengjøring.\u003c\/p\u003e","brand":"Pintinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341352083833,"sku":"97150428","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4116_ef65bef0-fe52-4a97-884d-afe387ccdb95.jpg?v=1779986446"},{"product_id":"was-cutting-board-holder-6-boards-2","title":"Was Holder til skjærebrett, 6 brett, maks. 28 mm","description":"\u003cp\u003e«Was Schneidebretthalter» er et frittstående stativ for benkeplater, utformet for å oppbevare og lufttørke opptil 6 skjærebrett samtidig. Det er laget av krom-nikkel rustfritt stål for langvarig bruk i profesjonelle kjøkken. De avsmalnende skilleveggene passer til brett med en tykkelse på opptil 2,8 cm, og holder dem stående og adskilt for å sikre god hygiene og rask tilgang, mens sklisikre underlag holder enheten sikkert på arbeidsbenken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed sine 345 × 265 × 275 mm er denne holderen kompakt nok til å passe inn på en travel arbeidsstasjon, og den egner seg godt til forberedelseskjøkken i restauranter, bankettdrift på hoteller og cateringvirksomheter der flere fargekodede tavler brukes på skift hver dag og det er viktig med ryddig oppbevaring.\u003c\/p\u003e","brand":"Was","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341352739193,"sku":"1830106","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4489_b01e2ff5-8e4e-4622-b983-a2b3094792b6.jpg?v=1779986448"},{"product_id":"akmens-nazu-asinasanai-1000-3000","title":"Naniwa kombinasjonsslipestein A1901000, kornstørrelse 1000\/3000","description":"\u003cp\u003eNaniwa kombinasjonsslipestein A1901000 er en tosidig vannslipestein, 185 x 65 x 30 mm, med en side med kornstørrelse 1000 og en side med kornstørrelse 3000, beregnet på profesjonell knivvedlikehold i kjøkken, slakterier og cateringvirksomheter. Siden med kornstørrelse 1000 brukes til å slipe bladet og gjenopprette en sløv egg, mens siden med kornstørrelse 3000 brukes til polering og etterbehandling, for å finpusse eggen og oppnå et jevnere og mer presist snitt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen tilhører Naniwa Basic Stone-serien med kombinerte slipesteiner med to kornstørrelser, som er egnet for de som er nye innen sliping med stein og som må legges i bløt i vann før bruk. Steinen leveres i et plastetui som også fungerer som en sklisikker steinholder, slik at den står stabilt på arbeidsbenken under bruk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNaniwa Abrasive ble grunnlagt i Osaka, Japan, i 1941 og er en ledende produsent av profesjonelle slipesteiner. Ambrogio Sanelli samarbeider med Naniwa for å fremme ferdigheter i steinsliping blant profesjonelle.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341352903033,"sku":"1901","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/A1901000_3b3dba96-0b00-444f-8bcc-810deb929432.jpg?v=1790782732"},{"product_id":"supra-boning-knife-flexible-curved-13-cm","title":"Supra utbeningskniv, buet, halvfleksibelt blad SD02013B, 13 cm","description":"\u003cp\u003eSupra-utbeningskniven SD02013B fra Ambrogio Sanelli er en profesjonell, buet utbeningskniv med et 13 cm (5\u0026quot;) halvfleksibelt blad, 2 mm tykt, beregnet på å skille kjøtt fra bein i slakterier, restaurantkjøkken og cateringvirksomheter. Den buede profilen følger beinet, og det halvfleksible bladet bøyer seg mer enn et halvstivt blad, slik at det kommer til i trange ledd samtidig som det holder en jevn linje.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet er laget av NITRO-B nitrogenrustfritt stål (1.4916) med en halvpolert overflate, og hvert eksemplar gjennomgår en laserstyrt slutt sliping for å sikre en langvarig skjærekant. Det svarte SEBS-håndtaket er ergonomisk og sklisikkert, inneholder et antibakterielt tilsetningsstoff og har en glatt beskyttelsesbøyle for bedre hygiene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlle materialene kan steriliseres og er motstandsdyktige mot korrosjon og høye temperaturer, og kniven oppfyller gjeldende forskrifter for mattrygghet og hygiene. Designet og produsert i Premana, Italia, av Ambrogio Sanelli, profesjonelle knivmakere siden 1864. Den samme modellen finnes også med røde, gule og blå håndtak og med et blad på 15 cm, og Supra-serien omfatter stive, halvstive og fleksible, buede utbeningskniver.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341353001337,"sku":"S302.013","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SD02013B_0504fe52-6f6f-4e3d-9f73-aa2905612958.jpg?v=1790784189"},{"product_id":"steklyannaya-kryshka-28cm","title":"Glasslokk med damphull, 28 cm","description":"\u003cp\u003ePintinox ST1 28 cm glasslokk er et lokk i herdet glass til profesjonelle stekepanner og sautépanner, utstyrt med et damphull i rustfritt stål, håndtak og ytre kant. Lokket inngår i den italienskproduserte Pinti1929 ST1-kolleksjonen og er laget av støtsikkert herdet glass, slik at kokker kan holde øye med innholdet uten å løfte lokket, mens det integrerte damphullet forhindrer at det bygger seg opp trykk under langvarig tilberedning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDette lokket tåler oppvaskmaskin og er utført helt i rustfritt stål, og oppfyller dermed kravene i restaurant-, hotell- og cateringkjøkken der holdbarhet og hygiene står høyt på prioriteringslisten. Det passer til 28 cm-gryter i ST1-serien, noe som gjør det til en enkel erstatning eller utvidelse for virksomheter som allerede bruker kokekar fra Pintinox.\u003c\/p\u003e","brand":"Pintinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341353034105,"sku":"38003A28","price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4120_1c83c57a-d0c4-4123-94f0-fbe7dc3b05d6.jpg?v=1779986453"},{"product_id":"curved-kitchen-fork-30cm","title":"Maitre smidd gaffel MC75030B, 30 cm","description":"\u003cp\u003eMaitre Forged Fork MC75030B fra Ambrogio Sanelli er en profesjonell kjøkkengaffel med en total lengde på 30 cm (12”), smidd i ett stykke for å holde, snu og stabilisere kjøtt og fjærfe under oppskjæring og servering i kjøkken på restauranter, hoteller og i cateringbransjen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGaffelen er smidd av ett enkelt stykke spesialstål av rustfritt nitrogenstål, og det svarte POM-håndtaket er festet med håndsatte nagler av rustfritt stål for å sikre en tett skjøt uten mellomrom. Hvert eksemplar er merket med et lasertrykt logo som inneholder produktkode og batchnummer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDesignet og smidd i Premana, Italia, av Ambrogio Sanelli, som har produsert kniver profesjonelt siden 1864. Den samme modellen finnes også i lengder på 28 cm og 33 cm.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371282604409,"sku":"S374.030","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/MC75030B_56a098f5-a439-49e5-8754-b01ed11cbe7a.jpg?v=1790780667"},{"product_id":"hasaki-chef-knife-16-cm-nitro-b-steel","title":"Hasaki kokkekniv HC49016B, 16 cm","description":"\u003cp\u003eHasaki kokkekniv HC49016B fra Ambrogio Sanelli er en kokkekniv i japansk stil med et 16 cm langt blad, utviklet for restaurant-, catering- og hotellkjøkken som krever rask og presis skjæring i hverdagen. Bladet er slipt på kun én side, i henhold til japansk tradisjon, slik at maten glir lettere av bladet med mindre friksjon og motstand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet er laget av NITRO-B nitrogenrustfritt stål (1.4916), valgt for sin jevne mikrostruktur og korrosjonsbestandighet, med en satinert overflate. Den ensidige slipingen er den samme teknikken som Sanelli bruker i hele Hasaki-serien for lange, jevne kutt. Håndtaket er laget av syntetisk acetalharpiks (POM), som er behagelig å holde og kan vaskes i oppvaskmaskin, og bladet har et lasertrykt logo og produktkode for sporbarhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen samme Hasaki-kokkeknivmodellen fra Ambrogio Sanelli finnes også med et 20 cm langt blad, HC49020B, for kokker som ønsker en lengre skjærekant, samtidig som den samme ensidige japanske slipingen beholdes.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371284504953,"sku":"H349.016","price":19.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/HC49016B_d1df43a0-9e79-45b6-9278-b8a83786bdf0.jpg?v=1790776198"},{"product_id":"aurea-pv10","title":"Aurea Universal grønnsaksskreller PV\/10, 0,3 kW, 230 V","description":"\u003cp\u003eAurea PV\/10 er en profesjonell, universell grønnsaksskreller for benkmontering i profesjonelle kjøkken, som kan vaske, sentrifugere, børste, skrape og skrelle i én og samme kompakte enhet. Den drives av 230 V og har et strømforbruk på bare 0,3 kW, noe som gjør den velegnet for restauranter, hotellkjøkken og cateringvirksomheter der både benkeplass og energiforbruk er viktig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn motor med to hastigheter gjør at operatørene kan tilpasse syklusen til produktet, mens huset og innsynsåpningen i rustfritt stål sørger for at maskinen er robust og enkel å rengjøre. Det gjennomsiktige dekselet kan åpnes helt for påfylling og er utstyrt med en sikkerhetsmikrobryter som stopper driften hvis lokket eller utløpsluken er åpen – i tillegg til betjeningselementer med IPX5-klassifisering og beskyttelse mot motoroveroppheting for pålitelig og forskriftsmessig daglig bruk.\u003c\/p\u003e","brand":"Aurea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371293712761,"sku":"VS-475","price":3285.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/630.jpg?v=1780487093"},{"product_id":"cambro-thermobox-505l","title":"Cambro isolert termoboks med frontåpning, 50,5 L, EPP","description":"\u003cp\u003eCambro Cam GoBox er en isolert transportboks på 50,5 liter med frontåpning fra Cam GoBox EPP-serien, utviklet for profesjonell matlevering, bankettcatering og romservice på hotell. Den er laget av ekspandert polypropylen (EPP) og gir passiv varmeisolasjon uten strømforbruk – slik at varm mat holdes over 65 °C og kald mat under 4 °C i opptil fire timer under transport.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTakket være frontlastingsdesignet kan maskinen ta imot fulle GN 1\/1-beholdere eller bakeplater i full størrelse direkte, noe som gjør det enkelt å laste inn og ut i et travelt kjøkken eller en serveringskorridor uten å måtte pakke ut innholdet. Det er et praktisk valg for restauranter, selskapscaterere og storkjøkken som trenger pålitelig temperaturhold mellom tilberedning og servering.\u003c\/p\u003e","brand":"Cambro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371306099065,"sku":"EPP180XL","price":62.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/15143.jpg?v=1780487220"},{"product_id":"cambro-thermobox-gn-1-1-86l","title":"Cambro isolert matbeholder med frontåpning EPP400, 4× GN 1\/1, 86 L","description":"\u003cp\u003eCambro Cam GoBox® er en isolert matbeholder med frontåpning på 86 liter, utviklet for transport av varme eller kalde GN-skåler til arrangementer, banketter, hoteller og cateringvirksomheter – uten behov for strøm. Den er laget av CFC-fritt ekspandert polypropylen (EPP)-skum, har plass til opptil 4× GN 1\/1- eller 8× GN 1\/2-skåler og holder matens temperatur i over 4 timer: varm mat holder seg innenfor 5,6 °C og kald mat innenfor 11,1 °C av starttemperaturen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrontdøren kan svinges opp til 270° og låses tett inntil siden av enheten, slik at begge hender er frie til påfylling og vedlikehold. En innebygd kondensbarriere hindrer drypp, et etikettfelt på døren gir plass til menykort og Cambro StoreSafe-etiketter for enkel sortering, og den unike interne stabelkonstruksjonen sparer opptil 30 % lagringsplass når enhetene stables. Med en vekt på under 4,1 kg er den lett nok til at én person kan bære den, og den er kompatibel med det valgfrie transportvognen Cambro CDC300, samt tilbehøret Camchiller og Camwarmer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCam GoBox kan vaskes i oppvaskmaskin og er 100 % resirkulerbar. Den er egnet for restauranter med høyt volum, bankettteam på hoteller og cateringfirmaer som opererer utenfor stedet, og som trenger pålitelig, passiv temperaturoppbevaring fra -40 °C til +88 °C uten ekstra vekt eller kompliserte løsninger.\u003c\/p\u003e","brand":"Cambro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371306164601,"sku":"EPP400","price":282.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/15139.jpg?v=1780487224"},{"product_id":"cambro-insulated-transport-container-37x53x118cm","title":"Cambro isolert EPP-transportbeholder, GN 2\/1, 4+ timer","description":"\u003cp\u003eCambro isolert transportbeholder er en matbeholder av EPP-skum for GN 2\/1-skåler, utviklet for å opprettholde varme eller kalde temperaturer i 4 timer eller mer under transport og servering. Beholderen er laget av ekspandert polypropylen og gir pålitelig varmeisolasjon med en lett konstruksjon som fylles fra toppen, noe som gjør den egnet for distribusjon av store mengder mat på sykehus, i cateringvirksomheter, på hoteller og i institusjonskjøkken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen er NSF-sertifisert og oppfyller StoreSafe®-kravene, og støtter HACCP-baserte arbeidsflyter for matsikkerhet der temperaturdokumentasjon og hygienestandarder er ufravikelige. De innebygde bærehåndtakene gjør den praktisk for kjøkkenpersonalet når de skal flytte produkter raskt mellom tilberednings- og serveringssteder.\u003c\/p\u003e","brand":"Cambro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371306393977,"sku":"ITENEPP23H","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/15219.jpg?v=1780487224"},{"product_id":"cambro-thermobox-gn-1-2-223l","title":"Cambro isolert matbeholderholder, GN 1\/2, 22,3 L","description":"\u003cp\u003eCambro Cam GoBox® EPP280 er en isolert matbeholder med toppåpning, utviklet for GN 1\/2-skåler. Den har et volum på 22,3 liter og holder maten varm i 4 timer eller mer innenfor et temperaturområde på −40 °C til +88 °C. Den er laget av ekspandert polypropylen (EPP)-skum og passer for restauranter, hoteller, cateringvirksomheter og matleveringstjenester som trenger pålitelig varm- eller kuldebevaring mellom kjøkkenet og serveringsstedet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUtsparinger i innerveggen fører GN 1\/2-beholdere jevnt inn og ut under trykk, mens det integrerte etikettområdet sørger for at innholdet er tydelig merket – en praktisk detalj for HACCP-kompatible arbeidsflyter som støttes av Cambros StoreSafe-program for matsikkerhet. Den unike stabelkonstruksjonen sparer opptil 30 % mer lagringsplass sammenlignet med konvensjonelle transportbeholdere, og det svarte EPP-skallet tåler oppvaskmaskin og er 100 % resirkulerbart.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCam GoBox® er NSF International-sertifisert og produsert i USA. Den leveres med ett års pro rata-garanti og er et pålitelig valg for alle virksomheter der mattrygghet, kompakt oppbevaring og holdbarhet ved daglig bruk er avgjørende.\u003c\/p\u003e","brand":"Cambro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371307049337,"sku":"EPP280BKST","price":53.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/15131.jpg?v=1780487228"},{"product_id":"cambro-thermobox-gn-1-1-60l","title":"Cambro termoboks med frontåpning EPP300, 60 L, 3× GN 1\/1","description":"\u003cp\u003eCambro Cam GoBox EPP300 er en 60-liters isolert matbeholder med frontåpning for transport av varm eller kald mat i restauranter, hoteller, cateringvirksomheter og leveringstjenester. Den er laget av CFC-fritt, 100 % resirkulerbart ekspandert polypropylen (EPP)-skum og holder maten på en sikker serveringstemperatur i 4 timer eller mer – legg inn matbeholderne ved 82–87,8 °C, så tar boksen seg av resten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen eneste frontdøren kan svinges helt til side i 270°, slik at personalet kan laste inn og ta ut fulle GN 1\/1-skåler uten å måtte løfte på en ubehagelig måte. Integrerte låser, avfasede dørkanter og en innebygd kondensbarriere sørger for at innholdet holdes trygt og benkeflatene tørre under transport. Ergonomiske håndtak på alle fire sider gjør det praktisk å bære boksen fra alle vinkler, og boksene kan stables om hverandre med andre Cam GoBox-modeller for å spare plass i leveringsbiler eller på lager.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed en egenvekt på 3,2 kg er den velegnet til daglig bruk uten å legge unødvendig vekt til en matleveranse. Cam GoBox EPP300 er kompatibel med Cambro Camwarmers og Camchillers, kan vaskes i oppvaskmaskin og er kjemisk motstandsdyktig mot olje og fett. Den er dermed en pålitelig arbeidshest for ethvert profesjonelt kjøkken som transporterer mat utenfor lokalene.\u003c\/p\u003e","brand":"Cambro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371307082105,"sku":"EPP300","price":237.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/15138.jpg?v=1780487229"},{"product_id":"cambro-thermobox-gn-1-1-80l","title":"Cambro GoBox termoboks med toppåpning EPP4060T300, GN 1\/1, 80 L","description":"\u003cp\u003eCambro GoBox EPP4060T300110 er en 80-liters isolert mattransportkasse med toppåpning, beregnet på catering, restauranter, hoteller og leveringstjenester. Den er laget av CFC-fritt ekspandert polypropylen (EPP) som tåler temperaturer fra −40 °C opp til 120 °C, samtidig som den holder maten varm i 4 timer eller mer under transport.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInnvendig har den plass til standard GN 1\/1-matbeholdere samt bakervarer kurver og brett på 60 × 40 cm, og er kompatibel med Cambro Camwarmers og Camchillers for aktiv temperaturregulering. Med en vekt på bare 1,7 kg er det svarte EPP-skallet lett nok til daglig lasting i varebilen, men samtidig robust nok til å stables, noe som gjør det praktisk for store banketter, catering utenfor lokalene og utlevering fra ghost kitchen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGoBox kan vaskes i oppvaskmaskin og er 100 % resirkulerbar – et opplagt valg for virksomheter som trenger pålitelig passiv isolasjon uten at det medfører nevneverdig ekstra vekt for leveranseflåten.\u003c\/p\u003e","brand":"Cambro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371307508089,"sku":"EPP4060T300","price":66.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/15141.jpg?v=1780487231"},{"product_id":"cambro-thermobox-gn-1-2-169l","title":"Cambro Cam GoBox Thermobox EPP260, GN 1\/2, 16,9 l","description":"\u003cp\u003eCambro Cam GoBox® GN 1\/2 er en isolert matbeholder med toppåpning, utviklet for transport og oppbevaring av én enkelt GN 1\/2-form, og som holder maten varm eller kald i 4 timer eller mer. Den er laget av ett stykke ekspandert polypropylen (EPP)-skum med et lokk som klikkes fast, og har plass til skåler med en dybde på opptil 150 mm og et innvendig volum på 16,9 L – noe som gjør den svært godt egnet for cateringvirksomhet, banketter på hotell, restaurantleveranser og bufféservering der pålitelig temperaturbevaring mellom kjøkkenet og serveringsstedet er avgjørende.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCam GoBox® kan stables sikkert takket være den unike interne stabelkonstruksjonen, noe som sparer opptil 30 % plass sammenlignet med vanlige bærebeholdere – en praktisk fordel i trange tilberedningsområder og transportkjøretøy. Den tåler oppvaskmaskin, er dryppbestandig, NSF-sertifisert og laget av 100 % resirkulerbart, CFC-fritt skum. Et integrert etikettfelt tar imot Cambro StoreSafe-etiketter for HACCP-kompatibel matrotasjon, og transportbeholderen er kompatibel med tilbehøret GN 1\/2 Camchiller og GN 1\/2 Camwarmer for utvidet temperaturkontroll.\u003c\/p\u003e","brand":"Cambro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371307540857,"sku":"EPP260","price":37.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/15129.jpg?v=1780487232"},{"product_id":"cambro-thermobox-gn-1-1-355l","title":"Cambro isolert matbeholderholder, GN 1\/1, 35,5 L","description":"\u003cp\u003eCambro Cam GoBox GN 1\/1 er en isolert matbeholder med toppåpning og en kapasitet på 35,5 L, utviklet for restauranter, hoteller, cateringvirksomheter og matleveringstjenester som trenger pålitelig oppbevaring av varme eller kalde retter under transport og servering. Den er støpt av ekspandert polypropylen (EPP)-skum, holder matvaretemperaturen i 4 timer eller mer og er godkjent for temperaturer ned til -40 °C, noe som gjør den like effektiv for både kjølte og frosne varer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBæreboksen har plass til én GN 1\/1-form i full størrelse med en dybde på opptil 150 mm, eller flere former i halv- eller tredjedelsstørrelse, og enhetene kan stables sikkert for å utnytte plass i kjøretøy og på lageret optimalt. Fargekodede lokk – svart, rødt, gult, oransje og grønt – gjør det mulig for travle kjøkken å skille innholdet visuelt etter allergener, menykategori eller serveringsstasjon, mens det innfelte etikettområdet foran sikrer at merkingen forblir ren og varig. Ergonomiske, integrerte håndtak gjør det praktisk å bære med én hånd, selv når beholderen er fullastet. Den er NSF International-godkjent og oppfyller Cambro StoreSafe HACCP-kravene for oppbevaring og transport av mat, er dryppbestandig og kan vaskes i oppvaskmaskin for rask omløpstid, og det CFC-frie EPP-skummet er 100 % resirkulerbart og leveres med ett års pro rata-garanti.\u003c\/p\u003e","brand":"Cambro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371307573625,"sku":"EPP160","price":57.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/15133.jpg?v=1780487235"},{"product_id":"cambro-thermobox-gn-1-1-46l","title":"Cambro Cam GoBox Thermobox EPP180LH, GN 1\/1, 46 liter","description":"\u003cp\u003eCambro Cam GoBox® GN 1\/1 er en 46-liters, isolert matbeholder med toppåpning, laget av EPP (ekspandert polypropylenskum) i ett stykke, og utformet for å oppbevare maten på en sikker måte og holde temperaturen i 4 timer eller mer – uten strøm. Rommet har plass til én full GN 1\/1-beholder med en dybde på opptil 200 mm, eller to GN 1\/2-beholdere, noe som gjør den til et praktisk valg for restauranter, hoteller, cateringvirksomheter og mørkekjøkken som transporterer tilberedt mat mellom kjøkken og serveringsområde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen er godkjent for temperaturer fra -40 °C til 120 °C og kan brukes både til varmholdning og kjøletransport i samme enhet. Det svarte ytre er dryppbestandig, kan vaskes i oppvaskmaskin og er NSF-sertifisert for profesjonell bruk. Et innebygd etikettfelt gir plass til menyetiketter i plast for tydelig merking under servering, og designet er fullt stabelbart for å optimalisere lagrings- og transporteffektiviteten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCam GoBox® er kompatibel med hele Cambros tilbehørssortiment – CamWarmer- og CamChiller-varme-\/kjøleinnsatser, Camdolly-transportvogner, EPPFLID-klapplokk og StoreSafe-etiketter – noe som gir virksomhetene fleksibilitet til å tilpasse et komplett system for matsikkerhet og transport rundt én enkelt bæreplattform. EPP-kroppen er 100 % resirkulerbar.\u003c\/p\u003e","brand":"Cambro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371307639161,"sku":"EPP180LH","price":61.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/15137.jpg?v=1780487235"},{"product_id":"cambro-cam-gobox","title":"Cambro isolert matbeholderholder, GN 1\/1, 4 timer","description":"\u003cp\u003eCambro Cam GoBox er en passivt isolert matbeholder for catering, utlevering og bankettservering, som holder temperaturen i opptil 4 timer uten strømforsyning. Den er laget av 100 % resirkulerbart, CFC-fritt ekspandert polypropylen (EPP) med lukkede celler, og passer til GN 1\/1-beholdere i full størrelse med en dybde fra 2,5\" til 8\" – samt Camwarmers og Camchillers – og har et driftsområde fra 4 °C til 65 °C. Den er NSF-sertifisert og kan vaskes i oppvaskmaskin, og passer for kjøkken med høyt volum, bankettteam på hoteller og eksterne cateringfirmaer som trenger pålitelig temperaturkontroll på farten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen 270° frontåpne hengslede døren med skråkantede kanter og sikre låser gjør det raskt å legge inn skåler, selv i trange forberedelsesområder, mens en innebygd kondensbarriere langs den nedre fronten hindrer drypp i å spre seg. Håndtak på alle fire sider, full stabelbarhet og et innebygd etikettfelt for menykort effektiviserer både transporten og organiseringen ved serveringslinjen. EPP-skallet tåler fett, olje og de vanligste kjøkkenkjemikaliene, noe som gjør vedlikeholdet enkelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Cambro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371307770233,"sku":"VS-1757","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2208.jpg?v=1780487237"},{"product_id":"cambro-isothermal-container-gn-1-1","title":"Cambro isolert matbeholder, GN 1\/1, 38 L","description":"\u003cp\u003eCambro Ultra Pan Carrier (GN 1\/1) er en isolert matbeholder med toppåpning, utviklet for transport av varme eller kalde retter uten ekstern strømkilde. Den har en kapasitet på opptil 38 liter og holder maten på en sikker serveringstemperatur i fire timer eller mer. Den er konstruert med et skall av polyetylen med CFC-fri isolasjon av polyuretanskum og kan romme GN 1\/1-beholdere med en dybde på opptil 200 mm – eller flere grunnere beholdere stablet i kombinasjon – noe som gjør den til et praktisk valg for cateringvirksomhet, banketter på hotell, militær feltforsyning og transport i restauranter med store volumer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLokket med låsemekanisme, integrert ventil og tetningspakning holder temperaturen inne og forhindrer søl under transport, mens de støpte sidehåndtakene er dimensjonert for sikker bæring av to personer. Kompatible Camdolly-modeller (CD100H, CD1826MTC, CD100HB, CD100 og CD2028) gjør det mulig å laste transportbeholderen på en tralle for effektiv transport gjennom store kjøkken, lasteramper eller arrangementslokaler.\u003c\/p\u003e","brand":"Cambro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371307835769,"sku":"UPCS140","price":365.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/15120.jpg?v=1780487239"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/collections\/MX05S05B_e60de3a4-b37a-418e-8d1a-d1255b1d9efe.jpg?v=1793534483","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/no\/collections\/kitchenware-knives.oembed?page=146","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}