{"title":"Hygiene og sanitærforhold","description":"\u003cp\u003eRene hender og sterile kniver er et absolutt krav i et profesjonelt kjøkken, og med riktig utstyr skjer begge deler automatisk. Denne serien omfatter knivsterilisatorer, håndvaskstasjoner og nødvendig hygieneutstyr som gjør matsikkerhet til en del av den daglige rutinen, i stedet for å overlate det til hukommelsen. Kombiner det med \u003ca href=\"\/no\/collections\/dishwashing\"\u003eoppvaskutstyr\u003c\/a\u003e, så fungerer hele kjøkkenet etter én og samme hygienestandard.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"neumarker-knife-desinfektion-cabinet","title":"Neumärker UV-desinfeksjonsskap for kniver 05-01195, 30 kniver","description":"\u003cp\u003eNeumärker Knife Desinfektion Cabinet er et UV-desinfeksjonsskap for kniver til profesjonelle kjøkken, med plass til opptil 30 kniver. Det eliminerer bakterier på overflatene ved hjelp av ultrafiolett bestråling – uten bruk av kjemikalier. Skapet er utelukkende laget av rustfritt stål, både kabinettet og knivholderen, og er utformet for å oppfylle hygienekravene til restauranter, hoteller, cateringvirksomheter og alle miljøer innenfor næringsmiddelbransjen der hygieniske forhold rundt knivene er en prioritert regelverksmessig forutsetning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn programmerbar timer med en varighet på opptil 120 minutter gjør det mulig for kjøkkenpersonalet å tilpasse desinfeksjonssyklusene til arbeidsflyten, mens det lave strømforbruket på 230 V \/ 0,15 kW holder driftskostnadene på et minimum. Skapet er kompakt og spesialdesignet, og passer naturlig inn i forberedelsesområder, serveringsluker eller knivoppbevaringsstasjoner uten å forstyrre arbeidsflyten på kjøkkenet.\u003c\/p\u003e","brand":"Neumärker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371465744761,"sku":"VS-1702","price":474.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2148.jpg?v=1780488807"},{"product_id":"valko-plexi-35","title":"Valko UV-knivsterilisatorskap PLEXI 35, 35 kniver","description":"\u003cp\u003eValko PLEXI 35 er et UV-steriliseringsskap for kniver til profesjonelle kjøkken, med plass til opptil 35 kniver eller skjæreblader. Skapet bruker ultrafiolett stråling fra en lampe til å eliminere bakterier på overflaten mellom hver bruk. Det frittstående skapet i rustfritt stål er utstyrt med en røykgrå, gjennomsiktig plexiglassdør, slik at personalet kan se innholdet med et blikk uten å måtte åpne skapet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInnvendig holder et spesialdesignet stativ knivene opphengt og adskilt, slik at ingen overflatekontakt hindrer UV-eksponeringen, mens en stoppstang hindrer at knivene faller ned – en praktisk detalj som er viktig i et travlt kjøkkenmiljø innen kjøttforedling, catering eller hotelldrift. Med et strømforbruk på bare 0,015 kW ved 230 V \/ 50 Hz kjører PLEXI 35 kontinuerlig med minimale driftskostnader og passer perfekt inn i arbeidsflyten på enhver tilberedningsstasjon. Skapet er låst med dør, slik at de steriliserte redskapene oppbevares sikkert inntil de skal brukes.\u003c\/p\u003e","brand":"Valko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371667890553,"sku":"VS-1765","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2217.jpg?v=1780490747"},{"product_id":"miskastes-luka-dl1252","title":"Avfallsklapp for direkte innkast, rustfritt stål, 225 x 160 mm","description":"\u003cp\u003eVitrum DL1252 er en innbyggbar avfallsklaff for benkeplater, beregnet for innebygde avfallsrør i profesjonelle kjøkken, barer og tilberedningsområder på kafeer. Den er fremstilt av rustfritt stål med sølvfinish og smelter naturlig inn i enhver benkeplate, slik at avfallshåndteringen skjer diskret og benken holdes ryddig under serveringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVi leverer DL1252 som en spesialtilpasset innsats som passer i en standard utskjæring, noe som gjør den til en praktisk oppgradering både for nybygg og renoveringer – enten det er i en serveringsluke, en baristastasjon eller et hotellkjøkken. Kontakt oss for spesialtilpassede størrelser og et pristilbud.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitrum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371708457337,"sku":"VS-2424","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3032.jpg?v=1780491031"},{"product_id":"cambro-handwash-station-hwapr","title":"Cambro Handwash Station HWAPR with Paper Towel Holder","description":"\u003cp\u003eAt an outdoor event, a fair, a field kitchen or any site where running water is not laid on, handwashing is the thing an inspector looks at first. The HWAPR turns a Cambro Camtainer you already own into a proper handwash station in about a minute.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIt sits on top of the beverage server and is held by moulded-in Velcro cinchstraps that loop around the Camtainer handles. Fill the server with warm water and it dispenses hands-free through an Easy Serve dispenser that attaches to the faucet handle. Extended front side walls shield the soap dispenser, and a sheet of four \"Handwash Only\" labels is included so the unit is not mistaken for drinking water.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIt fits the 250LCD, 500LCD, UC250 and UC500 Camtainers, and this version carries a paper towel roll holder. External dimensions are 371 x 543 x 257 mm.\u003c\/p\u003e","brand":"Cambro","offers":[{"title":"Black","offer_id":64383042650489,"sku":"HWAPR110","price":329.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Dark Brown","offer_id":64383042683257,"sku":"HWAPR131","price":329.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/HWAPR110_A1L0_0515_S01.jpg?v=1787824482"}],"url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/no\/collections\/hygiene-sanitation.oembed","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}