{"title":"Elektriske etasjeovner","description":"\u003cp\u003eEn etasjeovn viser sin verdi så snart kveldsrushet setter inn: jevn varme over hele bakeflaten, og den ene sprø bunn etter den andre blir helt lik. Dette sortimentet omfatter elektriske etasjeovner for pizzeriaer, bakerier og restaurantkjøkken. Sammenlign dem med hele utvalget av\u003ca href=\"\/no\/collections\/pizza-ovens\"\u003e pizzaovner\u003c\/a\u003e for å finne den ovnen som passer best til menyen din.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pizza-oven-1-chamber-4x-d-33-cm-rm-p-4","title":"RM Gastro Pizza Oven P 4, 1 Chamber, 4x 33 cm","description":"SAP-kode: 00007279\u003cbr\u003eNettbredde [mm]: 975\u003cbr\u003eNettdybde [mm]: 835\u003cbr\u003eNettohøyde [mm]: 412\u003cbr\u003eNettovekt [kg]: 78,00\u003cbr\u003eBruttobredde [mm]: 950\u003cbr\u003eBruttedybde [mm]: 1040\u003cbr\u003eBruttohøyde [mm]: 547\u003cbr\u003eBruttovekt [kg]: 90,00\u003cbr\u003eEnhetens utvendige farge: Rustfritt stål\u003cbr\u003eMateriale: Rustfritt stål\u003cbr\u003eEnhetstype: Elektrisk enhet\u003cbr\u003eElektrisk effekt [kW]: 4,800\u003cbr\u003eBelastning: 400 V \/ 3N – 50 Hz\u003cbr\u003eStyringstype: Mekanisk\u003cbr\u003eBredde på den indre delen [mm]: 700\u003cbr\u003eDybde på den indre delen [mm]: 700\u003cbr\u003eHøyde på den indre delen [mm]: 150\u003cbr\u003eMinimumstemperatur for enheten [°C]: 50\u003cbr\u003eMaksimal enhetstemperatur [°C]: 450\u003cbr\u003eMulighet for stabling: Ja\u003cbr\u003ePizzakapasitet [cm]: 4 x 33 cm\u003cbr\u003eTermometer: Analogt\u003cbr\u003eIndikatorer: drift og oppvarming av ovnen\u003cbr\u003eAntall innvendige deler: 4\u003cbr\u003eAv\/på-knapp: Ja\u003cbr\u003eHåndtakstype: over hele dørens lengde, rustfritt stål\u003cbr\u003eDampbeskyttelse: Ja\u003cbr\u003eBeskyttelsesgrad for betjeningselementer: IPX4\u003cbr\u003eSteinplater: Bunn og topp\u003cbr\u003eTykkelse på steinplatene [mm]: 14\u003cbr\u003eUavhengige oppvarmingssoner: Separat regulering for hvert kammer, separat regulering for det øvre og nedre varmeelementet\u003cbr\u003eByggtype: én etasje\u003cbr\u003eInnvendig belysning: Ja\u003cbr\u003eSikkerhetskomponent: sikkerhetstermostat\u003cbr\u003eAntall hulrom: 1\u003cbr\u003eSkorstein for fuktavledning: Ja\u003cbr\u003eJusterbar skorstein: Ja\u003cbr\u003eTverrsnitt på ledere CU [mm²]: 1\u003cbr\u003e","brand":"RM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172235354489,"sku":"00007279","price":1228.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-P-4-00007279.webp?v=1777489817"},{"product_id":"pizza-oven-1-chamber-6x-d-33-cm-rm-p-6","title":"RM Gastro Pizza Oven P 6, 1 Chamber, 6x 33 cm","description":"SAP-kode: 00007280\u003cbr\u003eNettbredde [mm]: 975\u003cbr\u003eNettdybde [mm]: 1185\u003cbr\u003eNettohøyde [mm]: 412\u003cbr\u003eNettovekt [kg]: 108,00\u003cbr\u003eBruttobredde [mm]: 1285\u003cbr\u003eBruttedybde [mm]: 1075\u003cbr\u003eBruttohøyde [mm]: 512\u003cbr\u003eBruttovekt [kg]: 110,00\u003cbr\u003eEnhetens utvendige farge: Rustfritt stål\u003cbr\u003eMateriale: Rustfritt stål\u003cbr\u003eEnhetstype: Elektrisk enhet\u003cbr\u003eElektrisk effekt [kW]: 7,200\u003cbr\u003eBelastning: 400 V \/ 3N – 50 Hz\u003cbr\u003eStyringstype: Mekanisk\u003cbr\u003eBredde på den indre delen [mm]: 700\u003cbr\u003eDybde på innvendig del [mm]: 1050\u003cbr\u003eHøyde på den indre delen [mm]: 150\u003cbr\u003eMinimumstemperatur for enheten [°C]: 50\u003cbr\u003eMaksimal enhetstemperatur [°C]: 450\u003cbr\u003eMulighet for stabling: Ja\u003cbr\u003ePizzakapasitet [cm]: 6 x 33 cm\u003cbr\u003eTermometer: Analogt\u003cbr\u003eIndikatorer: drift og oppvarming av ovnen\u003cbr\u003eAntall innvendige deler: 6\u003cbr\u003eAv\/på-knapp: Ja\u003cbr\u003eHåndtakstype: over hele dørens lengde, rustfritt stål\u003cbr\u003eDampbeskyttelse: Ja\u003cbr\u003eBeskyttelsesgrad for betjeningselementer: IPX4\u003cbr\u003eSteinplater: Bunn og topp\u003cbr\u003eUavhengige oppvarmingssoner: Separat regulering for hvert kammer, separat regulering for det øvre og det nedre varmeelementet\u003cbr\u003eByggtype: én etasje\u003cbr\u003eInnvendig belysning: Ja\u003cbr\u003eSikkerhetskomponent: termostat\u003cbr\u003eAntall hulrom: 1\u003cbr\u003eSkorstein for fuktavtrekk: Ja\u003cbr\u003eJusterbar skorstein: Ja\u003cbr\u003eTverrsnitt på ledere CU [mm²]: 1,5\u003cbr\u003e","brand":"RM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172235387257,"sku":"00007280","price":1683.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-P-6-00007280.webp?v=1777489818"},{"product_id":"pizza-oven-1-chamber-9x-d-33-cm-rm-p-9","title":"RM Gastro Pizza Oven P 9, 1 Chamber, 9x 33 cm","description":"SAP-kode: 00007281\u003cbr\u003eNettbredde [mm]: 1305\u003cbr\u003eNettdybde [mm]: 1185\u003cbr\u003eNettohøyde [mm]: 412\u003cbr\u003eNettovekt [kg]: 148,00\u003cbr\u003eBruttobredde [mm]: 1285\u003cbr\u003eBruttedybde [mm]: 1405\u003cbr\u003eBruttohøyde [mm]: 512\u003cbr\u003eBruttovekt [kg]: 150,00\u003cbr\u003eEnhetens utvendige farge: Rustfritt stål\u003cbr\u003eMateriale: Rustfritt stål\u003cbr\u003eEnhetstype: Elektrisk enhet\u003cbr\u003eElektrisk effekt [kW]: 12 000\u003cbr\u003eBelastning: 400 V \/ 3N – 50 Hz\u003cbr\u003eStyringstype: Mekanisk\u003cbr\u003eBredde på den indre delen [mm]: 1050\u003cbr\u003eDybde på den indre delen [mm]: 1050\u003cbr\u003eHøyde på den indre delen [mm]: 150\u003cbr\u003eMinimumstemperatur for enheten [°C]: 50\u003cbr\u003eMaksimal enhetstemperatur [°C]: 450\u003cbr\u003eMulighet for stabling: Ja\u003cbr\u003ePizzakapasitet [cm]: 9 x 33 cm\u003cbr\u003eTermometer: Analogt\u003cbr\u003eIndikatorer: drift og oppvarming av ovnen\u003cbr\u003eAntall innvendige deler: 9\u003cbr\u003eAv\/på-knapp: Ja\u003cbr\u003eDampbeskyttelse: Ja\u003cbr\u003eBeskyttelsesgrad: IPX4\u003cbr\u003eSteinplater: Bunn og topp\u003cbr\u003eUavhengige oppvarmingssoner: Separat regulering for hvert kammer, separat regulering for det øvre og det nedre varmeelementet\u003cbr\u003eByggetype: én etasje\u003cbr\u003eInnvendig belysning: Ja\u003cbr\u003eSikkerhetskomponent: termostat\u003cbr\u003eAntall kamre: 1\u003cbr\u003eSkorstein for fuktavledning: Ja\u003cbr\u003eJusterbar skorstein: Ja\u003cbr\u003eTverrsnitt av ledere CU [mm²]: 4\u003cbr\u003e","brand":"RM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172235420025,"sku":"00007281","price":2236.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-P-9-00007281.webp?v=1777489819"},{"product_id":"pizza-oven-2-chambers-12x-d-33-cm-rm-p-12","title":"RM Gastro Pizza Oven P 12, 2 Chambers, 12x 33 cm","description":"SAP-kode: 00007283\u003cbr\u003eNettbredde [mm]: 975\u003cbr\u003eNettdybde [mm]: 1185\u003cbr\u003eNettohøyde [mm]: 763\u003cbr\u003eNettovekt [kg]: 178,00\u003cbr\u003eBruttobredde [mm]: 1285\u003cbr\u003eBruttedybde [mm]: 1075\u003cbr\u003eBruttohøyde [mm]: 863\u003cbr\u003eBruttovekt [kg]: 180,00\u003cbr\u003eEnhetens utvendige farge: Rustfritt stål\u003cbr\u003eMateriale: Rustfritt stål\u003cbr\u003eEnhetstype: Elektrisk enhet\u003cbr\u003eElektrisk effekt [kW]: 14,400\u003cbr\u003eBelastning: 400 V \/ 3N – 50 Hz\u003cbr\u003eStyringstype: Mekanisk\u003cbr\u003eBredde på den indre delen [mm]: 700\u003cbr\u003eDybde på innvendig del [mm]: 1050\u003cbr\u003eHøyde på den indre delen [mm]: 150\u003cbr\u003eMinimumstemperatur for enheten [°C]: 50\u003cbr\u003eMaksimal enhetstemperatur [°C]: 450\u003cbr\u003eMulighet for stabling: Ja\u003cbr\u003ePizzakapasitet [cm]: 12 × 33 cm\u003cbr\u003eTermometer: Analogt\u003cbr\u003eIndikatorer: drift og oppvarming av ovnen\u003cbr\u003eAntall innvendige deler: 12\u003cbr\u003eAv\/på-knapp: Ja\u003cbr\u003eHåndtakstype: over hele dørens lengde, rustfritt stål\u003cbr\u003eDampbeskyttelse: Ja\u003cbr\u003eBeskyttelsesgrad for betjeningselementer: IPX4\u003cbr\u003eSteinplater: Bunn og topp\u003cbr\u003eTykkelse på steinplatene [mm]: 14\u003cbr\u003eUavhengige oppvarmingssoner: Separat regulering for hvert kammer\u003cbr\u003eBygningsform: to etasjer\u003cbr\u003eInnvendig belysning: Ja\u003cbr\u003eSikkerhetskomponent: termostat\u003cbr\u003eAntall kamre: 2\u003cbr\u003eSkorstein for fuktutsug: Ja\u003cbr\u003eJusterbar skorstein: Ja\u003cbr\u003eTverrsnitt på ledere CU [mm²]: 4\u003cbr\u003e","brand":"RM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172235485561,"sku":"00007283","price":2999.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-P-12-00007283.webp?v=1777489821"},{"product_id":"pizza-oven-2-chambers-18x-d-33-cm-rm-p-18","title":"RM Gastro Pizza Oven P 18, 2 Chambers, 18x 33 cm","description":"SAP-kode: 00007284\u003cbr\u003eNettbredde [mm]: 1305\u003cbr\u003eNettdybde [mm]: 1185\u003cbr\u003eNettohøyde [mm]: 763\u003cbr\u003eNettovekt [kg]: 243,00\u003cbr\u003eBruttobredde [mm]: 1285\u003cbr\u003eBruttedybde [mm]: 1405\u003cbr\u003eBruttohøyde [mm]: 863\u003cbr\u003eBruttovekt [kg]: 245,00\u003cbr\u003eEnhetens utvendige farge: Rustfritt stål\u003cbr\u003eMateriale: Rustfritt stål\u003cbr\u003eEnhetstype: Elektrisk enhet\u003cbr\u003eElektrisk effekt [kW]: 24,000\u003cbr\u003eBelastning: 400 V \/ 3N – 50 Hz\u003cbr\u003eStyringstype: Mekanisk\u003cbr\u003eBredde på den indre delen [mm]: 1050\u003cbr\u003eDybde på innvendig del [mm]: 1050\u003cbr\u003eHøyde på den indre delen [mm]: 150\u003cbr\u003eMinimumstemperatur for enheten [°C]: 50\u003cbr\u003eMaksimal enhetstemperatur [°C]: 450\u003cbr\u003ePizzakapasitet [cm]: 18 x 33 cm\u003cbr\u003eTermometer: Analogt\u003cbr\u003eIndikatorer: drift og oppvarming av ovnen\u003cbr\u003eAntall innvendige deler: 18\u003cbr\u003eAv\/på-knapp: Ja\u003cbr\u003eHåndtakstype: over hele dørens lengde, rustfritt stål\u003cbr\u003eBeskyttelsesgrad for betjeningselementer: IPX4\u003cbr\u003eSteinplater: Bunn og topp\u003cbr\u003eUavhengige oppvarmingssoner: Separat regulering for hvert kammer, separat regulering for det øvre og nedre varmeelementet\u003cbr\u003eByggtype: to etasjer\u003cbr\u003eInnvendig belysning: Ja\u003cbr\u003eSikkerhetskomponent: termostat\u003cbr\u003eAntall kamre: 2\u003cbr\u003eSkorstein for fuktavledning: Ja\u003cbr\u003eJusterbar skorstein: Ja\u003cbr\u003eTverrsnitt på ledere CU [mm²]: 10\u003cbr\u003e","brand":"RM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172235747705,"sku":"00007284","price":3958.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-P-18-00007284.webp?v=1777489822"},{"product_id":"pizza-oven-2-chambers-8x-d-33-cm-rm-p-8","title":"RM Gastro Pizza Oven P 8, 2 Chambers, 8x 33 cm","description":"SAP-kode: 00007282\u003cbr\u003eNettbredde [mm]: 975\u003cbr\u003eNettdybde [mm]: 835\u003cbr\u003eNettohøyde [mm]: 763\u003cbr\u003eNettovekt [kg]: 123,00\u003cbr\u003eBruttobredde [mm]: 950\u003cbr\u003eBruttedybde [mm]: 1040\u003cbr\u003eBruttohøyde [mm]: 897\u003cbr\u003eBruttovekt [kg]: 125,00\u003cbr\u003eMateriale: Rustfritt stål\u003cbr\u003eEnhetstype: Elektrisk enhet\u003cbr\u003eElektrisk effekt [kW]: 9,600\u003cbr\u003eBelastning: 400 V \/ 3N – 50 Hz\u003cbr\u003eBredde på den indre delen [mm]: 700\u003cbr\u003eDybde på innvendig del [mm]: 700\u003cbr\u003eHøyde på den indre delen [mm]: 150\u003cbr\u003eMinimumstemperatur for enheten [°C]: 50\u003cbr\u003eMaksimal enhetstemperatur [°C]: 450\u003cbr\u003ePizzakapasitet [cm]: 8 × 33 cm\u003cbr\u003eTermometer: Analogt\u003cbr\u003eIndikatorer: drift og oppvarming av ovnen\u003cbr\u003eAntall innvendige deler: 8\u003cbr\u003eAv\/på-knapp: Ja\u003cbr\u003eHåndtakstype: over hele dørens lengde, rustfritt stål\u003cbr\u003eDampbeskyttelse: Ja\u003cbr\u003eBeskyttelsesgrad for betjeningselementer: IPX4\u003cbr\u003eSteinplater: Bunn og topp\u003cbr\u003eUavhengige oppvarmingssoner: Separat regulering for hvert kammer, separat regulering for det øvre og nedre varmeelementet\u003cbr\u003eByggetype: to etasjer\u003cbr\u003eInnvendig belysning: Ja\u003cbr\u003eSikkerhetskomponent: termostat\u003cbr\u003eAntall hulrom: 2\u003cbr\u003eSkorstein for fuktavtrekk: Ja\u003cbr\u003eJusterbar skorstein: Ja\u003cbr\u003eTverrsnitt på ledere CU [mm²]: 2\u003cbr\u003e","brand":"RM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172235813241,"sku":"00007282","price":2164.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-P-8-00007282.webp?v=1777489823"},{"product_id":"moretti-forni-pm-7272","title":"Elektrisk pizzaovn med ett dekk, plass til 4 pizzaer, 450 °C","description":"\u003cp\u003eMoretti Forni PM 72.72 er en elektrisk pizzaovn med ett dekk for profesjonell bruk, som når opp til 450 °C på en bakeflate av ildfast murstein på 0,5 m². Med en installert effekt på 4,2 kW og et gjennomsnittlig forbruk på bare 3 kWh har den plass til fire 350 mm-pizzaer samtidig – eller én stor 450 mm-pizza – noe som gjør den til en kompakt, høytemperatur-arbeidshest for pizzeriaer, restauranter og hotellkjøkken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElektromekaniske betjeningselementer på høyre side av frontpanelet gjør det mulig å justere de pansrede varmeelementene i taket og gulvet uavhengig av hverandre, med en innebygd baketidtaker som sikrer jevne resultater. Døren i rustfritt stål, med hengsler nederst, har et vindu i herdet glass for raske visuelle kontroller uten varmetap, og isolasjon av mineralull holder temperaturen i kammeret stabil. PM 72.72 er produsert i Italia og CE-sertifisert, og kan stables sammen med en valgfri heveovn eller stativ, slik at operatørene kan bygge opp en stasjon med flere kammer etter hvert som volumet øker.\u003c\/p\u003e","brand":"Moretti Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341352837497,"sku":"VS-1515","price":2269.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1904_3ed006ea-abad-4eef-ba76-53b97b1d431d.jpg?v=1779986450"},{"product_id":"mantegna","title":"Mantegna pizzaovn, Ø400 mm, 500 °C, 2,8 kW","description":"\u003cp\u003eCuppone Mantegna MN40\/1DG er en elektrisk pizzaovn med ett dekk og en roterende ildfast steinplate, utviklet for produksjon av napolitansk pizza og håndverkspizza av høy kvalitet i restauranter, pizzeriaer og hotellkjøkken. Den når opp til 500 °C og bruker bare 2,8 kW på en standard enfaset strømforsyning på 230 V, og kan bake opptil 20 pizzaer i timen – kompakt ytelse uten behov for egen strømkrets.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet roterende dekk av ildfast stein med en diameter på 400 mm sikrer jevn varmefordeling fra alle sider, slik at man slipper å snu hver pizza for hånd. Uavhengig effektjustering av varmeelementene på toppen og bunnen gir kokkene presis kontroll over både bunn og topp, mens den selvrensende pyrolysefunksjonen og den avtakbare smulebrettet foran gjør vedlikeholdet raskt mellom serveringene. En panoramisk, oppadgående dør med dobbeltglass og innvendig belysning gir til enhver tid uhindret 360°-utsikt over bakingen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKapasitivt berøringspanel med Eco- og Max-programmer, nedtellingstimer og opptil 99 lagringsbare tilberedningsprofiler\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRoterende dekk av ildfast stein med en spesialutviklet steinblanding for høye temperaturer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelvrensende pyrolyse + avtakbar smulebrett for rask klargjøring\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdusert i Italia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cuppone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371305542009,"sku":"VS-3537","price":2769.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4534.jpg?v=1780487212"},{"product_id":"moretti-forni-id-m-6060","title":"Elektrisk pizzaovn, 2 etasjer, 12 pizzaer, 450 °C","description":"\u003cp\u003eMoretti Forni iD-D 65.105 er en elektrisk pizzovn med to etasjer for profesjonelle pizzeriaer, restauranter og hoteller. Den kan nå en temperatur på 450 °C og bake opptil 12 pizzaer med en diameter på 300 mm samtidig på de to etasjene. Den er produsert i Italia og har en nominell installert total effekt på 15,4 kW. Under drift bruker den i gjennomsnitt 7,7 kWh – noe som er praktisk å ta med i betraktningen i miljøer med høyt volum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHvert dekk har en bakeflate av ekte ildfast murstein, noe som gir resultater som kan sammenlignes med tradisjonelle steinovner, men i et kontrollert elektrisk format. Moretti Fornis egenutviklede Dual-Power Technology™ gjør det mulig å justere varmeelementene i taket og gulvet uavhengig av hverandre for hvert dekk, med kontinuerlig overvåking via termoelementer og en egen sikkerhetsanordning mot overtemperatur – noe som gir operatøren presis og jevn kontroll over utviklingen av både skorpe og pålegg samtidig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eiD-D 65.105 er utviklet for krevende daglig bruk og leveres med to dører i rustfritt stål med hengsler nederst og vinduer i herdet glass, halogenbelysning innvendig og en standard baketimer. Den er CE- og EAC-sertifisert og støtter et bredt utvalg av valgfritt tilbehør, blant annet en heveboks på hjul, stablesett og avtrekkshette – noe som gjør det enkelt å tilpasse den til både frittstående og integrerte kjøkkenløsninger.\u003c\/p\u003e","brand":"Moretti Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371452899705,"sku":"VS-1511","price":2279.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1895.jpg?v=1780488669"},{"product_id":"moretti-forni-neap-6-c","title":"Elektrisk pizzaovn med gjæringsskap, plass til 6 pizzaer, 510 °C","description":"\u003cp\u003eMoretti Forni Neapolis 6 (NEAP 6 C) er en profesjonell elektrisk pizzaovn med åpen åpning og integrert heveskap, som kan bake 6 pizzaer samtidig og produsere opptil 200 pizzaer i timen – noe som gjør den til et naturlig valg for pizzarestauranter med høyt volum, hotellrestauranter og cateringvirksomheter som krever autentiske napolitanske resultater uten å måtte bruke en vedfyrt ovn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBakekammeret er utelukkende bygget av ildfaste murstein med et «biscotto»-leirelag, og når en maksimumstemperatur på 510 °C, noe som gjør at en fullstendig bakt napolitansk pizza blir ferdig på under ett minutt. DualPower™ med uavhengig regulering av tak og bunn, et patentert fuktighetssystem med justerbare innvendige luftspredere og pyrolytisk selvrensing med PowerCleaning™ gir kjøkkenpersonalet presise og jevne resultater med minimal nedetid. CoolAround®-teknologien holder ytre overflater kjølige og trygge i trange kjøkkenløsninger.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet integrerte heveskapet har plass til opptil 12 brett og står pent plassert under ovnen på skjulte hjul, slik at arbeidsflyten fra deig til baking samles i én enkelt, frittstående enhet. NEAP 6 C er produsert i Italia og kompatibel med SmartBaking-appen for fjernovervåking, og passer perfekt for alle seriøse pizzabedrifter som ønsker å øke produksjonen uten å gå på akkord med kvaliteten.\u003c\/p\u003e","brand":"Moretti Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371452932473,"sku":"VS-2501","price":14779.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3138.jpg?v=1780488670"},{"product_id":"moretti-forni-idd-105105","title":"Elektrisk pizzaovn med to etasjer, 18 x Ø30 cm, 23,1 kW","description":"\u003cp\u003eMoretti Forni iDD 105.105 er en elektrisk pizzovn med to dekk fra iDeck Digital Double-serien, som kan bake opptil 18 pizzaer (Ø 30 cm) samtidig i to helt uavhengige kamre, med en maksimumstemperatur på 450 °C. Hvert dekk har en bakeflate av ildfast murstein og styres separat via Moretti Fornis Dual-Temp-teknologi – to termoelementer per kammer gjør det mulig å stille inn tak- og gulvtemperatur uavhengig av hverandre, noe som gir brukerne presis kontroll over bunn og pålegg uten kompromisser.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eiDD 105.105 er utviklet for profesjonelle kjøkken med høyt volum og passer perfekt for pizzeriaer, restauranter, hoteller og cateringvirksomheter som trenger jevne, autentiske resultater på kort tid. Det utvendige rustfrie stålet, varmeisolasjonen av mineralull og de forsterkede varmeelementene er utviklet for miljøer med kontinuerlig bruk, mens dører av herdet glass med håndtak i full lengde og innvendig belysning gjør det mulig for personalet å overvåke bakingen uten å åpne ovnen. Den er CE-sertifisert og produsert i Italia, og drives av en trefaset strømforsyning på 400 V \/ 3N \/ 50 Hz med en effekt på 23,1 kW.\u003c\/p\u003e","brand":"Moretti Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371453030777,"sku":"VS-1514","price":7289.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1901.jpg?v=1780488673"},{"product_id":"moretti-forni-neap-9-c","title":"Neapolis elektrisk pizzaovn med dekk, plass til 9 pizzaer, 510 °C","description":"\u003cp\u003eMoretti Forni NEAP 9 C er en profesjonell elektrisk pizzaovn med steinbunn fra Neapolis-serien, utviklet for pizzeriaer, restauranter og hoteller med høyt volum som krever autentiske resultater uten gassinfrastruktur. Bakekammeret er utelukkende bygget av ildfaste murstein – tak, gulv og vegger – med spiralformede varmeelementer innebygd direkte i mursteinene. Ovnen når temperaturer på opptil 510 °C og gir den termiske massen som kjennetegner tradisjonell steinbunnsbaking.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKammeret har plass til 9 pizzaer på opptil 13\" (33 cm) samtidig på en bakeflate på 1,27 m², og ved full kapasitet har ovnen en nominell kapasitet på 240 pizzaer i timen. Elektroniske kontroller gir operatørene mulighet til uavhengig regulering av varmen fra tak og bunn, 20 programmer som kan tilpasses, samt fire forhåndsinnstilte moduser, inkludert selvrensing og avkjøling – noe som gjør den praktisk for travle kjøkken med flere skift. Den avtakbare døren i rustfritt stål (kan som tilleggsutstyr leveres med høytemperaturglass) og den støpejernsbekledde åpningen gjenspeiler den italienske byggekvaliteten som Neapolis-serien er kjent for; CE-, cETLus- og ETL-Sanitation-sertifiseringer bekrefter at ovnen oppfyller kravene for bruk både i Europa og Nord-Amerika.\u003c\/p\u003e","brand":"Moretti Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371453292921,"sku":"VS-2502","price":18499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3139.jpg?v=1780488675"},{"product_id":"moretti-forni-pd-65105","title":"Elektrisk pizzaovn med to etasjer, 12 pizzaer, 15,4 kW","description":"\u003cp\u003eMoretti Forni PD 65.105 er en elektrisk pizzaovn med to dekk fra iDeck-serien, utviklet for pizza-produksjon i store mengder i restauranter, pizzeriaer, hoteller og cateringvirksomheter. Ovnen har en total effekt på 15,4 kW ved 400 V trefaset strømforsyning og rommer opptil 12 pizzaer (Ø 280 mm) samtidig fordelt på de to etasjene, som begge er kledd med ildfast murstein for autentisk og jevn varmeoverføring fra bunnen til skorpen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHvert dekk fungerer uavhengig, med elektromekaniske kontroller for separat justering av tak- og gulvtemperatur opp til 450 °C – noe som gir operatørene presis kontroll over ulike pizzatyper eller deigtykkelser samtidig. Beskyttede elektriske varmeelementer, isolasjon av mineralull og et ytre i rustfritt stål sikrer termisk effektivitet og holdbarhet i krevende kjøkkenmiljøer. Et vindu i herdet glass på hver dør med hengsler nederst og en innvendig lampe gjør det enkelt å overvåke uten å avbryte bakeprosessen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePD 65.105 er CE-sertifisert, produsert i Italia og kan stables på en kompatibel gjæringsskap (med eller uten luftfukter) eller et funksjonelt stativ med glideskinner — slik at den tar liten plass samtidig som produksjonskapasiteten kan skaleres for å imøtekomme etterspørselen.\u003c\/p\u003e","brand":"Moretti Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371453358457,"sku":"VS-1517","price":3189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1908.jpg?v=1780488676"},{"product_id":"oem-start","title":"Elektrisk pizzaovn, 1 pizza, 1,9 kW","description":"\u003cp\u003eOEM START er en statisk elektrisk pizzaovn for benkeplass, utviklet for servering av enkeltpizzaer i kafeer, små restauranter og «fast-casual»-kjøkken som trenger en kompakt, strømtilkoblet bakeløsning. Den drives av en standard 230 V-strømforsyning på bare 1,9 kW og passer enkelt på enhver tilberedningsbenk uten behov for egne strømkabler med høy strømstyrke.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet statiske varmekammeret gir jevn, direkte varme som egner seg både til ferske og forbakte pizzaer — et praktisk innstegsmodell for virksomheter der produksjonsvolumet er beskjedent, men hvor kvalitet likevel er viktig.\u003c\/p\u003e","brand":"OEM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371486060921,"sku":"VS-2022","price":1155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2581.jpg?v=1780488996"},{"product_id":"pizza-group-entry-4","title":"Pizza Group elektrisk pizzaovn med plate, modell Entry 4, 4 pizzaer, 450 °C","description":"\u003cp\u003ePizza Group Entry 4 er en italienskprodusert elektrisk pizzaovn med bakplate for profesjonelle pizzeriaer, restauranter og cateringvirksomheter, som kan bake opptil fire pizzaer på 30–34 cm samtidig ved temperaturer på opptil 450 °C. Den ildfaste chamottesteinsbunnen gir en jevn, strålende varme fra bunnen som er avgjørende for en perfekt bakt pizzabunn, mens uavhengige analoge kontroller for varmeelementene øverst og nederst lar brukeren finjustere bakingen etter ulike deigtyper og tykkelser.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntry 4 er utelukkende laget av rustfritt stål og isolert med glassull, og er utviklet for kontinuerlig drift. Døren med enkeltglass og håndtak i rustfritt stål gjør det mulig å foreta raske visuelle kontroller uten varmetap, og det opplyste kammeret bidrar til jevn kvalitet ved hver bakst. Enhetene kan stables opp til tre i høyden, noe som gjør Entry 4 til et praktisk valg der produksjonskapasiteten må skaleres uten å øke plassbehovet – et vanlig krav i kompakte kjøkken og leveringsvirksomheter med høyt volum. Enheten kjører på 4,7 kW med standard 400 V strømforsyning.\u003c\/p\u003e","brand":"Pizza Group","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371515158905,"sku":"VS-249","price":1139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/348.jpg?v=1780489253"},{"product_id":"saro-palermo-1","title":"Elektrisk pizzaovn, 1 stk. Ø 330 mm, 50–320 °C, 2,5 kW","description":"\u003cp\u003eSaro PALERMO 1 er en elektrisk bordmodell pizzaovn som er utviklet for å bake én pizza om gangen med en diameter på opptil Ø 330 mm, og som har et strømforbruk på 2,5 kW på en standard enfaset strømforsyning på 230 V. Bakeflaten av ildfast leire absorberer og avgir varmen jevnt, mens isolasjonen av steinull sikrer at ovnkammeret fungerer effektivt i et temperaturområde fra 50 °C til 320 °C – forhold som passer både til napolitanske pizzaer med tynn bunn og tykkere, håndlagde deiger.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVarmeelementene øverst og nederst kan justeres uavhengig av hverandre, noe som gir kokkene presis kontroll over skorpefargen og utseendet på pålegget uten å være avhengige av én fast innstilling. Huset i rustfritt stål og den kompakte størrelsen gjør PALERMO 1 til et praktisk tilskudd på benken for pizzeriaer, hotellkjøkken, kafeer og cateringvirksomheter som trenger pålitelig pizzaproduksjon uten å måtte investere i en fullstendig ovnsinstallasjon.\u003c\/p\u003e","brand":"Saro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371584692601,"sku":"366-1030","price":549.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3011.jpg?v=1780489939"},{"product_id":"saro-palermo-2","title":"Elektrisk pizzaovn, 2 kamre, Ø 33 cm, 5 kW","description":"\u003cp\u003eSaro PALERMO 2 er en elektrisk bordmodell pizzaovn med to uavhengige bakekamre, som hver har plass til én pizza på opptil Ø 33 cm, slik at man kan bake to pizzaer samtidig. Med et samlet strømforbruk på 5,0 kW ved 230 V \/ 50 Hz når hvert kammer på 2,5 kW en temperatur på opptil 320 °C, og varmeelementene øverst og nederst kan justeres separat for presis kontroll over bunn og pålegg. En ildfast steinplate i hvert kammer lagrer og avgir varmen jevnt, noe som gir resultater som ligner på steinbakt pizza, i en størrelse som passer på benkeplaten og er egnet for pizzeriaer, restauranter, hotellkjøkken og kaféer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHuset i rustfritt stål og isolasjonen av steinull holder overflatetemperaturene på et håndterbart nivå på travle utleveringsdisker, mens de kompakte ytre dimensjonene gjør det enkelt å plassere den ved siden av eksisterende utstyr. Tilkoblingen krever fast kabling – to kabler leveres uten støpsel – så sørg for å planlegge en egen strømkrets. PALERMO 2 er et enkelt og pålitelig valg for virksomheter som trenger jevn pizzaproduksjon uten å måtte bruke gulvplass på en fullstørrelse dekkovn.\u003c\/p\u003e","brand":"Saro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371585446265,"sku":"366-1035","price":771.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3012.jpg?v=1780489960"},{"product_id":"zanollicitizen-ep70-44mc","title":"Elektrisk pizzovn med to etasjer, 8 pizzaer, 12,2 kW","description":"\u003cp\u003eZanolli Citizen EP70 4+4\/MC er en elektrisk pizzovn med to etasjer som kan bake opptil 8 pizzaer samtidig – 4 per etasje – ved en maksimumstemperatur på 400 °C, noe som gjør den til et pålitelig valg for pizzeriaer, restauranter, hoteller og cateringvirksomheter med høyt volum. Med et samlet effektforbruk på 12,2 kW fordelt på to uavhengig styrte etasjer har hvert kammer et tykt gulv av ildfast keramisk stein som gir en jevn og autentisk sprøhet i bunnen på pizzaer med en diameter på opptil 34 cm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHvert dekk styres via et elektromekanisk betjeningspanel med separate kontroller for øvre og nedre varmeelementer, noe som gir brukerne presis varmestyring uten komplisert elektronikk. De tykke, isolerte dørene med dobbelt brannsikkert glass muliggjør visuell overvåking uten varmetap, mens det termisk isolerte håndtaket i full lengde forblir kjølig under kontinuerlig bruk. Det ytre kabinettet, som er helt i rustfritt stål, er konstruert for travle kjøkkenmiljøer, og den modulære utformingen gjør det mulig å stable opptil tre enheter på høyden – ideelt der gulvplass er en knapp ressurs.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGulv av ildfast keramisk stein på hvert dekk for å oppnå autentiske skorpe-resultater\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUavhengig regulering av topp- og bunnelementer per dekk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinnes i trefaset (400 V) eller enfaset (230 V) utførelse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKan stables opptil 3 enheter; stativ med føtter eller hjul (BM-base) og avtrekkshette er tilgjengelig som tilleggsutstyr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Zanolli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57372078637433,"sku":"VS-1671","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2112.jpg?v=1780492713"}],"url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/no\/collections\/electric-deck-ovens.oembed","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}