{"title":"Bakeriet","description":"\u003cp\u003eBakerier følger en tidsplan som de fleste i byen aldri får innblikk i, og utstyret må holde tritt natt etter natt. Planlegg hele lokalet – \u003ca href=\"\/no\/collections\/ovens-bakery\"\u003ebakeriovnene\u003c\/a\u003e i sentrum, \u003ca href=\"\/no\/collections\/dough-flour-processing\"\u003edeig- og melbehandlingen\u003c\/a\u003e ved siden av, forberedelse og utstilling langs kantene. Om morgenen er hyllene fulle, og ingen aner at dagen startet klokka 04.00.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"lct750c-black","title":"Tefcold kjøledisplay med buet glass til benkeplate, modell LCT750C\/BLACK, 60 liter","description":"\u003cp\u003eDenne 60-liters utstillingsvitrinen for benkplass viser bakverk og delikatessevarer bak buet glass i øyehøyde, noe som gir kundene et klart og uhindret utsyn til vitrinen fra disken. Den buede fronten og toppen sørger for en sammenhengende utstilling uten synlige skjøter som bryter synslinjen, og LED-belysningen inne i vitrinen gjengir fargene naturtro uansett hvilken belysning som er i butikken. Skyvedører på baksiden holder frontglasset tett mens personalet fyller på varer bakfra, slik at utstillingssiden aldri trenger å åpnes under åpningstiden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen står på fire justerbare føtter for å kunne stilles i vater på alle typer benkeplater, og er utstyrt med ventilert kjøling og automatisk avriming, som holder temperaturen på +2\/+8 °C ved hjelp av en elektronisk regulator. Faste trådhyller sørger for at varene holdes ryddig og er enkle å fylle på, og kabinettet i rustfritt stål kan tørkes raskt av mellom serveringene.\u003c\/p\u003e","brand":"TEFCOLD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172463092089,"sku":"16036","price":648.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/cGVyZmlvbi9kOTM1NjhkMi04ZWYxLTRjYjItODMyMi1hMGQ2YWFjMzI2NWIucG5n.png?v=1777492922"},{"product_id":"lct750f-black","title":"Tefcold kjøledisplay med flat glassplate til benkeplate, modell LCT750F\/BLACK, 67 liter","description":"\u003cp\u003eDenne 67L-utstillingsvitrinen for benkeplate viser bakverk og delikatesser bak flatt glass i øyehøyde, slik at kundene får et klart og uhindret utsyn til vitrinen fra disken. Den flate fronten og toppen sørger for en sammenhengende utstilling uten synlige skjøter som forstyrrer synsfeltet, og LED-belysningen på innsiden sikrer at fargene fremstår naturtro uansett butikkbelysning. Skyvedører på baksiden holder frontglasset tett mens personalet fyller på varer bakfra, slik at utstillingssiden aldri trenger å åpnes under drift.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen står på fire justerbare føtter som gjør det mulig å stille den jevnt på enhver benkeplate, og er utstyrt med ventilert kjøling med automatisk avriming, som holder temperaturen mellom +2 og +8 °C ved hjelp av en elektronisk regulator. Faste trådhyller sørger for at varene holdes ryddige og er enkle å fylle på, og kabinettet i rustfritt stål kan raskt tørkes av mellom hver servering.\u003c\/p\u003e","brand":"TEFCOLD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172463157625,"sku":"16038","price":668.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/cGVyZmlvbi9lYjhmMmE2Yy1jNzQxLTRiNmMtOTQwNi1mZTQ5MjAxYzExZWQucG5n.png?v=1777492923"},{"product_id":"lct900c-black","title":"Tefcold kjøledisk med buet glass, modell LCT900C\/BLACK, 78 liter","description":"\u003cp\u003eDenne 78-liters utstillingsvitrinen for benkeplate viser bakverk og delikatessevarer bak buet glass i øyehøyde, slik at kundene får et klart og uhindret utsyn til vitrinen fra disken. Den buede fronten og toppen sørger for en sammenhengende utstilling uten synlige skjøter som bryter synsfeltet, og LED-belysningen inne i vitrinen gjengir fargene naturtro uansett hvilken belysning som er i butikken. Skyvedører på baksiden holder frontglasset tett mens personalet fyller på varer bakfra, slik at utstillingssiden aldri trenger å åpnes under drift.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen står på fire justerbare føtter som gjør det mulig å stille den i vater på alle typer benkeplater, og er utstyrt med ventilert kjølesystem med automatisk avriming som holder temperaturen mellom +2 og +8 °C ved hjelp av en elektronisk regulator. Faste trådhyller sørger for at varene holdes ryddig og er enkle å fylle på, og kabinettet i rustfritt stål kan raskt tørkes av mellom hver bruk.\u003c\/p\u003e","brand":"TEFCOLD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172463190393,"sku":"16040","price":669.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/cGVyZmlvbi82MGY3MWRlNi0yMDU1LTQ3OWUtYmI1Ni1mOTI0NGRjYTAzMWMucG5n.png?v=1777492925"},{"product_id":"lct900f-black","title":"Tefcold kjøledisplay med flat glassplate LCT900F\/BLACK, 88 liter","description":"\u003cp\u003eDenne 88 liters utstillingsvitrinen for benkeplass viser bakverk og delikatessevarer bak flatt glass i øyehøyde, slik at kundene får et klart og uhindret utsyn til vitrinen fra disken. Den flate fronten og toppen sørger for en sammenhengende utstilling uten synlige skjøter som bryter synsfeltet, og LED-belysningen innvendig sikrer at fargene fremstår naturtro uansett belysning i butikken. Skyvedører på baksiden holder frontglasset tett mens personalet fyller på varer bakfra, slik at utstillingssiden aldri trenger å åpnes under drift.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen står på fire justerbare føtter som gjør det mulig å stille den i vater på enhver benkeplate, og er utstyrt med ventilert kjøling med automatisk avriming, som holder temperaturen mellom +2 og +8 °C ved hjelp av en elektronisk regulator. Faste trådhyller sørger for orden i varelageret og gjør det enkelt å fylle på varer, og kabinettet i rustfritt stål kan raskt tørkes av mellom serveringene.\u003c\/p\u003e","brand":"TEFCOLD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172463223161,"sku":"16042","price":795.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/cGVyZmlvbi80MTAwZmU5My1mOTQwLTRkODUtODFmMS1jYWYzZjhhZjVlMWEucG5n.png?v=1777492926"},{"product_id":"lpd1200c-black","title":"Tefcold delikatessedisk med buet glass, LPD1200C\/BLACK, 218 liter","description":"\u003cp\u003eDenne delikatessedisken på 218 liter har en buet front og topp i dobbeltglass mellom utstillingen og butikkgulvet, noe som sikrer uhindret sikt slik at kundene kan se hele utvalget fra køen. Tre glasshyller, belyst nedenfra med LED-striper, er plassert bak en duggfri front, slik at kondens aldri forstyrrer utsikten under travle stunder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkyvedører i glass på baksiden gjør at personalet kan fylle på varer uten å åpne utstillingssiden, og fire hjul med justerbare føtter gjør det enkelt å flytte eller justere høyden på butikkgulvet. Den lukkede sokkelen under utstillingen gir ekstra forseglet oppbevaringsplass, og ventilert kjøling med elektronisk regulator og automatisk avriming holder temperaturen på +2\/+8 °C i energiklasse D.\u003c\/p\u003e","brand":"TEFCOLD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172463255929,"sku":"16044","price":1800.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/cGVyZmlvbi9mMTdkZDE3Ny02MzBmLTQ3YzUtYmIxMi02OTE5N2ZmNDViYzkucG5n.png?v=1777492927"},{"product_id":"lpd1200f-black","title":"Tefcold delikatessedisk med flatt glass, LPD1200F\/BLACK, 191 liter","description":"\u003cp\u003eMed en flat front og topp i dobbeltglass sørger denne delikatessedisken på 191 liter for en ren og ryddig presentasjon langs hele utstillingsflaten. To glasshyller, med LED-belysning nedenfra og i matt glass, holder utstillingen i øyehøyde, mens den tåkebestandige fronten sørger for at glasset forblir klart til tross for damp og folk som går forbi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePersonalet får tilgang til varelageret fra baksiden gjennom skyvedører i glass, slik at utstillingen foran aldri forstyrres under åpningstiden. Disken står på fire hjul og justerbare føtter, og det lukkede underskapet under gir ekstra oppbevaringsplass utenfor synsfeltet. Ventilert kjøling, automatisk avriming og en elektronisk regulator holder temperaturen i disken på +2\/+8 °C (energiklasse D).\u003c\/p\u003e","brand":"TEFCOLD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172463288697,"sku":"16047","price":1713.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/cGVyZmlvbi9hN2ZhMjBlYi01NTRjLTQ3YTQtODRlNC1mZWQ3MjEzNzAxYmIucG5n.png?v=1777492929"},{"product_id":"lpd1500c-black","title":"Tefcold delikatessedisk med buet glass, LPD1500C\/BLACK, 277 liter","description":"\u003cp\u003eDenne delikatessedisken på 277 liter har en buet front og topp i dobbeltglass mellom utstillingen og butikkgulvet, slik at utsikten forblir uhindret og kundene kan se hele utvalget fra køen. Tre glasshyller, opplyst nedenfra av LED-striper, er plassert bak en duggfri front, slik at kondens aldri forstyrrer utsikten under travle stunder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkyvedører i glass på baksiden gjør det mulig for personalet å fylle på varer uten å åpne utstillingssiden, og fire hjul med justerbare føtter gjør det enkelt å flytte eller justere høyden på butikkgulvet. Den lukkede sokkelen under utstillingen gir ekstra, forseglet oppbevaringsplass, og ventilert kjøling med elektronisk regulering og automatisk avriming holder temperaturen på +2\/+8 °C i energiklasse D.\u003c\/p\u003e","brand":"TEFCOLD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172463321465,"sku":"16050","price":2176.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/cGVyZmlvbi8xNWM2ODI1ZC1lY2Q4LTQ2OTQtOWI1Ni1mNmQzNTJmMzVlMzMucG5n.png?v=1777492931"},{"product_id":"lpd1500f-black","title":"Tefcold Deli-disk med flatt glass, LPD1500F\/BLACK, 244 liter","description":"\u003cp\u003eMed en flat front og topp i dobbeltglass sørger denne delikatessedisken på 244 liter for en ren og ryddig presentasjon langs hele utstillingsflaten. To glasshyller, med LED-belysning nedenfra og i matt glass, holder utstillingen i øyehøyde, mens den tåkebestandige fronten sørger for at utstillingen forblir klar til tross for damp og kundetrafikk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePersonalet får tilgang til varelageret fra baksiden gjennom skyvedører i glass, slik at utstillingen foran aldri forstyrres under åpningstiden. Disken står på fire hjul og justerbare føtter, og det lukkede underskapet under gir ekstra oppbevaringsplass utenfor synsfeltet. Ventilert kjøling, automatisk avriming og en elektronisk regulator holder temperaturen i disken på +2\/+8 °C (energiklasse D).\u003c\/p\u003e","brand":"TEFCOLD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172463387001,"sku":"16052","price":1969.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/cGVyZmlvbi85MjQwNjVjMy0wODlkLTRhYjctYTFiNS0wOThiZDkxNjc4YTAucG5n.png?v=1777492932"},{"product_id":"lpd900c-black","title":"Tefcold delikatessdisk med buet glass, LPD900C\/BLACK, 158 liter","description":"\u003cp\u003eDenne delikatessedisken på 158 liter har en buet front og topp i dobbeltglass mellom utstillingen og butikkgulvet, noe som sikrer uhindret sikt slik at kundene kan se hele utvalget fra køen. Tre glasshyller, opplyst nedenfra av LED-striper, er plassert bak en duggfri front, slik at kondens aldri forstyrrer utsikten under travle stunder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkyvedører i glass på baksiden gjør at personalet kan fylle på varer uten å måtte åpne utstillingssiden, og fire hjul med justerbare føtter gjør det enkelt å flytte eller justere høyden på butikkgulvet. Den lukkede sokkelen under utstillingsdelen gir ekstra, forseglet oppbevaringsplass, og ventilert kjøling med elektronisk regulering og automatisk avriming holder temperaturen på +2\/+8 °C i energiklasse D.\u003c\/p\u003e","brand":"TEFCOLD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172464238969,"sku":"16055","price":1644.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/cGVyZmlvbi83YzVlYjFmYy1jY2U3LTRhYjAtYjY1Ni0xMGRlOGExMWI0MGIucG5n.png?v=1777492934"},{"product_id":"lpd900f-black","title":"Tefcold delikatessedisk med flatt glass, LPD900F\/BLACK, 140 liter","description":"\u003cp\u003eMed en flat front og topp i dobbeltglass sørger denne delikatessedisken på 140 liter for en ren og ryddig presentasjon langs hele utstillingsflaten. To glasshyller, med LED-belysning nedenfra og i frostet glass, holder utstillingen i øyehøyde, mens den tåkebestandige fronten sørger for at glasset forblir klart selv ved damp og stor gjengang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePersonalet får tilgang til varelageret fra baksiden gjennom skyvedører i glass, slik at utstillingen foran aldri forstyrres under åpningstiden. Disken står på fire hjul og justerbare føtter, og det lukkede underskapet under gir ekstra oppbevaringsplass ute av syne. Ventilert kjøling, automatisk avriming og en elektronisk regulator holder temperaturen i disken på +2\/+8 °C (energiklasse D).\u003c\/p\u003e","brand":"TEFCOLD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172464370041,"sku":"16057","price":1621.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/cGVyZmlvbi84MmE2MTA2My05YWI2LTRkYzUtOTM3Yy1mMjJkNDJjY2ZkZTIucG5n.png?v=1777492935"},{"product_id":"upd200","title":"Tefcold bakervarevitrine UPD200, 425 liter, +2\/+12 °C","description":"\u003cp\u003eDette 425L høye skapet gir bakeri- og dessertutstillinger en markant tilstedeværelse i butikken, med dobbeltglass på alle fire sider slik at varene er synlige uansett hvilken retning man nærmer seg disken fra. Aluminiumsoverflaten gjør skapet lett og nøytralt i butikkfronten, og LED-belysningen inne i skapet gjengir fargene naturtro på de fem justerbare trådhyllene, som kan tilpasses etter hva som skal vises frem den dagen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRobuste hjul, hvorav to med bremser, gjør det mulig for personalet å flytte skapet eller trekke det helt til side for rengjøring uten å måtte slite med tung vekt. Ventilert kjøling med elektronisk regulering og automatisk avriming holder temperaturen mellom +2 og +12 °C, og glassdøren med hengsler gir kunder og personale direkte tilgang forfra.\u003c\/p\u003e","brand":"TEFCOLD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172464664953,"sku":"16059","price":1690.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/cGVyZmlvbi8xYjA1OWU2Zi0zYmRhLTQ3M2ItYjBmNi03M2NiYjhiZTA5NzkucG5n.png?v=1777492947"},{"product_id":"upd60-black","title":"Tefcold svart kjøledisk til benkeplate, modell UPD60-BLACK, 58 liter, +2\/+12 °C","description":"\u003cp\u003eDenne 58 liters benkmonterte vitrinen har glass på alle fire sider og gir full oversikt over innholdet, noe som er praktisk når kundene nærmer seg disken fra flere vinkler. Den svarte overflaten gjør at vitrinen passer nøytralt til de fleste farger på disker og butikkfronter, og LED-belysningen inne i vitrinen sørger for at små bakverk og desserter ser friske ut gjennom hele åpningstiden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJusterbare trådhyller gjør at innredningen kan tilpasses etter produktsortimentet, og den ene glassdøren på justerbare føtter gir rask tilgang fra fronten for påfylling. Ventilert kjøling med automatisk avriming og en elektronisk regulator holder en jevn temperatur på +2\/+12 °C gjennom et travelt skift ved disken.\u003c\/p\u003e","brand":"TEFCOLD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172464861561,"sku":"16061","price":398.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/cGVyZmlvbi85NWJkNzg4OS1mNjRjLTRhYzItYmVmMS1lODhkMmE5YWIzZjcucG5n.png?v=1777492938"},{"product_id":"upd60-grey","title":"Tefcold Grey benkmodell kjøledisplay UPD60-GREY, 58 l, +2\/+12 °C","description":"\u003cp\u003eDenne 58-liters benkmonterte vitrinen har glass på alle fire sider og gir full oversikt over innholdet, noe som er praktisk når kundene nærmer seg disken fra flere vinkler. Den grå overflaten gjør at vitrinen passer nøytralt til de fleste farger på disker og butikkfronter, og LED-belysningen innvendig sørger for at små bakverk og desserter ser friske ut gjennom hele åpningstiden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJusterbare trådhyller gjør at innredningen kan tilpasses etter produktsortimentet, og den ene glassdøren på justerbare føtter gir rask tilgang fra fronten for påfylling. Ventilert kjøling med automatisk avriming og en elektronisk regulator holder temperaturen jevnt på +2\/+12 °C gjennom et travelt skift ved disken.\u003c\/p\u003e","brand":"TEFCOLD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172465189241,"sku":"16062","price":398.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/cGVyZmlvbi80OWQzZDYyYi1hNjgyLTQ1NTUtOTE2Zi05OWE3ZDYyMTQ5ZjYucG5n.png?v=1777492939"},{"product_id":"upd80-black","title":"Tefcold svart kjøledisplay til benkeplate UPD80-BLACK, 78 l, +2\/+12 °C","description":"\u003cp\u003eDenne 78-liters benkevitrinen har glass på alle fire sider og gir full oversikt over innholdet, noe som er praktisk når kundene nærmer seg disken fra flere vinkler. Den svarte overflaten gjør at vitrinen passer nøytralt til de fleste farger på disker og butikkfronter, og LED-belysningen inne i vitrinen sørger for at små bakverk og desserter ser friske ut gjennom hele åpningstiden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJusterbare trådhyller gjør det mulig å endre innredningen i takt med produktutvalget, og den ene glassdøren på justerbare føtter gir rask tilgang fra fronten for påfylling. Ventilert kjøling med automatisk avriming og en elektronisk regulator holder temperaturen jevnt på +2\/+12 °C gjennom et travelt skift ved disken.\u003c\/p\u003e","brand":"TEFCOLD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172465385849,"sku":"16064","price":467.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/cGVyZmlvbi8xNDc5MDVmYS03MDdjLTQ3NTUtOWVhNC0yMGE2M2RjMWIzNmUucG5n.png?v=1777492940"},{"product_id":"upd80-grey","title":"Tefcold Grey benkmodell kjøledisplay UPD80-GREY, 78 l, +2\/+12 °C","description":"\u003cp\u003eDenne 78-liters benkevitrinen har glass på alle fire sider og gir full oversikt over innholdet, noe som er praktisk når kundene nærmer seg disken fra flere vinkler. Den grå overflaten gjør at vitrinen passer nøytralt til de fleste farger på disker og butikkfronter, og LED-belysningen inne i vitrinen sørger for at små bakverk og desserter ser friske ut gjennom hele åpningstiden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJusterbare trådhyller gjør at innredningen kan tilpasses etter produktsortimentet, og den ene glassdøren på justerbare føtter gir rask tilgang fra fronten for påfylling. Ventilert kjøling med automatisk avriming og en elektronisk regulator holder en jevn temperatur på +2\/+12 °C gjennom et travlt skift ved disken.\u003c\/p\u003e","brand":"TEFCOLD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172465418617,"sku":"16065","price":467.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/cGVyZmlvbi8zYWI4MmM3NC1kZWI5LTRiMjAtYmQwYy01YTYxNGVlNzlmNmEucG5n.png?v=1777492944"},{"product_id":"bf850","title":"Tefcold bakeri-fryser BF850, 737 liter, -24\/-18 °C","description":"\u003cp\u003eDenne 737L-fryseskapet er utviklet for lagring bak kulissene i bakerier, snarere enn til utstilling, med innvendige føringer tilpasset standard bakervarerbrett i størrelsene 600 x 400 og 600 x 800, slik at en full vogn med hevet deig eller frosset varebeholdning kan settes rett inn. Håndtakene i rustfritt stål av typen SS304, som er beregnet for profesjonell bruk, tåler daglig slitasje fra brett og vogner som kjøres inn og ut av rommet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen solide døren kan vendes på stedet og er selvlukkende, med en lås som sikrer varelageret om natten, og skapet kan flyttes på hjul – hvorav to har bremser – for omplassering under grundig rengjøring. Ventilert kjøling med automatisk avriming og en digital termostat holder temperaturen på -24\/-18 °C; samme modell er også tilgjengelig som kjøleskap i BK-serien.\u003c\/p\u003e","brand":"TEFCOLD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172478329209,"sku":"17664","price":1910.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/cGVyZmlvbi8yZGYzMzZmNC05OTJhLTQ4NmItYWE5OC1kYmVmN2E3Yjk4YTUudGlm.png?v=1777493101"},{"product_id":"bk850","title":"Tefcold BK850 kjøleskap for bakervarer, 737 liter, -2\/+10 °C","description":"\u003cp\u003eDette 737L-kjøleskapet, som er den kjøligere versjonen av BF850, tar imot standard bakervarerbrett i størrelsene 600x400 og 600x800 på innvendige skinner, og oppbevarer hevende deig, fyll og andre kjølevarer ved -2\/+10 °C i rommet bak bakerbenken. Rustfritt stål av typen SS304 overalt tåler konstant brettbevegelse og daglig rengjøring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn vendbar, selvlukkende dør i massivt materiale med lås sikrer rommet og holder den kalde luften inne, mens hjulene – hvorav to har bremser – gjør det enkelt å flytte kjøleskapet for å rengjøre bak det. Ventilert kjøling med automatisk avriming og en digital termostat sørger for jevn temperatur fra øverste til nederste hylle.\u003c\/p\u003e","brand":"TEFCOLD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172478361977,"sku":"17666","price":1776.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/cGVyZmlvbi8wNDI2YTJhOS1iNTkyLTRmZWYtODlhNi00YTc2YWE4ZDk5MWEucG5n.png?v=1777493101"},{"product_id":"bk210","title":"Tefcold BK210 bakeri-forberedelsesdisk, 268 liter, +2\/+8 °C","description":"\u003cp\u003eDenne bakerdisken på 268 liter er bygget i henhold til Euronorm-mål og tar imot standard bakervarerettheter direkte på innvendige skinner, slik at hevet deig og forberedte ingredienser holdes kalde og lett tilgjengelige i arbeidsbenkehøyde. Takket være den avtakbare bordplaten kan disken også brukes som arbeidsflate, og rustfritt stål av typen SS304 i cateringkvalitet tåler daglig avtørking og støt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTo selvlukkende dører holder den kalde luften inne mellom åpningene, og et ventilert kjølesystem med digital termostat sikrer en jevn temperatur på +2\/+8 °C i hele skapet. Justerbare ben sørger for at benken står plant på et ujevnt bakeri-gulv, og automatisk avriming gjør at den kan stå uten tilsyn gjennom et helt skift.\u003c\/p\u003e","brand":"TEFCOLD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172480033145,"sku":"17843","price":1449.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/cGVyZmlvbi9lMDg1NzE4ZS0zY2M4LTQ1MDQtOTdiMS0xY2MzN2U2NjgxZTMucG5n.png?v=1777493144"},{"product_id":"bk310","title":"Tefcold BK310 bakeri-forberedelsesdisk, 410 liter, +2\/+8 °C","description":"\u003cp\u003eDenne 410L-bakeri-disken, som er den større versjonen av BK210, har en tredje selvlukkende dør og flere posisjoner for Euronorm-brettførere, noe som gjør den ideell for travle bakeribord. Samtidig har den beholdt den samme avtakbare bordplaten, slik at enheten fortsatt kan brukes som daglig forberedelsesflate. Rustfritt stål av cateringkvalitet (SS304) overalt tåler kontinuerlig avtørking og sporadiske støt fra brett som skyves inn og ut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEt ventilert kjølesystem med digital termostat holder en jevn temperatur på +2\/+8 °C langs hele benken, og seks justerbare ben sørger for at den står vannrett og stabilt. Automatisk avriming og selvlukkende dører holder den kalde luften der den hører hjemme mellom åpningene.\u003c\/p\u003e","brand":"TEFCOLD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172480065913,"sku":"17846","price":1644.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/cGVyZmlvbi8yNmFhZWJiMy0xY2I5LTQwM2EtYjBkNS1iNGZmNzc5NjZlNDQucG5n.png?v=1777493144"},{"product_id":"lpd903f-black","title":"Tefcold delikatessedisk med flatt glass, LPD903F\/BLACK, 210 liter","description":"\u003cp\u003eDenne delikatessedisken på 210 liter inngår i LPD-3F-serien og har en flat front og topp med dobbeltglass, slik at utstillingen forblir synlig langs hele disken uten buet forvrengning. Den flate profilen gjør at disken tar liten plass i butikken, samtidig som den gir kundene full og uhindret utsikt over utvalget inni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen holder en temperatur på +2\/+8 °C, som er standardtemperaturområdet for delikatessedisker, og sørger for at ferdigmat og delikatessevarer holdes på en sikker serveringstemperatur gjennom hele åpningstiden. I likhet med resten av LPD-serien er den utviklet for bruk i serveringsområdet, og er plassert i diskhøyde for enkel tilgang for personalet.\u003c\/p\u003e","brand":"TEFCOLD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172481900921,"sku":"31536","price":1800.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/cGVyZmlvbi9iYzQ4ODkwYi01ZTgzLTQxNDctYTZmNC0wYzdlMTFhZWYxY2EucG5n.png?v=1777493186"},{"product_id":"lpd1203f-black","title":"Kjøledisk, 258 liter, +2\/+8 °C","description":"\u003cp\u003eLPD-3F-serien med kjøledisker har en flat front og topp i dobbeltglass og leveres med en ekstra hylle. Serien har et eksklusivt design laget av materialer av høy kvalitet og er tilgjengelig i flere størrelser. Den har flotte funksjoner som tre hyller i frostet glass med LED-belysning under, en tåkebeskyttet front og et effektivt, ventilert kjølesystem. Skyvedører gir enkel tilgang til innholdet.\u003c\/p\u003e","brand":"TEFCOLD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172481933689,"sku":"31537","price":1156.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/cGVyZmlvbi84MTI1YTNkOS0zNDg4LTQxNTItYThlYy1jMTJkOGM3YTY5YjQucG5n.png?v=1777493188"},{"product_id":"lpd1503f-black","title":"Tefcold kjøledisk LPD1503F\/BLACK, 400 liter, 0\/+8 °C","description":"\u003cp\u003eTefcold LPD1503F\/BLACK er en kjøledisk med flat front og topp i dobbeltglass, utviklet for å gi forhandlere ekstra hylleplass til bakverk, delikatesser og andre kjølevarer. Rammen i rustfritt stål med en finish i blankt svart glass passer godt til bakerier, delikatessebutikker og takeaway-disker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTre hyller i frostet glass belyses nedenfra av LED-striper, noe som gir en oversiktlig og innbydende utstilling, og en tåkebeskyttet front sørger for at glasset forblir klart for kunder som ser seg rundt. Skyvedører på baksiden gir personalet enkel tilgang for påfylling, og et ventilert kjølesystem holder disken på en temperatur mellom 0 °C og +8 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"TEFCOLD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172481966457,"sku":"31538","price":2438.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/cGVyZmlvbi85Nzg1YTRiYy0wYTZmLTRlNTMtODIzZC1kMWI2YmQ4YjkyNWYucG5n.png?v=1777493188"},{"product_id":"upd400-c","title":"Tefcold kakevitrine UPD400-C, 248 liter, +2\/+8 °C","description":"\u003cp\u003eDette 248 liters frittstående kjøleskapet er spesielt utviklet for kaker og desserter, og har utstillingsflater med dobbeltglass på alle sider, inkludert en rammeløs glassdør som gir et rent inntrykk uten synlige rammer som forstyrrer utsikten. Det innvendige rommet i rustfritt stål med speileffekt fordobler utstillingsflaten og får mindre varer til å fremstå bedre, mens LED-belysningen sørger for at glasur og overtrekk fremstår på sitt beste.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFem justerbare glasshyller gjør at innredningen kan tilpasses etter dagens bakverk, og et ytre i svart stål gir skapet et eksklusivt utseende på benken. Det ventilerte kjølesystemet holder en temperatur på +2\/+8 °C med automatisk avriming og elektronisk regulering, og vinhyller er tilgjengelige som tilbehør for blandede utstillinger.\u003c\/p\u003e","brand":"TEFCOLD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172481999225,"sku":"31539","price":1972.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/cGVyZmlvbi9kNTVlZDkyZS02NjllLTQ5ZjQtOWQ4NS1kY2Y0YjcxNTE3MDEucG5n.png?v=1777493190"},{"product_id":"upd400-f","title":"Tefcold fryseskap for desserter UPD400-F, 248 l, -22\/-18 °C","description":"\u003cp\u003eFryserversjonen av UPD400 viser frem frosne desserter ved -22\/-18 °C bak dobbeltglass på alle sider, med en oppvarmet, rammeløs glassdør som motvirker dugg og tåke, slik at utstillingen forblir klar gjennom hele driftstiden. Det speilblanke interiøret i rustfritt stål fremhever utstillingen, og LED-belysningen holder fargene klare selv ved frysetemperaturer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFem justerbare glasshyller gjør det mulig for personalet å omorganisere varene etter hvert som de kommer inn, og det svarte stålkabinettet passer perfekt sammen med kjøleaggregatet UPD400-C, slik at de skaper et harmonisk helhetsinntrykk når de står side om side. Automatisk avriming og en elektronisk styreenhet sørger for at skapet kan stå uten tilsyn gjennom en hel arbeidsdag.\u003c\/p\u003e","brand":"TEFCOLD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172482228601,"sku":"31540","price":2556.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/cGVyZmlvbi8xZmRlY2ViZi0wZjY4LTRlN2YtOGNkNS04ZDVjMTBhZmYzMjIucG5n.png?v=1777493191"},{"product_id":"pda3-ctf120b-1","title":"Tefcold Flat-Glass delikatessedisk med serveringsluken PDA3-CTF120B-1, 338 liter","description":"\u003cp\u003eDenne delikatessedisken på 338 liter har en flat glasskonstruksjon på fronten og toppen, og frontpanelet kan vippes fremover av seg selv, slik at personalet kan nå kondensatorfilteret og innsiden av glasset for rengjøring uten å måtte flytte varene ut av veien først. Glasshyller som belyses nedenfra av LED-striper, er plassert på et lukket underskap, noe som sikrer god belysning i utstillingen samtidig som det gir forseglet oppbevaringsplass ute av syne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkyvedører i glass på baksiden gir personalet daglig tilgang for påfylling, og en digital kontrollpanel viser driftstemperaturen på et øyeblikk. Disken kan flyttes på hjul og justerbare føtter, og det ventilerte kjølesystemet med automatisk avriming holder temperaturen mellom -1 og +5 °C – det samme lavere temperaturområdet som brukes i hele PDA3-CTF-serien for lett bedervelige delikatessevarer.\u003c\/p\u003e","brand":"TEFCOLD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172528038265,"sku":"69047","price":2004.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/cGVyZmlvbi83ZDA3ZTc3Yy0xMTkzLTQ1YmYtODIyMi1hMWZiZDkyMWJmOTkucG5n.png?v=1777494031"},{"product_id":"pda3-ctf150b-1","title":"Tefcold delikatessedisk med flatt glass, PDA3-CTF150B-1, 432 liter","description":"\u003cp\u003eDenne delikatessedisken på 432 liter har en flat glasskonstruksjon på fronten og toppen, og frontpanelet kan svinges fremover av seg selv, slik at personalet kan nå kondensatorfilteret og innsiden av glasset for rengjøring uten å måtte flytte varene ut av veien først. Glasshyller som belyses nedenfra av LED-striper, er plassert på et lukket underskap, noe som sikrer et lyst utstillingsområde samtidig som det gir lukkede oppbevaringsmuligheter ute av syne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkyvedører i glass på baksiden gir personalet daglig tilgang for påfylling, og en digital kontrollenhet viser driftstemperaturen på et øyeblikk. Disken kan flyttes på hjul og justerbare føtter, og det ventilerte kjølesystemet med automatisk avriming holder temperaturen mellom -1 og +5 °C – det samme lavere temperaturområdet som brukes i hele PDA3-CTF-serien for lett bedervelige delikatessevarer.\u003c\/p\u003e","brand":"TEFCOLD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172528071033,"sku":"69049","price":2346.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/cGVyZmlvbi9kMjU0MGM2My0wMTY4LTQwZWEtODU3Mi1hMDZkMDcyZjc4MTMucG5n.png?v=1777494032"},{"product_id":"pda3-ctf90b-1","title":"Tefcold Flat-Glass Deli Serve-over-disk PDA3-CTF90B-1, 248 liter","description":"\u003cp\u003eDenne delikatessedisken på 248 liter har en flat glasskonstruksjon på fronten og toppen, og frontpanelet kan vippes fremover av seg selv, slik at personalet kan nå kondensatorfilteret og innsiden av glasset for rengjøring uten å måtte flytte varene ut av veien først. Glasshyller som belyses nedenfra av LED-striper, er plassert på et lukket underskap, noe som sikrer god belysning i utstillingen samtidig som det gir lukket oppbevaringsplass ute av syne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkyvedører i glass på baksiden gir personalet daglig tilgang for påfylling, og en digital kontrollenhet viser driftstemperaturen på et øyeblikk. Disken står på hjul og justerbare føtter, og det ventilerte kjølesystemet med automatisk avriming holder temperaturen mellom -1 og +5 °C – det samme lavere temperaturområdet som brukes i hele PDA3-CTF-serien for lett bedervelige delikatessevarer.\u003c\/p\u003e","brand":"TEFCOLD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172532396409,"sku":"69376","price":1897.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/cGVyZmlvbi9hMGY0YTA0Mi0yNmQyLTRiYmQtODhkNi0xNDg2N2E5YmJhNzEucG5n.png?v=1777494072"},{"product_id":"cleaner-tabs","title":"Rengjøringstabletter til kombiovn, 130 tabletter\/bøtte 56.02.315E","description":"\u003cp\u003eRational Cleaner Tab (artikkel \u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Arial',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; color: #3c3c3c; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003e56.02.315E\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e) er en svært konsentrert, fast rengjøringstablett beregnet på automatiske CleanJet®-rengjøringssykluser f\u003cspan\u003eor alle SelfCookingCenter- og CombiMaster Plus-enheter.\u003c\/span\u003e Den leveres i en boks med 130 røde tabletter, og den fosfat- og fosforfrie sammensetningen gir opptil 70 % flere rengjøringssykluser enn tradisjonelle flytende rengjøringsmidler, noe som reduserer både kjemikalieforbruket og lagringsplassen i et travlt kjøkken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisse tablettene er kompatible med alle SelfCookingCenter®-enheter produsert siden 2004 og CombiMaster® Plus-enheter (MI-serien fra april 2017 og fremover), og integreres direkte i ovnens automatiske rengjøringsprogram – uten behov for manuell dosering. De er kun beregnet for profesjonell bruk; den etsende sammensetningen krever bruk av vernehansker, øye- og ansiktsbeskyttelse ved håndtering, og produktet er klassifisert som farlig gods ved transport (kun landtransport).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet riktige valget for restauranter, hoteller, sentrale produksjonskjøkken og cateringvirksomheter som bruker kombiovner fra Rational og ønsker å standardisere på produsentens egne rengjøringsmidler for å oppnå konsistente, validerte resultater.\u003c\/p\u003e","brand":"Rational","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57302607855993,"sku":"56.02.315E","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/56-02-315-cleaner-tabs-p-free-selfcookingcenter-combimaster-plus-persp-1702717-fix725x370.jpg?v=1787040867"},{"product_id":"supra-boning-knife-12-cm-nitro-b-steel","title":"Supra utbeningskniv, 12 cm, NITRO-B-stål","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra-utbeningskniven er en profesjonell utbeningskniv på 120 mm, produsert i Premana i Italia, og utviklet for slaktere, kjøttforedlingskjøkken og profesjonelle kokker som trenger presist og kontrollert utbeningsarbeid. Bladet er smidd av NITRO-B nitrogenberiket rustfritt stål (kvalitet 1.4916) og har en satinert overflate med en hardhet på 57 HRC – noe som sikrer langvarig skjærekant selv ved intensiv bruk. Hvert blad er slipt individuelt under laserkontroll for å sikre jevn skjæregeometri rett fra esken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet svarte håndtaket, fremstilt ved dobbel injeksjonsstøping, kombinerer en stiv kjerne av polypropylen med et ytre lag av SEBS-elastomer med myk overflate, noe som gir et sikkert og sklisikkert grep selv under våte eller fettete forhold. En integrert antibakteriell komponent og full kompatibilitet med oppvaskmaskin og sterilisering gjør Supra-serien til et praktisk valg for HACCP-sertifiserte virksomheter i restauranter, hotellkjøkken og cateringvirksomheter. Sanelli Ambrogio har produsert profesjonelt bestikk i Nord-Italia siden 1863.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340462268793,"sku":"S312.012","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3729_ac40bb7f-c070-4ca2-abaa-f28b68e1e8e0.jpg?v=1779986336"},{"product_id":"sirman-is-15-idra","title":"Sirman hydraulisk vertikal pølsefyller IS 15 Idra, 15 L","description":"\u003cp\u003eSirman IS 15 Idra er en hydraulisk vertikal pølsefyllingsmaskin med en 15-liters sylinder i rustfritt stål, utviklet for slakterbutikker, kjøttforedlingsbedrifter samt restaurant- og cateringkjøkken med høyt volum som trenger jevn fyllingskapasitet ved høyt trykk. Den drives av en viftekjølt motor på 0,56 kW ved et hydraulisk trykk på 120 bar, og gir jevne, kontrollerbare fyllingshastigheter for et bredt spekter av pølse-diametre ved hjelp av det medfølgende settet med tre trakter i rustfritt stål (ø 10, 18 og 25 mm).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOperatørens sikkerhet og hygiene står sentralt i utformingen av IS 15 Idra: 24 V-styrekretsen har vanntett og støvtett beskyttelse i henhold til IP 67, en fotbryter holder begge hender fri til arbeid med hylser, og automatisk trykkavlastning av stempelet med avstengning forhindrer trykkoppbygging når motoren stopper. Hele lokket, sylinderen og stempelet kan demonteres uten verktøy for rask og grundig rengjøring mellom produksjonsseriene, mens silikonpakninger i sylinderen og et hermetisk forseglet hydraulikksystem ivaretar produktets integritet. Maskinen står på gummihjul og kan overvåkes eksternt via Sirmans SRCS-skyplattform.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340463972729,"sku":"40151502","price":2547.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2901_7fcf8852-cf00-4493-92b0-e9a2cc45d029.jpg?v=1779986341"},{"product_id":"supra-potato-peeler-6-cm-nitro-b-steel","title":"Supra potetskreller, 6 cm, NITRO-B-stål","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra potetskreller (SKU 5430.000) er en profesjonell grønnsakskreller med svingbart dobbeltblad og et blad på 6 cm, utviklet for daglig matforberedelse i store mengder i kjøkken på restauranter, hoteller og cateringvirksomheter. Den er produsert i Premana i Italia og har den kvaliteten man forventer av en av Italias mest anerkjente produsenter av profesjonelle kniver.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet er smidd av NITRO-B, et nitrogenberiket rustfritt stål, som gir det høy motstandsdyktighet mot støt, korrosjon og varme — laget for å holde lenger enn vanlige skrellere ved kontinuerlig profesjonell bruk. Det sklisikre, svarte TPE-håndtaket sikrer et sikkert grep selv med våte hender, og verktøyet kan steriliseres fullstendig og oppfyller EUs regelverk for mathygiene, noe som gjør det til et trygt og revisjonsklart valg for profesjonelle kjøkken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEgnet for kokker, slaktere og kjøkkenpersonale som trenger en pålitelig, ergonomisk skreller som holder seg skarp og oppfyller kravene til mattrygghet skift etter skift.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340465676665,"sku":"5430","price":3.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3651_6a94ce0c-2b2a-45f9-a41b-b61c12cf92c6.jpg?v=1779986347"},{"product_id":"chefs-knife-serrated-edge-240-mm","title":"Kokkekniv, takket blad, 240 mm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio kokkekniv med takket egg er en profesjonell kjøkkenkniv på 240 mm produsert i Italia, utviklet for krevende HoReCa-miljøer, herunder restauranter, hotellkjøkken og cateringvirksomheter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen takkede kanten på bladet i rustfritt stål opprettholder skjæreevnen selv ved gjentatt og intensiv bruk, mens det svarte, sklisikre plasthåndtaket gir et sikkert og sikkert grep selv under våte eller fettete forhold. Kniven tåler oppvaskmaskin, noe som gjør oppryddingen etter endt drift enkel i travle kjøkken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSanelli Ambrogio-knivene bygger på en tradisjon som strekker seg helt tilbake til 1863, og er et pålitelig valg for profesjonelle kokker som trenger jevn og holdbar utstyr dag etter dag.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340469379449,"sku":"S346.024","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3822_e24d4031-3529-4e89-ad32-ab0b15535962.jpg?v=1779986369"},{"product_id":"terauda-asinasanas-akmenis-20cm","title":"Ergoforge slipestål, 20 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Ergoforge-slipestål (20 cm \/ 8 tommer) er et profesjonelt slipestål for vedlikehold og justering av knivskjær i travle kjøkkenmiljøer. Det er smidd i ett stykke i Italia og gir den strukturelle stabiliteten og balansen som kokker, slaktere og forberedelseskokker krever ved kontinuerlig bruk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErgoforge-stålet er produsert i henhold til Sanelli Ambrogios kvalitetsstandard UNI EN ISO 9001:2015 og sertifisert etter ISO 22000 for matsikkerhet, og oppfyller alle krav i EU-forordning nr. 1935\/2004 om materialer i kontakt med mat. Det er dermed et pålitelig verktøy i det daglige arbeidet for restauranter, hotellkjøkken, cateringvirksomheter og profesjonelle kokkeskoler.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340469412217,"sku":"C343.020","price":19.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3605_f2f044ad-91e3-401f-af90-b723671c3079.jpg?v=1779986369"},{"product_id":"insulated-food-transport-container-6l","title":"Was isolert mattransportbeholder, 6 L, Ø220 mm","description":"\u003cp\u003eDen isolerte mattransportbeholderen «Was» er en dobbeltvegget enhet i rustfritt stål, konstruert for å holde varm eller kald mat på riktig temperatur under transport mellom kjøkkenet og serveringsstedet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen har en kapasitet på 6 liter og en diameter på 220 mm, og takket være den stabelbare utformingen holder den orden i travle kjøkken.\u003c\/p\u003e","brand":"Was","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340471673209,"sku":"4615600","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4615600_WS.png?v=1787233880"},{"product_id":"saro-sc-100","title":"Saro kjøledisplay SC 100, 98 L, 0\/+12 °C","description":"\u003cp\u003eSaro SC 100 er en kompakt kjølevitrine for utstilling av drikkevarer, snacks, desserter og ferdigpakket mat der det er begrenset plass på disken, for eksempel på kafeer, bistroer, hoteller, restauranter og i selvbetjeningsområder. Dobbelglass på alle fire sider gir god oversikt over innholdet, fire høydejusterbare, plastbelagte rister på 357 x 310 mm bærer produktene, og den separat styrbare LED-belysningen i glassmonteren fremhever dem. Døren er hengslet på høyre side, motsatt betjeningspanelene, og kan ikke vendes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKjøling med tvungen luftstrøm, automatisk avriming og en digital termostat holder temperaturen i det 98 liter store kjølerommet mellom 0 og +12 °C. Plastkabinettet fås i svart eller hvitt. Tilkobling 230 V, 50 Hz, 0,18 kW, kjølemiddel R600a, energieffektivitetsklasse C på en skala fra A til G. Innvendige mål 367 x 305 x 785 mm, utvendige mål 428 x 386 x 1110 mm, nettovekt 38 kg.\u003c\/p\u003e","brand":"Saro","offers":[{"title":"Svart","offer_id":57340471705977,"sku":"330-1013","price":620.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Hvit","offer_id":64515471212921,"sku":"330-1012","price":620.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/01-330-1013.jpg?v=1789038725"},{"product_id":"supra-nero-sticking-knife-16-cm-red-handle","title":"Supra Nero smørkniv, 16 cm, rødt håndtak","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra Nero-spydkniven er en profesjonell kjøttspydkniv på 160 mm, produsert i Italia for slaktere, kjøttforedlere og profesjonelle kjøkkenteam som trenger et pålitelig og hygienisk verktøy til slakting og spyding. Bladet er smidd av Bonpertuis konisk rustfritt stål av bestikkvalitet med satinert overflate, og hver kniv gjennomgår en laserprofilstyrt slutt sliping stykke for stykke for å sikre en jevn og repeterbar egggeometri.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet røde, ergonomiske håndtaket i termoplast er sklisikkert, giftfritt og slitesterkt – og fargen oppfyller HACCP-kravene, noe som angir at kniven er beregnet på bruk med rått kjøtt i henhold til protokoller for kontroll av krysskontaminering. Den sømløse overgangen mellom blad og håndtak etterlater ingen sprekker der bakterier kan samle seg, og kniven tåler oppvaskmaskin, noe som gjør rengjøringen etter bruk enkel i virksomheter med høy gjennomstrømning. En uutslettelig lasermarkering viser produktkoden direkte på bladet for sporbarhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSupra Nero-serien er egnet for slakterier, hotellkjøkken, cateringvirksomheter og tilberedningsteam på restauranter som bearbeider hele slaktkropper eller store kjøttstykker, og kombinerer italiensk håndverk med de høye kravene til holdbarhet som stilles ved daglig profesjonell bruk.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340473344377,"sku":"S315.016R","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3359_53ce4ceb-b6ed-4b4f-944d-e7299a25e2f6.jpg?v=1779986382"},{"product_id":"aurea-pv23","title":"Aurea Universal elektrisk grønnsaksskreller PV\/23, 0,75 kW","description":"\u003cp\u003eAurea PV\/23 er en profesjonell, universell elektrisk grønnsaksskreller for storkjøkken, som kan vaske, sentrifugere, børste, skrape og skrelle et bredt utvalg av råvarer med én enkelt enhet på 0,75 kW og 230 V. Huset og innsynsluken i rustfritt stål er konstruert for intensiv daglig bruk, og takket være to-trinns hastighetsregulering kan operatørene tilpasse trommelens hastighet til hver enkelt produkttype.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSikkerhet og hygiene er integrert i designet: et gjennomsiktig deksel og utløpsluken har hver sin uavhengige mikrobryter som stopper trommelen umiddelbart ved åpning, mens IPX5-klassifisert beskyttelse på kontrollboksen og overopphetingsbeskyttelse på motoren holder driftsstansene på et minimum. PV-serien støtter 7 utskiftbare tilbehør, og et valgfritt slipebånd – som enkelt kan fjernes mellom oppdragene – reduserer avskallingstiden med omtrent 33 %, noe som gjør PV\/23 til et praktisk valg for restauranter med høyt volum, hotellkjøkken, cateringvirksomheter og sentrale produksjonsenheter.\u003c\/p\u003e","brand":"Aurea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340475179385,"sku":"VS-477","price":3743.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/635_23c325e9-a84a-427b-9dd7-76449de727e6.jpg?v=1779986391"},{"product_id":"supra-skinning-knife-16-cm-black-handle","title":"Supra flåkniv, 16 cm, svart håndtak","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra-flåkniv er en profesjonell flåkniv på 160 mm, produsert i Italia for slaktere og profesjonelle kjøkkenteam. Den er produsert i Premana – Italias historiske sentrum for knivproduksjon – av et selskap som ble grunnlagt i 1863, og er konstruert i henhold til de toleransene som kreves ved kjøttbearbeiding i store mengder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet er smidd av NITRO-B-stål (kvalitet 1.4916), en nitrogenberiket rustfri legering som er valgt på grunn av sin skarpe holdbarhet og korrosjonsbestandighet. Det svarte håndtaket i SEBS-termoplastisk elastomer gir et sikkert, sklisikkert grep under arbeid med våte eller fete ingredienser, og kniven tåler oppvaskmaskin og oppfyller EUs regler for mathygiene – en praktisk fordel i travle produksjonskjøkken.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340475343225,"sku":"S308.016","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3743_7b977106-78a1-417c-8654-52f4b6d9de42.jpg?v=1779986394"},{"product_id":"supra-sticking-knife-14-cm-black-handle","title":"Supra skrellekniv, 14 cm, svart håndtak","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra-stikkniv (S315.014) er en profesjonell slakterkniv med et 140 mm stivt, håndslipt blad, spesielt utviklet for slakting og bearbeiding av rått kjøtt i slakterbutikker, kjøttforedlingsanlegg og profesjonelle kjøkken. Bladet er smidd av rustfritt krom-molybden-stål i Premana, Italia, og har en konveks skjærekant som er slipt til en vinkel på maksimalt 20 grader for presis og kontrollert innstikking.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet patenterte, dobbeltstøpte håndtaket er varmstøpt direkte på baksiden av bladet, noe som gir et sikkert, sklisikkert grep som ikke løsner under våte eller fettete forhold. Det antibakterielle tilsetningsstoffet Biomaster med sølvioner er integrert i håndtakets materiale allerede under støpeprosessen – en viktig hygienisk fordel for virksomheter som følger HACCP-kravene. Kniven kan steriliseres og tåler oppvaskmaskin, og hele Supra-serien er NSF International-sertifisert og oppfyller EU-forordning nr. 1935\/2004 for materialer i kontakt med mat, samt ISO 22000-standardene for ledelsessystemer for matsikkerhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEt kompakt og pålitelig verktøy for kjøttforedlere, slaktere og profesjonelle kjøkkenstaber som stiller krav til sertifisert hygienestandard og italiensk produksjonskvalitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340476719481,"sku":"S315.014","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4485_5d7ceb76-1edb-4fd9-ab42-ef1ca585cefb.jpg?v=1779986397"},{"product_id":"robot-coupe-r-401-b","title":"Robot Coupe skålkutter \/ kutter-mikser R 401 B, 4,5 L, 0,75 kW","description":"\u003cp\u003eRobot Coupe R 401 B er en benkmontert bolle- og blandekutter for profesjonelle kjøkken, som kan håndtere porsjoner på opptil 2,5 kg i sin 4,5-liters bolle i rustfritt stål. Maskinen drives av en 0,75 kW induksjonsmotor med direkte drift uten remmer eller børster, og leverer jevn ytelse med minimalt vedlikehold – et praktisk valg for restauranter, hotellkjøkken, cateringvirksomheter og matproduksjon i små til mellomstore volumer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMaskinen leveres klar til bruk, med en S-kniv i rustfritt stål, en 2 mm riveskive og en 4 mm skiveskive inkludert. Det gjennomsiktige lokket i polykarbonat sitter på en gummipakning for å hindre at væske renner over, og den sentrale åpningen gjør at du kan legge til ingredienser uten å måtte stoppe maskinen. Alle deler av bollen, lokket og knivene tåler oppvaskmaskin, noe som gjør rengjøringen rask i travle serveringsperioder.\u003c\/p\u003e","brand":"Robot Coupe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340476752249,"sku":"VS-350","price":2219.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/474_f086d3a7-f225-4983-873a-6abc3b360af3.jpg?v=1779986398"},{"product_id":"sirman-hercules-30","title":"Sirman spiral-deigblander Hercules 30 2V med timer, 32 L, 25 kg","description":"\u003cp\u003eSirman Hercules 30 2V Timer er en spiralblandemaskin med fast hode og to hastigheter, beregnet for pizzeriaer, bakerier og restaurantkjøkken med høyt volum. Den kan håndtere opptil 25 kg deig i sin 32-liters skål i rustfritt stål. To valgbare spiralhastigheter – 85 o\/min og 170 o\/min – gjør at operatørene kan gå fra forsiktig innblanding til rask, grundig blanding, mens bollen roterer med tilsvarende 10 eller 20 o\/min for å sikre jevn glutenutvikling. Den innebygde timeren gir presisjon til hver batch, og ingrediensåpningen i lokket gjør at operatørene kan tilsette mel, vann eller olje midt i syklusen uten å stoppe maskinen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHercules 30 er konstruert for lang levetid i krevende kjøkken og kombinerer en svært effektiv, ventilert motor og en oljebadgirkasse med et forsterket kjededrev og et smidd spiralverktøy – komponenter som er utviklet for kontinuerlig daglig bruk. Skålakselen er i rustfritt stål AISI 304 med forsterket kant, og kabinettet er fremstilt av tykt C40-stål. Lavspenningskontroller med IP67-klassifisering og en termisk overbelastningsbryter beskytter både operatøren og maskinen. Blanderen er også kompatibel med Sirman sin SRCS-skyplattform, noe som muliggjør IoT-basert overvåking og styring for drift på flere steder.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340478390649,"sku":"40873113","price":1723.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/908_91d700c6-891d-428e-9cdf-308c1434e7e3.jpg?v=1779986413"},{"product_id":"saro-as-250","title":"Saro Elektrisk skiver AS 250, blad Ø250 mm, 0–8 mm","description":"\u003cp\u003eSaro AS 250 skjærer pølse, ost, brød og lignende matvarer i restauranter, snackbarer, frokostsaler, slakterbutikker og delikatessebutikker. Huset i lettmetall er utstyrt med et herdet, forkrommet stålblad med en diameter på 250 mm som drives av en rem. Skjæretykkelsen kan justeres fra 0 til 8 mm, og maskinen har en innebygd knivslipemaskin og en beskyttelsesring for bladet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen er ikke beregnet for kontinuerlig drift. Tilkobling: 230 V, 50 Hz, 0,15 kW; dimensjoner: 402 x 494 x 398 mm, nettovekt: 13 kg. Glatte og takkede erstatningsblader med non-stick-belegg er oppført nedenfor, og andre bladstørrelser i AS-serien kan velges ovenfor.\u003c\/p\u003e","brand":"Saro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340478587257,"sku":"418-1000","price":560.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/01-418-1000.jpg?v=1788947547"},{"product_id":"supra-butcher-knife-18-cm-red-haccp-handle","title":"Supra slakterkniv, 18 cm, rødt HACCP-håndtak","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra Colore slakterkniv (SM09018B) er en profesjonell slakterkniv med et blad på 180 mm, spesielt utviklet for slaktere, kokker og kjøttforedling i restauranter, hoteller og cateringvirksomheter. Bladet er produsert i Italia og smidd av NITRO-B nitrogenberiket rustfritt stål (kvalitet 1.4916) og bearbeidet til en hardhet på 57 HRC ved hjelp av laserstyrt presisjonssliping – noe som gir en holdbar og jevn skjærekant som tåler tung daglig bruk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet røde håndtaket i SEBS-elastomer gir et sikkert, sklisikkert grep og fungerer samtidig som en fargekodet identifikator i henhold til HACCP, noe som hjelper kjøkkenpersonalet med å skille mellom redskaper som brukes til håndtering av kjøtt og oppfylle EUs regler for mathygiene. Alle materialene tåler oppvaskmaskin, sterilisering og eksponering for etsende rengjøringsmidler, noe som gjør kniven enkel å vedlikeholde i profesjonelle miljøer med høy gjennomstrømning.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340479471993,"sku":"S309.018R","price":13.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3755_df1c68f0-7a0b-453e-89e7-cdbfed49a061.jpg?v=1779986426"},{"product_id":"skin-stabbing-knife-140-mm-yellow-handle","title":"Hudstikkekniv, 140 mm, gult håndtak","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Skin-stikkniv (14 cm blad) er en profesjonell stikk- og utbeningskniv utviklet for slakteri, kjøttforedling og kjøkkenarbeid med høyt arbeidsvolum i restauranter, hoteller og matproduksjonsanlegg. Bladet er smidd av Nitro B-rustfritt stål beriket med nitrogen, herdet til 57 HRC og slipt ved hjelp av en laserstyrt prosess for å oppnå en presis og holdbar skjærekant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet gule SEBS-elastomerhåndtaket fra Skin-serien gir et sikkert, sklisikkert grep selv under våte eller fete forhold, mens den antibakterielle behandlingen og den glatte, konturformede beskyttelsen gjør rengjøringen enklere. Kniven tåler oppvaskmaskin og kan steriliseres, og er produsert i Premana, Italia, i full overensstemmelse med EU-forordning nr. 1935\/2004 og ISO 22000-standardene for matsikkerhetsstyring. Den gule fargen på håndtaket støtter HACCP-fargekodingsprotokollene som er vanlige i profesjonelle kjøkken.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341351035257,"sku":"S315.014Y","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3371_eb7e6b56-72a6-47b1-9fca-cba2727e523e.jpg?v=1779986435"},{"product_id":"5481007-somina-ar-7-dazadiem-piederumiem-37x24cm-4566-pvn","title":"Pyntesett i tekstilpose, 7 stk.","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Cook’s tekstilrullpose med pyntesett er et profesjonelt pyntesett i 7 deler til fruktskjæring, uthuling av grønnsaker, smørkrølling, rivning av sitronskall, skrelling og uthuling av fruktkjerner, pakket i en tekstilrullpose på 370 × 240 mm produsert i Italia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlle de syv redskapene er laget av rustfritt stål og dekker de viktigste oppgavene innen pynting som et profesjonelt kjøkken krever: en kuleøse, en dobbel kuleøse (ø 22–30 mm), en sitronskraper og -pynt, en smørkrøller, en potetskreller, en tallerkenpynt og en fruktkjernefjerner. Rullevesken sørger for at alle redskapene holdes ryddig, beskyttet og klare til å tas med mellom arbeidsstasjoner eller til arrangementer utenfor kjøkkenet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUtviklet for kokker, garde manger-kokker og cateringteam som trenger et kompakt og komplett pyntesett som lett kan oppbevares i en knivveske eller i et brigadeskap.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341351100793,"sku":"5481.007","price":45.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3669_da745b7e-1b0e-4bf8-80e2-b71b725e6d5d.jpg?v=1779986436"},{"product_id":"was-gastro-dishes-gn-1-1-10mm","title":"Was gastronorm-brett av GN-type med U-formede hjørner, GN 1\/1, 10 mm","description":"\u003cp\u003eWAS GN 76 Gastro Dish GN 1\/1 er et grunt brett i rustfritt stål for profesjonell kjøkkenbruk, med en dybde på bare 10 mm. Det er konstruert i henhold til GN 1\/1-standarden og passer til standard Gastronorm-innsatser og -disker i restauranter, hoteller, cateringvirksomheter og buffétjenester.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrettet har en lett, men samtidig slitesterk overflate som egner seg godt til oppdeling, presentasjon og transport av mat. Den lave profilen gjør det ideelt for flate retter — kjøttskiver, bakverk, pynt og mise en place — der det ikke er behov for en beholder med full dybde.\u003c\/p\u003e","brand":"Was","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341351919993,"sku":"7611010","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/13119_75b6e310-96a8-4eef-a446-1058d31d2d02.jpg?v=1779986443"},{"product_id":"was-cutting-board-holder-6-boards-2","title":"Was Holder til skjærebrett, 6 brett, maks. 28 mm","description":"\u003cp\u003e«Was Schneidebretthalter» er et frittstående stativ for benkeplater, utformet for å oppbevare og lufttørke opptil 6 skjærebrett samtidig. Det er laget av krom-nikkel rustfritt stål for langvarig bruk i profesjonelle kjøkken. De avsmalnende skilleveggene passer til brett med en tykkelse på opptil 2,8 cm, og holder dem stående og adskilt for å sikre god hygiene og rask tilgang, mens sklisikre underlag holder enheten sikkert på arbeidsbenken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed sine 345 × 265 × 275 mm er denne holderen kompakt nok til å passe inn på en travel arbeidsstasjon, og den egner seg godt til forberedelseskjøkken i restauranter, bankettdrift på hoteller og cateringvirksomheter der flere fargekodede tavler brukes på skift hver dag og det er viktig med ryddig oppbevaring.\u003c\/p\u003e","brand":"Was","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341352739193,"sku":"1830106","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4489_b01e2ff5-8e4e-4622-b983-a2b3094792b6.jpg?v=1779986448"},{"product_id":"akmens-nazu-asinasanai-1000-3000","title":"Kombinasjonsslipestein, kornstørrelse 1000\/3000, 185×65×30 mm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio-slipestein 1000\/3000 (SKU 1901.000) er en kombinasjonsvannstein med to kornstørrelser fra Naniwa Basic Stone-serien, utviklet for å gjenopprette og finslipe eggene på kjøkken-, slakter- og fiskeforberedelseskniver i profesjonelle kjøkken, restauranter og hotelldrift innen mat og drikke. Den grovere siden med kornstørrelse 1000 fjerner avskallinger og gjenoppretter skadede egg, mens siden med kornstørrelse 3000 finpusser og glatter skråkanten – slik at de to mest praktiske trinnene i knivvedlikeholdet dekkes av én og samme stein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSlipematerialet er aluminiumoksid (korund) med en renhet på 99,99 %, produsert av Naniwa Abrasive i Japan – en spesialist med over 80 års erfaring innen presisjonsslipemidler – og sintret ved 1200 °C for jevn slipevirkning og lang levetid. Før bruk må du legge steinen i bløt i vann for å aktivere slipeoverflaten, og deretter slipe i en vinkel på 10–20 grader for å oppnå optimale resultater. Slipesteinen leveres med en plastholder som også fungerer som et sklisikkert underlag, slik at steinen står stabilt på arbeidsbenken under forberedelsene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEgnet for kokker og knivteknikere som trenger en pålitelig, kompakt slipeløsning for kjøkkenkniver, slakterkniver og skrelleredskaper. Skyll av etter bruk, jevn ut overflaten med jevne mellomrom og oppbevar ved ca. 20 °C – det anbefales ikke å bruke oppvaskmaskin.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341352903033,"sku":"1901","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3871_4d38656b-6f0a-4406-9814-6ac70452e381.jpg?v=1779986451"},{"product_id":"supra-boning-knife-flexible-curved-13-cm","title":"Supra utbeningskniv, fleksibel og buet, 13 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra utbeningskniv (SD03013B) er en profesjonell, fleksibel og buet utbeningskniv med et blad på 130 mm, utviklet for slaktere, kokker og kjøttforberedelsesteam som trenger presis kontroll når de fjerner bein fra fjærfe, kjøtt og fisk. Bladet er smidd i Italia av NITRO-B nitrogenberiket rustfritt stål (kvalitet 1.4916) og gir langvarig skjærekantstabilitet og korrosjonsbestandighet, med en satinert overflate oppnådd gjennom laserprofilstyrt slutt sliping for en jevn og repeterbar skjæregeometri.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet buede, fleksible bladet følger leddets konturer og manøvrerer seg rundt bein med minimalt svinn — en praktisk fordel ved slakting i store mengder eller matlaging på restaurant. Det røde SEBS-elastomerhåndtaket er ergonomisk, sklisikkert og slitesterkt, og gir et sikkert grep selv under våte eller fete forhold. Både blad og håndtak kan steriliseres fullstendig og tåler oppvaskmaskin, i samsvar med EUs matvaresikkerhetsforskrifter – noe som gjør denne kniven til et pålitelig valg for HACCP-kontrollerte kjøkken, hotellrestauranter og cateringvirksomheter.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341353001337,"sku":"S302.013","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3725_87338700-a9e6-435f-b290-910996013d01.jpg?v=1779986453"},{"product_id":"unox-xeft-03hs-emrv","title":"Unox konveksjonsovn STEFANIA.MATIC, 3 bakebrett, 3 kW","description":"\u003cp\u003eUnox XEFT-03HS-EMRV STEFANIA.MATIC er en 3 kW profesjonell konveksjonsovn med fuktighetsregulering, som inngår i BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER-serien. Den er utviklet for bakeriavdelinger i butikker, konditorier, kafeer og hotellfrokosttjenester som kjører kontinuerlige bakesykluser.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen drives av en standard enfaset strømforsyning på 220–240 V, har plass til 3 brett på 460 × 330 mm og når temperaturer fra 30 °C til 260 °C, med luftfuktighet som kan justeres i trinn på 20 % — noe som gir bakere presis kontroll over skorpe og krumme på croissanter, butterdeig, brødboller og delikate konditorvarer. Det 7-tommers MASTER-berøringspanelet lagrer opptil 384 programmer med opptil 9 baketrinn hver, mens MULTI.TIME lar personalet kjøre 10 uavhengige tidtakere samtidig for ulike produkter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmarte automatiseringsfunksjoner — ADAPTIVE.Cooking™, SMART.Preheating, READY.BAKE og AUTO.Soft — gjør det enklere å bake i serveringsområdet, og Wi-Fi-\/USB-tilkobling støtter HACCP-loggføring og overføring av oppskrifter mellom ulike lokasjoner. Innvendig utforming i rustfritt stål (AISI 304), vippesikre stativskinner, dobbeltglassdør og LED-belysning i døren gjenspeiler den holdbarheten og oversikten som kreves i travle produksjonsmiljøer.\u003c\/p\u003e","brand":"Unox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341354443129,"sku":"VS-2493","price":1578.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3129_b720a814-3af6-4cb6-b70d-b5dcbea807a8.jpg?v=1779986458"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/collections\/344.jpg?v=1788260161","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/no\/collections\/bakery.oembed?page=61","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}