{"product_id":"tecna-slicing-knife-30-cm-red-tm10030r","title":"Tecna griešanas nazis TM10030R, 30 cm, sarkans","description":"\u003cp\u003e„Tecna“ griešanas nazis TM10030R no „Ambrogio Sanelli“ ir profesionāls griešanas nazis ar 30 cm (12\") garu asmeni, kas paredzēts vārītas un sālītas gaļas sagriešanai vienādās šķēlēs restorānu, viesnīcu un ēdināšanas uzņēmumu virtuvēs. Garš, šaurs asmens ar vienu kustību pārgriež gaļas gabalu vai cepeši, nodrošinot plānas un vienāda biezuma šķēles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsmens ir izgatavots no NITRO-B slāpekļa nerūsējošā tērauda (1.4916) ar daļēji pulētu virsmu, un katram eksemplāram tiek veikta lāzera kontrolēta galīgā asināšana, lai nodrošinātu ilgstošu asumu. Sarkanajam rokturim izmantota Tecna divkāršās injekcijas konstrukcija: stingrs PP kodols, kas savienots ar tērauda kātu, apvilkts ar mīkstāku SEBS ārējo slāni, kurā iestrādātas mikrosfēras, kas nodrošina drošu un neslīdošu satvērienu. Visi materiāli ir netoksiski, sterilizējami, piemēroti mazgāšanai trauku mazgājamā mašīna un izturīgi pret ekstremālām temperatūrām, un nazis atbilst spēkā esošajiem pārtikas drošības un higiēnas noteikumiem. HACCP krāsu sistēmā sarkana krāsa apzīmē neapstrādātu gaļu, tāpēc šis nazis ar sarkanu rokturi tiek turēts atsevišķi no rīkiem, ko izmanto apstrādātai gaļai, zivīm vai dārzeņiem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eŠis pats griešanas nazis tiek ražots arī ar melnu rokturi, un tā asmens garums ir no 20 cm līdz 30 cm. Uzņēmums „Ambrogio Sanelli“ Itālijā ražo profesionālos nažus jau kopš 1864. gada.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64742913966457,"sku":"TM10030R","price":35.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/TM10030R_574e0d2e-42b2-417e-a6da-fe61092d135a.jpg?v=1790777236","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/lv\/products\/tecna-slicing-knife-30-cm-red-tm10030r","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}