{"product_id":"tecna-butcher-knife-18-cm-red-tm09018r","title":"Tecna gaļas nazis TM09018R, 18 cm, sarkans","description":"\u003cp\u003e„Tecna“ miesnieka nazis TM09018R no „Ambrogio Sanelli“ ir profesionāls miesnieka nazis ar taisnu asmeni (18 cm (7\") garš), kas paredzēts gaļas atkaulošanai, apgriešanai un porcijām sadalīšanai miesnieku veikalos, restorānu virtuvēs, ēdināšanas uzņēmumos un lielveikalu gaļas nodaļās. Taisnā mala un stingrais asmens ir piemēroti smagākiem griezumiem, ļaujot sekot kaulu līnijai un atdalīt locītavas, neizliecoties.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsmens ir izgatavots no NITRO-B slāpekļa nerūsējošā tērauda (1.4916) ar daļēji pulētu apdari, un katram eksemplāram tiek veikta lāzera kontrolēta galīgā asināšana, lai nodrošinātu ilgstošu asumu. Sarkanajam rokturim izmantota Tecna divkāršās injekcijas konstrukcija: stingrs PP kodols, kas savienots ar tērauda kātu, apvilkts ar mīkstāku SEBS ārējo slāni ar mikrosfērām, kas nodrošina drošu un neslīdošu satvērienu. Visi materiāli ir netoksiski, sterilizējami, piemēroti mazgāšanai trauku mazgājamā mašīna un izturīgi pret ekstremālām temperatūrām, un nazis atbilst spēkā esošajiem pārtikas drošības un higiēnas noteikumiem. HACCP krāsu sistēmā sarkana krāsa apzīmē neapstrādātu gaļu, tādēļ šis nazis ar sarkanu rokturi tiek turēts atsevišķi no rīkiem, ko izmanto apstrādātai gaļai, zivīm vai dārzeņiem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eŠo pašu miesnieka nazi ražo arī ar dzelteniem un melniem rokturiem, kā arī ar asmeņu garumu no 18 cm līdz 30 cm. Uzņēmums „Ambrogio Sanelli“ Itālijā ražo profesionālos nažus kopš 1864. gada.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64742860947833,"sku":"TM09018R","price":19.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/TM09018R_a95b0824-ab05-423d-af08-a7c74bbf2556.jpg?v=1790777007","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/lv\/products\/tecna-butcher-knife-18-cm-red-tm09018r","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}