{"product_id":"supra-straight-boning-knife-18-cm-yellow-sd12018y","title":"Supra taisnais kaulu izgriešanas nazis SD12018Y, 18 cm, dzeltens","description":"\u003cp\u003e„Supra Straight Boning Knife SD12018Y” no „Ambrogio Sanelli” ir profesionāls atkaulošanas nazis ar taisnu 18 cm (7”) asmeni, kas paredzēts gaļas atdalīšanai no kauliem gaļas veikalos, restorānu virtuvēs un ēdināšanas uzņēmumos. Taisnais asmens ir piemērots garu, plakanu griezumu veikšanai liellopa, cūkas un mājputnu gaļā, kur nav nepieciešams izliekts asmens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsmens ir izgatavots no NITRO-B slāpekļa nerūsējošā tērauda (1.4916) ar daļēji pulētu apdari, un katram nažam tiek veikta ar lāzeru kontrolēta galīgā asināšana, lai nodrošinātu ilgstošu asumu. Dzeltenais SEBS rokturis ir ergonomisks un neslīdošs, satur antibakteriālu piedevu un ir aprīkots ar gludu aizsargu labākai higiēnai. Saskaņā ar HACCP krāsu sistēmu dzeltenā krāsa ir paredzēta termiski apstrādātai gaļai vai mājputnu gaļai, tādējādi nazis tiek turēts atsevišķi no rīkiem, ko izmanto citu veidu pārtikas apstrādei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVisi materiāli ir sterilizējami, izturīgi pret koroziju un augstām temperatūrām, un nazis atbilst spēkā esošajiem pārtikas drošības un higiēnas noteikumiem. Izstrādāts un ražots Premanā, Itālijā, uzņēmumā „Ambrogio Sanelli”, kas kopš 1864. gada nodarbojas ar profesionālu nažu ražošanu. Šis pats dzeltenais modelis ir pieejams arī ar 14 un 16 cm garām asmeņiem. Šajā sērijā ir pieejami arī rokturi melnā, sarkanā un zilā krāsā.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744580186489,"sku":"SD12018Y","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SD12018Y_1653ec37-883c-4906-86db-360a2515a45d.jpg?v=1790784057","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/lv\/products\/supra-straight-boning-knife-18-cm-yellow-sd12018y","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}