{"product_id":"supra-boning-knife-curved-stiff-13-cm-yellow-sd00013y","title":"Supra kaulu izgriešanas nazis, izliekta, stingra asmens SD00013Y, 13 cm, dzeltenā krāsā","description":"\u003cp\u003e„Supra“ kaulu izgriešanas nazis SD00013Y no „Ambrogio Sanelli“ ir profesionāls izliekts kaulu izgriešanas nazis ar 13 cm (5\u0026quot;) garu, stingru asmeni, kura biezums ir 3 mm, paredzēts gaļas atdalīšanai no kauliem gaļas veikalos, restorānu virtuvēs un ēdināšanas uzņēmumos. Izliektais profils pielāgojas kaula formai, bet stingrais asmens nodrošina drošu kontroli, veicot precīzus griezumus tuvu kaulam. Dzeltenais rokturis norāda, ka šis nazis ir paredzēts termiski apstrādātai gaļai vai mājputnu gaļai saskaņā ar HACCP krāsu kodēšanas sistēmu, tādējādi nodrošinot tā nošķiršanu no rīkiem, ko izmanto citu pārtikas produktu apstrādei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsmens izgatavots no NITRO-B slāpekļa nerūsējošā tērauda (1.4916) ar daļēji pulētu virsmu, un katram eksemplāram tiek veikta ar lāzeru kontrolēta galīgā asināšana, lai nodrošinātu ilgstošu asumu. Dzeltenais SEBS rokturis ir ergonomisks un neslīdošs, satur antibakteriālu piedevu un ir aprīkots ar gludu aizsargu labākas higiēnas nodrošināšanai.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVisi materiāli ir sterilizējami, izturīgi pret koroziju un augstām temperatūrām, un nazis atbilst spēkā esošajiem pārtikas drošības un higiēnas noteikumiem. Izstrādāts un ražots Premanā, Itālijā, uzņēmumā „Ambrogio Sanelli”, kas kopš 1864. gada nodarbojas ar profesionālo nažu ražošanu. Šis pats modelis tiek ražots arī ar 15 cm garu asmeni, melnu rokturi un citās HACCP krāsās.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744566194553,"sku":"SD00013Y","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SD00013Y_d62b3dec-865d-4fff-a7fb-4c1a12c376cd.jpg?v=1790783924","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/lv\/products\/supra-boning-knife-curved-stiff-13-cm-yellow-sd00013y","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}