{"product_id":"supra-boning-knife-curved-semi-stiff-13-cm-yellow-sd01013y","title":"„Supra“ kaulu izgriešanas nazis, izliekts, pusciets asmens SD01013Y, 13 cm, dzeltens","description":"\u003cp\u003e„Supra“ kaulu izgriešanas nazis SD01013Y no „Ambrogio Sanelli“ ir profesionāls izliekts kaulu izgriešanas nazis ar 13 cm (5\u0026quot;) garu, 2,75 mm biezu, puscietu asmeni, kas paredzēts gaļas atdalīšanai no kauliem gaļas veikalos, restorānu virtuvēs un ēdināšanas uzņēmumos. Izliektais profils pielāgojas kaula formai, un puscietais asmens nodrošina labāku kontroli nekā elastīgs asmens, strādājot ar liellopa un cūkas gaļu, vienlaikus precīzi sekojot locītavas līnijai.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsmens ir izgatavots no NITRO-B slāpekļa nerūsējošā tērauda (1.4916) ar daļēji pulētu apdari, un katram izstrādājumam tiek veikta lāzera kontrolēta galīgā asināšana, lai nodrošinātu ilgstošu asuma saglabāšanu. Dzeltenais SEBS rokturis ir ergonomisks un neslīdošs, satur antibakteriālu piedevu un ir aprīkots ar gludu aizsargu labākas higiēnas nodrošināšanai. Saskaņā ar HACCP krāsu sistēmu dzeltenā krāsa ir paredzēta termiski apstrādātai gaļai vai mājputniem, tādējādi nazi var nošķirt no instrumentiem, ko izmanto neapstrādātai gaļai, zivīm vai dārzeņiem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVisi materiāli ir sterilizējami, izturīgi pret koroziju un augstām temperatūrām, un nazis atbilst spēkā esošajiem pārtikas drošības un higiēnas noteikumiem. Izstrādāts un ražots Premanā, Itālijā, uzņēmumā „Ambrogio Sanelli”, kas kopš 1864. gada nodarbojas ar profesionālo nažu ražošanu. Šis pats modelis tiek ražots arī ar melniem, sarkaniem un ziliem rokturiem un ar 15 cm garu asmeni, savukārt „Supra” sērijā ietilpst cieti, daļēji elastīgi un elastīgi izliekti kaulu izgriešanas naži.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744546042233,"sku":"SD01013Y","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SD01013Y_5ed7b575-69e6-460a-a612-999cada686a0.jpg?v=1790783694","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/lv\/products\/supra-boning-knife-curved-semi-stiff-13-cm-yellow-sd01013y","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}