{"title":"Speciālie naži","description":null,"products":[{"product_id":"atkaulosanas-nazis-12cm-931-pvn","title":"Supra atkaulošanas nazis, 12 cm, NITRO-B tērauds","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra atkaulošanas nazis ir profesionāls 120 mm atkaulošanas nazis, kas ražots Premānā, Itālijā, un paredzēts miesniekiem, gaļas pārstrādes virtuvēm un profesionāliem pavāriem, kam nepieciešams precīzs un kontrolēts atkaulošanas darbs. Asmens ir kalts no ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda NITRO-B (klase 1.4916) un apstrādāts ar satīna virsmu, sasniedzot 57 HRC cietību — nodrošinot ilgstošu asmens noturību intensīvā lietošanā. Katrs asmens tiek individuāli asināts ar lāzera kontroli, lai nodrošinātu nemainīgu griešanas ģeometriju jau no kastes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMelnais divkāršās iesmidzināšanas rokturis apvieno stingru polipropilēna serdi ar mīkstu SEBS elastomēra ārējo slāni, nodrošinot drošu, neslīdošu satvērienu pat mitros vai taukainos apstākļos. Integrēta antibakteriāla sastāvdaļa un pilnīga mazgāšana trauku mazgājamā mašīnā un sterilizācijas saderība padara Supra līniju par praktisku izvēli HACCP prasībām atbilstošām darbībām restorānos, viesnīcu virtuvēs un ēdināšanas iestādēs. Sanelli Ambrogio ražo profesionālus galda piederumus Ziemeļitālijā kopš 1863. gada.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340462268793,"sku":"S312.012","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3729_ac40bb7f-c070-4ca2-abaa-f28b68e1e8e0.jpg?v=1779986336"},{"product_id":"sefa-nazis-ar-zobainu-malu-24cm-1592-pvn","title":"Pavāru nazis, zobots asmens, 240 mm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio pavāra nazis ar robotu malu ir profesionāls 240 mm virtuves nazis, ražots Itālijā, paredzēts prasīgām HoReCa vidēm, tostarp restorāniem, viesnīcu virtuvēm un ēdināšanas uzņēmumiem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNerūsējošā tērauda asmens robainā mala saglabā griešanas veiktspēju atkārtotas intensīvas lietošanas laikā, savukārt melnais neslīdošais plastmasas rokturis nodrošina drošu un pārliecinošu satvērienu pat mitros vai taukainos apstākļos. Nazis ir pilnībā mazgājams trauku mazgājamā mašīnā, tādējādi atvieglojot tīrīšanu pēc darba intensīvās virtuvēs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBalstoties uz tradīcijām, kas aizsākās 1863. gadā, Sanelli Ambrogio naži ir uzticama izvēle profesionāliem pavāriem, kuriem katru dienu nepieciešami konsekventi un izturīgi instrumenti.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340469379449,"sku":"S346.024","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3822_e24d4031-3529-4e89-ad32-ab0b15535962.jpg?v=1779986369"},{"product_id":"s315016r-nazis-dursanai-16cm-sarkans-1113-pvn","title":"Nazis Supra Nero, 16 cm, sarkans rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra Nero dīrāšanas nazis ir profesionāls 160 mm dīrāšanas nazis, kas ražots Itālijā miesniekiem, gaļas apstrādātājiem un profesionālām virtuves komandām, kurām nepieciešams uzticams, higiēniski drošs rīks lopu kaušanai un dīrāšanai. Tā asmens ir kalts no Bonpertuis koniska galda piederumu klases nerūsējošā tērauda ar satīna apdari, un katram nazim tiek veikta lāzera profilkontrolēta galīgā asināšana gabalu pa gabalam, lai nodrošinātu konsekventu, atkārtojamu asmens ģeometriju.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSarkanais ergonomiskais termoplastiskais rokturis ir neslīdošs, netoksisks un nodilumizturīgs — un tā krāsa atbilst HACCP prasībām, norādot neapstrādātas gaļas lietošanu saskaņā ar savstarpējas kontaminācijas kontroles protokoliem. Bezšuvju savienojums starp asmeni un rokturi neatstāj spraugas, kur varētu uzkrāties baktērijas, un nazis ir mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā, padarot apkopi pēc lietošanas vienkāršu intensīvas darbības apstākļos. Neizdzēšama lāzergravēšana ar produkta kodu tieši uz asmens nodrošina izsekojamību.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiemērota miesniecībām, viesnīcu virtuvēm, ēdināšanas uzņēmumiem un restorānu sagatavošanas komandām, kas apstrādā veselas liemeņu vai lielus gaļas gabalus, Supra Nero līnija apvieno itāļu meistarību ar ikdienas profesionālās lietošanas prasībām attiecībā uz izturību.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340473344377,"sku":"S315.016R","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3359_53ce4ceb-b6ed-4b4f-944d-e7299a25e2f6.jpg?v=1779986382"},{"product_id":"s302015-atkaulosanas-nazis-elastigs-izliekts-15cm-968-pvn-s302015r-sarkans","title":"Supra gaļas atkaulošanas nazis, elastīgs izliekts, 15 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra atkaulošanas nazis (modelis SD02015B) ir profesionāls 150 mm elastīgs izliekts atkaulošanas nazis, kas ražots Itālijā šefpavāriem, miesniekiem un virtuves darbiniekiem, kuri pieprasa precizitāti un higiēnu gaļas un mājputnu pagatavošanā. Tā asmens ir kalts no Nitro-B slāpekli saturoša nerūsējošā tērauda (1.4916. klase) — Bonpertuis konusveida tērauda, kas paredzēts galda piederumiem — un apstrādāts ar satīna virsmu un galīgo asināšanu, izmantojot lāzera profila kontroli, lai nodrošinātu nemainīgu asmens ģeometriju jau no iepakojuma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMelnais SEBS termoplastiskā elastomēra rokturis ir ergonomisks, neslīdošs un nodilumizturīgs, ar ciešu asmens un roktura savienojumu, kas novērš baktēriju uzkrāšanās vietas. Visi materiāli ir pilnībā sterilizējami, mazgājami trauku mazgājamajā mašīnā un atbilst ES pārtikas higiēnas noteikumiem, padarot šo nazi par praktisku izvēli restorāniem, viesnīcu virtuvēm, gaļas veikalu letēm un ēdināšanas uzņēmumiem, kur higiēnas standarti nav apspriežami.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340474229113,"sku":"S302.015","price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3727_8afee2f4-aace-4467-a08e-9ba0778edd8c.jpg?v=1779986385"},{"product_id":"miesnieka-nazis-26cm","title":"Supra miesnieka nazis, 260 mm, NITRO-B tērauds","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra miesnieka nazis ir profesionāls miesnieka nazis ar 260 mm asmeni, kas paredzēts gaļas griešanai un porciju veidošanai augstas noslodzes virtuves vidēs. Asmens ir ražots Itālijā no slāpekli saturoša nerūsējošā tērauda (NITRO-B), un tas ir asināts ar rokām, izmantojot lāzera kontrolētu malu ģeometriju, lai nodrošinātu konsekventus un precīzus griezumus caur bieziem gaļas gabaliem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErgonomiskais melnais SEBS elastomēra rokturis nodrošina drošu, neslīdošu satvērienu pat mitros apstākļos, savukārt asmens un roktura savienojums bez atstarpēm novērš baktēriju uzkrāšanos — tas ir galvenais nosacījums profesionālajā miesniecībā. Nazim ir atļauts mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā, tas ir pilnībā sterilizējams un atbilst ES pārtikas higiēnas noteikumiem, ar NSF International sertifikāciju un UNI EN ISO 9001:2008 kvalitātes sertifikāciju, kas apliecina tā izmantošanu restorānos, viesnīcās, ēdināšanas uzņēmumos un gaļas pārstrādes iekārtās.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340474261881,"sku":"S308.026","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3770_0559af90-7973-454e-a50d-ddd13417d158.jpg?v=1779986386"},{"product_id":"miesnieka-nazis-11cm","title":"Supra mājputnu kaušanas nazis, 11 cm, dzeltens rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra mājputnu kaušanas nazis ir profesionāls nazis ar 110 mm asmeni, kas paredzēts precīzai un higiēniskai mājputnu apstrādei gaļas veikalos, viesnīcu virtuvēs un HoReCa nozarē. Itālijā ražotais asmens no Bonpertuis konusveida nerūsējošā tērauda ar satīna apdari tiek galīgi uzasināts, izmantojot lāzera profila kontroli, lai nodrošinātu nemainīgu, atkārtojamu asmens ģeometriju — un tam ir pastāvīgs lāzergravēts produkta kods izsekojamībai.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDzeltenais polipropilēna un termoplastiskās gumijas rokturis nodrošina drošu, neslīdošu satvērienu pat mitros apstākļos, ar bezšuvju asmens un roktura savienojumu, kas novērš baktēriju uzkrāšanās vietas un vienkāršo tīrīšanu. Nazis ir pilnībā mazgājams trauku mazgājamā mašīnā, padarot to par praktisku, zemas apkopes rīku augstas noslodzes profesionālās virtuvēs.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340475277689,"sku":"S307.011","price":9.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3709_119035f0-ecaf-4691-b854-21ff43e77cc8.jpg?v=1779986392"},{"product_id":"nazis-adas-nonemsanai-16cm","title":"Supra ādas griešanas nazis, 16 cm, melns rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra deršanas nazis ir profesionāls 160 mm deršanas nazis, kas ražots Itālijā miesniekiem un profesionālām virtuves komandām. Tas ir ražots Premānā — Itālijas vēsturiskajā asmeņu ražošanas centrā — uzņēmumā, kas dibināts 1863. gadā, un ir izveidots atbilstoši stingrām prasībām, ko pieprasa liela apjoma gaļas sagatavošana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsmens ir kalts no NITRO-B tērauda (1.4916. klase), ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda sakausējuma, kas izvēlēts tā malu noturības un korozijas izturības dēļ. Melnais SEBS termoplastiskā elastomēra rokturis nodrošina drošu, neslīdošu satvērienu mitros vai taukainos darbos, un nazi var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, tas atbilst ES pārtikas higiēnas noteikumiem — praktiska priekšrocība aizņemtās ražošanas virtuvēs.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340475343225,"sku":"S308.016","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3743_7b977106-78a1-417c-8654-52f4b6d9de42.jpg?v=1779986394"},{"product_id":"s315014-nazis-dursanai-14cm-1050-pvn","title":"Supra dūriennazis, 14 cm, melns rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra Sticking Knife (S315.014) ir profesionāls miesnieka duramais nazis ar 140 mm cietu, ar rokām asinātu asmeni, kas īpaši paredzēts kaušanai un jēlas gaļas apstrādei miesnieka veikalos, gaļas pārstrādes uzņēmumos un profesionālās virtuvēs. Asmens, kas izgatavots no hroma-molibdēna nerūsējošā tērauda Premanā, Itālijā, ir ar izliektu griezējmali, kas asināta līdz maksimāli 20 grādu leņķim precīzai, kontrolētai caurduršanai.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePatentētais divu veidu rokturis ir karsti veidots tieši uz asmens aizmugures, radot drošu, neslīdošu satvērienu, kas neatbrīvosies mitros vai taukainos apstākļos. Biomaster sudraba jonu antibakteriālā piedeva ir integrēta roktura materiālā formēšanas brīdī – svarīga higiēnas priekšrocība HACCP prasībām atbilstošām darbībām. Nazis ir sterilizējams un mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā, un visa Supra līnija ir ieguvusi NSF International sertifikātu un atbilst EK Regulai Nr. 1935\/2004 par materiāliem, kas paredzēti saskarei ar pārtiku, kā arī ISO 22000 pārtikas drošības pārvaldības standartiem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKompakts, izturīgs instruments gaļas pārstrādātājiem, miesniekiem un profesionālām virtuvēm, kas pieprasa sertificētu higiēnas veiktspēju un itāļu ražošanas kvalitāti.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340476719481,"sku":"S315.014","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4485_5d7ceb76-1edb-4fd9-ab42-ef1ca585cefb.jpg?v=1779986397"},{"product_id":"s309018-miesnieka-nazis-18cm-1243-pvn","title":"Supra miesnieka nazis, 18 cm, sarkans HACCP rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra Colore miesnieka nazis (SM09018B) ir profesionāls miesnieka nazis ar 180 mm asmeni, kas īpaši paredzēts miesniekiem, pavāriem un gaļas apstrādei restorānos, viesnīcās un ēdināšanas iestādēs. Ražots Itālijā, asmens ir kalts no NITRO-B ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda (1.4916 klase) un apstrādāts līdz 57 HRC cietībai, izmantojot lāzera vadītu precīzu asināšanu, nodrošinot izturīgu, konsekventu malu, kas piemērota intensīvai ikdienas lietošanai.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSarkanais SEBS elastomēra rokturis nodrošina drošu, neslīdošu satvērienu un kalpo arī kā HACCP krāsu kodēšanas identifikators, palīdzot virtuves komandām atdalīt gaļas apstrādes rīkus un atbilst ES pārtikas higiēnas noteikumiem. Visi materiāli ir izturīgi pret mazgāšanu trauku mazgājamā mašīnā, sterilizāciju un korozīvu tīrīšanas līdzekļu iedarbību, padarot nazi viegli kopjamu profesionālās vidēs ar lielu caurlaidspēju.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340479471993,"sku":"S309.018R","price":13.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3755_df1c68f0-7a0b-453e-89e7-cdbfed49a061.jpg?v=1779986426"},{"product_id":"atkaulosanas-nazis-13cm","title":"Atkaulošanas nazis, izliekts asmens, 13 cm, melns rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio kaulu atkaulošanas nazis ar 130 mm izliektu asmeni ir profesionāls miesnieka nazis, kas paredzēts atkaulošanai, ādas noņemšanai un tauku un cīpslu noņemšanai no gaļas — piemērots miesniekiem, restorānu virtuvēm, viesnīcu sagatavošanas zonām un liela apjoma ēdināšanas operācijām. Ražots Itālijā kopš 1960. gada, Sanelli Ambrogio ir uzticams profesionālu galda piederumu nosaukums.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsmens ir kalts no Nitro-B slāpekļa nerūsējošā tērauda (1.4916. klases), augstas veiktspējas sakausējuma, kas izvēlēts tā malu noturībai, izturībai pret koroziju un izturībai ikdienas profesionālā lietošanā. Izliektais asmens profils nodrošina precīzu kontroli, strādājot ap kauliem un locītavām, savukārt melnais neslīdošais plastmasas rokturis nodrošina drošu satvērienu pat mitros apstākļos. Nazis ir mazgājams trauku mazgājamā mašīnā un atbilst ES pārtikas higiēnas noteikumiem, padarot to praktisku komerciālo virtuvju darba plūsmām.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340479504761,"sku":"C307.013","price":18.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3596_a0ac3ac0-5c61-43e3-8bc0-283d924d50d5.jpg?v=1779986427"},{"product_id":"s315014y-nazis-dursanai-14cm-dzeltens-1050-pvn","title":"Ādas saduršanas nazis, 140 mm, dzeltens rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio ādas dūriena nazis (14 cm asmens) ir profesionāls dūriena un atkaulošanas nazis, kas paredzēts gaļas apstrādei un liela apjoma darbiem restorānu, viesnīcu un pārtikas ražošanas iestāžu virtuvēs. Asmens ir kalts no ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda Nitro B, sacietināts līdz 57 HRC un asināts, izmantojot ar lāzeru kontrolētu procesu, lai nodrošinātu precīzu, ilgstošu asmeni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDzeltenais SEBS elastomēra rokturis no Skin līnijas nodrošina drošu, neslīdošu satvērienu pat mitros vai taukainos apstākļos, savukārt antibakteriālā apstrāde un gludi konturētais aizsargs vienkāršo tīrīšanu. Nazis ir mazgājams trauku mazgājamā mašīnā un sterilizējams, un tas ir ražots Premanā, Itālijā, pilnībā ievērojot EK Regulu Nr. 1935\/2004 un ISO 22000 pārtikas nekaitīguma pārvaldības standartus. Dzeltenā roktura krāsa atbalsta HACCP krāsu kodēšanas protokolus, kas bieži tiek izmantoti profesionālās virtuvēs.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341351035257,"sku":"S315.014Y","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3371_eb7e6b56-72a6-47b1-9fca-cba2727e523e.jpg?v=1779986435"},{"product_id":"s302013-atkaulosanas-nazis-elastigs-izliekts-13cm","title":"Supra atkaulošanas nazis, elastīgs, liekts, 13 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra atkaulošanas nazis (SD03013B) ir profesionāls, elastīgs, izliekts atkaulošanas nazis ar 130 mm asmeni, kas paredzēts miesniekiem, pavāriem un gaļas apstrādes komandām, kuriem nepieciešama precīza kontrole, atdalot kaulus no mājputniem, gaļas un zivīm. Asmens ir kalts Itālijā no NITRO-B slāpekli saturoša nerūsējošā tērauda (1.4916. klase), un tas nodrošina ilgstošu asmens noturību un korozijas izturību, ar satīna apdari, kas iegūta ar lāzera profila kontrolētu galīgo asināšanu, lai nodrošinātu konsekventu, atkārtojamu griešanas ģeometriju.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIzliektais, elastīgais asmens seko locītavu kontūrām un apbrauc kaulus ar minimāliem zudumiem – tā ir praktiska priekšrocība liela apjoma gaļas pārstrādē vai restorānu priekšdarbos. Sarkanais SEBS elastomēra rokturis ir ergonomisks, neslīdošs un nodilumizturīgs, nodrošinot drošu saķeri pat mitros vai taukainos apstākļos. Gan asmens, gan rokturis ir pilnībā sterilizējami un mazgājami trauku mazgājamā mašīnā, atbilst ES pārtikas higiēnas noteikumiem – padarot šo nazi par uzticamu izvēli HACCP kontrolētās virtuvēs, viesnīcu restorānos un sabiedriskās ēdināšanas iestādēs.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341353001337,"sku":"S302.013","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3725_87338700-a9e6-435f-b290-910996013d01.jpg?v=1779986453"},{"product_id":"atkaulosanas-nazis-izliekts-13cm","title":"Supra atkaulošanas nazis, izliekts, ciets, 13 cm, sarkans","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra atkaulošanas nazis ir profesionāls 130 mm izliekts nazis ar cietu asmeni, kas paredzēts precīzai kaulu atdalīšanai no mājputniem, gaļas un zivīm — uzticams ikdienas lietošanas instruments restorānu virtuvēs, viesnīcu brigādēm un miesnieku operācijās. Asmens ir kalts no Nitro-B slāpekļa nerūsējošā tērauda (1.4916. klase), apstrādāts līdz satīna pulējumam un asināts, izmantojot lāzera profila kontroli ar rokdarbu pieskārienu katram atsevišķam asmenim, nodrošinot vienmērīgu malu ģeometriju un ilgstošu asumu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKā daļa no Supra Colore HACCP līnijas, nazis ir aprīkots ar sarkanu SEBS rokturi, kas ir ergonomisks, neslīdošs un nodilumizturīgs — atbalstot krāsu kodētas pārtikas higiēnas protokolus, kas nepieciešami profesionālās ES atbilstošās virtuvēs. Tas ir mazgājams trauku mazgājamā mašīnā un pilnībā atbilst ES pārtikas higiēnas noteikumiem. Ražots Itālijā.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371556479353,"sku":"S301.013R","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3722.jpg?v=1780489637"},{"product_id":"dekoresanas-nazis-citronam-v","title":"Kanāļa nazis, V veida","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Canal nazis V veida (A5445 000) ir profesionāls virtuves dekorēšanas piederums tīru V veida kanālu griešanai citrusaugļos, dārzeņos un garnējumos. Ražots Itālijā kā daļa no Sanelli Accessori profesionālo virtuves un gaļas apstrādes rīku līnijas, tas atbilst EK Regulai 1935\/2004 par materiāliem, kas paredzēti saskarei ar pārtiku, un tiek ražots saskaņā ar ISO 9001:2015 un ISO 22000:2018 sertificētiem nosacījumiem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eV veida asmens nodrošina precīzus, konsekventus griezumus, kas piemēroti garnēšanas darbiem restorānu virtuvēs, viesnīcu pārtikas sagatavošanā un ēdināšanas pakalpojumos. Lai iegūtu pilnīgu garnēšanas komplektu, to var kombinēt ar Canal nazi U veida, Canal nazi labo, Citrona mizas rīvi un Decozester — visi pieejami no tā paša Sanelli Accessori klāsta.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371556708729,"sku":"5445","price":5.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3665.jpg?v=1780489641"},{"product_id":"miesnieka-nazis-16cm-1150-pvn","title":"Supra gaļas nazis, 16 cm, dzeltens rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra miesnieka nazis ir profesionāls 160 mm miesnieka nazis gaļas apstrādei restorānu virtuvēs, viesnīcu gaļas veikalos, ēdināšanas uzņēmumos un pārtikas ražošanas vidēs. Asmens ir kalts no NITRO-B slāpekli saturoša nerūsējošā tērauda (1.4916. klases), rūdīts līdz 57 HRC un pabeigts ar individuālu lāzera kontrolētu galīgo asināšanu, nodrošinot nemainīgu, ilgstošu asmens noturību ikdienas intensīvā lietošanā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDzeltenais SEBS elastomēra rokturis atbilst HACCP krāsu kodēšanas standartam vārītai gaļai un mājputniem, novēršot savstarpējas piesārņošanas risku starp stacijām. Antibakteriāla sastāvdaļa tiek injicēta tieši roktura struktūrā, un bezšuvju savienojums starp asmeni un rokturi neatstāj spraugas baktēriju uzkrāšanai. Nazis ir mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā, sterilizējams un atbilst NSF standartiem, apmierinot profesionālo ēdināšanas pakalpojumu higiēnas prasības.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSupra līnija, kas ražota Premanā, Itālijā, ir radīta pavāriem un miesniekiem, kuriem nepieciešami uzticami, higiēniski, profesionālas kvalitātes instrumenti, kas iztur komerciālās virtuves vidi.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371556807033,"sku":"S309.016Y","price":12.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3753.jpg?v=1780489643"},{"product_id":"rive-ar-turetaju","title":"Smalkais griezējs ar galu turētāju, 27 cm, 0–3 mm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Fine Slicer ar gala turētāju ir profesionāla rokas mandolīna, kas ražota Itālijā un paredzēta precīzai, kontrolētai griešanai aizņemtās komerciālās virtuvēs. Tās nerūsējošā tērauda asmens nodrošina regulējamu šķēlīšu biezumu no 0 līdz 3 mm, padarot to vienlīdz piemērotu gan papīra plāniem rotājumiem, gan viendabīgiem dārzeņu griezumiem pavāriem, sagatavošanas šefpavāriem un ēdināšanas komandām, kurām nepieciešama konsekvence un ātrums.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTikai 27 cm gara un 8 cm plata, šī kompaktā griezējierīce ērti ieguļas rokā un viegli uzglabājama šaurās sagatavošanas stacijās. Integrētais gala turētājs lietošanas laikā nodrošina, ka pirksti ir droši prom no asmens — praktiska funkcija, kas padara to par uzticamu ikdienas rīku restorāniem, viesnīcām un profesionālās ēdināšanas uzņēmumiem.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371556905337,"sku":"1230","price":29.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3680.jpg?v=1780489650"},{"product_id":"bread-knife-serrated-edge-30cm","title":"Maizes nazis, robotas asmens mala, 30 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio zobainais maizes nazis ir profesionāla maiznieka nazis ar 300 mm asmeni, kas paredzēts tīrai un vieglai griešanai caur maizēm ar garozu, bagetēm un konditorejas izstrādājumiem aizņemtās maiznīcās, restorānos un viesnīcu virtuvēs. Asmens ir izgatavots no Bonpertuis® klases nerūsējošā tērauda — Sanelli patentētā augstas veiktspējas sakausējuma —, nodrošinot ilgstošu asmens noturību un izturību pret koroziju ikdienas komerciālā lietošanā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErgonomiskais melnais rokturis ir izgatavots no neslīdošas īpašas plastmasas, nodrošinot drošu satvērienu pat mitros vai taukainos apstākļos. Nazis ir mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā, vienkāršojot higiēnas rutīnu profesionālās virtuvēs. Izgatavots Itālijā saskaņā ar ISO 22000 pārtikas nekaitīguma pārvaldības sertifikāciju un pilnībā atbilst EK Regulai Nr. 1935\/2004 par materiāliem, kas paredzēti saskarei ar pārtiku, šis nazis atbilst standartiem, ko pieprasa restorāni, viesnīcas, ēdināšanas uzņēmumi un amatnieku maiznīcas.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371557036409,"sku":"C363.030","price":35.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3609.jpg?v=1780489652"},{"product_id":"ambrogio-sanelli-s357028-skinka-skeletajs-saurs-28cm-1174-euro-pvn","title":"Supra šaurs šķiņķa griezējs, 280 mm, NSF®","description":"\u003cp\u003eAmbrogio Sanelli Supra šaurais šķiņķa nazis ir profesionāls delikatešu nazis ar 280 mm asmeni, kas īpaši paredzēts tīrai un plānai veselu šķiņķu un kūpinātas gaļas griešanai gaļas veikalos, delikatešu veikalos, restorānos un viesnīcu virtuvēs. Asmens ir kalts no ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda NITRO-B — Bonpertuis® 1.4916 markas — nodrošinot izcilu asmens asuma saglabāšanu, izturību pret koroziju un stingrības un elastības līdzsvaru, kas nepieciešams liela apjoma griešanai.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMelnais SEBS termoplastiskā elastomēra rokturis ir mazgājams trauku mazgājamā mašīnā un pilnībā sterilizējams, atbilstot ES pārtikas higiēnas noteikumiem un NSF® International sertifikācijas standartiem — atbilstības prasībām, kas nepieciešamas profesionālās ēdināšanas vidēs. Lāzerdrukas izsekojamības marķējumi (produkta kods un partijas numurs) atbalsta virtuves HACCP dokumentāciju bez papildu piepūles.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371557724537,"sku":"S357.028","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3303.jpg?v=1780489659"},{"product_id":"atkaulosanas-nazis-16cm","title":"Supra taisnais atkaulošanas nazis, 16 cm, zils rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra ir profesionāls taisns atkaulošanas nazis ar 160 mm NITRO-B nerūsējošā tērauda asmeni, kas paredzēts precīzai atkaulošanai miesniecībā, gaļas pārstrādē un profesionālās virtuves vidēs. Ražots Itālijā uzņēmumā, kas dibināts 1863. gadā, tas ir veidots atbilstoši šefpavāru un miesnieku prasībām restorānos, viesnīcās un liela apjoma ēdināšanas uzņēmumos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsmens ir satin pulēts un asināts pa vienam gabalam lāzera kontrolē, lai nodrošinātu nemainīgu griešanas veiktspēju. Vienmērīgs savienojums bez atstarpēm starp asmeni un zilo SEBS-pār-PP rokturi novērš pārtikas iesprūšanu, savukārt HACCP krāsu kodētais zilais rokturis atbalsta alergēnu un savstarpējās piesārņošanas protokolus. Nazis ir mazgājams trauku mazgājamā mašīnā un pilnībā atbilst ES pārtikas higiēnas noteikumiem, padarot to par praktisku izvēli jebkurā darbībā, kurā svarīga ir higiēnas revīzija un ātra aprite.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371558543737,"sku":"S312.016B","price":11.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3732.jpg?v=1780489668"},{"product_id":"s308020-miesnieka-nazis-20cm-1375-pvn","title":"Supra miesnieka nazis, 200 mm, NITRO-B tērauds","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra miesnieka nazis ir profesionāls 200 mm miesnieka nazis gaļas griešanai miesnieka veikalos, restorānu virtuvēs un pārtikas pārstrādes uzņēmumos, kalts Itālijā no NITRO-B slāpekli saturoša nerūsējošā tērauda ar 57 HRC cietību, kas nodrošina ilgstošu asuma saglabāšanu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsmens tiek pakļauts lāzera kontrolētai galīgajai asināšanai precīzai, konsekventai griešanas veiktspējai, savukārt noslēgta asmens un roktura savienojums novērš pārtikas ieķeršanos, nodrošinot pilnīgu higiēnu saskaņā ar ES un NSF standartiem. Ergonomiskais melnais SEBS elastomēra rokturis nodrošina drošu neslīdošu satvērienu pat mitros apstākļos un satur antibakteriālu līdzekli visā tā struktūrā — nazis ir piemērots mazgāšanai trauku mazgājamā mašīnā un sterilizēšanai, padarot to par praktisku izvēli augstas caurlaidības profesionālām vidēm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKatram nazim ir lāzergravēts produkta kods un partijas numurs pilnīgai izsekojamībai — detaļa, kas ir svarīga HACCP kontrolējamās virtuvēs. Izgatavots Ambrogio Sanelli, galda piederumu ražotāja, kas dibināts 1863. gadā, Supra līnija nodrošina pārbaudītu itāļu meistarību, kas piemērota miesniekiem, viesnīcu virtuvēm un ēdināšanas uzņēmumiem, kuri ikdienā pieprasa izturīgus, higiēniskus nažus.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371558642041,"sku":"S308.020","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3744.jpg?v=1780489671"},{"product_id":"dekoresanas-nazis-8cm","title":"Dekorēšanas nazis, 8 cm, nerūsējošais tērauds","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio dekorēšanas nazis ir profesionāls dekorēšanas nazis ar 8 cm asmeni, kas paredzēts precīzai dekoratīvai griešanai, ēdienu noformēšanai un sarežģītu rotājumu sagatavošanai prasīgās profesionālās virtuvēs. Izgatavots Itālijā, tas pieder Sanelli Ambrogio atzītajai profesionālo šefpavāru instrumentu līnijai, kurai uzticas pavāri un virtuves komandas restorānos, viesnīcās un ēdināšanas uzņēmumos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsmens ir kalts no ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda (Bonpertuis® \/ Nitro-B klase), rūdīts līdz 57 HRC, nodrošinot izcilu asuma noturību un izturību pret koroziju ikdienas profesionālai lietošanai. SEBS elastomēra rokturis ir neslīdošs, sterilizējams un satur antibakteriālu līdzekli, atbilstot higiēnas standartiem, kas sagaidāmi komerciālās ēdināšanas vidēs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKompakts, augstas veiktspējas instruments, kas piemērots konditoriem, aukstās virtuves stacijām un jebkuram virtuves profesionālim, kurš vēlas precizitāti un izturību dekoratīvajos naža darbos.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371558674809,"sku":"5444","price":9.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3661.jpg?v=1780489672"},{"product_id":"nazis-sviestam-7cm","title":"Sviesta nazis, nerūsējošais tērauds, 7 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio sviesta nazis (SKU 5411.000) ir profesionāls smērējamais nazis ar 7 cm asmeni, kas ražots Itālijā no slāpekli saturoša nerūsējošā tērauda — zīmola patentētā Nitro B sakausējuma —, kas paredzēts precīzai, kontrolētai sviesta un citu smērējumu pasniegšanai pie galda vai virtuvē.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNazis, kas ražots Premanā, Leko, atbilst ISO 22000 kvalitātes standartiem un EK Regulai Nr. 1935\/2004 par materiāliem, kas paredzēti saskarei ar pārtiku, padarot to par uzticamu izvēli restorāniem, viesnīcām, ēdināšanas uzņēmumiem un kafejnīcām. Ja nepieciešams garāks sasniedzamība, šī pati sērija ir pieejama ar 10 cm asmeni (SKU 5410.000).\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371559526777,"sku":"5411","price":3.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3654.jpg?v=1780489674"},{"product_id":"skelesanas-nazis-30cm","title":"Supra griešanas nazis, 30 cm, sarkans rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra ir profesionāls griešanas nazis ar 300 mm asmeni, ražots Itālijā restorānu, viesnīcu un ēdināšanas uzņēmumu virtuvēm, kas prasa precizitāti un higiēnu katrā apkalpošanā. Asmens ir kalts no NITRO-B slāpekļa bagātināta nerūsējošā tērauda (1.4916. klase) un pabeigts ar lāzera kontrolētu asināšanu, lai sasniegtu 57 HRC cietību — nodrošinot tīru, konsekventu griezumu cepetim, kūpinājumiem un lieliem proteīniem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSarkanais SEBS elastomēra rokturis ir neslīdošs un visā tā struktūrā, ne tikai virsmā, ir integrēts antibakteriāls līdzeklis. Katrs materiāls šajā nazī ir pilnībā sterilizējams un mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā, atbilstot ES pārtikas higiēnas noteikumiem — praktiska prasība jebkurai lielas jaudas profesionālai virtuvei. Katrs asmens ir ar lāzeru marķēts ar produkta kodu un partijas numuru pilnīgai izsekojamībai.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371559625081,"sku":"S310.030R","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3790.jpg?v=1780489676"},{"product_id":"atkaulosanas-nazis-izliekts-15cm","title":"Supra kaulu atdalīšanas nazis, cieta izliekta asmens, 15 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra ir profesionāls atkaulošanas nazis ar cietu, izliektu 150 mm asmeni, kas paredzēts kaulu atdalīšanai no mājputniem, gaļas un zivīm miesnieka un profesionālās virtuves apstākļos. Asmens ir kalts no Nitro-B slāpekli saturoša nerūsējošā tērauda (1.4916. klase), rūdīts līdz 57 HRC un pabeigts ar Sanelli PEAK satīna puspulēšanas apstrādi — tas nodrošina noturīgu asmens malu un izturību pret koroziju ikdienas intensīvā lietošanā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMelnais SEBS elastomēra rokturis ir neslīdošs, nodilumizturīgs un satur injicētu antibakteriālu komponentu, atbilstot NSF sertifikācijas prasībām. Gan nazis, gan rokturis ir mazgājami trauku mazgājamajā mašīnā un sterilizējami, padarot šo rīku praktisku liela apjoma profesionālajām virtuvēm, viesnīcu restorāniem un ēdināšanas uzņēmumiem, kur higiēnas atbilstība ir neapspriežama. Produkta kods ir lāzergravēts tieši uz asmens ērtai krājumu uzskaitei.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371559887225,"sku":"S301.015","price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3723.jpg?v=1780489678"},{"product_id":"maizes-nazis-ar-zobainu-malu-20cm","title":"Maizes nazis, robotas asmens mala, 20 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra maizes nazis ir profesionāls zobains nazis ar 200 mm asmeni, kas kalts Itālijā no Bonpertuis® galda piederumu tērauda, lai nodrošinātu ilgstošu asumu intensīvā ikdienas lietošanā maiznīcās, restorānos, viesnīcās un ēdināšanas uzņēmumu virtuvēs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsmens, kas kalts no viena gabala ar pilnu rokturi, nodrošina līdzsvaru un stingrību, ko pieprasa liela apjoma darbs. Melnais POM rokturis nodrošina neslīdošu satvērienu, un nazi var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā, tādējādi nodrošinot ātru apgrozījumu aizņemtās virtuvēs. Lāzerdrukāts asmens marķējums ar produkta kodu un partijas numuru uzreiz apstiprina autentiskumu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSupra līnija ir ieguvusi NSF International sertifikātu un atbilst EK Regulas Nr. 1935\/2004 pārtikas saskares drošības prasībām, padarot to par atbilstošu izvēli profesionālu virtuves iekārtu iegādei.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371561034105,"sku":"C365.020","price":27.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3608.jpg?v=1780489691"},{"product_id":"steika-nazis-ar-zobainu-galu-13cm","title":"Supra steika nazis, daļēji robotu asmeni, 13 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio steika nazis (Supra līnija) ir profesionāls daļēji zobots steika nazis ar 130 mm asmeni, kas kalts Itālijā no NITRO-B slāpekli saturoša nerūsējošā tērauda, lai nodrošinātu ilgstošu asuma saglabāšanu un izturību pret koroziju. Izgatavots Premanā — Itālijas vēsturiskajā galda piederumu galvaspilsētā — zīmola, kas ir ar vairāk nekā sešu gadu desmitu profesionālo nažu ražošanas pieredzi, šis nazis ir radīts, lai kalpotu nakti pēc nakts noslogotā restorāna vidē.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDaļēji zobotā mala tīri griež cauri apceptai garoziņai un šķiedrainiem gabaliem, nesaplēšot tos, savukārt ergonomiskais melnās krāsas SEBS termoplastmasas rokturis nodrošina drošu, neslīdošu satvērienu pat mitros vai taukainos apstākļos. Pilnībā mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā un atbilstošs pārtikas higiēnas noteikumiem, tas ir piemērots steiku restorāniem, viesnīcu restorāniem, brasērijām un jebkurai galda apkalpošanas operācijai, kas prasa uzticamu, viegli kopjamu galda nazi.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371561066873,"sku":"C587.013","price":16.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3624.jpg?v=1780489692"},{"product_id":"kartupelu-mizosanas-nazis-oglekla-asmenis","title":"Kartupeļu mizotājs Castor, 16 cm, oglekļa asmens","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Castor ir profesionāls kartupeļu mizotājs, kas ražots Itālijā, apvienojot nerūsējošā tērauda rokturi ar oglekļa tērauda asmeni kompaktā 16 cm kopējā garumā. Oglekļa tērauda asmens nodrošina asu, precīzu malu, kas nepieciešama liela apjoma sagatavošanas darbiem, savukārt nerūsējošā tērauda rokturis nodrošina drošu, higiēnisku satvērienu ilgstošas lietošanas laikā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIzstrādāts profesionālām virtuvēm, Castor ir piemērots pavāriem, sagatavošanas komandām un ēdināšanas uzņēmumiem, kur ir svarīgi uzticami, ikdienā lietojami mizošanas instrumenti. Sanelli Ambrogio itāļu meistarība padara to par praktisku, izturīgu izvēli gan restorāniem, gan viesnīcām, gan iestāžu virtuvēm.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371561361785,"sku":"1432","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3642.jpg?v=1780489696"},{"product_id":"miesnieka-nazis-36cm","title":"Supra miesnieka nazis, 360 mm, dzeltens HACCP","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra miesnieka nazis ir profesionāls miesnieka nazis ar 360 mm NITRO-B slāpekli bagātinātu nerūsējošā tērauda asmeni, kas paredzēts prasīgam miesnieka un komerciālās virtuves darbam. Ražots Premānā, Itālijā – pilsētā ar gadsimtiem ilgu asmeņu izgatavošanas tradīciju – uzņēmumā, kas dibināts 1863. gadā, tas ir saņēmis NSF International sertifikātu un ir izgatavots atbilstoši standartiem, kas sagaidāmi liela apjoma gaļas pārstrādes vidēs, piemēram, miesnieku veikalos, viesnīcu virtuvēs un ēdināšanas uzņēmumos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMatētais asmens tiek pakļauts gabala pa gabalam lāzera kontrolētai galīgai asināšanai, nodrošinot nemainīgu asmeņa kvalitāti katrai vienībai. Dzeltenais SEBS termoplastiskā elastomēra rokturis ir ergonomisks, neslīdošs un nodilumizturīgs, ar pilnīgi noslēgtu asmeņa un roktura savienojumu, kas novērš pārtikas ieķeršanās punktus – kritiska higiēnas priekšrocība profesionālā lietošanā. Dzeltenā krāsa integrē nazi HACCP krāsu kodētajās virtuves sistēmās, parasti apzīmējot termiski apstrādātas gaļas vai mājputnu gaļas apstrādi, un nazis ir mazgājams trauku mazgājamā mašīnā efektīvai tīrīšanai pēc pakalpojuma sniegšanas.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371561918841,"sku":"S309.036Y","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3779.jpg?v=1780489706"},{"product_id":"s344026y-siera-nazis-26cm-dzeltens-1393-pvn","title":"Siera griezējs Supra, 260 mm, dzeltens","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra siera nazis ir profesionālas kvalitātes siera nazis no itāļu Supra sērijas, ar 260 mm NITRO-B slāpekli bagātinātu nerūsējošā tērauda asmeni, kas paredzēts ikdienas lietošanai HoReCa sektorā. NITRO-B tērauds — apzīmēts arī ar 1.4916 \/ Bonpertuis® — ir sterilizējams, izturīgs pret koroziju un atbilst pārtikas nekaitīguma prasībām, padarot to par praktisku izvēli noslogotām profesionālām virtuvēm, siera letēm un viesnīcu bufetēm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDzeltenais SEBS termoplastiskā elastomēra rokturis ir neslīdošs un ergonomisks, samazinot nogurumu ilgstošas lietošanas laikā. To var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, un Supra sērija ir pieejama sešās rokturu krāsās — tas ir noderīgi virtuves higiēnas protokoliem, kuros tiek izmantots krāsu kodējums. Šis nazis, ko Itālijā ražojis uzņēmums, kura pirmsākumi meklējami 1863. gadā, apvieno pārbaudītu meistarību ar modernu materiālu zinātni.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371563884921,"sku":"S344.026Y","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3374.jpg?v=1780489720"},{"product_id":"carving-knife-23cm","title":"Šefpavāra kaltais griešanas nazis, 230 mm, ar visu asmens garumu (Full Tang)","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Chef līnija — kalts griešanas nazis — ir profesionāls kalts griešanas nazis ar 230 mm asmeni, kas paredzēts precīzai cepețu, mājputnu un lielu gaļas gabalu griešanai restorānu, viesnīcu un ēdināšanas uzņēmumu virtuvēs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIzgatavots no viena augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda gabala ar pilnu rokturi, asmens nodrošina līdzsvaru un stingrību, uz ko paļaujas profesionāli pavāri liela apjoma apkalpošanas laikā. Melnais ABS rokturis ir ergonomiski veidots ar pretslīdēšanas pārklājumu, nodrošinot drošu kontroli pat mitros vai taukainos apstākļos. Šis nazis, kas izgatavots Premanā, Itālijā — vēsturiskajā galda piederumu galvaspilsētā —, atbilst HACCP noteikumiem un ir mazgājams trauku mazgājamā mašīnā, lai nodrošinātu vienkāršu virtuves higiēnas ievērošanu.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371564245369,"sku":"C370.023","price":24.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3603.jpg?v=1780489723"},{"product_id":"filleting-knife-flexible-25cm","title":"Elastīgs filejas nazis, 25 cm, nerūsējošais tērauds","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio C351025 ir profesionāls, elastīgs filejas nazis ar 250 mm nerūsējošā tērauda asmeni, ko ražo Premanā, Itālijā. Ražotāja pirmsākumi meklējami 1863. gadā. Tā elastīgais asmens ir paredzēts tīriem, precīziem griezumiem, filejojot zivis un atkaulojot un apgriežot gaļu – uzdevumiem, kur stingrība traucē.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMelnais plastmasas rokturis iztur komerciālās virtuves prasības: visi materiāli ir mazgājami trauku mazgājamā mašīnā, sterilizējami un izturīgi pret triecieniem, kodīgām vielām un augstām temperatūrām, nodrošinot, ka nazis atbilst ES pārtikas higiēnas noteikumiem. Uzticams ikdienas rīks zivju veikaliem, restorānu virtuvēm un viesnīcu banketu operācijām, kurās tiek apstrādāts liels daudzums proteīnu.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371564573049,"sku":"C351.025","price":30.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3607.jpg?v=1780489725"},{"product_id":"usaba-nazis-16cm","title":"Hasaki Usuba dārzeņu nazis, 160 mm, Nitro-B","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Usuba (H339.016) ir japāņu stila dārzeņu nazis no Hasaki līnijas, ar 160 mm asmeni, kas kalts Itālijā no Nitro-B X50CrMoV15 slāpekli saturoša nerūsējošā tērauda. Asmens cietība sasniedz 57–59 HRC, nodrošinot precīzus, tīrus griezumus caur sakņaugiem, lapu dārzeņiem un garšaugiem, ko pieprasa profesionāls virtuves darbs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKniedētais melnās krāsas POM rokturis nodrošina drošu, ergonomisku satvērienu ilgstošu sagatavošanas sesiju laikā, un nazis ir mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā, lai atvieglotu tīrīšanas darbus virtuvē. Ražots saskaņā ar UNI EN ISO 9001 sertifikātu, ko izstrādājis zīmols ar saknēm, kas sniedzas līdz 1863. gadam, Hasaki Usuba ir piemērots restorānu, viesnīcu un ēdināšanas iestāžu virtuvēm, kur pastāvīga asmens noturība un ilgs kalpošanas laiks ir neapstrīdami.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371564802425,"sku":"H339.016","price":31.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3627.jpg?v=1780489728"},{"product_id":"nazis-dursanai-18cm","title":"Supra duršanas nazis, 18 cm, NITRO-B tērauds","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra dūruma nazis ir profesionāls 180 mm dūruma nazis no Supra sērijas, kas kalts Itālijā no NITRO-B slāpekli saturoša nerūsējošā tērauda un rūdīts līdz 57 HRC – nodrošinot ilgstošu asuma saglabāšanu un izturību pret koroziju ikdienas gaļas un miesnieka darbos profesionālās virtuvēs, viesnīcās un ēdināšanas uzņēmumos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsmens tiek pakļauts lāzera profila kontrolētai gala asināšanai, lai nodrošinātu konsekventus, precīzus griezumus, un tam ir neizdzēšams lāzera produkta kods izsekojamībai. Satīna apdares asmens ir cieši piestiprināts pie melnā SEBS elastomēra roktura — neslīdošs, nodilumizturīgs un ar integrētu antibakteriālu līdzekli — radot noslēgtu savienojumu, kas neatstāj spraugas baktērijām vai pārtikas atliekām. Gludi veidotais aizsargs ir viegli tīrāms, un nazi var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRažots Premānas pilsētā, Leko – vēsturiskajā Itālijas asmeņu ražošanas centrā – Supra sērija ir galvenā izvēle miesniekiem, gaļas sagatavošanas stacijām un profesionāliem šefpavāriem, kuriem nepieciešams higiēnisks, izturīgs un precīzi līdzsvarots dūruma nazis, kas iztur nepārtrauktu komerciālu lietošanu.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371566866809,"sku":"S315.018","price":12.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3740.jpg?v=1780489742"},{"product_id":"s309030-miesnieka-nazis-30cm-2024-pvn","title":"Supra miesnieka nazis, 30 cm, sarkans rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra miesnieka nazis ir profesionāls 300 mm miesnieka nazis jēlas gaļas pagatavošanai gaļas veikalos, restorānu virtuvēs, viesnīcu virtuvēs un liela apjoma ēdināšanas uzņēmumos. Asmens ir kalts no NITRO-B ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda (1.4916. klases) un saņem pa vienam, ar lāzeru kontrolētu galīgo asināšanu, nodrošinot vienmērīgu, ilgstošu asmens noturību visā asmens garumā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSarkanais SEBS termoplastiskā elastomēra rokturis ir HACCP krāsu kodēts jēlai gaļai, ergonomisks, pretslīdes un pilnībā savienots ar asmeni — likvidējot spraugas, kur var uzkrāties baktērijas. Visi materiāli iztur trauku mazgājamās mašīnas sterilizāciju, augstas temperatūras un korozīvus tīrīšanas līdzekļus, nodrošinot naža atbilstību ES pārtikas higiēnas noteikumiem visā tā kalpošanas laikā. Katrs nazis ir ar lāzeru apdrukātu produkta kodu un partijas numuru kā oriģinalitātes pierādījumu, un tas ir ražots Premānā, Itālijā.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371566899577,"sku":"S309.030R","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3774.jpg?v=1780489744"},{"product_id":"miesnieka-nazis-plats-18cm","title":"Supra miesnieka nazis, plats asmens, 18 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra miesnieka nazis ar platu, 18 cm asmeni ir profesionāls Itālijā ražots virtuves nazis, kas paredzēts miesniekiem, pavāriem un kulinārijas komandām, kuriem ir nepieciešama uzticama asmens noturība un higiēniska lietošana lielas noslodzes apstākļos. Asmens ir kalts no NITRO-B slāpekli saturoša nerūsējošā tērauda (1.4916. klases) un rūdīts līdz 57 HRC, nodrošinot ilgstošu asumu, pateicoties lāzera kontrolētai precīzai asināšanai — praktiska izvēle noslogotām gaļas sagatavošanas stacijām restorānos, viesnīcu virtuvēs un ēdināšanas uzņēmumos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMelnais SEBS elastomēra rokturis ir ergonomisks, neslīdošs un antibakteriāls, saglabājot drošu satvērienu pat mitros vai taukainos apstākļos. Nazi drīkst mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, un tam ir NSF International sertifikācija, kā arī EK Regulas Nr. 1935\/2004 atbilstība saskarei ar pārtiku un ISO 22000 kvalitātes vadības sertifikācija — tas atbilst standartiem, kas tiek pieprasīti regulētā profesionālā virtuves vidē visā HoReCa sektorā.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371566965113,"sku":"S314.018","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3781.jpg?v=1780489745"},{"product_id":"nazis-zalumiem-25cm-1562-pvn","title":"Supra mīcīšanas nazis, vienas asmens, 25 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra kapājamais nazis ir profesionāls viencilmens pusmēness nazis precīzai kapāšanai lielas noslodzes virtuvēs, ar 250 mm asmeni, kas kalti no ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda (NITRO-B), nodrošinot izcilu asmens asuma saglabāšanu un izturību pret koroziju.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePusmatētais asmens apvienojas ar ergonomisku melnu SEBS termoplastiska elastomēra rokturi, kas stingri turas šefpavāra rokā pat ilgstošu sagatavošanas sesiju laikā. NSF International sertificēts un mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā, tas atbilst restorānu, viesnīcu virtuvju, ēdināšanas uzņēmumu un profesionālo sagatavošanas līniju higiēnas prasībām.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRažots Itālijā saskaņā ar Supra produktu līniju, šis pusmēness nazis ir piemērots jebkurai HoReCa virtuvei, kurā ātrums un konsekventa smalka kapāšana — garšaugu, riekstu, ķiploku vai vārītas gaļas — ir ikdienas prasības.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371567063417,"sku":"S361.025","price":16.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3783.jpg?v=1780489747"},{"product_id":"nazis-zalumiem-30cm-2037-pvn","title":"Supra Mezzaluna, viens asmens, 30 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra Mezzaluna Cuoco ir profesionāls smalcināšanas nazis ar vienu asmeni un 300 mm garu asmeni, kas paredzēts liela apjoma garšaugu un dārzeņu smalcināšanai profesionālās virtuvēs. Asmens ir kalts no NITRO-B nerūsējošā tērauda (1.4916. klases) — ar slāpekli bagātināta sakausējuma, kas ražots Premānā, Itālijā —, nodrošinot izcilu asmens noturību un izturību pret koroziju ikdienas profesionālā lietošanā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErgonomiskais melnais SEBS rokturis absorbē triecienus un nodrošina drošu satvērienu, kas mazina nogurumu atkārtotu šūpojošu kustību laikā. Piemērots pavāriem, garde manger darbstacijām un sagatavošanas komandām restorānos, viesnīcās, ēdināšanas uzņēmumos un kulinārijas skolās, kam nepieciešama uzticama, pilna izmēra mezzalūna, kas izgatavota atbilstoši Itālijas profesionālajiem standartiem.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371567161721,"sku":"S361.030","price":20.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3784.jpg?v=1780489749"},{"product_id":"griesanas-nazis-20cm","title":"Griešanas nazis, 20 cm, nerūsējošais tērauds","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio griešanas nazis ir profesionāls 200 mm griešanas nazis precīzai cepeța, putnu un lielu gaļas gabalu griešanai, kas izgatavots Premānā, Itālijā — pilsētā ar galda piederumu tradīcijām, kurām Sanelli Ambrogio pieder kopš 1863. gada. Nerūsējošā tērauda asmens nodrošina tīrus, kontrolētus griezumus neatkarīgi no tā, vai jūs porcionējat gaļu pirms pasniegšanas vai gatavojat banketu plātnes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMelnais neslīdošais plastmasas rokturis nodrošina drošu satvērienu pat mitros virtuves apstākļos, un nazis ir mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā — praktiska priekšrocība restorānu, viesnīcu un ēdināšanas uzņēmumu vidē ar lielu noslodzi. Uzticams ikdienas rīks jebkurai profesionālai brigādei, kas pieprasa konsekventu asmens veiktspēju un vieglu apkopi.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371568800121,"sku":"C345.020","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3601.jpg?v=1780489762"},{"product_id":"carving-knife-25cm","title":"Griešanas nazis, 25 cm asmens, melns pretslīdes rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio griešanas nazis ir profesionāls 250 mm griešanas nazis, kas ražots Itālijā precīzai cepetīšu, mājputnu un lielu gaļas gabalu sagriešanai — piemērots restorānu virtuvēm, viesnīcu banketu operācijām un ēdināšanas vidēm, kur svarīgi ir konsekventi, tīri griezumi. Asmens ir kalts no ar slāpekli bagātināta Bonpertuis® nerūsējošā tērauda, ​​apstrādāts ar lāzera kontrolētu asināšanu un novērtēts ar 54–56 HRC ilgstošai asmens noturībai bez biežas atkārtotas asināšanas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInjekcijas formā veidotais melnais plastmasas rokturis nodrošina drošu, neslīdošu satvērienu ilgstošas lietošanas laikā, un nazis ir mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā — praktiska priekšrocība virtuvēs ar lielu caurlaidspēju. Ar Sanelli Ambrogio ražošanas mantojumu, kas aizsākās 1863. gadā, šis nazis pārstāv uzticamu un izturīgu veiktspēju, uz kuru profesionālās virtuves paļaujas no maiņas uz maiņu.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371568865657,"sku":"C345.025","price":30.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3602.jpg?v=1780489764"},{"product_id":"filesanas-nazis-elastigs-20cm","title":"Lokans filejas nazis, 200 mm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio elastīgais filejas nazis (C351.020) ir profesionāls zivju filejas nazis ar 200 mm elastīgu nerūsējošā tērauda asmeni, kas paredzēts precīzam darbam restorānu virtuvēs, zivju tirdzniecības vietās un viesnīcu virtuvju vidē.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsmens elastīgi pielāgojas kaulu un ādas kontūrām, nodrošinot tīras, bez atkritumiem veidotas filejas no dažādām zivīm. Neslīdošais plastmasas rokturis nodrošina drošu satvērienu pat mitros apstākļos, un nazi var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā — praktiska priekšrocība liela apjoma profesionālās virtuvēs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eŠis nazis, ko Itālijā ražo Sanelli Ambrogio, ilgi pastāvošs profesionālo galda piederumu ražotājs, ir piemērots šefpavāriem un virtuves komandām, kas ikdienas zivju sagatavošanai pieprasa uzticamus, mērķtiecīgi izstrādātus instrumentus.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371568898425,"sku":"C351.020","price":20.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3606.jpg?v=1780489765"},{"product_id":"skinka-skeletajs-25cm","title":"Krāsains šķiņķa griezēja nazis, 250 mm, melns rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio šķiņķa griezējs ir profesionāls Itālijā ražots virtuves nazis no Colour sērijas ar 250 mm nerūsējošā tērauda asmeni, kas īpaši izstrādāts cūkgaļas, šķiņķa un citu gaļas izstrādājumu precīzai un kontrolētai griešanai. Ražots zīmolā, kas dibināts Itālijā 1960. gadā, tas ir paredzēts ikdienas lietošanai profesionālās virtuvēs, delikatešu veikalos, viesnīcu virtuvēs un ēdināšanas uzņēmumos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsmens un melnais polipropilēna rokturis ir savienoti kopā, veidojot higiēnisku, viengabalainu savienojumu, kas novērš baktēriju iekļūšanu – galveno prasību pārtikas drošības profesionālajā vidē. Neslīdošais rokturis nodrošina drošu apstrādi atkārtotas griešanas laikā, un nazis ir mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā, lai nodrošinātu ātru un atbilstošu apgrozījumu starp apkalpošanas reizēm.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371568996729,"sku":"C358.025","price":30.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3610.jpg?v=1780489767"},{"product_id":"ham-slicer-30cm","title":"Šķiņķa griešanas nazis, 30 cm, melns pretslīdes rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio šķiņķa griezējs ir profesionāls prosciutto nazis no Colour-Prof sērijas, kas īpaši paredzēts veselu šķiņķu un kūpinātas gaļas sagriešanai HoReCa virtuvēs. Tā 300 mm nerūsējošā tērauda asmens nodrošina nepieciešamo sasniedzamību un elastību, lai veiktu tīrus, vienmērīgus griezumus lielos gaļas gabalos, padarot to par uzticamu ikdienas rīku delikatešu letēs, restorānu virtuvēs un viesnīcu bufetes sagatavošanā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErgonomiskais melnais rokturis apvieno polipropilēnu ar termoplastisko gumiju (SEBS), lai nodrošinātu drošu, neslīdošu satvērienu pat mitros vai taukainos apstākļos. Nazis ir mazgājams trauku mazgājamā mašīnā un atbilst ES pārtikas higiēnas noteikumiem — materiāli ir sterilizējami un izturīgi pret triecieniem, korozīviem līdzekļiem un augstām temperatūrām —, tāpēc tas iztur profesionālās apkalpošanas prasības. Ražots Premanā, Itālijā, uzņēmumā, kura saknes sniedzas līdz 1863. gadam, šis nazis ir veidots atbilstoši profesionāliem standartiem.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371569029497,"sku":"C358.030","price":34.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3611.jpg?v=1780489768"},{"product_id":"saurs-skinka-skeletajs-29cm","title":"Šaurs šķiņķa griezēja nazis, 29 cm, melns rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio šaurais šķiņķa griezējs ir profesionāls griešanas nazis ar 290 mm nerūsējošā tērauda asmeni, kas paredzēts tīriem, precīziem griezumiem caur sālītiem šķiņķiem, delikatesēm un lieliem cepetņiem prasīgā virtuves vidē. Ražots Itālijā, uzņēmumā, kura pirmsākumi meklējami 1863. gadā, tas apvieno pārbaudītu asmens ģeometriju ar uzticamību, kas sagaidāma liela apjoma profesionālajā lietošanā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMelnais polipropilēna rokturis nodrošina neslīdošu satvērienu ilgstošas griešanas laikā, un nazi var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā — praktiska priekšrocība aizņemtās restorānu, viesnīcu un delikatešu virtuvēs, kur svarīga ir higiēna un ātra apstrāde. Vienkāršs, labi sabalansēts rīks pavāriem un virtuves komandām, kuriem nepieciešama nemainīga veiktspēja griešanas vietā.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371569095033,"sku":"C357.029","price":35.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3612.jpg?v=1780489770"},{"product_id":"lasa-skeletajs-30cm","title":"Lašu griežamais nazis, Granton asmens, 30 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio laša griezējs ir profesionāls virtuves nazis ar 300 mm (12 collu) dobu asmeni ar Granton griezumu, kas paredzēts laša un citu lielo zivju griešanai ar tīriem, brīviem griezumiem. Sanelli Ambrogio, kas tiek ražots Itālijā kopš 1960. gada, jau ilgu laiku ir profesionālo galda piederumu etalons, un šis griezējs atspoguļo šo mantojumu gan konstrukcijas kvalitātē, gan asmens ģeometrijā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGranton viļņotā mala rada gaisa kabatas starp asmeni un zivi, neļaujot zivs gaļai pielipt un nodrošinot precīzas, papīra plānas šķēles, kas ir svarīgi, apstrādājot lielu zivju daudzumu restorānos, viesnīcu virtuvēs, ēdināšanas uzņēmumos un zivju veikalos. Nerūsējošā tērauda asmens ir savienots ar melnu, neslīdošu polipropilēna un termoplastiskās gumijas kompozītmateriāla rokturi, kas nodrošina drošu satvērienu pat mitros apstākļos. Tas ir mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā, un tas bez kompromisiem tiek galā ar noslogotas profesionālas virtuves prasībām.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371569193337,"sku":"C356.030","price":35.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3613.jpg?v=1780489771"},{"product_id":"darzenu-nazis-7cm","title":"Supra dārzeņu nazis, 70 mm, melns rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra dārzeņu nazis ir profesionāls lobīšanas nazis no Itālijas, ar 70 mm daļēji pulētu NITRO-B slāpekli saturoša nerūsējošā tērauda asmeni, kas paredzēts precīzai mizošanai, apgriešanai un sīkam darbam ar dārzeņiem, augļiem, zivīm un gaļu. Ražots zīmola ietvaros, kura saknes sniedzas līdz 1863. gadam, Supra līnija ir ieguvusi NSF International sertifikātu un pilnīgu atbilstību ES pārtikas higiēnas noteikumiem — pamatprasība jebkurai profesionālai virtuvei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErgonomiskais melnais rokturis apvieno polipropilēnu un termoplastisko gumiju drošam, neslīdošam satvērienam pat mitros apstākļos, un visi materiāli iztur mazgāšanu trauku mazgājamajā mašīnā, sterilizāciju, triecienus un kodīgus tīrīšanas līdzekļus. Kompakts un izturīgs, šis nazis ir piemērots pavāriem, sagatavošanas komandām un gaļas apstrādes stacijām restorānos, viesnīcu virtuvēs, ēdināšanas uzņēmumos un maiznīcās, kur uzticams, higiēnisks mazs asmenis tiek pastāvīgi izmantots pakalpojuma laikā.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371569455481,"sku":"C591.007","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3617.jpg?v=1780489776"},{"product_id":"nazis-10cm-1312-pvn","title":"Supra Mizgriezis, 10 cm, Melns","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra griežamais nazis ir profesionāls 100 mm griežamais nazis no Itālijas, kas paredzēts precīzai dārzeņu, pākšaugu un augļu griešanai, tīrīšanai un mizošanai intensīvās komerciālās virtuvēs. To ražo zīmols, kas dibināts 1960. gadā, un tas ir būvēts atbilstoši stingriem standartiem, ko ikdienā pieprasa šefpavāri, restorānu īpašnieki un ēdināšanas uzņēmumi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsmens ir kalts no NITRO-B slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda (1.4916. klases), nodrošinot izcilu asmens asuma saglabāšanu un izturību pret koroziju. Ergonomiskais SEBS rokturis nodrošina drošu, neslīdošu satvērienu pat mitros apstākļos, savukārt melnā krāsu kodēšana palīdz virtuvēm uzturēt stingrus higiēnas protokolus. Šis nazis ir pilnībā mazgājams trauku mazgājamā mašīnā, un tas ir praktisks, viegli kopjams rīks jebkurai profesionālai sagatavošanas stacijai.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371569521017,"sku":"C582.010","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3618.jpg?v=1780489777"},{"product_id":"paring-knife-11cm","title":"Kalts mizojamais nazis, 11 cm asmens, melns rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio mizojamais nazis ir kalts profesionāls virtuves nazis ar 110 mm nerūsējošā tērauda asmeni, kas paredzēts precīzai mizošanai, apgriešanai un sīku darbu veikšanai restorānos, viesnīcās un sabiedriskās ēdināšanas virtuvēs. Kaltā konstrukcija nodrošina tam līdzsvaru un asmens noturību, kas ir nepieciešama liela apjoma sagatavošanā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNeslīdošais, melnās krāsas īpašais plastmasas rokturis nodrošina drošu satvērienu nepārtrauktas lietošanas laikā, un nazis ir mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā ātrai virtuves darbu atsākšanai. Tas ir ražots Itālijā, Premanā, Itālijas Alpos, zīmolam ar saknēm, kas sniedzas līdz 1864. gadam, un tas atspoguļo meistarības mantojumu, ko profesionāli pavāri sagaida no ikdienas lietošanas naža šajā cenu kategorijā.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371569750393,"sku":"C582.011","price":15.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3619.jpg?v=1780489778"},{"product_id":"c585011-steika-nazis-ar-zobainu-galu-11cm-1562-pvn","title":"Steika nazis, daļēji robotains, 110 mm asmens, melns","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio steika nazis ar daļēji robotu asmeni ir profesionāls kalts steika un gaļas nazis no Chef\/Supra līnijas, kas paredzēts ikdienas HoReCa lietošanai restorānos, viesnīcās un steiku restorānos. Tā 110 mm asmens ir kalts no NITRO-B slāpekli saturoša nerūsējošā tērauda, rūdīts līdz 57 HRC un asināts ar lāzera kontrolētu procesu — nodrošinot izturīgu, precīzu asmeni, kas iztur atkārtotu galda un virtuves apkalpošanu bez ātras nodilšanas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePilnas tangas konstrukcija nodrošina līdzsvaru un ilgmūžību, savukārt melnais SEBS elastomēra rokturis piedāvā drošu neslīdošu satvērienu un integrē antibakteriālu līdzekli tieši materiālā — praktiska higiēnas priekšrocība profesionālā vidē. Nazis ir mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā un ražots Premanā, Itālijā, pilsētā ar gadsimtiem ilgu galda piederumu mantojumu.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371569815929,"sku":"C585.011","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3620.jpg?v=1780489780"},{"product_id":"steika-nazis-gluds-11cm","title":"Supra steika nazis, gluds asmens, 110 mm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra steika nazis ar gludu asmeni ir profesionālas kvalitātes galda nazis restorāniem, steiku restorāniem, viesnīcām un ēdināšanas uzņēmumiem. Tam ir 11 cm gluds asmens bez robainas malas, kas ir asināts līdz 57 HRC cietībai un pabeigts ar lāzera kontrolētu asināšanu precīzai un ilgstošai asmens asuma uzturēšanai.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsmens ir kalts no NITRO-B slāpekli saturoša nerūsējošā tērauda, kas ražots Premānā, Itālijā, nodrošinot izcilu korozijas izturību un asmens noturību ikdienas lietošanas apstākļos. Melnais SEBS elastomēra rokturis, kura struktūrā ir tieši integrēts antibakteriāls līdzeklis, nodrošina drošu, neslīdošu satvērienu pat mitrā virtuves vidē, savukārt pilnīga mazgāšana trauku mazgājamajā mašīnā nodrošina ātru apkalpošanu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSupra līnija ir ieguvusi NSF International sertifikātu un ISO 22000 akreditāciju, kā arī atbilst EK Regulai Nr. 1935\/2004 par materiāliem, kas paredzēti saskarei ar pārtiku, padarot to par uzticamu un pārbaudāmu izvēli jebkurā profesionālā ēdināšanas iestādē.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371569914233,"sku":"C586.011","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3621.jpg?v=1780489781"},{"product_id":"able-knife-serrated-edge-11sm","title":"Riešais saimniecības nazis Able, 110 mm, melns rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Able nazis (C572.011) ir profesionāls zobots universālais nazis no itāļu Able sērijas ar 110 mm nerūsējošā tērauda asmeni, kas paredzēts precīzam darbam prasīgās komerciālajās virtuvēs. Zobotā mala veic uzdevumus, kam nepieciešama kontrolēta griešana caur garozām, smalkiem konditorejas izstrādājumiem vai cietiem produktiem bez plīsumiem, padarot to par uzticamu ikdienas rīku restorānos, viesnīcās un ēdināšanas uzņēmumos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMelnais polipropilēna rokturis ir pretslīdes un pilnībā mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā, kas ir svarīgi liela apjoma virtuvēs, kur higiēnas protokoli un ātra aprite ir neapspriežami. Itālijā ražotā Able sērija līdzsvaro profesionālu veiktspēju ar kompaktu izmēru, kas piemērots gan pavāriem, gan konditorejas nodaļām, gan ēdināšanas zonām.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371570241913,"sku":"C572.011","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3623.jpg?v=1780489784"}],"url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/lv\/collections\/specialty-knives.oembed?page=4","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}