{"title":"Speciālie naži","description":null,"products":[{"product_id":"atkaulosanas-nazis-12cm-931-pvn","title":"Atkaulošanas nazis Supra, 12 cm, NITRO-B tērauds","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra atkaulošanas nazis ir profesionāls 120 mm atkaulošanas nazis, kas ražots Premanā, Itālijā, paredzēts miesniekiem, gaļas pārstrādes virtuvēm un profesionāliem pavāriem, kuriem nepieciešams precīzs, kontrolēts atkaulošanas darbs. Asmens ir kalts no NITRO-B ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda (1.4916. klase) un apdarināts ar satīna virsmu, sasniedzot 57 HRC cietību, nodrošinot ilgstošu malu noturību, veicot liela apjoma servisu. Katrs asmens tiek uzasināts atsevišķi lāzera kontrolē, lai nodrošinātu konsekventu griešanas ģeometriju no kastes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMelnais dubultās iesmidzināšanas rokturis apvieno stingru polipropilēna serdi ar mīkstu SEBS elastomēra ārējo slāni, nodrošinot drošu, neslīdošu satvērienu pat mitros vai taukainos apstākļos. Integrētais antibakteriālais komponents un pilnīga saderība ar trauku mazgājamo mašīnu un sterilizāciju padara Supra līniju par praktisku izvēli HACCP prasībām atbilstošām darbībām restorānos, viesnīcu virtuvēs un ēdināšanas iestādēs. Sanelli Ambrogio ražo profesionālus galda piederumus Itālijas ziemeļos kopš 1863. gada.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340462268793,"sku":"S312.012","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3729_ac40bb7f-c070-4ca2-abaa-f28b68e1e8e0.jpg?v=1779986336"},{"product_id":"sefa-nazis-ar-zobainu-malu-24cm-1592-pvn","title":"Pavāra nazis, zobaina mala, 240 mm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio šefpavāra nazis ar zobainu malu ir profesionāls 240 mm Itālijā ražots virtuves nazis, kas paredzēts prasīgām HoReCa vidēm, tostarp restorāniem, viesnīcu virtuvēm un ēdināšanas uzņēmumiem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNerūsējošā tērauda asmeņa zobainā mala saglabā griešanas veiktspēju, atkārtoti lietojot intensīvi, savukārt melnais neslīdošais plastmasas rokturis nodrošina drošu un pārliecinošu saķeri pat mitros vai taukainos apstākļos. Nazis ir pilnībā drošs trauku mazgājamajā mašīnā, tāpēc liela apjoma virtuvēs ir viegli veikt tīrīšanu pēc lietošanas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSanelli Ambrogio naži, kas veidoti, balstoties uz tradīcijām, kas stiepjas līdz 1863. gadam, ir uzticama izvēle profesionāliem pavāriem, kuriem katru dienu ir nepieciešami konsekventi, izturīgi instrumenti.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340469379449,"sku":"S346.024","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3822_e24d4031-3529-4e89-ad32-ab0b15535962.jpg?v=1779986369"},{"product_id":"s315016r-nazis-dursanai-16cm-sarkans-1113-pvn","title":"Līmēšanas nazis Supra Nero, 16 cm, sarkans rokturis","description":"\u003cp\u003eLīmēšanas nazis Sanelli Ambrogio Supra Nero ir profesionāls 160 mm gaļas līmēšanas nazis, kas ražots Itālijā miesniekiem, gaļas pārstrādātājiem un profesionālām virtuves komandām, kurām nepieciešams uzticams, higiēniski drošs instruments kaušanas un līmēšanas darbiem. Tā asmens ir kalts no Bonpertuis konusveida galda piederumu klases nerūsējošā tērauda ar satīna apdari, un katrs nazis tiek pa gabalam pakļauts lāzerprofila kontrolētai gala asināšanai, lai nodrošinātu konsekventu, atkārtojamu malu ģeometriju.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSarkanais ergonomiskais termoplastiskais rokturis ir neslīdošs, netoksisks un nodilumizturīgs, un tā krāsa atbilst HACCP prasībām, kas norāda uz jēlas gaļas lietošanu saskaņā ar savstarpējas piesārņojuma kontroles protokoliem. Bezšuvju asmens un roktura savienojums neatstāj spraugas, kur var uzkrāties baktērijas, un nazis var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, padarot tīrīšanu ekspluatācijas beigās vienkāršu augstas caurlaidības operācijās. Izsekojamības nodrošināšanai ar neizdzēšamu lāzera marķējumu produkta kods ir tieši uz asmens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSupra Nero līnija, kas piemērota gaļas rūpnīcām, viesnīcu virtuvēm, ēdināšanas uzņēmumiem un restorānu sagatavošanas komandām, kas apstrādā veselus liemeņus vai lielus izcirtņus, līdzsvaro itāļu meistarību un ikdienas profesionālas lietošanas prasības.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340473344377,"sku":"S315.016R","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3359_53ce4ceb-b6ed-4b4f-944d-e7299a25e2f6.jpg?v=1779986382"},{"product_id":"s302015-atkaulosanas-nazis-elastigs-izliekts-15cm-968-pvn-s302015r-sarkans","title":"Supra atkaulošanas nazis, elastīgs, izliekts, 15 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra atkaulošanas nazis (modelis SD02015B) ir profesionāls 150 mm elastīgs izliekts atkaulošanas nazis, kas ražots Itālijā šefpavāriem, miesniekiem un virtuves brigādēm, kas pieprasa precizitāti un higiēnu gaļas un mājputnu gaļas sagatavošanā. Tā asmens ir kalts no Nitro-B slāpekļa bagātināta nerūsējošā tērauda (1.4916. klase) — Bonpertuis konusveida tērauda, ​​kas ir raksturīgs galda piederumiem, un tas ir apdarināts ar satīna virsmu un galīgo asināšanu ar lāzera profila vadību, lai nodrošinātu vienmērīgu malu ģeometriju.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMelnais SEBS termoplastiskā elastomēra rokturis ir ergonomisks, pretslīdēšanas un nodilumizturīgs, ar stingru asmens un roktura saķeri, kas novērš baktēriju patvēruma vietas. Visi materiāli ir pilnībā sterilizējami, mazgājami trauku mazgājamajā mašīnā un atbilst ES pārtikas higiēnas noteikumiem, tāpēc šis nazis ir praktiski piemērots restorānos, viesnīcu virtuvēs, gaļas veikalā un ēdināšanas uzņēmumos, kur higiēnas standarti nav apspriežami.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340474229113,"sku":"S302.015","price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3727_8afee2f4-aace-4467-a08e-9ba0778edd8c.jpg?v=1779986385"},{"product_id":"miesnieka-nazis-26cm","title":"Supra miesnieka nazis, 260 mm, NITRO-B tērauds","description":"\u003cp\u003eMiesnieka nazis Sanelli Ambrogio Supra ir profesionāls miesnieka nazis ar 260 mm asmeni, kas paredzēts gaļas griešanai un porciju sadalīšanai prasīgās virtuves vidēs. Izgatavots Itālijā no NITRO-B ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda, ​​asmens ir ar roku uzasināts ar lāzera kontrolētu malu ģeometriju, lai nodrošinātu konsekventu, precīzu griezumu smagus gaļas izcirtņus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErgonomiskais melnais SEBS elastomēra rokturis nodrošina drošu, neslīdošu satvērienu pat slapjos apstākļos, savukārt pilna kontakta asmens un roktura savienojums neatstāj spraugas, kur var uzkrāties baktērijas — galvenā prasība profesionālajā gaļas izstrādājumu ražošanā. Nazis ir drošs trauku mazgājamajā mašīnā, pilnībā sterilizējams un atbilst ES pārtikas higiēnas noteikumiem, ar NSF International sertifikātu un UNI EN ISO 9001:2008 kvalitātes sertifikātu, kas apstiprina tā izmantošanu restorānos, viesnīcās, ēdināšanas uzņēmumos un gaļas pārstrādes uzņēmumos.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340474261881,"sku":"S308.026","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3770_0559af90-7973-454e-a50d-ddd13417d158.jpg?v=1779986386"},{"product_id":"miesnieka-nazis-11cm","title":"Supra putnu nogalināšanas nazis, 11 cm, dzeltens rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra mājputnu nogalināšanas nazis ir profesionāls 110 mm asmeņu nazis, kas paredzēts precīzai, higiēniskai mājputnu apstrādei gaļas rūpnīcās, viesnīcu virtuvēs un HoReCa operācijās. Izgatavots Itālijā no Bonpertuis koniska nerūsējošā tērauda ar satīna apdari, asmens tiek galīgi uzasināts ar lāzera profila kontroli, lai nodrošinātu konsekventu, atkārtojamu malu ģeometriju, un tam ir pastāvīgs lāzera marķēts produkta kods izsekojamības nodrošināšanai.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDzeltenais polipropilēna un termoplastiskās gumijas rokturis nodrošina drošu, neslīdošu satvērienu pat slapjos apstākļos ar bezšuvju asmens un roktura savienojumu, kas novērš baktēriju slazdus un vienkāršo tīrīšanu. Nazis ir pilnībā drošs trauku mazgājamajā mašīnā, padarot to par praktisku un mazapkopes instrumentu augstas caurlaidības profesionālām virtuvēm.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340475277689,"sku":"S307.011","price":9.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3709_119035f0-ecaf-4691-b854-21ff43e77cc8.jpg?v=1779986392"},{"product_id":"nazis-adas-nonemsanai-16cm","title":"Supra Skinning Nazis, 16 cm, Melns rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra nodīrāšanas nazis ir profesionāls 160 mm nodīrāšanas nazis, kas ražots Itālijā miesniekiem un profesionālām virtuves komandām. Ražots Premanā — Itālijas vēsturiskajā asmeņu ražošanas centrā — 1863. gadā dibinātā uzņēmumā, un tas ir izgatavots atbilstoši pielaidēm, kas nepieciešamas liela apjoma gaļas pagatavošanai.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsmens ir kalts no NITRO-B tērauda (1.4916. klase), ar slāpekli bagātināta nerūsējošā sakausējuma, kas izvēlēts malu noturības un izturības pret koroziju dēļ. Melnais SEBS termoplastiskā elastomēra rokturis nodrošina drošu, neslīdošu satvērienu slapja vai trekna darba laikā, un nazis var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā un atbilst ES pārtikas higiēnas noteikumiem — praktiska priekšrocība noslogotās ražošanas virtuvēs.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340475343225,"sku":"S308.016","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3743_7b977106-78a1-417c-8654-52f4b6d9de42.jpg?v=1779986394"},{"product_id":"s315014-nazis-dursanai-14cm-1050-pvn","title":"Līmēšanas nazis Supra, 14 cm, melns rokturis","description":"\u003cp\u003eLīmēšanas nazis Sanelli Ambrogio Supra (S315.014) ir profesionāls miesnieka nazis ar 140 mm stingru, ar rokām asinātu asmeni, kas paredzēts kaušanai un jēlas gaļas pārstrādei gaļas rūpnīcās, gaļas kombinātos un profesionālās virtuvēs. Kalts no hroma-molibdēna nerūsējošā tērauda Premanā, Itālijā, asmenim ir izliekta griešanas mala, kas ir uzasināta līdz maksimāli 20 grādu leņķim, lai nodrošinātu precīzu, kontrolētu iespiešanos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePatentētais divkāršās formas rokturis ir karsti veidots tieši uz asmens aizmugures, radot drošu, neslīdošu satvērienu, kas neatbrīvosies mitros vai taukainos apstākļos. Biomaster sudraba jonu antibakteriālā piedeva ir integrēta roktura materiālā formēšanas vietā — svarīga higiēnas priekšrocība HACCP atbilstošām darbībām. Nazis ir sterilizējams un drošs trauku mazgājamajā mašīnā, un pilnajai Supra līnijai ir NSF International sertifikāts un tas atbilst EK Regulai Nr. 1935\/2004 attiecībā uz materiāliem, kas nonāk saskarē ar pārtiku, kā arī ISO 22000 pārtikas drošības pārvaldības standartiem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKompakts, strādīgs rīks gaļas pārstrādātājiem, miesniekiem un profesionālām virtuves brigādēm, kas pieprasa sertificētu higiēnas darbību un itāļu ražošanas kvalitāti.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340476719481,"sku":"S315.014","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4485_5d7ceb76-1edb-4fd9-ab42-ef1ca585cefb.jpg?v=1779986397"},{"product_id":"s309018-miesnieka-nazis-18cm-1243-pvn","title":"Supra miesnieka nazis, 18 cm, sarkans HACCP rokturis","description":"\u003cp\u003eMiesnieka nazis Sanelli Ambrogio Supra Colore (SM09018B) ir profesionāls miesnieka nazis ar 180 mm asmeni, kas īpaši paredzēts miesniekiem, šefpavāriem un gaļas pārstrādes darbībām restorānos, viesnīcās un ēdināšanas iestādēs. Ražots Itālijā, asmens ir kalts no NITRO-B ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda (1.4916. klase) un apstrādāts līdz 57 HRC cietībai, izmantojot lāzera kontrolētu precīzu asināšanu, nodrošinot izturīgu, konsekventu malu, kas piemērota intensīvai ikdienas lietošanai.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSarkanais SEBS elastomēra rokturis nodrošina drošu, neslīdošu satvērienu un darbojas kā ar HACCP krāsu kodēts identifikators, palīdzot virtuves komandām atdalīt gaļas apstrādes instrumentus un izpildīt ES pārtikas higiēnas noteikumus. Visi materiāli iztur trauku mazgāšanas ciklus, sterilizāciju un korozīvu tīrīšanas līdzekļu iedarbību, padarot nazi viegli kopjamu augstas caurlaidības profesionālās vidēs.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340479471993,"sku":"S309.018R","price":13.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3755_df1c68f0-7a0b-453e-89e7-cdbfed49a061.jpg?v=1779986426"},{"product_id":"atkaulosanas-nazis-13cm","title":"Atkaulošanas nazis, izliekts asmens, 13 cm, melns rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio atkaulošanas nazis ar 130 mm izliektu asmeni ir profesionāls miesnieka nazis, kas paredzēts gaļas atkaulošanai, dīrāšanai, kā arī tauku un cīpslu noņemšanai no gaļas — piemērots miesniekiem, restorānu virtuvēm, viesnīcu sagatavošanas vietām un liela apjoma ēdināšanas darbībām. Ražots Itālijā kopš 1960. gada, Sanelli Ambrogio ir uzticams nosaukums profesionālo galda piederumu jomā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsmens ir kalts no Nitro-B slāpekļa nerūsējošā tērauda (1.4916. klase), kas ir augstas veiktspējas sakausējums, kas izvēlēts tā malu noturības, izturības pret koroziju un izturības dēļ ikdienas profesionālajā lietošanā. Izliektais asmens profils nodrošina precīzu kontroli, strādājot ap kauliem un locītavām, savukārt melnais neslīdošais plastmasas rokturis nodrošina drošu satvērienu pat mitros apstākļos. Nazis ir drošs trauku mazgājamajā mašīnā un atbilst ES pārtikas higiēnas noteikumiem, padarot to praktisku komerciālām virtuves darbplūsmām.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340479504761,"sku":"C307.013","price":18.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3596_a0ac3ac0-5c61-43e3-8bc0-283d924d50d5.jpg?v=1779986427"},{"product_id":"s315014y-nazis-dursanai-14cm-dzeltens-1050-pvn","title":"Nazis ādā, 140 mm, dzeltens rokturis","description":"\u003cp\u003eNazis Sanelli Ambrogio Skin (14 cm asmeni) ir profesionāls spiešanas un atkaulošanas nazis, kas paredzēts gaļas pārstrādei, gaļas pārstrādei un liela apjoma virtuves darbiem restorānos, viesnīcās un pārtikas ražotnēs. Asmens ir kalts no Nitro B slāpekļa bagātināta nerūsējošā tērauda, ​​rūdīts līdz 57 HRC un asināts, izmantojot lāzera kontrolētu procesu, lai iegūtu precīzu, noturīgu malu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDzeltenais SEBS elastomēra rokturis no Skin līnijas nodrošina drošu, neslīdošu satvērienu pat mitros vai taukainos apstākļos, savukārt antibakteriālā apstrāde un gludas kontūras aizsargs vienkāršo tīrīšanu. Nazis ir drošs trauku mazgājamajā mašīnā un sterilizējams, un tas ir ražots Premanā, Itālijā, pilnībā ievērojot EK regulu Nr.1935\/2004 un ISO 22000 pārtikas drošības pārvaldības standartus. Dzeltenā roktura krāsa atbalsta HACCP krāsu kodēšanas protokolus, kas izplatīti profesionālās virtuvēs.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341351035257,"sku":"S315.014Y","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3371_eb7e6b56-72a6-47b1-9fca-cba2727e523e.jpg?v=1779986435"},{"product_id":"s302013-atkaulosanas-nazis-elastigs-izliekts-13cm","title":"Supra atkaulošanas nazis, elastīgs, izliekts, 13 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra atkaulošanas nazis (SD03013B) ir profesionāls elastīgs, izliekts atkaulošanas nazis ar 130 mm asmeni, kas paredzēts miesniekiem, šefpavāriem un gaļas gatavošanas komandām, kurām nepieciešama precīza kontrole, atņemot kaulus no mājputniem, gaļas un zivīm. Kalts Itālijā no NITRO-B slāpekļa bagātināta nerūsējošā tērauda (1.4916. klase), asmens nodrošina ilgstošu malu noturību un izturību pret koroziju, ar satīna apdari, kas iegūta ar lāzerprofila kontrolētu galīgo asināšanu, lai nodrošinātu konsekventu, atkārtojamu griešanas ģeometriju.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIzliektais, elastīgais asmens seko locītavu kontūrām un pārvietojas pa kauliem ar minimālu atkritumu daudzumu — praktiska priekšrocība liela apjoma gaļas izstrādājumu vai restorānu sagatavošanā. Sarkanais SEBS elastomēra rokturis ir ergonomisks, neslīdošs un nodilumizturīgs, saglabājot drošu satvērienu pat mitros vai taukainos apstākļos. Gan asmens, gan rokturis ir pilnībā sterilizējami un mazgājami trauku mazgājamajā mašīnā, kas atbilst ES pārtikas higiēnas noteikumiem, padarot šo nazi par uzticamu izvēli virtuvēs, kuru kontrolē HACCP, viesnīcu restorānos un ēdināšanas uzņēmumos.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341353001337,"sku":"S302.013","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3725_87338700-a9e6-435f-b290-910996013d01.jpg?v=1779986453"},{"product_id":"atkaulosanas-nazis-izliekts-13cm","title":"Supra atkaulošanas nazis, izliekts, stīvs, 13 cm, sarkans","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra atkaulošanas nazis ir profesionāls 130 mm izliekts stingra asmeņa nazis, kas paredzēts precīzai kaulu noņemšanai no mājputniem, gaļas un zivīm — uzticams ikdienas rīks restorānu virtuvēm, viesnīcu brigādēm un gaļas darbiem. Asmens ir kalts no Nitro-B slāpekļa nerūsējošā tērauda (klase 1.4916), apstrādāts līdz satīna pulēšanai un uzasināts, izmantojot lāzera profila vadību ar roku pieskārienu katram atsevišķam asmenim, nodrošinot konsekventu malu ģeometriju un ilgstošu asumu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDaļai no Supra Colore HACCP līnijas nazim ir sarkans SEBS rokturis, kas ir ergonomisks, neslīdošs un izturīgs pret nodilumu — atbalsta krāsu kodētus pārtikas higiēnas protokolus, kas nepieciešami profesionālās ES prasībām atbilstošās virtuvēs. Tas ir drošs trauku mazgājamajā mašīnā un pilnībā atbilst ES pārtikas higiēnas noteikumiem. Ražots Itālijā.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371556479353,"sku":"S301.013R","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3722.jpg?v=1780489637"},{"product_id":"dekoresanas-nazis-citronam-v","title":"Kanāla nazis, V-veida","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Canal Knife V Shape (A5445 000) ir profesionāls virtuves dekorēšanas rīks tīru V-profila kanālu izgriešanai citrusaugļos, dārzeņos un garnīros. Izgatavots Itālijā kā daļa no Sanelli profesionālo virtuves un gaļas instrumentu sērijas Accessori, tas atbilst EK Regulai 1935\/2004 attiecībā uz materiāliem, kas nonāk saskarē ar pārtiku, un tiek ražots saskaņā ar ISO 9001:2015 un ISO 22000:2018 sertificētiem nosacījumiem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eV-veida asmens nodrošina precīzus, konsekventus griezumus, kas piemēroti darbam restorānu virtuvēs, viesnīcu ēdienu gatavošanā un ēdināšanas darbībās. Pilnīgai dekorēšanai tas ir savienots ar Canal Knife U Shape, Canal Knife Right, Lemon Zester un Decozester — tie visi ir pieejami no tā paša Sanelli Accessori klāsta.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371556708729,"sku":"5445","price":5.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3665.jpg?v=1780489641"},{"product_id":"miesnieka-nazis-16cm-1150-pvn","title":"Supra miesnieka nazis, 16 cm, dzeltens rokturis","description":"\u003cp\u003eMiesnieka nazis Sanelli Ambrogio Supra ir profesionāls 160 mm miesnieka nazis gaļas pārstrādei restorānu virtuvēs, viesnīcu gaļas rūpnīcās, sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos un pārtikas ražošanas vidēs. Asmens ir kalts no NITRO-B ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda (1.4916. klase), rūdīts līdz 57 HRC un pabeigts ar pa gabalam lāzera kontrolētu galīgo asināšanu, nodrošinot konsekventu, ilgstošu malu noturību ikdienas intensīvas lietošanas laikā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDzeltenais SEBS elastomēra rokturis atbilst HACCP krāsu kodēšanas standartam vārītai gaļai un mājputnu gaļai, novēršot savstarpējas inficēšanās risku dažādās stacijās. Antibakteriāls komponents tiek ievadīts tieši roktura konstrukcijā, un bezšuvju asmens-roktura savienojums neatstāj spraugas, lai baktērijas varētu uzkrāties. Nazis ir drošs trauku mazgājamajā mašīnā, sterilizējams un saderīgs ar NSF — atbilst higiēnas prasībām profesionālajā ēdināšanas iestādē.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRažots Premanā, Itālijā, Supra līnija ir paredzēta šefpavāriem un miesniekiem, kuriem nepieciešami uzticami, higiēniski, profesionālas kvalitātes instrumenti, kas noturīgi komerciālā virtuves vidē.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371556807033,"sku":"S309.016Y","price":12.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3753.jpg?v=1780489643"},{"product_id":"rive-ar-turetaju","title":"Smalkā griezēja ar gala turētāju, 27 cm, 0–3 mm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Fine Slicer ar gala turētāju ir profesionāla, Itālijā ražota, rokās turama mandolīna, kas paredzēta precīzai, kontrolētai griešanai noslogotās komerciālās virtuvēs. Tā nerūsējošā tērauda asmens nodrošina regulējamu šķēles biezumu no 0 līdz 3 mm, padarot to vienlīdz piemērotu papīra plāniem garnīriem un vienveidīgiem dārzeņu izgriezumiem, kas paredzēti pavāriem, pavāriem un ēdināšanas komandām, kurām nepieciešama konsekvence lielā ātrumā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eŠis kompaktais griezējs ir tikai 27 cm garš un 8 cm plats, un tas ērti iederas rokā un viegli uzglabājams šaurās sagatavošanas stacijās. Integrētais gala turētājs lietošanas laikā notur pirkstus droši no asmeņa — praktiska funkcija, kas padara to par uzticamu ikdienas rīku restorānos, viesnīcās un profesionālās ēdināšanas uzņēmumos.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371556905337,"sku":"1230","price":29.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3680.jpg?v=1780489650"},{"product_id":"bread-knife-serrated-edge-30cm","title":"Maizes nazis, zobaina mala, 30 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio zobains maizes nazis ir profesionāls maiznieku nazis ar 300 mm asmeni, kas paredzēts tīrai, bez piepūles griešanai garozai maizes, bagetes un konditorejas izstrādājumiem rosīgā maiznīcu, restorānu un viesnīcu virtuves vidē. Asmens ir izgatavots no Bonpertuis® klases nerūsējošā tērauda — Sanelli patentēta augstas veiktspējas sakausējuma —, nodrošinot tam ilgstošu malu noturību un izturību pret koroziju ikdienas komerciālā lietošanā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErgonomiskais melnais rokturis ir izgatavots no speciālas neslīdošas plastmasas, kas nodrošina drošu satvērienu pat mitros vai taukainos apstākļos. Nazis ir drošs trauku mazgājamajā mašīnā, vienkāršojot higiēnas procedūras profesionālās virtuvēs. Ražots Itālijā saskaņā ar ISO 22000 pārtikas nekaitīguma vadības sertifikātu un pilnībā atbilst EK Regulai Nr. 1935\/2004 materiāliem, kas nonāk saskarē ar pārtiku, šis nazis atbilst standartiem, ko pieprasa restorāni, viesnīcas, sabiedriskās ēdināšanas iestādes un amatnieku maizes ceptuves.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371557036409,"sku":"C363.030","price":35.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3609.jpg?v=1780489652"},{"product_id":"ambrogio-sanelli-s357028-skinka-skeletajs-saurs-28cm-1174-euro-pvn","title":"Supra šaurā šķiņķa griezējs, 280 mm, NSF®","description":"\u003cp\u003eAmbrogio Sanelli Supra Narrow Ham Slicer ir profesionāls gaļas nazis ar 280 mm asmeni, kas paredzēts veselu šķiņķu un sālītas gaļas tīrai, plānai sagriešanai gaļas veikalos, delikatešu veikalos, restorānos un viesnīcu virtuvēs. Asmens ir kalts no ar slāpekli bagātināta NITRO-B nerūsējošā tērauda — Bonpertuis® marka 1.4916 —, kas nodrošina izcilu malu noturību, izturību pret koroziju un stingrības un elastības līdzsvaru, kas nepieciešams liela apjoma griešanai.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMelnais SEBS termoplastiskā elastomēra rokturis ir drošs trauku mazgājamajā mašīnā un pilnībā sterilizējams, atbilst ES pārtikas higiēnas noteikumiem un NSF® starptautiskajiem sertifikācijas standartiem — atbilstības pamatlīmeņa prasībām profesionālās ēdināšanas pakalpojumu vidēs. Lāzera drukātie izsekojamības marķējumi (produkta kods un partijas numurs) atbalsta virtuves HACCP dokumentāciju bez papildu piepūles.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371557724537,"sku":"S357.028","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3303.jpg?v=1780489659"},{"product_id":"atkaulosanas-nazis-16cm","title":"Supra Straight atkaulošanas nazis, 16 cm, zils rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra ir profesionāls taisnas atkaulošanas nazis ar 160 mm NITRO-B nerūsējošā tērauda asmeni, kas paredzēts precīzai atkaulošanas darbiem gaļas, gaļas pārstrādes un profesionālās virtuves vidē. Izgatavots Itālijā 1863. gadā dibinātā uzņēmumā, tas ir izgatavots atbilstoši šefpavāru un miesnieku prasībām restorānos, viesnīcās un augstas caurlaidības ēdināšanas uzņēmumos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsmens ir apstrādāts līdz satīna pulēšanai un pa gabalu asināts ar lāzera kontroli, lai nodrošinātu konsekventu griešanas veiktspēju. Izskalots, bez atstarpes savienojums starp asmeni un zilo SEBS-over-PP rokturi novērš pārtikas slazdus, ​​savukārt ar HACCP krāsu kodētais zilais rokturis atbalsta alergēnu un savstarpējas piesārņošanas protokolus. Nazis ir drošs trauku mazgājamajā mašīnā un pilnībā atbilst ES pārtikas higiēnas noteikumiem, padarot to par praktisku izvēli jebkurai darbībai, kurā ir svarīgi higiēnas auditi un ātrs apgrozījums.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371558543737,"sku":"S312.016B","price":11.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3732.jpg?v=1780489668"},{"product_id":"s308020-miesnieka-nazis-20cm-1375-pvn","title":"Supra miesnieka nazis, 200 mm, NITRO-B tērauds","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra miesnieka nazis ir profesionāls 200 mm miesnieka nazis gaļas griešanai gaļas stacijās, restorānu virtuvēs un pārtikas pārstrādes operācijās, kas Itālijā kalts no NITRO-B slāpekļa bagātināta nerūsējošā tērauda ar cietību 57 HRC, lai nodrošinātu ilgstošu malu noturību.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsmens saņem lāzera kontrolētu galīgo asināšanu precīzai, konsekventai griešanas veiktspējai, savukārt blīvētā asmens un roktura savienojums novērš pārtikas slazdus, ​​lai nodrošinātu pilnīgu higiēnas atbilstību ES un NSF standartiem. Ergonomiskais melnais SEBS elastomēra rokturis nodrošina drošu neslīdošu satvērienu pat slapjos apstākļos un visā tā struktūrā ietver antibakteriālu līdzekli — nazis ir gan drošs trauku mazgājamajā mašīnā, gan sterilizējams, padarot to par praktisku izvēli augstas caurlaidības profesionālai videi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKatram nazim ir ar lāzeru izdrukāts produkta kods un partijas numurs pilnīgai izsekojamībai — šī detaļa ir svarīga virtuvēs, kuras kontrolē HACCP. 1863. gadā dibinātā galda piederumu ražotāja Ambrogio Sanelli ražotā Supra līnija nodrošina pārbaudītu itāļu meistarību, kas piemērota miesniekiem, viesnīcu virtuvēm un sabiedriskās ēdināšanas darbībām, kas katru dienu pieprasa izturīgus, higiēniskus nažus.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371558642041,"sku":"S308.020","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3744.jpg?v=1780489671"},{"product_id":"dekoresanas-nazis-8cm","title":"Dekorēšanas nazis, 8 cm, nerūsējošais tērauds","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Decorating Knife ir profesionāls dekorēšanas nazis ar 8 cm asmeni, kas paredzēts precīzai dekoratīvai griešanai, ēdienu prezentācijas darbiem un sarežģītai garnējuma sagatavošanai prasīgās profesionālās virtuvēs. Ražots Itālijā, tas pieder Sanelli Ambrogio izveidotajai profesionālu šefpavāra instrumentu līnijai, kurai uzticas pavāri un virtuves komandas restorānos, viesnīcās un ēdināšanas uzņēmumos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsmens ir kalts no ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda (Bonpertuis® \/ Nitro-B pakāpe), kas rūdīts līdz 57 HRC, nodrošinot izcilu malu noturību un izturību pret koroziju ikdienas profesionālajā lietošanā. SEBS elastomēra rokturis ir neslīdošs, sterilizējams un satur antibakteriālu līdzekli, kas atbilst higiēnas standartiem, kas sagaidāmi komerciālos ēdināšanas pakalpojumu vidē.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKompakts, augstas veiktspējas rīks, kas piemērots konditorejas šefpavāriem, dārza silītes stacijām un jebkuram virtuves speciālistam, kurš pieprasa precizitāti un izturību, strādājot ar dekoratīviem nažiem.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371558674809,"sku":"5444","price":9.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3661.jpg?v=1780489672"},{"product_id":"nazis-sviestam-7cm","title":"Sviesta nazis, nerūsējošais tērauds, 7 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio sviesta nazis (SKU 5411.000) ir profesionāls smērējamais nazis ar 7 cm asmeni, kas izgatavots Itālijā no ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda — zīmola patentētā Nitro B sakausējuma — precīzai, kontrolētai sviesta un smērējamā apkalpošanai pie galda vai virtuvē.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRažots Premanā, Leko, nazis atbilst ISO 22000 kvalitātes standartiem un atbilst EK Regulai Nr.1935\/2004 attiecībā uz materiāliem, kas nonāk saskarē ar pārtiku, padarot to par uzticamu izvēli restorāniem, viesnīcām, ēdināšanas uzņēmumiem un kafejnīcu apkalpošanai. Ja nepieciešams lielāks sasniedzamība, tā pati sērija ir pieejama ar 10 cm asmeni (SKU 5410.000).\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371559526777,"sku":"5411","price":3.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3654.jpg?v=1780489674"},{"product_id":"skelesanas-nazis-30cm","title":"Nazis griešanai Supra, 30 cm, sarkans rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra ir profesionāls griešanas nazis ar 300 mm asmeni, kas ražots Itālijā virtuves brigādēm restorānos, viesnīcās un sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos, kas prasa precizitāti un higiēnu ikvienā apkalpošanā. Asmens ir kalts no NITRO-B ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda (1.4916. klase) un apstrādāts ar lāzera kontrolētu asināšanu, lai sasniegtu 57 HRC cietību, nodrošinot tīru, vienmērīgu cepešu, sālītu gaļu un lielu olbaltumvielu malu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSarkanais SEBS elastomēra rokturis pēc konstrukcijas ir neslīdošs un satur integrētu antibakteriālu līdzekli visā tā struktūrā, ne tikai uz virsmas. Katrs materiāls šajā nazī ir pilnībā sterilizējams un drošs trauku mazgājamajā mašīnā, kas atbilst ES pārtikas higiēnas noteikumiem — praktiska prasība jebkurai augstas caurlaidības profesionālai virtuvei. Katrs asmens ir lāzera marķēts ar produkta kodu un partijas numuru, lai nodrošinātu pilnīgu izsekojamību.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371559625081,"sku":"S310.030R","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3790.jpg?v=1780489676"},{"product_id":"atkaulosanas-nazis-izliekts-15cm","title":"Supra atkaulošanas nazis, stīvs izliekts asmens, 15 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra ir profesionāls atkaulošanas nazis ar stingru izliektu 150 mm asmeni, kas paredzēts kaulu noņemšanai no mājputniem, gaļas un zivīm gaļas un profesionālās virtuves vidē. Asmens ir kalts no Nitro-B slāpekļa bagātināta nerūsējošā tērauda (1.4916. klase), rūdīts līdz 57 HRC un apstrādāts ar Sanelli PEAK satīna daļēji pulēšanas apstrādi, kas nodrošina ilgstošu malu noturību un izturību pret koroziju ikdienas intensīvas lietošanas laikā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMelnais SEBS elastomēra rokturis ir neslīdošs, nodilumizturīgs un satur injicētu antibakteriālu komponentu, kas atbilst NSF sertifikācijas prasībām. Gan nazis, gan rokturis ir droši mazgājami trauku mazgājamajā mašīnā un sterilizējami, tāpēc šis rīks ir praktisks augstas caurlaidības profesionālām virtuvēm, viesnīcu restorāniem un sabiedriskās ēdināšanas darbībām, kur higiēnas ievērošana nav apspriežama. Produkta kods ir ar lāzeru marķēts tieši uz asmens, lai atvieglotu krājumu izsekošanu.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371559887225,"sku":"S301.015","price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3723.jpg?v=1780489678"},{"product_id":"maizes-nazis-ar-zobainu-malu-20cm","title":"Maizes nazis, zobaina mala, 20 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra maizes nazis ir profesionāls nazis ar zobainām malām ar 200 mm asmeni, kas Itālijā kalts no Bonpertuis® galda piederumu tērauda, kas nodrošina ilgstošu asumu, intensīvi lietojot maizes ceptuvēs, restorānos, viesnīcās un sabiedriskās ēdināšanas virtuvēs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsmens, kas ir kalts kā viens gabals ar pilnu pieskārienu, nodrošina līdzsvaru un stingrību, kas nepieciešama liela apjoma sagatavošanai. Melnais POM rokturis nodrošina neslīdošu satvērienu, un nazis var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā — tas nodrošina ātru apgriešanu noslogotās darbībās. Lāzera drukāts asmens marķējums ar produkta kodu un partijas numuru apstiprina autentiskumu vienā mirklī.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSupra līnijai ir NSF International sertifikācija un tā atbilst EK regulas Nr.1935\/2004 pārtikas drošības prasībām, padarot to par atbilstošu izvēli profesionālai virtuves iepirkumiem.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371561034105,"sku":"C365.020","price":27.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3608.jpg?v=1780489691"},{"product_id":"steika-nazis-ar-zobainu-galu-13cm","title":"Supra steika nazis, pusrobots, 13 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Steak Knife (Supra līnija) ir profesionāls pusrobots steika nazis ar 130 mm asmeni, kas kalts Itālijā no NITRO-B ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda, kas nodrošina ilgstošu malu noturību un izturību pret koroziju. Šis nazis ir izgatavots Premanā — Itālijas vēsturiskajā galda piederumu galvaspilsētā — zīmols ar vairāk nekā sešiem gadu desmitiem profesionālas nažu izgatavošanas laikā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDaļēji zobainā mala tīri, bez plīsumiem, izgriež nobružātu garozu un šķiedrainus griezumus, savukārt ergonomiskais melnais SEBS termoplastiskais rokturis nodrošina drošu, neslīdošu satvērienu pat mitros vai taukainos apstākļos. Tas ir pilnībā drošs trauku mazgājamajā mašīnā un atbilst pārtikas higiēnas noteikumiem, tas ir piemērots steiku restorāniem, viesnīcu restorāniem, kafejnīcām un jebkurai galdu apkalpošanas darbībai, kam nepieciešams uzticams, zemas apkopes pārsega nazis.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371561066873,"sku":"C587.013","price":16.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3624.jpg?v=1780489692"},{"product_id":"kartupelu-mizosanas-nazis-oglekla-asmenis","title":"Kartupeļu mizotājs rīcinam, 16 cm, oglekļa asmens","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Castor ir profesionāls Itālijā ražots kartupeļu mizotājs, kas apvieno nerūsējošā tērauda rokturi ar oglekļa tērauda asmeni kompaktā 16 cm garumā. Oglekļa tērauda asmens nodrošina asu, precīzu malu, kas nepieciešama liela apjoma sagatavošanas darbam, savukārt nerūsējošā tērauda rokturis nodrošina drošu un higiēnisku satvērienu ilgstošas ​​lietošanas laikā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eParedzēts profesionālām virtuvēm, Castor ir piemērots pavāriem, sagatavošanas komandām un sabiedriskās ēdināšanas darbībām, kur ir būtiski uzticami ikdienas pīlinga instrumenti. Sanelli Ambrogio itāļu meistarība padara to par praktisku un izturīgu izvēli gan restorāniem, gan viesnīcām, gan iestāžu virtuvēm.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371561361785,"sku":"1432","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3642.jpg?v=1780489696"},{"product_id":"miesnieka-nazis-36cm","title":"Supra miesnieka nazis, 360 mm, dzeltens HACCP","description":"\u003cp\u003eMiesnieka nazis Sanelli Ambrogio Supra ir profesionāls miesnieka nazis ar 360 mm NITRO-B ar slāpekli bagātinātu nerūsējošā tērauda asmeni, kas paredzēts prasīgiem miesas un komerciāliem virtuves darbiem. Izgatavots Premanā, Itālijā — pilsētā ar gadsimtiem ilgām asmeņu izgatavošanas tradīcijām — 1863. gadā dibinātā mājā, tam ir NSF International sertifikāts, un tas ir izgatavots atbilstoši standartiem, kas sagaidāmi augstas caurlaidības gaļas pārstrādes vidēs, piemēram, gaļas veikalos, viesnīcu virtuvēs un ēdināšanas uzņēmumos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsmenim ar satīna apdari tiek veikta pa gabalam lāzera kontrolēta gala asināšana, nodrošinot vienmērīgu malu kvalitāti visās vienībās. Dzeltenais SEBS termoplastiskā elastomēra rokturis ir ergonomisks, pretslīdošs un nodilumizturīgs, ar pilnībā noslēgtu asmens un roktura savienojumu, kas novērš pārtikas iesprūšanas punktus — būtiska higiēnas priekšrocība profesionālajā lietošanā. Dzeltenā krāsa integrē nazi ar HACCP krāsu kodētām virtuves sistēmām, parasti apzīmējot apstrādātu gaļu vai mājputnu gaļas apstrādi, un nazi var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā efektīvai ekspluatācijas beigu tīrīšanai.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371561918841,"sku":"S309.036Y","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3779.jpg?v=1780489706"},{"product_id":"s344026y-siera-nazis-26cm-dzeltens-1393-pvn","title":"Supra siera griezējs, 260 mm, dzeltens","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra siera griezējs ir profesionālas kvalitātes siera nazis no Itālijas Supra līnijas, kas aprīkots ar 260 mm NITRO-B slāpekli bagātinātu nerūsējošā tērauda asmeni, kas paredzēts ikdienas lietošanai HoReCa. NITRO-B tērauds — apzīmēts arī ar 1.4916 \/ Bonpertuis® — ir sterilizējams, izturīgs pret koroziju un atbilst pārtikas nekaitīgumam, padarot to par praktisku izvēli noslogotām profesionālām virtuvēm, siera letes un viesnīcu bufetes pakalpojumiem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDzeltenais SEBS termoplastiskā elastomēra rokturis ir neslīdošs un ergonomisks, mazinot nogurumu ilgstošas ​​ekspluatācijas laikā. To var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, un Supra līnija ir pieejama sešās rokturu krāsās — noderīgas ar krāsu kodētiem virtuves higiēnas protokoliem. Izgatavots Itālijā, ražotājs, kura saknes sniedzas 1863. gadā, šis nazis apvieno pārbaudītu amatniecību ar mūsdienu materiālu zinātni.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371563884921,"sku":"S344.026Y","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3374.jpg?v=1780489720"},{"product_id":"carving-knife-23cm","title":"Pavāra kaltais grebšanas nazis, 230 mm, Full Tang","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Chef līnijas Forged Carving Knife ir profesionāls kalšanas nazis ar 230 mm asmeni, kas paredzēts precīzai cepešu, mājputnu gaļas un lielu griezumu griešanai restorānu, viesnīcu un sabiedriskās ēdināšanas virtuvēs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIzgatavots no viena augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda gabala ar pilnīgu konstrukciju, asmens nodrošina līdzsvaru un stingrību, uz kādu profesionāli pavāri paļaujas liela apjoma apkalpošanas laikā. Melnais ABS rokturis ir ergonomiski veidots ar pretslīdes rokturi, kas nodrošina drošu kontroli pat mitros vai taukainos apstākļos. Ražots Premanā, Itālijā — vēsturiskajā galda piederumu galvaspilsētā — šis nazis atbilst HACCP atbilstības standartiem un ir drošs trauku mazgājamajā mašīnā vienkāršai virtuves higiēnas rutīnai.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371564245369,"sku":"C370.023","price":24.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3603.jpg?v=1780489723"},{"product_id":"filleting-knife-flexible-25cm","title":"Elastīgs filēšanas nazis, 25 cm, nerūsējošais tērauds","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio C351025 ir profesionāls elastīgs filejas nazis ar 250 mm nerūsējošā tērauda asmeni, ko Premanā, Itālijā izgatavojis ražotājs, kura saknes datētas ar 1863. gadu. Tā elastīgais asmens ir paredzēts tīriem, precīziem griezumiem, filējot zivis, kā arī gaļas atkaulēšanai un apgriešanai — tas ir pretrunā ar stingrību.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMelnais plastmasas rokturis iztur komerciālas virtuves prasības: visi materiāli ir mazgājami trauku mazgājamajā mašīnā, sterilizējami un izturīgi pret triecieniem, kodīgiem līdzekļiem un augstām temperatūrām, nodrošinot nazi atbilstību ES pārtikas higiēnas noteikumiem. Uzticams ikdienas rīks zivju letēm, restorānu virtuvēm un viesnīcu banketiem, kas apstrādā lielu daudzumu olbaltumvielu.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371564573049,"sku":"C351.025","price":30.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3607.jpg?v=1780489725"},{"product_id":"usaba-nazis-16cm","title":"Hasaki Usuba dārzeņu nazis, 160 mm, Nitro-B","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Usuba (H339.016) ir japāņu stila dārzeņu nazis no Hasaki līnijas ar 160 mm asmeni, kas ir kalts Itālijā no Nitro-B X50CrMoV15 ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda. Asmens sasniedz 57–59 HRC cietību, nodrošinot precīzus, tīrus sakņu dārzeņu, lapu zaļumu un garšaugu griezumus, kas nepieciešami profesionālam virtuves darbam.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKniedētais melnais POM rokturis nodrošina drošu, ergonomisku satvērienu ilgstošu sagatavošanas sesiju laikā, un nazi var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, lai veiktu vienkāršas tīrīšanas procedūras mājās. Hasaki Usuba ir ražots saskaņā ar UNI EN ISO 9001 sertifikātu, ko piešķir zīmols, kura saknes aizsākās 1863. gadā, un tas ir piemērots restorānu, viesnīcu un sabiedriskās ēdināšanas virtuvēm, kur vienmērīga malu saglabāšana un ilgs kalpošanas laiks nav apspriežams.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371564802425,"sku":"H339.016","price":31.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3627.jpg?v=1780489728"},{"product_id":"nazis-dursanai-18cm","title":"Līmēšanas nazis Supra, 18 cm, NITRO-B tērauds","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra Sticking Knife ir profesionāls 180 mm nazis no Supra līnijas, kas Itālijā ir kalts no NITRO-B slāpekļa bagātināta nerūsējošā tērauda un rūdīts līdz 57 HRC — nodrošina ilgstošu malu noturību un izturību pret koroziju, ievērojot ikdienas gaļas un gaļas darbu, kā arī viesnīcu un kaķu virtuvēs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsmens saņem ar lāzera profilu kontrolētu galīgo asināšanu, lai nodrošinātu konsekventus, precīzus griezumus, un tam ir neizdzēšams lāzera izstrādājuma kods izsekojamības nodrošināšanai. Ar satīna apdari apstrādātais asmens atrodas vienā līmenī ar melno SEBS elastomēra rokturi — neslīdošs, nodilumizturīgs un veidots ar integrētu antibakteriālu līdzekli — izveidojot hermētisku savienojumu, kas neatstāj spraugas baktērijām vai pārtikas atliekām. Gludas kontūras aizsargs ir viegli tīrāms, un nazis ir pilnībā drošs trauku mazgājamajā mašīnā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRažots Premanā, Leko — Itālijas vēsturiskajā asmeņu izgatavošanas centrā — Supra līnija ir labākā izvēle miesniekiem, gaļas gatavošanas stacijām un profesionāliem šefpavāriem, kuriem nepieciešams higiēnisks, izturīgs un precīzi līdzsvarots nazis, kas izturēs nepārtrauktu komerciālu lietošanu.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371566866809,"sku":"S315.018","price":12.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3740.jpg?v=1780489742"},{"product_id":"s309030-miesnieka-nazis-30cm-2024-pvn","title":"Supra miesnieka nazis, 30 cm, sarkans rokturis","description":"\u003cp\u003eMiesnieka nazis Sanelli Ambrogio Supra ir profesionāls 300 mm miesnieka nazis jēlas gaļas pagatavošanai gaļas rūpnīcās, restorānu virtuvēs, viesnīcu kambīzēs un liela apjoma ēdināšanas uzņēmumos. Asmens ir kalts no NITRO-B ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda (1.4916. klase) un saņem pa gabalam lāzera kontrolētu galīgo asināšanu, nodrošinot konsekventu, ilgstošu malu noturību visā asmens garumā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSarkanais SEBS termoplastiskā elastomēra rokturis ir ar HACCP krāsu kods jēlai gaļai, ergonomisks, neslīdošs un pilnībā savienots ar asmeni — novēršot spraugas, kurās var izplatīties baktērijas. Visi materiāli iztur sterilizāciju trauku mazgājamā mašīnā, augstu temperatūru un kodīgus tīrīšanas līdzekļus, nodrošinot nazi atbilstību ES pārtikas higiēnas noteikumiem visā tā darbības laikā. Katram nazim kā oriģinalitātes apliecinājums ir ar lāzeru izdrukāts produkta kods un partijas numurs, un tas ir ražots Premanā, Itālijā.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371566899577,"sku":"S309.030R","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3774.jpg?v=1780489744"},{"product_id":"miesnieka-nazis-plats-18cm","title":"Supra miesnieka nazis, plats asmens, 18 cm","description":"\u003cp\u003eMiesnieka nazis Sanelli Ambrogio Supra ar platu 18 cm asmeni ir profesionāls itāļu virtuves nazis, kas paredzēts miesniekiem, šefpavāriem un kulinārijas komandām, kurām nepieciešama uzticama malu noturēšana un higiēniska apstrāde augstas caurlaidības vidēs. Asmens ir kalts no NITRO-B ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda (1.4916. klase) un rūdīts līdz 57 HRC, nodrošinot ilgstošu asumu ar lāzeru kontrolētu precīzas asināšanas palīdzību — praktiska izvēle noslogotām gaļas gatavošanas stacijām restorānos, viesnīcu virtuvēs un ēdināšanas uzņēmumos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMelnais SEBS elastomēra rokturis ir ergonomisks, neslīdošs un antibakteriāls, saglabājot drošu satvērienu pat mitros vai taukainos apstākļos. Nazis ir drošs trauku mazgājamajā mašīnā, un tam ir NSF International sertifikācija, kā arī EK Regula Nr. 1935\/2004 atbilstība saskarei ar pārtiku un ISO 22000 kvalitātes vadības sertifikāts — atbilst standartiem, kas nepieciešami reglamentētās profesionālās virtuves vidē visā HoReCa sektorā.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371566965113,"sku":"S314.018","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3781.jpg?v=1780489745"},{"product_id":"nazis-zalumiem-25cm-1562-pvn","title":"Supra malšanas nazis ar vienu asmeni, 25 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra malšanas nazis ir profesionāls viena asmeņa mezzaluna precīzai smalcināšanai un malšanai liela apjoma virtuvēs ar 250 mm asmeni, kas kalts no NITRO-B slāpekļa bagātināta nerūsējošā tērauda, kas nodrošina izcilu malu noturību un izturību pret koroziju.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDaļēji pulētais asmens ir savienots ar ergonomisku melnu SEBS termoplastiskā elastomēra rokturi, kas stingri turas šefpavāra rokā pat ilgstošu sagatavošanas sesiju laikā. NSF International sertificēts un drošs trauku mazgājamajā mašīnā, tas atbilst restorānu, viesnīcu virtuvju, ēdināšanas pakalpojumu un profesionālu sagatavošanas līniju higiēnas prasībām.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIzgatavots Itālijā saskaņā ar Supra produktu līniju, šī mezzaluna ir piemērota jebkurai HoReCa virtuvei, kur ikdienas prasības ir ātrums un konsekventa smalka griešana — garšaugi, rieksti, ķiploki vai vārīta gaļa.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371567063417,"sku":"S361.025","price":16.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3783.jpg?v=1780489747"},{"product_id":"nazis-zalumiem-30cm-2037-pvn","title":"Supra Mezzaluna, Single Blade, 30 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra Mezzaluna Cuoco ir profesionāls viena asmeņa malšanas nazis ar 300 mm asmeni, kas paredzēts liela apjoma garšaugu un dārzeņu smalcināšanai komerciālās virtuvēs. Asmens ir kalts no NITRO-B nerūsējošā tērauda (1.4916. klase) — ar slāpekli bagātināta sakausējuma, kas ražots Premanā, Itālijā, kas nodrošina izcilu malu noturību un izturību pret koroziju ikdienas profesionālajā lietošanā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErgonomiskais melnais SEBS rokturis absorbē triecienu un nodrošina drošu, nogurumu mazinošu satvērienu atkārtotu šūpošanas sitienu laikā. Piemērots pavāriem, dārza silītes stacijām un sagatavošanas komandām restorānos, viesnīcās, ēdināšanas uzņēmumos un kulinārijas skolās, kurām nepieciešama uzticama pilna izmēra mezzaluna, kas izgatavota atbilstoši Itālijas profesionālajiem standartiem.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371567161721,"sku":"S361.030","price":20.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3784.jpg?v=1780489749"},{"product_id":"griesanas-nazis-20cm","title":"Nazis griešanai, 20 cm, nerūsējošais tērauds","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio grebšanas nazis ir profesionāls 200 mm griešanas nazis precīzai cepešu, mājputnu gaļas un lielu griezumu griešanai, kas izgatavots Premanā, Itālijā — pilsētā ar galda piederumu tradīcijām Sanelli Ambrogio ir bijis daļa no 1863. gada. Nerūsējošā tērauda asmens nodrošina tīru, kontrolētu šķīvju griešanu vai gatavošanu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMelnais neslīdošais plastmasas rokturis nodrošina drošu satvērienu pat mitros virtuves apstākļos, un nazis var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā — tā ir praktiska priekšrocība augstas caurlaidības restorānu, viesnīcu un ēdināšanas vidē. Uzticams ikdienas rīks jebkurai profesionālai brigādei, kam nepieciešama nemainīga malu veiktspēja un vienkārša apkope.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371568800121,"sku":"C345.020","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3601.jpg?v=1780489762"},{"product_id":"carving-knife-25cm","title":"Nazis griešanai, 25 cm asmens, melns neslīdošs rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio griešanas nazis ir profesionāls 250 mm griešanas nazis, kas ražots Itālijā precīzai cepešu, mājputnu gaļas un lielu griezumu griešanai — piemērots restorānu virtuvēm, viesnīcu banketiem un ēdināšanas vidēm, kur ir svarīgi konsekventi, tīri griezumi. Asmens ir kalts no ar slāpekli bagātināta Bonpertuis® nerūsējošā tērauda, ​​apstrādāts ar lāzera kontrolētu asināšanu un novērtēts ar 54–56 HRC, lai nodrošinātu ilgstošu malu noturību bez biežas atkārtotas asināšanas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMelns plastmasas rokturis ar iesmidzināšanu nodrošina drošu, neslīdošu satvērienu ilgstošas ​​​​kalpošanas laikā, un nazis var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā — tā ir praktiska priekšrocība augstas caurlaidības virtuves darbībās. Šis nazis, kura pamatā ir Sanelli Ambrogio ražošanas mantojums, kas datēts ar 1863. gadu, ir tāda veida uzticams, darba zirgs, kāds profesionālās virtuves paļaujas uz maiņu pēc maiņas.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371568865657,"sku":"C345.025","price":30.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3602.jpg?v=1780489764"},{"product_id":"filesanas-nazis-elastigs-20cm","title":"Elastīgs filēšanas nazis, 200 mm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Flexible Fileting Knife (C351.020) ir profesionāls zivju filešanas nazis ar 200 mm elastīgu nerūsējošā tērauda asmeni, kas paredzēts precīzam darbam restorānu virtuvēs, zivju letēs un viesnīcu brigāžu vidē.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsmens pielāgojas, lai cieši sekotu kaulu un ādas kontūrām, ļaujot iegūt tīru, bezatkritumu fileju no plaša zivju klāsta. Neslīdošais plastmasas rokturis saglabā drošu satvērienu pat mitros apstākļos, un nazis var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā — praktiska priekšrocība liela apjoma profesionālajās virtuvēs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIzgatavots Itālijā, Sanelli Ambrogio, kas ir sen pazīstams nosaukums profesionālo galda piederumu jomā, šis nazis ir piemērots šefpavāriem un virtuves komandām, kas pieprasa uzticamus, īpaši izstrādātus rīkus ikdienas zivju pagatavošanai.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371568898425,"sku":"C351.020","price":20.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3606.jpg?v=1780489765"},{"product_id":"skinka-skeletajs-25cm","title":"Krāsu šķiņķa nazis, 250 mm, melns rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Ham Slicer ir profesionāls Itālijā ražots Color līnijas virtuves nazis ar 250 mm nerūsējošā tērauda asmeni, kas paredzēts sālītas gaļas, šķiņķa un gaļas izstrādājumu griešanai precīzi un kontrolēti. To ražo 1960. gadā Itālijā dibināts zīmols, tas ir paredzēts ikdienas lietošanai profesionālās virtuvēs, delikatešu veikalos, viesnīcu virtuvēs un ēdināšanas uzņēmumos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsmens un melnais polipropilēna rokturis ir savienoti kopā, lai izveidotu higiēnisku, nevainojamu savienojumu, kas novērš baktēriju iekļūšanu — galvenā prasība pārtikai nekaitīgā profesionālā vidē. Neslīdošais rokturis nodrošina pārliecinošu vadāmību atkārtotas griešanas laikā, un nazis ir drošs trauku mazgājamajā mašīnā, lai nodrošinātu ātru un atbilstošu apgriešanu starp pakalpojumiem.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371568996729,"sku":"C358.025","price":30.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3610.jpg?v=1780489767"},{"product_id":"ham-slicer-30cm","title":"Nazis šķiņķa griešanai, 30 cm, melns neslīdošs rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Ham Slicer ir profesionāls prosciutto nazis no Colour-Prof līnijas, kas paredzēts veselu šķiņķa kāju un sālītas gaļas sagriešanai HoReCa virtuvēs. Tā 300 mm nerūsējošā tērauda asmens nodrošina sasniedzamību un elastību, kas nepieciešama tīriem, konsekventiem griezumiem lielos griezumos, padarot to par uzticamu ikdienas rīku delikatešu letēm, restorānu virtuvēm un viesnīcu bufetes gatavošanai.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErgonomiskais melnais rokturis apvieno polipropilēnu ar termoplastisku gumiju (SEBS), lai nodrošinātu drošu, neslīdošu satvērienu pat mitros vai taukainos apstākļos. Nazis ir drošs trauku mazgājamajā mašīnā un atbilst ES pārtikas higiēnas noteikumiem — materiāli ir sterilizējami un izturīgi pret triecieniem, kodīgiem līdzekļiem un augstu temperatūru — tāpēc tas atbilst profesionāla servisa prasībām. Ražots Premanā, Itālijā, uzņēmumā, kura saknes meklējamas 1863. gadā. Šis nazis ir izgatavots atbilstoši profesionāliem standartiem.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371569029497,"sku":"C358.030","price":34.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3611.jpg?v=1780489768"},{"product_id":"saurs-skinka-skeletajs-29cm","title":"Šaurs šķiņķa nazis, 29 cm, melns rokturis","description":"\u003cp\u003eŠaurā šķiņķa griezējs Sanelli Ambrogio ir profesionāls griešanas nazis ar 290 mm nerūsējošā tērauda asmeni, kas paredzēts tīrai, precīzai kaltētu šķiņķu, gaļas izstrādājumu un lielu cepešu griešanai prasīgās virtuves vidēs. Izgatavots Itālijā, ražotājs, kura saknes aizsākās 1863. gadā, tas apvieno pārbaudītu asmens ģeometriju ar uzticamību, kas sagaidāma liela apjoma profesionālajā lietošanā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMelnais polipropilēna rokturis nodrošina neslīdošu satvērienu, veicot ilgstošus griešanas darbus, un nazis ir pilnībā drošs trauku mazgājamajā mašīnā — praktiska priekšrocība noslogotās restorānu, viesnīcu un delikatešu virtuvēs, kur ir svarīga higiēna un izpildes laiks. Vienkāršs, līdzsvarots rīks šefpavāriem un virtuves komandām, kurām nepieciešama konsekventa veiktspēja griešanas stacijā.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371569095033,"sku":"C357.029","price":35.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3612.jpg?v=1780489770"},{"product_id":"lasa-skeletajs-30cm","title":"Laša griezējs, Granton asmens, 30 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Salmon Slicer ir profesionāls virtuves nazis ar 300 mm (12 collu) Granton dobi slīpētu asmeni, kas paredzēts laša un citu lielu zivju griešanai ar tīriem, bez vilkšanas iegriezumiem. Ražots Itālijā kopš 1960. gada, Sanelli Ambrogio jau sen ir bijis profesionālu galda piederumu atsauces zīmols, un šis griezējs atspoguļo šo mantojumu gan konstrukcijas kvalitātē, gan asmeņu ģeometrijā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrantona ķemmētā mala izveido gaisa kabatas starp asmeni un zivi, neļaujot gaļai pielipt un ļaujot precīzi, papīra plānās šķēlēs - tas ir būtiski zivju gatavošanā ar lielu caurlaidību restorānos, viesnīcu virtuvēs, sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos un zivju tirgotājiem. Nerūsējošā tērauda asmens ir savienots ar melnu neslīdošu polipropilēna un termoplastiskas gumijas kompozītmateriāla rokturi, kas saglabā drošību pat mitros apstākļos. Drošs trauku mazgājamajā mašīnā, tas bez kompromisiem apmierina aizņemtas profesionālas virtuves prasības.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371569193337,"sku":"C356.030","price":35.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3613.jpg?v=1780489771"},{"product_id":"darzenu-nazis-7cm","title":"Supra dārzeņu nazis, 70 mm, melns rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra dārzeņu nazis ir profesionāls griešanas nazis no Itālijas ar 70 mm daļēji pulētu NITRO-B ar slāpekli bagātinātu nerūsējošā tērauda asmeni, kas izstrādāts precīzai dārzeņu, augļu, zivju un gaļas mizīšanai, apgriešanai un detaļu apstrādei. Supra līnija, ko ražo zīmols, kura saknes aizsākās 1863. gadā, ir ieguvis NSF International sertifikātu un pilnīgu atbilstību ES pārtikas higiēnas noteikumiem — pamatprasība jebkurai profesionālai virtuvei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErgonomiskais melnais rokturis apvieno polipropilēnu un termoplastisku gumiju, lai nodrošinātu drošu, neslīdošu satvērienu pat mitros apstākļos, un visi materiāli iztur trauku mazgāšanas ciklus, sterilizāciju, triecienus un kodīgus tīrīšanas līdzekļus. Kompakts un izturīgs, šis nazis ir piemērots pavāriem, sagatavošanas komandām un gaļas stacijām restorānos, viesnīcu virtuvēs, ēdināšanas uzņēmumos un maiznīcās, kur apkopes laikā pastāvīgi tiek izmantots uzticams, higiēnisks mazs asmens.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371569455481,"sku":"C591.007","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3617.jpg?v=1780489776"},{"product_id":"nazis-10cm-1312-pvn","title":"Nazis Supra, 10 cm, melns","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra griešanas nazis ir profesionāls 100 mm griešanas nazis no Itālijas, kas paredzēts precīzai dārzeņu, pākšaugu un augļu griešanai, tīrīšanai un mizošanai noslogotās komerciālās virtuvēs. To ražo 1960. gadā izveidots zīmols, un tas ir veidots atbilstoši stingrajiem standartiem, ko katru dienu pieprasa šefpavāri, restorāni un ēdināšanas uzņēmumi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsmens ir kalts no NITRO-B ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda (1.4916. klase), nodrošinot izcilu malu noturību un izturību pret koroziju. Ergonomiskais SEBS rokturis nodrošina drošu, neslīdošu satvērienu pat mitros apstākļos, savukārt melnās krāsas kodēšana palīdz virtuvēs ievērot stingrus higiēnas protokolus. Šis nazis, kas ir pilnībā drošs trauku mazgājamajā mašīnā, ir praktisks, mazapkopes rīks jebkurai profesionālai sagatavošanas stacijai.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371569521017,"sku":"C582.010","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3618.jpg?v=1780489777"},{"product_id":"paring-knife-11cm","title":"Kalts griešanas nazis, 11 cm asmens, melns rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio griešanas nazis ir kalts profesionāls virtuves nazis ar 110 mm nerūsējošā tērauda asmeni, kas paredzēts precīzai lobīšanai, apgriešanai un detaļu darbiem restorānu, viesnīcu un ēdināšanas virtuvēs. Kalta konstrukcija nodrošina līdzsvaru un malu noturību, kas nepieciešama liela apjoma sagatavošanai.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eĪpašais neslīdošais plastmasas rokturis melnā krāsā nodrošina drošu satvērienu nepārtrauktas lietošanas laikā, un nazis ir drošs trauku mazgājamajā mašīnā, lai ātri apstrādātu virtuvi. Izgatavots Itālijā, zīmols, kura saknes ir Premanā, Itālijas Alpos, sākot ar 1864. gadu, tas satur amatniecības mantojumu, ko profesionāli pavāri sagaida no ikdienā lietojama naža par šo cenu.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371569750393,"sku":"C582.011","price":15.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3619.jpg?v=1780489778"},{"product_id":"c585011-steika-nazis-ar-zobainu-galu-11cm-1562-pvn","title":"Steika nazis, pusrobots, 110 mm asmens, melns","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio steiku nazis ar pusrobotu malu ir profesionāls šefpavāra\/Supra līnijas kaltais steiks un gaļas nazis, kas paredzēts ikdienas lietošanai HoReCa restorānos, viesnīcās un steiku namā. Tā 110 mm asmens ir kalts no nerūsējošā tērauda, ​​kas bagātināts ar NITRO-B slāpekli, rūdīts līdz 57 HRC un uzasināts ar lāzera kontrolētu procesu, nodrošinot izturīgu, precīzu malu, kas tiek galā ar atkārtotu galda un virtuves apkopi bez ātras notecināšanas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePilnīga konstrukcija nodrošina līdzsvaru un ilgmūžību, savukārt melnais SEBS elastomēra rokturis nodrošina drošu, neslīdošu satvērienu un integrē antibakteriālo līdzekli tieši materiālā — praktiska higiēnas priekšrocība profesionālā vidē. Nazis ir drošs trauku mazgājamajā mašīnā un ražots Premanā, Itālijā, pilsētā ar gadsimtiem ilgu galda piederumu mantojumu.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371569815929,"sku":"C585.011","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3620.jpg?v=1780489780"},{"product_id":"steika-nazis-gluds-11cm","title":"Supra Steak Knife, Plain Blade, 110 mm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra steiku nazis ar vienkāršu asmeni ir profesionālas klases galda nazis restorāniem, steiku restorāniem, viesnīcām un sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumiem ar 11 cm gludu, nerobotu asmeni, kas noslīpēts līdz 57 HRC cietībai, un beidzies ar lāzera kontrolētu asināšanu precīzai, ilgstošai malai.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsmens ir kalts no NITRO-B ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda, ​​kas ražots Premanā, Itālijā, nodrošinot izcilu izturību pret koroziju un malu noturību ikdienas ekspluatācijas apstākļos. Melnais SEBS elastomēra rokturis integrē antibakteriālo līdzekli tieši tā struktūrā un nodrošina drošu, neslīdošu satvērienu pat mitrā virtuves vidē, savukārt pilnīga saderība ar trauku mazgājamo mašīnu nodrošina ātru apgriešanu apkopes laikā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSupra līnijai ir NSF International sertifikācija un ISO 22000 akreditācija, un tā atbilst EK Regulai Nr. 1935\/2004 materiāliem, kas nonāk saskarē ar pārtiku, padarot to par uzticamu, auditam gatavu izvēli jebkurai profesionālai ēdināšanas darbībai.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371569914233,"sku":"C586.011","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3621.jpg?v=1780489781"},{"product_id":"able-knife-serrated-edge-11sm","title":"Able Serrated Utility Knife, 110 mm, Black Handle","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Able Knife (C572.011) ir profesionāls zobains nazis no itāļu Able līnijas ar 110 mm nerūsējošā tērauda asmeni, kas paredzēts precīzam darbam prasīgās komerciālās virtuvēs. Robotā mala tiek galā ar uzdevumiem, kas prasa kontrolētu garozas, smalku mīklas izstrādājumu vai cietu produktu griešanu bez plīsumiem, padarot to par uzticamu ikdienas rīku restorānos, viesnīcās un ēdināšanas uzņēmumos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMelnais polipropilēna rokturis ir pretslīdošs un pilnībā drošs trauku mazgājamajā mašīnā, kam ir nozīme liela apjoma virtuvēs, kur higiēnas protokoli un ātrs apgrozījums nav apspriežami. Itālijā ražotā Able līnija līdzsvaro profesionālas kvalitātes veiktspēju ar kompakto izmēru, kas ir piemērots gan gatavošanai, gan konditorejas izstrādājumu nodaļām, gan grebšanas stacijām mājas priekšā.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371570241913,"sku":"C572.011","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3623.jpg?v=1780489784"}],"url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/lv\/collections\/specialie-nazi.oembed","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}