{"title":"Labrīt","description":"\u003cp\u003eSākot no delikatešu griezējiem līdz desu ražošanas līnijām, „Sirman“ aprīko virtuves un pārtikas veikalus ar itāļu izgatavotām pārtikas apstrādes iekārtām, kas paredzētas nepārtrauktai darbībai visas dienas garumā. Šis sortiments, kas tiek ražots Itālijā kopš 1963. gada, ietver gaļas griezējus, gaļas mašīnas un kaulu zāģus, spirālveida mīklas maisītājus, planētiskos un dārzeņu griezējus, kā arī vakuuma iepakošanas un maisīšanas iekārtas.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sirman-130mm-film-divider-1kg","title":"Plastmasas ieliktņi hamburgeru presēm, 1 kg iepakojums","description":"\u003cp\u003eVienreizlietojamu plēves disku iepakojums, ko izmanto kā kotleteņu atdalītājus Sirman SA sērijas manuālajās hamburgeru presēs. Katrs disks atrodas starp gaļu un preses buferi, neļaujot maltajai liellopa gaļai pielipt pie veidnes un blakus esošajām kotletēm to kraušanas, sasaldēšanas vai uzglabāšanas laikā. Pieejami ar diametru 100 mm, 130 mm un 150 mm, lai atbilstu attiecīgi hamburgeru presēm SA 100, SA 130 un SA 150.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiegādāts kā 1 kg ruļļis ar iepriekš sagrieztām apaļām starpsienām. Plēve nodrošina vienmērīgu kotletešu formu, atvieglo to izņemšanu no preses un paātrina liela apjoma ražošanu hamburgeru bāros, virtuvēs un gaļas letēs. Savietojams ar Sirman SA 100, SA 130 un SA 150 hamburgeru presēm; pirms pasūtīšanas pārbaudiet, vai diametrs atbilst jūsu iekārtai.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVienreizlietojams virtuves piederums — pasūtiet to regulāri kopā ar preses iekārtu, lai nodrošinātu higiēnisku un efektīvu kotlešu ražošanu. Vienreizlietojams; izmetiet pēc katras kotletes izveidošanas.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57302608052601,"sku":"VS-2081","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2649.jpg?v=1779441458"},{"product_id":"sirman-is-15-idra","title":"Hidrauliskais vertikālais desu pildītājs, 15 L, 0,56 kW","description":"\u003cp\u003e„Sirman IS 15 Idra“ ir hidrauliska vertikāla desu pildīšanas iekārta ar 15 litru nerūsējošā tērauda cilindru, kas paredzēta gaļas veikaliem, gaļas pārstrādes uzņēmumiem, kā arī restorāniem un ēdināšanas uzņēmumiem ar lielu apjomu, kuriem nepieciešama stabila, augsta spiediena pildīšanas jauda. To darbina 0,56 kW ventilatora dzesēts motors ar 120 bar hidraulisko spiedienu, un tas nodrošina vienmērīgu, regulējamu pildīšanas ātrumu plašam desu diametru diapazonam, izmantojot komplektā iekļauto trīs nerūsējošā tērauda piltuvju komplektu (ø 10, 18 un 25 mm).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOperatora drošība un higiēna ir IS 15 Idra konstrukcijas galvenie aspekti: 24 V vadības ķēdei ir IP 67 klases ūdens- un putekļu necaurlaidība, kāju pedālis ļauj abas rokas atstāt brīvas apvalka apstrādei, savukārt automātiskā virzuļa dekompresija ar izslēgšanos novērš spiediena palielināšanos, kad motors apstājas. Vāku, cilindru un virzuļus var izjaukt bez instrumentiem, lai starp ražošanas cikliem veiktu ātru un rūpīgu tīrīšanu, savukārt silikona cilindru blīvējumi un hermētiski noslēgta hidrauliskā sistēma nodrošina produkta integritāti. Iekārta pārvietojas uz gumijas riteņiem, un to var attālināti uzraudzīt, izmantojot Sirman SRCS mākoņplatformu.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340463972729,"sku":"40151502","price":2547.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2901_7fcf8852-cf00-4493-92b0-e9a2cc45d029.jpg?v=1779986341"},{"product_id":"sirman-eldorado-5x2","title":"Galda divkāršā tvertnes friteze, 2x3,2 L, 5,4 kW","description":"\u003cp\u003e„Sirman Eldorado 5x2“ ir galda tipa elektriska divkāršā tvertņu friteze, kas paredzēta profesionālām virtuvēm un nodrošina 2,7 kW jaudu katrai tvertnei (kopā 5,4 kW) divās neatkarīgās nerūsējošā tērauda tvertnēs, katrā no kurām var ietilpt no 1,8 līdz 3,2 litriem eļļas. Tā darbojas ar standarta 230 V vienfāzes strāvu, ērti iederas uz jebkuras darba virsmas, jo tās izmēri ir tikai 360 × 420 × 360 mm un svars — 12 kg, tādējādi padarot to par praktisku izvēli restorāniem, kafejnīcām, viesnīcu virtuvēm un ēdināšanas uzņēmumiem, kur darba virsmas platība ir ierobežota, bet svarīga ir jauda.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKatrā tvertnē ir noņemams sildelements ar ekranētiem pretestības elementiem un speciāla drošības atslēgšanas zonde ar atiestatīšanas pogu, tādējādi tīrīšana un apkope ir vienkārša, neapdraudot drošību. Standarta komplektācijā ir iekļauti divi pastiprināti grozi ar pilēšanas pozīciju un atbilstošiem vākiem, kas ļauj operatoriem vienlaikus cept divus dažādus produktus — vai arī pārslēgties starp svaigām un saldētām partijām, neizraisot garšu pārnesi.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340475310457,"sku":"30505502","price":413.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2365_825687d1-48e0-4bfc-ab40-3f72230f7883.jpg?v=1779986393"},{"product_id":"sirman-tc-8-vegas","title":"Gaļas malšanas mašīna, 70 kg\/h, 0,25 kW","description":"\u003cp\u003e„Sirman TC 8 Vegas“ ir kompakta profesionāla gaļas malšanas mašīna, kas paredzēta gaļas letēm, viesnīcu virtuvēm, restorāniem un ēdināšanas uzņēmumiem, kuriem nepieciešama uzticama ikdienas gaļas malšana, neaizņemot daudz darba virsmas telpas. Tā darbojas ar vienfāzes 230 V barošanu, un tās 0,25 kW ventilētais motors darbinā eļļas vannā esošu reduktoru ar rūdītiem spirālveida zobratiem, nodrošinot caurlaidspēju līdz pat 70 kg\/h — kas ir ievērojama jauda šīs klases ierīcēm — vienlaikus samazinot troksni un nodilumu līdz minimumam.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAnodētā alumīnija korpuss ar triecienizturīgām ABS sānu sienām nodrošina, ka ierīce ir viegla (tīrsvars 10 kg), taču vienlaikus izturīga ikdienas lietošanai virtuvē. Spilgti apdarinātā ieplūdes atvere un padeves vārpsta ir viegli tīrāmas, nerūsējošā tērauda griešanas detaļas saglabā asumu arī intensīvā lietošanā, un iebūvētajā nodalījumā rezerves naži un plāksnes var glīti uzglabāt pašā ierīcē. IP54 aizsardzības klase un NVR (No Volt Release) drošības ierīce atbilst CE prasībām, turklāt ir pieejama papildu reversā funkcija, kas ļauj ātri novērst aizsprostojumus.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340476555641,"sku":"210814D2W","price":456.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/6847_43e73742-f543-4da7-bad6-88883b35f1fd.jpg?v=1779986395"},{"product_id":"sirman-hercules-30","title":"Spirālveida mīklas maisītājs, fiksēta galva, 32 L, 25 kg","description":"\u003cp\u003e„Sirman Hercules 30 2V Timer“ ir divpakāpju spirālveida mīklas maisītājs ar fiksētu galvu, kas paredzēts picērijām, maizes ceptuvēm un restorānu virtuvēm ar lielu apjomu, un tā 32 litru nerūsējošā tērauda bļodā var apstrādāt līdz pat 25 kg mīklas. Divi izvēlējami spirāles ātrumi — 85 apgr.\/min. un 170 apgr.\/min. — ļauj operatoriem pāriet no maigas sastāvdaļu iemaisīšanas uz ātru, rūpīgu mīcīšanu, kamēr trauks griežas ar atbilstošu ātrumu — 10 vai 20 apgr.\/min., lai nodrošinātu vienmērīgu lipekļa attīstību. Iebūvētais taimeris nodrošina precizitāti katrai partijai, un vāka atvere sastāvdaļu pievienošanai ļauj operatoriem pievienot miltus, ūdeni vai eļļu cikla vidū, neapstājot iekārtu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e„Hercules 30“, kas izstrādāts, lai nodrošinātu izturību prasīgās virtuvēs, apvieno augstas efektivitātes ventilētu motoru un eļļas vannā iestrādātu pārnesumkārbu ar pastiprinātu ķēdes piedziņu un kalto spirālveida instrumentu — detaļas, kas izstrādātas nepārtrauktai ikdienas lietošanai. Trauka vārpsta ir izgatavota no AISI 304 nerūsējošā tērauda ar pastiprinātu malu, bet korpuss — no bieza C40 tērauda. IP67 klases zemsprieguma vadības elementi un termiskais pārslodzes automāts aizsargā gan operatoru, gan pašu iekārtu. Maisītājs ir saderīgs arī ar Sirman SRCS mākoņplatformu, kas nodrošina uz IoT balstītu uzraudzību un vadību darbībām vairākās vietās.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340478390649,"sku":"40873113","price":1723.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/908_91d700c6-891d-428e-9cdf-308c1434e7e3.jpg?v=1779986413"},{"product_id":"sirman-so-1650-f3","title":"Galda kaulu zāģis, 1650 mm asmens, 210 mm griešanas platums","description":"\u003cp\u003e„Sirman SO 1650 F3“ ir galda lentes zāģis, kas paredzēts gaļas izcirstuvēm un gaļas pārstrādei; tas ir izstrādāts kaulu, svaigas gaļas un saldētu produktu griešanai, izmantojot 1 650 mm garu rūdītu gredzenveida asmeni un nodrošinot 210 mm griešanas augstumu. Tās 2 Hp asinhronais motors darbojas ar 1 400 apgr.\/min. un ir aizsargāts ar hermētisku eļļas karteri, tādējādi padarot to par uzticamu ikdienas darba rīku gaļas veikaliem, viesnīcu virtuvēm un profesionālajiem ēdināšanas uzņēmumiem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKorpuss ir izliets no anodēta alumīnija, savukārt darba virsma un gaļas piespiedējs ir izgatavoti no AISI 304 nerūsējošā tērauda — šīs virsmas ir izturīgas pret intensīvu lietošanu un rūpīgu mazgāšanu. Drošība ir nodrošināta visos līmeņos: 24 V vadības sistēma ar durvju mikroslēdzi, rezerves ECU, EC motora bremze, kā arī visas elektriskās detaļas ir ievietotas IP 65 izolētā kārbā zem darba virsmas. Ar 39 kg neto svaru un kompakto izmēru 600 × 530 × 915 mm SO 1650 F3 droši novietojas uz sagatavošanas galda, neaizņemot lieku grīdas platību.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340478488953,"sku":"23163402F","price":1658.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2138_ba02bf99-f1d0-473d-9e66-9a3d149b6123.jpg?v=1779986417"},{"product_id":"siman-trol-3","title":"Nerūsējošā tērauda apkalpošanas ratiņi, 3 plaukti, 40 kg","description":"\u003cp\u003e„Sirman Trol 3“ ir nerūsējošā tērauda apkalpošanas ratiņi, kas paredzēti profesionālām virtuvēm un ēdamzālēm; tie ir konstruēti tā, lai katrā no trim atvērtām plakanajām plauktiem varētu novietot līdz pat 40 kg. Ar izmēriem 855 × 535 × 930 mm un tīro svaru tikai 12,5 kg tos ir viegli manevrēt šauros apkalpošanas koridoros, nezaudējot kravnesību.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eŠī atvērto plauktu konstrukcija, kas paredzēta restorāniem, viesnīcām, slimnīcām un ēdināšanas uzņēmumiem, ir bez sānu paneļiem un durvīm, tādējādi nodrošinot personālam netraucētu piekļuvi no jebkura leņķa un atvieglojot tīrīšanu starp maiņām. Visas malas ir apstrādātas tā, lai nebūtu asu stūru, tādējādi samazinot traumu risku dinamiskās vidēs, kur ratiņi bieži pārvietojas starp virtuvi un zāli.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341355524473,"sku":"75000300","price":252.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1930_98304316-080f-499a-9425-ab05c9046e2c.jpg?v=1779986476"},{"product_id":"shirman-tm2-all","title":"Dārzeņu griezējs, 0,515 kW, 300 apgr.\/min., S\/S","description":"\u003cp\u003e„Sirman TM INOX CE 230\/50\/1“ ir profesionāls dārzeņu griezējs un augļu un dārzeņu apstrādes iekārta nepārtrauktai sagatavošanai restorānos, viesnīcās, ēdināšanas uzņēmumos un ražošanas virtuvēs, ko darbina 0,515 kW ventilēts motors ar 300 apgr.\/min, nodrošinot ilgstošu un liela apjoma caurlaidspēju. Ierīce ir ražota Itālijā atbilstoši CE standartiem, un tās korpuss ir izgatavots no alumīnija sakausējuma un nerūsējošā tērauda; ir pieejama arī versija ar nerūsējošā tērauda vāku lietotājiem, kuriem nepieciešamas pilnībā ar pārtiku saskarošas un pārtikas drošas virsmas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrīs bloķēšanas slēdži — uz produktu padevēja, vāka un savākšanas paplātes — nodrošina, ka iekārta atbilst komerciālo virtuves drošības prasībām, vienlaikus nepalēninot darba plūsmu. Iekārta darbojas ar vienfāzes 230 V\/50 Hz barošanu un aizņem kompaktu platību uz galda virsmas, tādējādi padarot to praktisku pat telpās ar ierobežotu platību. Diski nav iekļauti komplektā; pilns Sirman DF sērijas disku klāsts griešanai, kubiņos sagriešanai, rīvēšanai, julienne griešanai un smalcināšanai ir pieejams atsevišķi, ļaujot pircējiem precīzi pielāgot iekārtu savām ēdienkartes vajadzībām.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371612021113,"sku":"40752102P","price":891.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/13131.jpg?v=1780490237"},{"product_id":"sirman-mycook","title":"Mycook Thermal Blender, 2 L, 120 °C, 800 W","description":"\u003cp\u003e„Sirman Mycook“ ir pusprofesionāls virtuves maisītājs (termiskais blenderis \/ mini-plīts) restorānu sagatavošanas virtuvēm, viesnīcu virtuves stacijām un noslogotām kafejnīcu aizmugurējām telpām, kurā 1 000 W indukcijas sildītājs un 800 W motors apvienoti kompaktajā 2 litru nerūsējošā tērauda traukā, kas sasniedz temperatūru līdz 120 °C. Asmeņu apgriezienu skaits ir no 100 līdz 11 500 apgr.\/min. 10 izvēlējamās pakāpēs, nodrošinot operatoriem precīzu kontroli — sākot no maigas maisīšanas līdz ātrai sablendēšanai — un visu to var viegli regulēt ar vienkāršu potenciometru.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIebūvēta sautēšanas\/soffritto programma nodrošina mērču pamatnes pagatavošanu bez uzraudzības, savukārt motora bloks ir fiziski atdalīts no gatavošanas zonas, lai nodrošinātu drošāku ikdienas darbību. Ātri noņemamais nažu turētājs un vāka drošības fiksators ļauj ātri veikt gan tīrīšanu, gan apkalpošanu starp darba cikliem. „Mycook“ tiek piegādāts kopā ar lāpstiņu, „tauriņa“ formas maisīšanas lāpstiņu un sastāvdaļu vāciņu ar dozēšanas piltuvi, tādējādi tas ir gatavs mērču, zupu un emulsiju pagatavošanai jau uzreiz pēc izņemšanas no iepakojuma.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371612184953,"sku":"40880012","price":966.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1954.jpg?v=1780490239"},{"product_id":"sirman-hercules-20-ta","title":"Spirālveida mīklas maisītājs, pacelama galviņa, 17 kg, 2 ātrumi","description":"\u003cp\u003e„Sirman Hercules 20 TA 2V Timer“ ir divpakāpju spirālveida mīklas maisītājs ar pacelamu galvu, kas 21 litru traukā spēj apstrādāt līdz pat 17 kg mīklas — tas ir paredzēts amatnieku maizes ceptuvēm, picērijām un profesionālām virtuvēm, kurām nepieciešama uzticama un vienmērīga mīcīšana partija pēc partijas. Pacelamā galva un noņemamais trauks atvieglo tīrīšanu un mīklas izņemšanu, netraucējot darba gaitu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJauda tiek nodrošināta ar augstas efektivitātes ventilētu motoru, kas savienots ar eļļas vannā iemērktu pārnesumkārbu un pastiprinātu ķēdes piedziņu, kas griež kalto spirālveida rīku ar ātrumu līdz 170 apgr.\/min. (2. ātrums), kamēr bļoda griežas ar ātrumu 20 apgr.\/min. — šī kombinācija vienmērīgi attīsta glitēna struktūru mīklās ar mitruma saturu 60 % vai vairāk. Iebūvētais taimeris nodrošina precīzu darbību bez operatora iejaukšanās, savukārt IP67 klases zemsprieguma vadības sistēma ar termisko pārslodzes aizsargslēdzi nodrošina iekārtas aizsardzību sarežģītos apstākļos. Vāks ar speciālu atvērumu ļauj operatoriem pievienot sastāvdaļas cikla vidū, neapturot iekārtu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e„Hercules 20 TA 2V” ir izgatavots no bieza C40 tērauda ar skrāpējumiem izturīgu pulverkrāsas pārklājumu un AISI 304 nerūsējošā tērauda trauka vārpstu, un tas ir konstruēts, lai nodrošinātu ilgu kalpošanas laiku intensīvā ražošanas vidē. Tas atbalsta arī attālinātu uzraudzību, izmantojot Sirman SRCS mākoņbāzēto IoT sistēmu — tas ir noderīgi operatoriem, kuriem ir vairākas ražotnes, lai sekotu līdzi iekārtu darbības laikam un izmantošanai.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371612348793,"sku":"40872613","price":1804.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/911.jpg?v=1780490240"},{"product_id":"sirman-so-1650-inox","title":"Galda gaļas lentes zāģis, 1650 mm asmens, 2,0 kW","description":"\u003cp\u003e„Sirman SO 1650 Inox“ ir galda virsmas kaulu un gaļas lentes zāģis, kas paredzēts profesionālām gaļas pārstrādes darbnīcām, viesnīcu virtuvēm un ēdināšanas uzņēmumiem; tā pamatā ir 1 650 mm garš rūdīta tērauda asmens, kas piemērots kauliem, svaigiem gaļas gabaliem un saldētiem produktiem. Viss korpuss, durvis, darba virsma un vadības panelis, kas nonāk saskarē ar produktu, ir izgatavoti no AISI 304 nerūsējošā tērauda, un 2 Hp (trīsfāzu) asinhronais motors darbojas ar 1 400 apgr.\/min, izmantojot kalibrētas, pulētas alumīnija skriemeļus, kas aprīkoti ar hermetiskiem gultņiem — nodrošinot vienmērīgu asmens spriegumu un klusu darbību nepārtrauktas ražošanas slodzes apstākļos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOperatora drošību nodrošina 24 V zemsprieguma vadības ķēde, IP 67 klases nerūsējošā tērauda vadības panelis, durvju un kaulu skaidu tvertnes mikroslēdži, rezerves vadības bloks un CE sertificēta motora bremze, kas aptur asmeni, atverot durvis. Blokējamā atlieku tvertne ir pieejama no ārpuses bez nepieciešamības to izjaukt, augšējā rullīša fiksācija atbrīvojas dažu sekunžu laikā, lai nomainītu asmeni un veiktu padziļinātu tīrīšanu, un visu iekārtu var nomazgāt ar ūdens strūklu — tādējādi tā ir praktiski piemērota HACCP prasībām atbilstošām ražošanas vidēm restorānos, viesnīcu virtuves telpās un specializētajos gaļas pārstrādes uzņēmumos.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371612709241,"sku":"24160802F","price":2432.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3208.jpg?v=1780490242"},{"product_id":"sirman-topaz-275","title":"Gaļas griešanas mašīna ar gravitācijas padevi, 275 mm, griešanas biezums 0–13 mm","description":"\u003cp\u003e„Sirman Topaz 275“ ir gravitācijas principa elektriska gaļas griešanas mašīna profesionālām virtuvēm, kas aprīkota ar 275 mm (11 collu) garu kalto, rūdīto asmeni, kas vienā vienmērīgā griezienā sagriež gan papīra plānuma šķēles, gan līdz 13 mm biezus gabalus. Tā ir izgatavota Itālijā no anodēta alumīnija sakausējuma un darbojas ar klusu asinhrono ventilēto motoru, izmantojot apkopes neprasīgu PoliV siksnas piedziņu, tādējādi samazinot trokšņa līmeni un dīkstāves laiku intensīvā darba vidē.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMašīnā standarta komplektācijā ir iebūvēts fiksēts asināmais mehānisms, pašsmērējoša 2-gultņu vadības sistēma un drošības bloķēšanas slēdzis — papildu piederumi nav nepieciešami. Bīdāmais produktu padevējs ar regulējamiem tērauda zobiem ir piemērots 220 × 225 mm lielai padeves atverei, tādējādi tas ir ideāli piemērots veseliem gaļas gabaliem, žāvētai gaļai un delikatešu izcirtņiem restorānos, viesnīcās, ēdināšanas uzņēmumos un delikatešu veikalos. Asmeni var izvēlēties standarta, ar teflona pārklājumu vai zobainu variantu atbilstoši jūsu konkrētajiem produktiem.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371612840313,"sku":"14270522","price":701.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/444.jpg?v=1780490243"},{"product_id":"disk-df10-slajser-dlya-ovoshherezki","title":"Mikroasmeņu griešanas disks DF10, 10 mm","description":"\u003cp\u003e„Sirman Disc DF10“ (preces kods 40751DF10) ir mikrosmalkas griešanas disks, kas paredzēts „Sirman“ TM sērijas dārzeņu griezējiem un nodrošina vienāda biezuma 10 mm (3\/8 collas) šķēles. Tas ir ražots Itālijā, piemērots modeļiem TM, TM ALL, TM INOX un TM TG, un ir standarta izvēle virtuvēm, kurās nepieciešams lielā apjomā sagatavot vienāda biezuma dārzeņu, augļu vai līdzīgu produktu šķēles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDF10 ir paredzēts profesionālai produktu sagatavošanai restorānos, viesnīcās, ēdināšanas uzņēmumos un centrālajās virtuvēs, un to var bez jebkādām modifikācijām uzstādīt jau esošajās TM sērijas iekārtās — tādējādi nodrošinot minimālu dīkstāves laiku un vienmērīgu ražīgumu visās maiņās. Ņemiet vērā, ka TM A apstrādes iekārtām, kas aprīkotas ar PIRANHA padeves sistēmu, ir pieejams atsevišķs variants (40751DF10P); pirms pasūtīšanas pārliecinieties par savas iekārtas modeli un ražošanas datumu.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371613004153,"sku":"40751DF10","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4370.jpg?v=1780490245"},{"product_id":"ozone-generator-o3-tower","title":"Grīdas tipa ozona ģenerators, 28 g\/h, 90 m²","description":"\u003cp\u003e„Sirman O3 Tower 28“ ir uz grīdas novietojams ozona ģenerators, kas paredzēts profesionālai gaisa un virsmu dezinfekcijai, nodrošinot 28 g\/h ozona plūsmu telpās ar platību līdz 90 m². Ierīce ir izgatavota no AISI 304 nerūsējošā tērauda plānā kolonnas formā, tā cirkulē attīrītu gaisu ar ātrumu 165 m³\/h un patērē tikai 0,2 kW — tādējādi tā ir piemērota nepārtrauktai lietošanai prasīgās komerciālās vidēs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProgrammējams taimeris (0–120 min) ļauj virtuves vadītājiem un higiēnas personālam automatizēt neapdzīvoto telpu apstrādes ciklus bez manuālas iejaukšanās. Ierīce ir paredzēta pelējuma, baktēriju, vīrusu, parazītu un smaku neitralizēšanai, tādēļ tā ir piemērota profesionālām virtuvēm, saldētavām, viesnīcu apkalpojošajām telpām, kā arī pārtikas pagatavošanas vai uzglabāšanas telpām, kur starp maiņām ir nepieciešama dziļa dezinfekcija bez ķimikāliju izmantošanas.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371613167993,"sku":"O3 TOWER","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3485.jpg?v=1780490247"},{"product_id":"sirman-drake-man","title":"Manuālais gaļas mīkstinātājs un strīpu griezējs, 250 mm","description":"\u003cp\u003e„Sirman Drake Manual“ ir ar rokas krāniņu darbināms gaļas mīkstinātājs un sloksņu griezējs profesionālām virtuvēm, kas pilnībā izgatavots no nerūsējošā tērauda AISI 304 un caur 30 × 250 mm lielu ievadatveri var apstrādāt gaļas gabalus, kuru platums nepārsniedz 250 mm. Tā svars ir 7,5 kg, un tas stabili stāv uz sagatavošanas galda, neprasot nekādu elektrisko pieslēgumu — tādējādi tas ir praktisks risinājums gaļas apstrādes vietām, steiku restorāniem, viesnīcu virtuvēm un ēdināšanas uzņēmumiem, kur svarīga ir ražošanas jaudas elastība.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRokturi var pārvietot, pielāgojot to gan kreisrocīgiem, gan labrocīgiem lietotājiem, un gan ķemmes, gan asmeņu komplekts ātri noņemams, lai nodrošinātu rūpīgu tīrīšanu — tas ir svarīgs priekšrocība vidē, kas atbilst HACCP prasībām. Ņemiet vērā, ka griešanas asmeņu komplekts tiek pārdots atsevišķi: saderīgie turētāji ietver 96 asmeņu mīkstināšanas turētāju un 3\/8\" vai 5\/8\" fajitas strīpu turētājus, kas ļauj konfigurēt ierīci klasiskai gaļas mīkstināšanai vai precīzai strīpu griešanai ātrai apcepšanai atbilstoši jūsu ēdienkartei.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371613200761,"sku":"Drake Manual","price":1440.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2143.jpg?v=1780490248"},{"product_id":"sirman-plutone-7","title":"Planetārais maisītājs, 7 L, 75–660 apgr.\/min., 0,35 kW","description":"\u003cp\u003e„Sirman Plutone 7 PLUS“ ir 7 litru tilpuma planētiskais mikseris, kas paredzēts mazām profesionālajām virtuvēm, konditoreju letēm un kafejnīcām, kurām nepieciešama uzticama ikdienas maisīšana, neaizņemot daudz vietas. Tas ir izgatavots no metāla liešanas korpusa ar pacelamu galvu un darbojas ar līdzstrāvas motoru, kura bezpakāpju ātruma regulēšanas diapazons ir 75–660 apgr.\/min., nodrošinot operatoriem precīzu regulēšanu no maigas maisīšanas līdz ātrai putošanai — viss no viena 230 V vienfāzes barošanas avota.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eApzīmējums „PLUS” norāda uz diviem konkrētiem uzlabojumiem salīdzinājumā ar pamata modeli „Plutone 7”: izturīgāku zobratu piedziņu ar smērvielas eļļošanu un ātri fiksējamu sviras rokturi uz galvas, kas aizstāj standarta pogu, lai nodrošinātu ātrāku bļodas nomaiņu intensīvā darba laikā. Drošību nodrošina mikroslēdzis, kas atslēdz strāvu, kad galviņa tiek pacelta, un NVR ierīce, kas novērš nejaušu atkārtotu iedarbināšanu pēc strāvas padeves pārtraukuma. Noņemamais nerūsējošā tērauda trauks un trīs komplektā iekļautie nerūsējošā tērauda piederumi — putotājs, mīklas āķis un lāpstiņa — ļauj pagatavot visdažādākās mīklas, krējumus un vidēji cietas mīklas līdz pat 1 kg miltu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAr savu 15 kg svaru un izmēriem 410 × 240 mm uz letes „Plutone 7 PLUS” ir piemērota konditorejām, viesnīcu brokastu virtuvēm, maziem restorāniem un saldējuma veikaliem, kas vēlas itāļu ražojuma kvalitāti kompakta, vienfāzes ierīcē.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371613823353,"sku":"60300802","price":532.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/478.jpg?v=1780490249"},{"product_id":"sirman-ppj-6","title":"Galda kartupeļu un dārzeņu mizotājs, 6 kg, 105 kg\/h","description":"\u003cp\u003e„Sirman PPJ 6“ ir galda kartupeļu un dārzeņu mizotājs profesionālām virtuvēm, kas vienā partijā apstrādā līdz 6 kg un nodrošina caurlaidspēju 105 kg\/h — tādējādi tas ir praktisks risinājums restorāniem, viesnīcu virtuvēm, ēdināšanas uzņēmumiem un noslogotām kafejnīcu sagatavošanas līnijām. Izgatavota no AISI 304 nerūsējošā tērauda, tā darbojas ar 370 W augstas efektivitātes ventilētu motoru, kas paredzēts nepārtrauktai darbībai un ko ar 320 apgr.\/min. piedzen pašspriegojoša poli-V siksna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePatentētais trauks un apakšējais mizas noņemšanas disks ir noņemami bez instrumentiem un piemēroti mazgāšanai trauku mazgājamā mašīnā, tādējādi nodrošinot ātru tīrīšanu starp cikliem. Automātiskā izkraušanas sistēma un ātri fiksējama nerūsējošā tērauda izplūdes atvere vēl vairāk samazina apstrādes laiku, veicot liela apjoma sagatavošanas darbus. CE sertifikātu nodrošina divi mikroslēdži gan uz vāka, gan izplūdes atverē, tādējādi novēršot iespēju, ka iekārta varētu darboties nedroši.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNomaināmais abrazīvais mizošanas disks pagarina iekārtas kalpošanas laiku, neaizstājot visu diska mezglu — tas ir praktisks izmaksu apsvērums uzņēmumiem, kas iekārtu izmanto ikdienā. PPJ 6 ir pietiekami kompakts, lai iederētos standarta sagatavošanas zonās, un ir uzticams, mazapkopes mizotājs jebkurai virtuvei, kurā tiek apstrādāti ievērojami sakņu dārzeņu apjomi.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371614019961,"sku":"41000602W","price":1365.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2152.jpg?v=1780490251"},{"product_id":"sirman-tc-22-e","title":"Elektriska gaļas malšanas mašīna, 0,8 kW, 33 kg\/10 min","description":"\u003cp\u003e„Sirman TC 22 E“ ir profesionāla elektriskā gaļas malšanas mašīna, kas paredzēta gaļas veikaliem, restorānu virtuvēm, viesnīcām un ēdināšanas iestādēm; tā, izmantojot 0,8 kW ventilēto motoru, 10 minūtēs spēj samalt līdz pat 33 kg gaļas. Šī Itālijā ražotā ierīce darbojas ar standarta vienfāzes 230 V barošanu (pieejama arī trīsfāzu 400 V versija) un ir sertificēta saskaņā ar CE standartiem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLieta un pulēta alumīnija korpuss nodrošina, ka iekārta ir pietiekami viegla (neto svars 21 kg), lai to varētu pārvietot ražošanas līnijā, savukārt eļļas vannā esošā pārnesumkārba garantē vienmērīgu jaudas pārnesi, kas neprasa biežu apkopi. Plāksnes un naži standarta versijā ir izgatavoti no nerūsējošā tērauda; malšanas galviņa un padeves vārpsta ir no čuguna, taču pēc pieprasījuma ir pieejamas arī versijas no AISI 304 nerūsējošā tērauda, kas paredzētas darbībām ar stingrākām higiēnas prasībām.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDrošību nodrošina 24 V zemsprieguma vadības sistēma ar „No-Volt Release“ (NVR) ierīci, kas novērš nejaušu atkārtotu iedarbināšanu pēc strāvas padeves pārtraukuma — praktiska funkcija noslogotās sagatavošanas virtuvēs. Papildus pieejamā atpakaļgaitas funkcija palīdz ātri novērst aizsprostojumus bez izjaukšanas, samazinot dīkstāves laiku liela apjoma apkalpošanas laikā.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371614183801,"sku":"TC22E 21222412F","price":966.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1946.jpg?v=1780490253"},{"product_id":"sirman-sigix-m20","title":"Manuālais iepakojumu noslēdzējs, 260×190 mm, 0,9 kW","description":"\u003cp\u003e„Sirman Sigix M20“ ir manuāls paplāšu aizzīmogotājs porciju iepakošanai restorānu virtuvēs, viesnīcu sagatavošanas zonās, ēdināšanas uzņēmumos un delikatešu letēs, kas spēj aizzīmogot paplātes ar izmēriem līdz 260 × 190 mm, vienā ciklā to paveicot tikai 4 sekundēs. Ar sviru darbināmais rokturis un AISI 304 nerūsējošā tērauda konstrukcija nodrošina pietiekamu izturību ikdienas ražošanas vajadzībām, vienlaikus saglabājot kompaktu izmēru un iekārtas vieglu tīrīšanu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElektroniskais kontrolieris ar temperatūras regulēšanu, priekšsildīšanas vadību un iebūvētu paplāšu skaitītāju nodrošina virtuves darbiniekiem precīzus un atkārtojamus rezultātus, izmantojot vienfāzes 230 V barošanu. Tirdzniecībā ir pieejami četri standarta paplāšu formu izmēri, turklāt pēc pasūtītāja rasējumiem var izgatavot arī individuālas formas, tādējādi padarot Sigix M20 par praktisku risinājumu visur, kur nepieciešama vienmērīga un profesionāla paplāšu aizzīmogošana dažādiem iepakojuma formātiem.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371614347641,"sku":"382030210002","price":1251.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2155.jpg?v=1780490255"},{"product_id":"sirman-tc-12-denver","title":"Galda gaļas malšanas mašīna, #12 galviņa, 85 kg\/h, 0,55 kW","description":"\u003cp\u003e„Sirman TC 12 Denver“ ir galda elektriskais gaļas malējs ar #12 malšanas galviņu, kura nominālā jauda ir 0,55 kW un kas stundā spēj pārstrādāt līdz pat 85 kg gaļas — tas ir izturīgs darba rīks gaļas veikalu letēm, viesnīcu virtuvēm, restorānu sagatavošanas telpām un ēdināšanas uzņēmumiem, kuriem nepieciešama uzticama un nepārtraukta gaļas malšana, aizņemot maz vietas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmalcināšanas kamera un padeves vārpsta ir izgatavotas no spīdīgi apstrādāta AISI 304 nerūsējošā tērauda, savukārt anodēta alumīnija korpuss ar triecienizturīgiem ABS sānu paneļiem nodrošina, ka ierīces svars nepārsniedz 19 kg, nezaudējot izturību. Eļļas vannas pārnesumkārba ar slīpētiem, rūdītiem spirālveida zobratiem nodrošina klusu un maznolietojamu spēka pārnesi, savukārt ventilatora dzesētais motors spēj strādāt ilgstošos ražošanas ciklos, nepārkarstot. Standarta atpakaļgaitas funkcija nekavējoties novērš aizsprostojumus, un IP54 klases vadības elementi ar NVR drošības ierīci atbilst CE prasībām.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIebūvētajā nodalījumā var uzglabāt komplektā iekļautos nerūsējošā tērauda nažus un plāksnes — tostarp standarta plāksni ar diametru 6 mm —, tādējādi piederumi vienmēr ir pa rokai un darba zona paliek sakārtota. Ierīce TC 12 Denver darbojas ar standarta 230 V vienfāzes barošanu, kas ļauj to viegli uzstādīt praktiski jebkurā komerciālajā virtuvē.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371614445945,"sku":"TC12 Denver 211215D12W","price":643.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/507.jpg?v=1780490256"},{"product_id":"sietins-32-unger-modelim","title":"Gaļas malšanas plāksne, izmērs 32 UNGER, 130 mm, nerūsējošais tērauds","description":"\u003cp\u003eSirman TC 32 UNGER malšanas plāksne ir no nerūsējošā tērauda izgatavota rezerves daļa ar plakanu profilu, kas paredzēta 32. izmēra gaļas malšanas mašīnām, kuras aprīkotas ar UNGER galvas sistēmu, un kuras diametrs ir 130 mm. Tā ir tieša OEM standarta rezerves daļa gaļas pārstrādātājiem, viesnīcu virtuvēm, restorānu sagatavošanas līnijām un ēdināšanas uzņēmumiem, kas izmanto Sirman TC 32 iekārtas un kuriem nepieciešama precīza, vienmērīga maluma tekstūra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSešpadsmit varianti apmierina visas ražošanas vajadzības — sākot no smalkas 2 mm malšanas gludām emulgētām desām un pastētēm, turpinot ar vidējas rupjuma 5–8 mm malšanu klasiskajiem burgeriem un maltas gaļas izstrādājumiem, līdz pat rupjai 20 mm malšanai gaļas izstrādājumiem ar gabaliņiem — kā arī ar apgriešanas un apdares plāksni griešanai un izstrādājumu apdarei. Ņemiet vērā, ka plāksnēm ar caurumiem, kas lielāki par 8 mm, pirms lietošanas uz TC 32 mašīnas ir jāuzstāda bloķēšanas aizsardzības sistēma.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371614675321,"sku":"VS-5121","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/8681.jpg?v=1780490258"},{"product_id":"sirman-hercules-20","title":"Spirālveida mīklas maisītājs, fiksēta galva, 21 L, 17 kg, 2 ātrumi","description":"\u003cp\u003e„Sirman Hercules 20 Timer 2V CE“ ir spirālveida mīklas maisītājs ar fiksētu galvu, kas paredzēts profesionālām maizes ceptuvēm, picērijām, restorāniem un ēdināšanas uzņēmumiem; tas vienā partijā 21 litru traukā var apstrādāt līdz pat 17 kg mīklas. Darbojoties ar 400 V trīsfāzu barošanu, tas piedāvā divus izvēlējamus ātrumus — ar kalto spirālveida mīklas maisītāju, kas sasniedz 85 vai 170 apgriezienus minūtē —, nodrošinot operatoriem precīzu kontroli pār lipekļa veidošanos gan vienkāršās, gan bagātinātās mīklās.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eŠī iekārta, kas izstrādāta, lai nodrošinātu izturību intensīvā ikdienas lietošanā, ir aprīkota ar C40 tērauda korpusu ar skrāpējumiem izturīgu pulverkrāsas pārklājumu, eļļas vannā iestrādātu pārnesumkārbu un pastiprinātu ķēdes piedziņu, kas nodrošina nemainīgu griezes momentu slodzes apstākļos. IP67 klases zemsprieguma vadības sistēma un iebūvēts termiskais pārslodzes aizsargslēdzis aizsargā augstas efektivitātes ventilēto motoru, savukārt CE sertificētais elektromehāniskais taimeris ļauj vadīt ciklus bez manuālas iejaukšanās. Uz eņģēm piestiprinātajā vāciņā ir atvērums sastāvdaļu pievienošanai, tādējādi mitruma līmeni var regulēt jau maisīšanas procesa laikā, neapstādinot mašīnu.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371614839161,"sku":"40872113","price":1422.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/907.jpg?v=1780490259"},{"product_id":"shirman-tm-tg","title":"Dārzeņu un augļu griešanas iekārta, 350 kg\/h, 0,515 kW","description":"\u003cp\u003e„Sirman TM TG“ ir profesionāla dārzeņu un augļu griešanas iekārta, kas paredzēta liela apjoma sagatavošanai restorānos, viesnīcās, ēdināšanas uzņēmumos un pārtikas ražošanas virtuvēs, nodrošinot caurlaidspēju līdz 350 kg\/h, ko nodrošina kompakts 0,515 kW motors, kas darbojas ar 300 apgr.\/min. Iekārta ir izgatavota no alumīnija sakausējuma un nerūsējošā tērauda, un to darbinā zobainā augsta griezes momenta siksna un ventilēts motors, kas konstruēts nepārtrauktai darbībai bez pārkaršanas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIzcila iezīme ir ekskluzīvais padeves piltuves dizains: bez centrālā griešanas ķīļa un ar 360° rotējošu alumīnija un nerūsējošā tērauda vāku, kas produktu precīzi novirza uz disku. Drošība ir iebūvēta katrā posmā — iekārta nedarbosies, ja vāks nav pareizi uzlikts, turklāt ir papildu bloķēšanas mehānismi uz stūmēja, vāka un uzņemšanas paplātes. TM TG ir savietojama ar visu Sirman TM sērijas disku klāstu (griešanai šķēlēs, sarīvēšanai, strīpiņām un kubiņos), nodrošinot sagatavošanas komandām patiesu elastīgumu, strādājot ar dārzeņiem, augļiem un mozzarella sieru. Pieejamas gan vienfāzes, gan trīsfāzu versijas.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371615134073,"sku":"40755003P","price":1433.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/460.jpg?v=1780490260"},{"product_id":"sirman-plutone-10","title":"Galda planetārais maisītājs, 10 L, 0,45 kW","description":"\u003cp\u003e„Sirman Plutone 10“ ir galda tipa planētiskais maisītājs profesionālām virtuvēm, kas ar ventilētu motoru un tērauda pārnesumkārbu nodrošina 0,45 kW jaudu 10 litru tilpuma AISI 304 nerūsējošā tērauda traukā. Trīs ātrumu mehāniskā pārnesumkārba nodrošina precīzu vadību — sākot no 108 apgr.\/min. smagām mīklām līdz 355 apgr.\/min. putošanai, apstrādājot līdz 1 kg miltu vienā partijā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e„Plutone 10” ir izgatavots uz bieza, krāsota lieta rāmja ar sviras vadītu bļodas pacēlāju un metāla stiepļu bļodas aizsargu, un tas ir paredzēts ikdienas lietošanai mazos restorānos, konditorejās, kafejnīcās un viesnīcu virtuvēs, kurām nepieciešams uzticams, kompakts maisītājs bez trīsfāzu barošanas. Drošības mikroslēdži gan uz vāka, gan bļodas aizsarga nekavējoties aptur ierīces darbību, ja kāds no tiem tiek atvērts darbības laikā. Maisītājs tiek piegādāts kopā ar trim alumīnija un tērauda uzgaļiem — mīklas āķi, maisītāju un putotāju —, kas nodrošina pilnu maisīšanas uzdevumu klāstu jau no iepakojuma izņemšanas brīža.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371615297913,"sku":"60301002","price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/475.jpg?v=1780490262"},{"product_id":"sirman-tc-12-e","title":"Elektriska gaļas malšanas mašīna, 150 kg\/h, 0,735 kW","description":"\u003cp\u003e„Sirman TC 12 E“ ir profesionāla elektriskā gaļas malšanas mašīna, kas paredzēta nepārtrauktai gaļas apstrādei un ražošanai virtuvē, nodrošinot ražīgumu līdz 150 kg\/h, darbojoties ar vienfāzes 230 V barošanu. Šī Itālijā ražotā mašīna ir aprīkota ar spiedlietu, pulētu alumīnija korpusu, kurā atrodas čuguna galva un vārpstas pārnesums — pēc pieprasījuma pieejamas arī versijas no AISI 304 nerūsējošā tērauda —, savukārt nerūsējošā tērauda plāksnes un naži nodrošina higiēnisku un vienmērīgu gaļas sagriešanu darba sesiju pēc sesijas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEļļas vannas pārnesumkārba un ventilētais motors nodrošina ierīces uzticamu darbību ilgstošas slodzes apstākļos, savukārt 24 V NVR vadības sistēma (CE) garantē drošu un standartiem atbilstošu darbību. TC 12 E sver 18 kg un ir pietiekami kompakts, lai ietilptu uz lielākās daļas sagatavošanas galdiem, tāpēc tas ir piemērots gaļas veikaliem, viesnīcu virtuvēm, restorānu sagatavošanas zonām un ēdināšanas uzņēmumiem, kuriem nepieciešama uzticama, augstas caurlaidspējas malšana, neaizņemot daudz vietas. Lai ātri novērstu aizsprostojumus, ir pieejama papildu reversa funkcija.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371615625593,"sku":"TC12E 21122412F","price":820.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1945.jpg?v=1780490263"},{"product_id":"sirman-eldorado-8x2","title":"Elektriskā friteze ar diviem tvertņiem, 2x5 L, 6,6 kW","description":"\u003cp\u003e„Sirman Eldorado 8x2“ ir galda elektriskā friteze ar diviem tvertnēm, kas paredzēta liela apjoma fritēšanai restorānos, kafejnīcās, viesnīcās un ēdināšanas uzņēmumos; tās kopējā jauda ir 6,6 kW, ko nodrošina divas neatkarīgas 3,3 kW tvertnes. Katra nerūsējošā tērauda tvertne ietilpina no 3 līdz 5 litriem eļļas, nodrošinot kopējo tilpumu līdz 10 litriem — tas ir pietiekami, lai vienlaikus darbinātu divas atšķirīgas fritēšanas programmas bez garšu sajaukšanās.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAbas tvertnes ir aprīkotas ar noņemamiem, pret triecieniem aizsargātiem pretestības sildelementiem un termostatu ar drošības atslēgšanas zondi un atiestatīšanas pogu, tādējādi ierīce automātiski izslēdzas, ja sildelements tiek noņemts. Standarta komplektācijā ietilpst divi pastiprināti grozi ar pilēšanas\/notecināšanas pozīciju un vāku. Ar savu 14 kg svaru un izmēriem 530 × 420 × 360 mm ierīce „Eldorado 8x2” ērti novietojas uz jebkuras virsmas un pieslēdzas standarta 230 V vienfāzes elektrotīklam, turklāt ir pieejama arī trīsfāzu versija.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371615920505,"sku":"30508803","price":543.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/385.jpg?v=1780490265"},{"product_id":"dtv-40751dtv","title":"Rīvēšanas disks, 1 mm, TM sērijas dārzeņu griezējiem","description":"\u003cp\u003e„Sirman Grating Disc DTV“ (preces kods 40751DTV) ir smalkas rīvēšanas papildu disks, kas paredzēts „Sirman“ TM sērijas dārzeņu smalcinātājiem un nodrošina vienmērīgu 1 mm biezu rīvēšanu, kas piemērota cietajiem sieriem, sakņu dārzeņiem, šokolādei un līdzīgām sastāvdaļām. Tas ir piemērots gan „TM ALL“, gan „TM INOX“ ierīcēm, tādējādi kļūstot par vienkāršu papildinājumu virtuvēm, kurās jau tiek izmantoti „Sirman“ TM sērijas smalcinātāji.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDTV disks ir paredzēts liela apjoma sagatavošanai restorānos, viesnīcu virtuvēs un ēdināšanas uzņēmumos, un tas nodrošina vienmērīgus, smalkus rīvēšanas rezultātus katrā rīvēšanas reizē — bez manuālo rīvēju raksturīgajām svārstībām vai krusteniskās piesārņošanas riska, kas rodas, izmantojot atkārtoti lietojamus asmeņus.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371616706937,"sku":"40751DTV","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4376.jpg?v=1780490267"},{"product_id":"sirman-w8-40-easy","title":"Kameras tipa vakuuma iepakošanas mašīna, 410 mm, 0,75 kW","description":"\u003cp\u003e„Sirman W8 40 Easy“ ir kamerveida vakuuma iepakošanas iekārta, kas paredzēta profesionālām virtuvēm, restorāniem, viesnīcām un ēdināšanas uzņēmumiem. Tā ir aprīkota ar 410 mm garu hermetizācijas joslu un 0,75 kW eļļas eļļotu rotācijas lāpstiņu sūkni, kurā ir iekļauts automātisks priekšsildīšanas un tīrīšanas cikls, brīdinājumi par eļļas un filtra nomaiņu, kā arī iebūvēts apgriezienu skaitītājs un sūkņa darbības rādītājs, kas nodrošina prognozējamu apkopi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNo Tritan materiāla injekcijas veidā izgatavotais zvans automātiski paceļas ar pneimatiskā virzuļa palīdzību — starp cikliem nav nepieciešama manuāla iejaukšanās —, savukārt AISI 304 nerūsējošā tērauda kameras iekšpuse ar 5 mm biezo plakano pamatni nodrošina tīru un izturīgu ikdienas ražošanas procesu. Elektroniskā vadības sistēma nodrošina ātru iestatīšanu: displejā tiek parādīts vakuuma līmenis procentos un aizzīmogošanas atskaite, un pēdējie iestatījumi tiek saglabāti atmiņā, tādējādi operatoriem nav jāveic atkārtota konfigurācija, lai turpinātu darbu. Speciāli paredzēta virsma šķidrumu maisiņiem ļauj ērti novietot zupas, marinādes un mērces pie kameras malas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eW8 40 Easy atbalsta arī laika vadītu ārējo vakuuma sūkšanu — tas ir savietojams ar papildu šļūteni un GN tvertnēm —, tādējādi padarot to praktisku ne tikai standarta maisiņu aizzīmogošanai, bet arī marinēšanai lielos apjomos un sous vide pagatavošanai. Vienkāršais vienfāzes 230 V pieslēgums nozīmē, ka uzstādīšanai nav nepieciešama īpaša elektrotehniskā infrastruktūra.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371617100153,"sku":"S3340281004BX2","price":2720.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/494.jpg?v=1780490268"},{"product_id":"nazis-12-22-un-32-modelim","title":"Gaļas malšanas mašīnas asmens, Nr. 32, „Unger“ sistēma","description":"\u003cp\u003e„Sirman LF1533200“ ir rezerves asmens Unger sistēmas Nr. 32 gaļas malšanas galviņām, kas paredzēts, lai nodrošinātu precīzu un vienmērīgu gaļas sagriešanu gaļas pārstrādes procesos ar lielu ražīgumu. Tas ir tiešs OEM rezerves daļas, kas ir saderīga ar visu „Sirman TC 32“ sēriju, tostarp modeļiem „Colorado“, „Buffalo“, „Barcellona“, „Nevada“, „Barcellona ICE“ un „Buffalo S, kuri aprīkoti ar Unger gaļas malšanas galviņu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsa un pareizi piemērota asmens uzturēšana gaļas malšanas galviņā ir ļoti svarīga griešanas kvalitātei, motora slodzei un higiēnai — nolietots vai nepareizi piemērots asmens drīzāk plēš, nevis griež, paaugstinot temperatūru un palielinot baktēriju izplatīšanās risku. Šis asmens atbilst #32 izmēra galviņām un ir paredzēts lietošanai kopā ar atbilstošajām Unger sistēmas plāksnēm, kas pieejamas tajā pašā sērijā. Tas ir neaizstājams krājumu priekšmets restorānu virtuvēs, gaļas pārstrādes uzņēmumos, viesnīcu ražošanas virtuvēs un ēdināšanas iestādēs, kurās tiek izmantota Sirman TC 32 iekārta.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371617657209,"sku":"VS-5122","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/8682.jpg?v=1780490269"},{"product_id":"sietins-12-unger-modelim","title":"Gaļas malšanas mašīnas malšanas plāksne, modelis 12, „Unger“","description":"\u003cp\u003eSirman TC 12 UNGER gaļas malšanas mašīnas malšanas disks ir nerūsējošā tērauda sieta disks, kas izstrādāts kā tiešs aizvietotājs vai rezerves daļa Sirman 12. modeļa gaļas malšanas mašīnai ar Unger galvu. Tā ir pieejama ar divpadsmit dažāda izmēra caurumiem, sākot no 2 mm līdz 18 mm, un aptver visu malšanas prasību spektru — sākot no smalkām emulgētām pildījumām un desu pildījumiem smalkākajā galā, līdz rupjām malumiem hamburgeriem, salami un lauku gaļas izstrādājumiem 13–18 mm diapazonā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKatra plāksne ir izgatavota no nerūsējošā tērauda atbilstoši TC 12 sērijas standartam un precīzi piemērota Unger malšanas galviņu sistēmai, nodrošinot vienmērīgu caurlaidspēju un tīrus griezumus bez plīsumiem. Gaļas veikali, restorānu virtuves, viesnīcu ražošanas nodaļas un ēdināšanas uzņēmumi, kas izmanto Sirman TC 12 iekārtas, var iegādāties atsevišķu detaļu ar tieši tādu cauruma diametru, kāds viņiem nepieciešams, tādējādi samazinot dīkstāves laiku līdz minimumam.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371618017657,"sku":"VS-5119","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/8679.jpg?v=1780490272"},{"product_id":"sirman-ster-uv-24w","title":"Sirman Ster UV 24 W","description":"","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371618214265,"sku":"40903502","price":725.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2147.jpg?v=1780490273"},{"product_id":"sirman-is-50-idra","title":"Sirman IS 50 Idra","description":"","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371618509177,"sku":"40155002","price":6424.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2904.jpg?v=1780490274"},{"product_id":"sirman-drake","title":"Elektriskais gaļas mīkstinātājs","description":"\u003cp\u003e„Sirman Drake Man“ ir elektriskais gaļas mīkstinātājs, kas paredzēts liela apjoma gaļas apstrādei un sagatavošanai virtuvē restorānos, viesnīcās, ēdināšanas uzņēmumos un gaļas pārstrādes rūpnīcās. Tas automatizē mīkstināšanas procesu, vienmērīgi sadalot muskuļu šķiedras, lai uzlabotu tekstūru un samazinātu gatavošanas laiku lieliem gaļas daudzumiem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e„Drake Man“ ir izstrādāts profesionālai ikdienas lietošanai un spēj tikt galā ar atkārtotām darba slodzēm gan noslogotās virtuves komandās, gan centrālajās ražošanas virtuvēs, kur svarīga ir ātrums un vienveidība. Tā elektriskais piedziņas mehānisms nodrošina uzticamu un nepārtrauktu caurlaidspēju, tādējādi padarot to par praktisku izvēli visur, kur manuāla gaļas mīkstināšana palēninātu apkalpošanu vai radītu nevienmērīgus rezultātus.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371618902393,"sku":"Drake Man","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2142.jpg?v=1780490276"},{"product_id":"sirman-elio-l-r","title":"Kontaktgrils, rievotas\/gludas plāksnes, 1,55 kW, 300 °C","description":"\u003cp\u003e„Sirman Elio L-R“ ir vienfāzes kontaktgrils profesionālām virtuvēm, kas nodrošina 1,55 kW jaudu uz 250 × 255 mm liela čuguna cepšanas virsmas, kuras maksimālā plāksnes temperatūra ir 300 °C. Augšējā plāksne ir rievota, bet apakšējā — gluda; abas ir pārklātas ar Sirman „Paninonstick®“ keramisko pārtikas emaljas pārklājumu, kas nodrošina nelīpošanos un vieglu tīrīšanu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElio L-R ir paredzēts restorāniem, kafejnīcām un viesnīcu virtuvēm, kurām nepieciešama stabila un liela panini un sviestmaizes ražošanas jauda. Tam ir pašizlīdzinoša, regulējama augšējā plāksne, mehāniskais taimeris ar laika iestatījumu līdz 15 minūtēm un regulējams termostats ar izslēgšanas pozīciju. AISI 430 nerūsējošā tērauda korpuss ir pietiekami kompakts, lai to varētu izmantot uz letes, savukārt priekšpusē uzstādītais tauku savākšanas trauks un komplektā iekļautā skrāpēšanas suka nodrošina, ka darba pārtraukumi ir īsi.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371619164537,"sku":"34A1301102SI","price":403.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/546.jpg?v=1780490278"},{"product_id":"sirman-tc-22-nevada","title":"Gaļas malšanas mašīna, 1,5 kW, plāksne Ø80 mm","description":"\u003cp\u003e„Sirman TC 22 Nevada“ ir profesionāla elektriskā gaļas malšanas mašīna, kas paredzēta nepārtrauktai liela apjoma lietošanai restorānos, gaļas veikalos, viesnīcu virtuvēs un ēdināšanas uzņēmumos. To darbina 1,5 kW motors, kas piedziņo eļļas vannā esošu bezgalīgo skrūves reduktoru ar dubultiem blīvējumiem, nodrošinot uzticamu un ilgstošu darbību bez pārkaršanas — motoram ir IP 55 aizsardzības pakāpe, tas ir ventilatora dzesēts un izolēts, lai nodrošinātu nepārtrauktu darbību.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVisa iekārta, ieskaitot gaļas malšanas galvu un ārējo apdari, ir izgatavota no AISI 304 nerūsējošā tērauda, savukārt vadības panelim ir nodrošināta IP 67 aizsardzības pakāpe, kas ļauj veikt ātru un drošu mazgāšanu ar ūdeni. Iebūvēta reversēšanas funkcija nekavējoties novērš aizsprostojumus, un CE standartam atbilstošā galviņas bloķēšanas sistēma kopā ar drošības bloķējumu aprīkotu kvadrātveida padeves paplāti nodrošina operatoru drošību lietošanas laikā. Siets ar 80 mm diametru nodrošina lielu caurlaidspēju, un iekārta standarta komplektācijā tiek piegādāta ar nerūsējošā tērauda nazi un 6 mm sietu; papildus pieejamā pilnā Unger sistēma ar diviem nažiem un papildu sietu izmēriem ļauj miesniekiem un lielas jaudas virtuvēm precīzi kontrolēt maluma tekstūru.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAr kompaktajiem izmēriem 512 × 390 × 531 mm modelis TC 22 Nevada iederas standarta sagatavošanas darba vietās un darbojas ar 400 V trīsfāzu barošanu. Papildus pieejamie piederumi — tostarp hamburgeru preses ierīce un plexiglasa vāks barošanas paplātei — paplašina tā daudzpusību, nodrošinot piemērotību gan uz hamburgeru ražošanu orientētiem uzņēmumiem, gan tiem, kas pievērš īpašu uzmanību drošībai.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371619426681,"sku":"TC22 Nevada 212270B02F","price":2093.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3205.jpg?v=1780490279"},{"product_id":"shirman-anniversario-350-manual-meat-slicer","title":"Citrus augļu sulu spiede, 0,15 kW, 320 apgr.\/min.","description":"\u003cp\u003e„Sirman Mercurio Leva“ ir profesionāla sviras tipa citrusaugļu sulu spiede, kas paredzēta nepārtrauktai lietošanai restorānu, viesnīcu, kafejnīcu un sulu bāru apkalpošanas zonās. Tās pamatā ir ventilēts 0,15 kW motors ar reduktoru, kas griežas ar ātrumu 320 apgr.\/min., nodrošinot vienmērīgu un klusu sulas izspiešanu bez manuālas piepūles — nospiediet sviru, un drošības mikroslēdzis automātiski iedarbina spiedi, kas apstājas brīdī, kad jūs to atlaidāt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAnodētā alumīnija rāmis nodrošina ierīces vieglo svaru — tikai 6 kg, savukārt AISI 304 nerūsējošā tērauda trauks un vāks atbilst profesionālo virtuves telpu higiēnas prasībām. Divi savstarpēji apmaināmi, trauku mazgājamā mašīnā mazgājami konusi ir piemēroti dažāda izmēra augļiem — sākot no mazām laimām līdz lieliem greipfrūtiem, un komplektā iekļautais pilienu uztvērējs nodrošina darba virsmas tīrību lietošanas laikā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMercurio Leva ir pietiekami kompakta, lai to varētu novietot uz jebkuras bāra letes vai sagatavošanas galda — 210 mm plata un 570 mm augsta ar paceltu sviru —, un tā ir praktiska izvēle uzņēmumiem, kuriem nepieciešama uzticama un pievilcīga citrusaugļu sulu spiešana no rīta brokastu pasniegšanas līdz vakara kokteiļu pagatavošanai.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371619459449,"sku":"65221002","price":443.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/8501.jpg?v=1780490281"},{"product_id":"sirman-storm","title":"Storm iegremdējamais blenderis, 200 W, 15 L","description":"\u003cp\u003e„Sirman Storm“ ir profesionāls rokas iegremdējamais blenderis, kas paredzēts liela apjoma darbiem restorānu, viesnīcu, ēdināšanas uzņēmumu un kafejnīcu virtuvēs; tas nodrošina 200 W jaudu pie 12 500 apgr.\/min., izmantojot no galda piederumu tērauda izgatavotus asmeņus. Tā svars ir tikai 1,1 kg, un tas bez piepūles apstrādā porcijas līdz pat 15 litriem, tādējādi kļūstot par praktisku rīku zupu, mērču, biezeņu un emulsiju pagatavošanai gan ražošanas līnijā, gan sagatavošanas stacijā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStiklašķiedras ABS korpuss ir paredzēts ikdienas profesionālai lietošanai un atbilst IPX3 aizsardzības klasei pret šļakatām. Iebūvēta aktīvā dzesēšanas sistēma nodrošina motora uzticamu darbību ilgstošas lietošanas laikā, savukārt ātrās savienošanas ierīce ļauj ātri nomainīt uzgaļus, pārejot no viena uzdevuma uz citu. „Storm“ ir pieejams gan fiksēta ātruma versijā, gan arī „Storm VV“ variantā ar maināmu ātrumu — darbībām, kurām nepieciešama precīzāka maisīšanas kontrole.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371619721593,"sku":"66110302","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/481.jpg?v=1780490282"},{"product_id":"sirman-hercules-5","title":"Spirālveida mīklas maisītājs, 7 L, 4 kg, 0,37 kW","description":"\u003cp\u003e„Sirman HERCULES 5 CE 230 MN“ ir kompakts spirālveida mīklas maisītājs profesionālai picas un maizes ražošanai, kas savā 7 litru tilpuma AISI 304 nerūsējošā tērauda bļodā spēj apstrādāt līdz pat 4 kg mīklas. Tā pamatā ir kalts spirālveida maisītājs un augstas efektivitātes ventilēts motors, kas darbojas ar vienfāzes 230 V strāvu, nodrošinot vienmērīgu un rūpīgu mīcīšanu pat ar mīklu ar augstu mitruma saturu (60 % un vairāk) — tādējādi padarot to par uzticamu darba rīku picērijām, mazām maizes ceptuvēm un kafejnīcu virtuvēm, kur darba virsmas platība ir ierobežota.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIerīces biezais tērauda korpuss ir pārklāts ar skrāpējumiem izturīgu pulverkrāsas pārklājumu, savukārt pastiprinātais ķēdes piedziņas mehānisms un zemsprieguma vadības elementi ar IP67 aizsardzības pakāpi nodrošina ilgtermiņa izturību un operatora drošību intensīvā virtuves vidē. HERCULES 5 CE ir CE sertificēts un viegli lietojams, pateicoties vienpakāpes darbībai, un piedāvā vienkāršu iespēju iepazīties ar Sirman profesionālo maisītāju klāstu, nezaudējot izgatavošanas kvalitāti.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371620409721,"sku":"40870502","price":1018.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/915.jpg?v=1780490284"},{"product_id":"sirman-tc-12-dakota","title":"Elektriska gaļas malšanas mašīna, galda modelis, 0,75 kW","description":"\u003cp\u003e„Sirman TC 12 Dakota“ ir elektriska galda gaļas malšanas mašīna, kas paredzēta nepārtrauktai ražošanai profesionālās virtuvēs un darbojas ar 0,75 kW ventilētu motoru, kas barojas no vienfāzes 230 V elektrotīkla. Tās eļļas vannas pārnesumkārba ar slīpētiem, rūdītiem spirālveida zobratiem nodrošina vienmērīgu un stabilu caurlaidspēju, vienlaikus samazinot trokšņa līmeni un nodilumu — tā ir praktiska izvēle gaļas sagatavošanai restorānos, viesnīcu virtuvēs, ēdināšanas uzņēmumos un delikatešu letēs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIerīces korpuss apvieno anodētu alumīniju ar triecienizturīgiem ABS sānu paneļiem, nodrošinot izturību intensīvi izmantotās darba virsmās, savukārt AISI 304 nerūsējošā tērauda gaļas malšanas atvere ir viegli noņemama, lai nodrošinātu ātru un higiēnisku tīrīšanu. Standarta atpakaļgaitas funkcija palīdz novērst aizsprostojumus bez darbības pārtraukuma, bet CE sertificētā 24 V vadības ķēde ar „No-Volt Release“ (NVR) ierīci aizsargā personālu, ja negaidīti tiek pārtraukta strāvas padeve. Sānu rokturi atvieglo pārvietošanu starp darba vietām. Ražots Itālijā.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371620704633,"sku":"TC12 21121602E","price":937.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1942.jpg?v=1780490285"},{"product_id":"sirman-hercules-30-ta","title":"Spirālveida mīklas maisītājs, pacelama galva, 32 L, 25 kg","description":"\u003cp\u003e„Sirman Hercules 30 TA 2V Timer“ ir divpakāpju spirālveida mīklas maisītājs ar pacelamu galvu un mehānisko taimeri, kas paredzēts nepārtrauktai picas un maizes mīklas ražošanai profesionālās virtuvēs. Ar 32 litru nerūsējošā tērauda bļodu un maksimālo mīklas ietilpību 25 kg tas spēj apstrādāt mīklas ar augstu mitruma saturu — paredzēts mīklas mitruma saturam 60 % un vairāk —, tādējādi kļūstot par uzticamu darba zirgu picērijām, maizes ceptuvēm, viesnīcām un ēdināšanas uzņēmumiem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKaltais spirālveida āķis darbojas caur eļļas vannas pārnesumkārbu, kas savienota ar pastiprinātu ķēdes piedziņu, nodrošinot vienmērīgu maisīšanas griezes momentu un ilgu kalpošanas laiku. Biezs C40 tērauda rāmis ar skrāpējumiem izturīgu pulverkrāsas pārklājumu nodrošina iekārtas stabilitāti ikdienas lietošanā, savukārt IP67 klases zemsprieguma vadības sistēma un termiskais pārslodzes aizsargslēdzis aizsargā gan operatoru, gan motoru. Atveramais vāks paliek atvērts, lai cikla vidū varētu pievienot sastāvdaļas, neapturot iekārtu, un noņemamais trauks paātrina tīrīšanu starp partijām.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371621130617,"sku":"40873603","price":2053.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/912.jpg?v=1780490287"},{"product_id":"sirman-sa-110","title":"Manuālā hamburgeru kotleteņu presīte, 100 mm, 3,5–5 oz","description":"\u003cp\u003e„Sirman SA 100“ ir manuāla hamburgeru kotlešu presēšanas iekārta, kas paredzēta liela apjoma hamburgeru pagatavošanai restorānos, hamburgeru ēstuvēs, viesnīcās un ēdināšanas uzņēmumu virtuvēs; tā ražo vienāda izmēra 4 collu (100 mm) kotletes, kuru svars ir 3,5–5 unces, un tai nav nepieciešams elektrības pieslēgums. Anodēta alumīnija sakausējuma korpuss kopā ar nerūsējošā tērauda formu un presēšanas mehānismu nodrošina iekārtas higiēniskumu un izturību nepārtrauktas ekspluatācijas apstākļos, savukārt gumijas kājiņas to stabili notur uz jebkuras darba virsmas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIebūvētais porciju\/vaska papīra lokšņu turētājs un kotletes izspiešanas pogas palīdz paātrināt presēšanas un kraušanas darba gaitu, ļaujot virtuves darbiniekiem ātri pagatavot vienāda izmēra kotletes bez papildu rīkiem vai palīgmateriāliem. Ar 6 kg tīrsvaru SA 100 ir pietiekami kompakts, lai to pastāvīgi novietotu uz sagatavošanas galda, un CE sertifikāts apliecina, ka tas atbilst Eiropas pārtikas aprīkojuma drošības standartiem.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371621491065,"sku":"SA100 40004100","price":264.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1947.jpg?v=1780490288"},{"product_id":"sirman-tc-32-california","title":"„California“ grīdas gaļas malšanas mašīna, 2,2 kW, 400 V","description":"\u003cp\u003e„Sirman TC 32 California“ ir augstas izturības grīdas gaļas malšanas mašīna, kas paredzēta nepārtrauktai ražošanai restorānos, viesnīcās, gaļas veikalos un liela mēroga ēdināšanas uzņēmumos. To darbinā 2,205 kW, 400 V trīsfāzu motors ar IP 55 izolāciju un ventilatora dzesēšanu, kas nodrošina uzticamu darbību ilgstošās maiņās bez pārkaršanas. Motora reduktors darbojas eļļas vannā ar dubulti blīvotu reduktoru, nodrošinot vienmērīgu griezes momentu malšanas galvai.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVisa iekārta ir izgatavota no AISI 304 nerūsējošā tērauda un uzstādīta uz pārvietojama statņa ar četriem nerūsējošā tērauda riteņiem, kas atvieglo tās pārvietošanu ražošanas telpās. Nerūsējošā tērauda galviņa fiksējas bez instrumentiem un ir pilnībā noņemama, lai nodrošinātu ātru un rūpīgu tīrīšanu — praktiska priekšrocība intensīvas ekspluatācijas periodos. IP 67 klases vadības elementi, kas darbojas ar 24 V spriegumu un ir aprīkoti ar drošības bloķēšanas sistēmu (CE versija), atbilst profesionālajās virtuvēs pieprasītajiem higiēnas un drošības standartiem. Lai paplašinātu pārstrādes iespējas, ir pieejama papildus iegādājama Unger daļējā vai pilnā malšanas galviņa.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371621884281,"sku":"TC32 California 2132961B21613","price":2432.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3204.jpg?v=1780490290"},{"product_id":"sirman-eldorado-5","title":"Fritieris „Sirman Eldorado 5“","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformācija par produktu:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Modelis: ELDORADO 5\u003cbr\u003e Jauda: 2 700 vati\u003cbr\u003e Enerģijas avots: 1 fāze\u003cbr\u003e Tvertnes tilpums: min. 1,8 l – maks. 3,2 l\u003cbr\u003e Groza izmēri: 220 × 120 mm, augstums 100 mm\u003cbr\u003e A: 180 mm\u003cbr\u003e B: 420 mm\u003cbr\u003e C: 360 mm\u003cbr\u003e Tīrsvars: 6 kg\u003cbr\u003e Piegāde: 260x590x450 mm\u003cbr\u003e Bruto svars: 7 kg\u003cbr\u003e HS-kods: 85167920\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371622179193,"sku":"30500502","price":242.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/386.jpg?v=1780490291"},{"product_id":"shirman-cutter-c6","title":"Sirman Cutter C6","description":"","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371622736249,"sku":"40801502P","price":958.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/471.jpg?v=1780490293"},{"product_id":"sirman-eldorado-8","title":"Fritieris „Sirman Eldorado 8“","description":"","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371622998393,"sku":"30500802","price":273.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/384.jpg?v=1780490295"},{"product_id":"sietins-22-modelim","title":"Gaļas malšanas mašīnas malšanas plate, TC 22, S\/S","description":"\u003cp\u003eSirman TC 22 gaļas malšanas disks ir perforēts malšanas disks no nerūsējošā tērauda, kas paredzēts lietošanai ar visu Sirman TC 22 sēriju — ieskaitot E, Colorado, Nevada, Barcellona un Dakota modeļus — un nodrošina visdažādākās malšanas tekstūras, sākot no smalkas desu masas līdz rupjai hamburgeru malumai. Piecpadsmit caurumu diametru varianti, sākot no 2 mm līdz 20 mm, nodrošina gaļas pārstrādes uzņēmumiem, restorānu virtuvēm un viesnīcu ražošanas komandām precīzu kontroli pār gaļas tekstūru, nemainot iekārtas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePlāksnes tiek ražotas no AISI 304 nerūsējošā tērauda, lai nodrošinātu izturību un atbilstību higiēnas prasībām profesionālās pārtikas pārstrādes vidē. Ņemiet vērā, ka plāksnēm ar caurumu diametru virs 8 mm pirms lietošanas uz iekārtas ir jāuzstāda bloķēšanas aizsardzības sistēma — pirms pasūtīt variantus ar lieliem caurumiem (10–20 mm, detaļas koda piedēklis „I“), pārbaudiet savu TC 22 konfigurāciju.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKatram izmēram ir savs Sirman detaļas numurs — piemēram, 3 mm plāksnei tas ir LF1532030I2, bet 8 mm plāksnei — LF1532080I2 —, kas atvieglo atkārtotu pasūtīšanu apkopes vadītājiem un iepirkumu komandām. Izvēlieties pareizo diametru no augšējā variantu izvēlnes, lai apstiprinātu precīzo detaļas kodu savam pasūtījumam.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371623227769,"sku":"VS-5117","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/8676.jpg?v=1780490297"},{"product_id":"sietins-22-unger-modelim","title":"Gaļas malšanas mašīnas malšanas plāksne, #22 UNGER, 2–20 mm","description":"\u003cp\u003eSirman gaļas malšanas plāksne modelim 22 UNGER ir perforēts malšanas siets, kas izstrādāts ekskluzīvi Sirman TC 22 UNGER gaļas malšanas mašīnai un atbilst UNGER #22 rumbas standartam. Četrpadsmit caurumu diametru varianti — sākot no 2 mm līdz 20 mm — aptver visu spektru, sākot no smalki emulgētiem gaļas pildījumiem un desu pildījumiem līdz rupji samaltām hamburgeru gaļas maisījumiem un gabaliņos sagrieztām gatavām maltām gaļām, nodrošinot gaļas pārstrādes uzņēmumiem, viesnīcu virtuvēm un liela apjoma restorāniem precīzu kontroli pār maluma tekstūru.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSpeciāliem griešanas darbiem ir pieejams arī īpašs griešanas siets (detaljas numurs LF15321ZZZ, bez perforācijas). Katra plāksne ir tiešs OEM specifikācijām atbilstošs rezerves daļas aizvietotājs, kas nodrošina pareizu piestiprināšanu un stabilu slīpēšanas veiktspēju bez darbības pārtraukumiem. Pasūtot, norādiet konkrēto detaļas numuru atbilstoši vajadzīgajam cauruma diametram, lai saņemtu tieši šo sietu.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371623522681,"sku":"VS-5120","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/8680.jpg?v=1780490298"},{"product_id":"shirman-anniversario-300","title":"Sirman 300. gadadiena","description":"","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371623719289,"sku":"11302200","price":3900.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/459.jpg?v=1780490300"},{"product_id":"sirman-trol-cnt","title":"Sirman TROL CNT","description":"","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371623752057,"sku":"TROLCNT 75011000","price":378.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1933.jpg?v=1780490301"},{"product_id":"sirman-hp-wash-40","title":"Sirman HP wash 40","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGalvenās iezīmes:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e- individuāli iestatāmi mazgāšanas laiki\u003cbr\u003e- enerģijas patēriņš stundā 3,25 kW\u003cbr\u003e- trauku maksimālais augstums: 29 cm\u003cbr\u003e- groza izmērs: 40x40 cm\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStiprās puses:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e- Individuāli pielāgotas funkcijas\u003cbr\u003e- Divkāršais displejs ar temperatūras rādījumiem\u003cbr\u003e- Elektriskais skalošanas līdzekļa sūknis\u003cbr\u003e- Nerūsējošā tērauda skalošanas strūkla\u003cbr\u003e- Viegla apkope\u003cbr\u003e- Dziļvelmēta tvertne\u003cbr\u003e- Piekļuve no priekšpuses\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371623915897,"sku":"UB0602000SR12","price":1852.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/12860.jpg?v=1780490302"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/collections\/sirman.png?v=1784834005","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/lv\/collections\/sirman.oembed?page=8","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}