{"title":"Naži","description":null,"products":[{"product_id":"miesnieka-cirvis-24cm-kg-1500","title":"Supra Butcher Cleaver, 240 mm, 1,5 kg","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra Butcher Cleaver (half tang) ir profesionāls miesnieka nazis smagai gaļas un zivju pārstrādei gaļas veikalos un sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos, ar 240 mm asmeni un smagnēju 1,5 kg darba svaru. Asmens ir kalts no NITRO-B ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda (1.4916. klase) un apstrādāts līdz satīna virsmai ar lāzera kontrolētu precīzu asināšanu, nodrošinot konsekventu malu ģeometriju un izturību pret koroziju, kas nepieciešama augstas caurlaidības profesionālajās virtuvēs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKniedētais SEBS elastomēra rokturis ir ergonomisks un neslīdošs, un tā sarkanās krāsas kods atbilst HACCP noteikumiem attiecībā uz jēlas gaļas apstrādi, padarot šo nazi par praktisku atbilstības rīku gan viesnīcām, gan restorāniem, gan gaļas rūpnīcām. Šķērsis ir drošs trauku mazgājamajā mašīnā un ražots Itālijā, turpinot Sanelli Ambrogio ilgās profesionālu galda piederumu ražošanas tradīcijas.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57302615818617,"sku":"S334.024R","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3818.jpg?v=1779986371"},{"product_id":"atkaulosanas-nazis-12cm-931-pvn","title":"Atkaulošanas nazis Supra, 12 cm, NITRO-B tērauds","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra atkaulošanas nazis ir profesionāls 120 mm atkaulošanas nazis, kas ražots Premanā, Itālijā, paredzēts miesniekiem, gaļas pārstrādes virtuvēm un profesionāliem pavāriem, kuriem nepieciešams precīzs, kontrolēts atkaulošanas darbs. Asmens ir kalts no NITRO-B ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda (1.4916. klase) un apdarināts ar satīna virsmu, sasniedzot 57 HRC cietību, nodrošinot ilgstošu malu noturību, veicot liela apjoma servisu. Katrs asmens tiek uzasināts atsevišķi lāzera kontrolē, lai nodrošinātu konsekventu griešanas ģeometriju no kastes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMelnais dubultās iesmidzināšanas rokturis apvieno stingru polipropilēna serdi ar mīkstu SEBS elastomēra ārējo slāni, nodrošinot drošu, neslīdošu satvērienu pat mitros vai taukainos apstākļos. Integrētais antibakteriālais komponents un pilnīga saderība ar trauku mazgājamo mašīnu un sterilizāciju padara Supra līniju par praktisku izvēli HACCP prasībām atbilstošām darbībām restorānos, viesnīcu virtuvēs un ēdināšanas iestādēs. Sanelli Ambrogio ražo profesionālus galda piederumus Itālijas ziemeļos kopš 1863. gada.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340462268793,"sku":"S312.012","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3729_ac40bb7f-c070-4ca2-abaa-f28b68e1e8e0.jpg?v=1779986336"},{"product_id":"sefa-nazis-ar-zobainu-malu-24cm-1592-pvn","title":"Pavāra nazis, zobaina mala, 240 mm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio šefpavāra nazis ar zobainu malu ir profesionāls 240 mm Itālijā ražots virtuves nazis, kas paredzēts prasīgām HoReCa vidēm, tostarp restorāniem, viesnīcu virtuvēm un ēdināšanas uzņēmumiem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNerūsējošā tērauda asmeņa zobainā mala saglabā griešanas veiktspēju, atkārtoti lietojot intensīvi, savukārt melnais neslīdošais plastmasas rokturis nodrošina drošu un pārliecinošu saķeri pat mitros vai taukainos apstākļos. Nazis ir pilnībā drošs trauku mazgājamajā mašīnā, tāpēc liela apjoma virtuvēs ir viegli veikt tīrīšanu pēc lietošanas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSanelli Ambrogio naži, kas veidoti, balstoties uz tradīcijām, kas stiepjas līdz 1863. gadam, ir uzticama izvēle profesionāliem pavāriem, kuriem katru dienu ir nepieciešami konsekventi, izturīgi instrumenti.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340469379449,"sku":"S346.024","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3822_e24d4031-3529-4e89-ad32-ab0b15535962.jpg?v=1779986369"},{"product_id":"s315016r-nazis-dursanai-16cm-sarkans-1113-pvn","title":"Līmēšanas nazis Supra Nero, 16 cm, sarkans rokturis","description":"\u003cp\u003eLīmēšanas nazis Sanelli Ambrogio Supra Nero ir profesionāls 160 mm gaļas līmēšanas nazis, kas ražots Itālijā miesniekiem, gaļas pārstrādātājiem un profesionālām virtuves komandām, kurām nepieciešams uzticams, higiēniski drošs instruments kaušanas un līmēšanas darbiem. Tā asmens ir kalts no Bonpertuis konusveida galda piederumu klases nerūsējošā tērauda ar satīna apdari, un katrs nazis tiek pa gabalam pakļauts lāzerprofila kontrolētai gala asināšanai, lai nodrošinātu konsekventu, atkārtojamu malu ģeometriju.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSarkanais ergonomiskais termoplastiskais rokturis ir neslīdošs, netoksisks un nodilumizturīgs, un tā krāsa atbilst HACCP prasībām, kas norāda uz jēlas gaļas lietošanu saskaņā ar savstarpējas piesārņojuma kontroles protokoliem. Bezšuvju asmens un roktura savienojums neatstāj spraugas, kur var uzkrāties baktērijas, un nazis var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, padarot tīrīšanu ekspluatācijas beigās vienkāršu augstas caurlaidības operācijās. Izsekojamības nodrošināšanai ar neizdzēšamu lāzera marķējumu produkta kods ir tieši uz asmens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSupra Nero līnija, kas piemērota gaļas rūpnīcām, viesnīcu virtuvēm, ēdināšanas uzņēmumiem un restorānu sagatavošanas komandām, kas apstrādā veselus liemeņus vai lielus izcirtņus, līdzsvaro itāļu meistarību un ikdienas profesionālas lietošanas prasības.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340473344377,"sku":"S315.016R","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3359_53ce4ceb-b6ed-4b4f-944d-e7299a25e2f6.jpg?v=1779986382"},{"product_id":"s302015-atkaulosanas-nazis-elastigs-izliekts-15cm-968-pvn-s302015r-sarkans","title":"Supra atkaulošanas nazis, elastīgs, izliekts, 15 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra atkaulošanas nazis (modelis SD02015B) ir profesionāls 150 mm elastīgs izliekts atkaulošanas nazis, kas ražots Itālijā šefpavāriem, miesniekiem un virtuves brigādēm, kas pieprasa precizitāti un higiēnu gaļas un mājputnu gaļas sagatavošanā. Tā asmens ir kalts no Nitro-B slāpekļa bagātināta nerūsējošā tērauda (1.4916. klase) — Bonpertuis konusveida tērauda, ​​kas ir raksturīgs galda piederumiem, un tas ir apdarināts ar satīna virsmu un galīgo asināšanu ar lāzera profila vadību, lai nodrošinātu vienmērīgu malu ģeometriju.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMelnais SEBS termoplastiskā elastomēra rokturis ir ergonomisks, pretslīdēšanas un nodilumizturīgs, ar stingru asmens un roktura saķeri, kas novērš baktēriju patvēruma vietas. Visi materiāli ir pilnībā sterilizējami, mazgājami trauku mazgājamajā mašīnā un atbilst ES pārtikas higiēnas noteikumiem, tāpēc šis nazis ir praktiski piemērots restorānos, viesnīcu virtuvēs, gaļas veikalā un ēdināšanas uzņēmumos, kur higiēnas standarti nav apspriežami.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340474229113,"sku":"S302.015","price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3727_8afee2f4-aace-4467-a08e-9ba0778edd8c.jpg?v=1779986385"},{"product_id":"miesnieka-nazis-26cm","title":"Supra miesnieka nazis, 260 mm, NITRO-B tērauds","description":"\u003cp\u003eMiesnieka nazis Sanelli Ambrogio Supra ir profesionāls miesnieka nazis ar 260 mm asmeni, kas paredzēts gaļas griešanai un porciju sadalīšanai prasīgās virtuves vidēs. Izgatavots Itālijā no NITRO-B ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda, ​​asmens ir ar roku uzasināts ar lāzera kontrolētu malu ģeometriju, lai nodrošinātu konsekventu, precīzu griezumu smagus gaļas izcirtņus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErgonomiskais melnais SEBS elastomēra rokturis nodrošina drošu, neslīdošu satvērienu pat slapjos apstākļos, savukārt pilna kontakta asmens un roktura savienojums neatstāj spraugas, kur var uzkrāties baktērijas — galvenā prasība profesionālajā gaļas izstrādājumu ražošanā. Nazis ir drošs trauku mazgājamajā mašīnā, pilnībā sterilizējams un atbilst ES pārtikas higiēnas noteikumiem, ar NSF International sertifikātu un UNI EN ISO 9001:2008 kvalitātes sertifikātu, kas apstiprina tā izmantošanu restorānos, viesnīcās, ēdināšanas uzņēmumos un gaļas pārstrādes uzņēmumos.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340474261881,"sku":"S308.026","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3770_0559af90-7973-454e-a50d-ddd13417d158.jpg?v=1779986386"},{"product_id":"miesnieka-nazis-11cm","title":"Supra putnu nogalināšanas nazis, 11 cm, dzeltens rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra mājputnu nogalināšanas nazis ir profesionāls 110 mm asmeņu nazis, kas paredzēts precīzai, higiēniskai mājputnu apstrādei gaļas rūpnīcās, viesnīcu virtuvēs un HoReCa operācijās. Izgatavots Itālijā no Bonpertuis koniska nerūsējošā tērauda ar satīna apdari, asmens tiek galīgi uzasināts ar lāzera profila kontroli, lai nodrošinātu konsekventu, atkārtojamu malu ģeometriju, un tam ir pastāvīgs lāzera marķēts produkta kods izsekojamības nodrošināšanai.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDzeltenais polipropilēna un termoplastiskās gumijas rokturis nodrošina drošu, neslīdošu satvērienu pat slapjos apstākļos ar bezšuvju asmens un roktura savienojumu, kas novērš baktēriju slazdus un vienkāršo tīrīšanu. Nazis ir pilnībā drošs trauku mazgājamajā mašīnā, padarot to par praktisku un mazapkopes instrumentu augstas caurlaidības profesionālām virtuvēm.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340475277689,"sku":"S307.011","price":9.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3709_119035f0-ecaf-4691-b854-21ff43e77cc8.jpg?v=1779986392"},{"product_id":"nazis-adas-nonemsanai-16cm","title":"Supra Skinning Nazis, 16 cm, Melns rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra nodīrāšanas nazis ir profesionāls 160 mm nodīrāšanas nazis, kas ražots Itālijā miesniekiem un profesionālām virtuves komandām. Ražots Premanā — Itālijas vēsturiskajā asmeņu ražošanas centrā — 1863. gadā dibinātā uzņēmumā, un tas ir izgatavots atbilstoši pielaidēm, kas nepieciešamas liela apjoma gaļas pagatavošanai.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsmens ir kalts no NITRO-B tērauda (1.4916. klase), ar slāpekli bagātināta nerūsējošā sakausējuma, kas izvēlēts malu noturības un izturības pret koroziju dēļ. Melnais SEBS termoplastiskā elastomēra rokturis nodrošina drošu, neslīdošu satvērienu slapja vai trekna darba laikā, un nazis var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā un atbilst ES pārtikas higiēnas noteikumiem — praktiska priekšrocība noslogotās ražošanas virtuvēs.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340475343225,"sku":"S308.016","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3743_7b977106-78a1-417c-8654-52f4b6d9de42.jpg?v=1779986394"},{"product_id":"s315014-nazis-dursanai-14cm-1050-pvn","title":"Līmēšanas nazis Supra, 14 cm, melns rokturis","description":"\u003cp\u003eLīmēšanas nazis Sanelli Ambrogio Supra (S315.014) ir profesionāls miesnieka nazis ar 140 mm stingru, ar rokām asinātu asmeni, kas paredzēts kaušanai un jēlas gaļas pārstrādei gaļas rūpnīcās, gaļas kombinātos un profesionālās virtuvēs. Kalts no hroma-molibdēna nerūsējošā tērauda Premanā, Itālijā, asmenim ir izliekta griešanas mala, kas ir uzasināta līdz maksimāli 20 grādu leņķim, lai nodrošinātu precīzu, kontrolētu iespiešanos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePatentētais divkāršās formas rokturis ir karsti veidots tieši uz asmens aizmugures, radot drošu, neslīdošu satvērienu, kas neatbrīvosies mitros vai taukainos apstākļos. Biomaster sudraba jonu antibakteriālā piedeva ir integrēta roktura materiālā formēšanas vietā — svarīga higiēnas priekšrocība HACCP atbilstošām darbībām. Nazis ir sterilizējams un drošs trauku mazgājamajā mašīnā, un pilnajai Supra līnijai ir NSF International sertifikāts un tas atbilst EK Regulai Nr. 1935\/2004 attiecībā uz materiāliem, kas nonāk saskarē ar pārtiku, kā arī ISO 22000 pārtikas drošības pārvaldības standartiem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKompakts, strādīgs rīks gaļas pārstrādātājiem, miesniekiem un profesionālām virtuves brigādēm, kas pieprasa sertificētu higiēnas darbību un itāļu ražošanas kvalitāti.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340476719481,"sku":"S315.014","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4485_5d7ceb76-1edb-4fd9-ab42-ef1ca585cefb.jpg?v=1779986397"},{"product_id":"s309018-miesnieka-nazis-18cm-1243-pvn","title":"Supra miesnieka nazis, 18 cm, sarkans HACCP rokturis","description":"\u003cp\u003eMiesnieka nazis Sanelli Ambrogio Supra Colore (SM09018B) ir profesionāls miesnieka nazis ar 180 mm asmeni, kas īpaši paredzēts miesniekiem, šefpavāriem un gaļas pārstrādes darbībām restorānos, viesnīcās un ēdināšanas iestādēs. Ražots Itālijā, asmens ir kalts no NITRO-B ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda (1.4916. klase) un apstrādāts līdz 57 HRC cietībai, izmantojot lāzera kontrolētu precīzu asināšanu, nodrošinot izturīgu, konsekventu malu, kas piemērota intensīvai ikdienas lietošanai.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSarkanais SEBS elastomēra rokturis nodrošina drošu, neslīdošu satvērienu un darbojas kā ar HACCP krāsu kodēts identifikators, palīdzot virtuves komandām atdalīt gaļas apstrādes instrumentus un izpildīt ES pārtikas higiēnas noteikumus. Visi materiāli iztur trauku mazgāšanas ciklus, sterilizāciju un korozīvu tīrīšanas līdzekļu iedarbību, padarot nazi viegli kopjamu augstas caurlaidības profesionālās vidēs.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340479471993,"sku":"S309.018R","price":13.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3755_df1c68f0-7a0b-453e-89e7-cdbfed49a061.jpg?v=1779986426"},{"product_id":"atkaulosanas-nazis-13cm","title":"Atkaulošanas nazis, izliekts asmens, 13 cm, melns rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio atkaulošanas nazis ar 130 mm izliektu asmeni ir profesionāls miesnieka nazis, kas paredzēts gaļas atkaulošanai, dīrāšanai, kā arī tauku un cīpslu noņemšanai no gaļas — piemērots miesniekiem, restorānu virtuvēm, viesnīcu sagatavošanas vietām un liela apjoma ēdināšanas darbībām. Ražots Itālijā kopš 1960. gada, Sanelli Ambrogio ir uzticams nosaukums profesionālo galda piederumu jomā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsmens ir kalts no Nitro-B slāpekļa nerūsējošā tērauda (1.4916. klase), kas ir augstas veiktspējas sakausējums, kas izvēlēts tā malu noturības, izturības pret koroziju un izturības dēļ ikdienas profesionālajā lietošanā. Izliektais asmens profils nodrošina precīzu kontroli, strādājot ap kauliem un locītavām, savukārt melnais neslīdošais plastmasas rokturis nodrošina drošu satvērienu pat mitros apstākļos. Nazis ir drošs trauku mazgājamajā mašīnā un atbilst ES pārtikas higiēnas noteikumiem, padarot to praktisku komerciālām virtuves darbplūsmām.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340479504761,"sku":"C307.013","price":18.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3596_a0ac3ac0-5c61-43e3-8bc0-283d924d50d5.jpg?v=1779986427"},{"product_id":"sefa-nazis-24cm","title":"Supra šefpavāra nazis, Granton asmens, 240 mm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra šefpavāra nazis ar 240 mm asmeni ir profesionāls virtuves nazis no Itālijas, kas paredzēts liela apjoma sagatavošanas darbiem restorānos, viesnīcās, ēdināšanas uzņēmumos un profesionālās virtuvēs. Daļa no Sanelli Supra līnijas, ko ražojis 1864. gadā dibināts ražotājs, nazis ir aprīkots ar slāpekli bagātinātu nerūsējošā tērauda asmeni, kas ir asināts ar lāzeru, ko vada pa gabalu, nodrošinot nemainīgu malu precizitāti no kastes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDobā slīpētā (grantona) mala samazina pretestību un neļauj ēdienam salipt griešanas laikā, padarot to vienlīdz efektīvu gan olbaltumvielām, gan dārzeņiem, gan lieliem griezumiem. Melnais polipropilēna un TPR\/SEBS rokturis ir neslīdošs un ergonomisks, un visi materiāli iztur trauku mazgāšanas ciklus un sterilizāciju — praktiska prasība jebkurai atbilstošai profesionālai virtuvei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSertificēts saskaņā ar NSF International, EK regulu Nr. 1935\/2004 un ISO 22000 standartiem, šis nazis ir veidots tā, lai atbilstu pārtikas nekaitīguma prasībām profesionālās ēdināšanas vidēs, kur nevar apdraudēt konsekventu veiktspēju un higiēnu.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341350871417,"sku":"S347.024","price":16.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3851_efeff1ff-76cc-4379-a0f1-c9d32e584617.jpg?v=1779986431"},{"product_id":"s315014y-nazis-dursanai-14cm-dzeltens-1050-pvn","title":"Nazis ādā, 140 mm, dzeltens rokturis","description":"\u003cp\u003eNazis Sanelli Ambrogio Skin (14 cm asmeni) ir profesionāls spiešanas un atkaulošanas nazis, kas paredzēts gaļas pārstrādei, gaļas pārstrādei un liela apjoma virtuves darbiem restorānos, viesnīcās un pārtikas ražotnēs. Asmens ir kalts no Nitro B slāpekļa bagātināta nerūsējošā tērauda, ​​rūdīts līdz 57 HRC un asināts, izmantojot lāzera kontrolētu procesu, lai iegūtu precīzu, noturīgu malu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDzeltenais SEBS elastomēra rokturis no Skin līnijas nodrošina drošu, neslīdošu satvērienu pat mitros vai taukainos apstākļos, savukārt antibakteriālā apstrāde un gludas kontūras aizsargs vienkāršo tīrīšanu. Nazis ir drošs trauku mazgājamajā mašīnā un sterilizējams, un tas ir ražots Premanā, Itālijā, pilnībā ievērojot EK regulu Nr.1935\/2004 un ISO 22000 pārtikas drošības pārvaldības standartus. Dzeltenā roktura krāsa atbalsta HACCP krāsu kodēšanas protokolus, kas izplatīti profesionālās virtuvēs.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341351035257,"sku":"S315.014Y","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3371_eb7e6b56-72a6-47b1-9fca-cba2727e523e.jpg?v=1779986435"},{"product_id":"s302013-atkaulosanas-nazis-elastigs-izliekts-13cm","title":"Supra atkaulošanas nazis, elastīgs, izliekts, 13 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra atkaulošanas nazis (SD03013B) ir profesionāls elastīgs, izliekts atkaulošanas nazis ar 130 mm asmeni, kas paredzēts miesniekiem, šefpavāriem un gaļas gatavošanas komandām, kurām nepieciešama precīza kontrole, atņemot kaulus no mājputniem, gaļas un zivīm. Kalts Itālijā no NITRO-B slāpekļa bagātināta nerūsējošā tērauda (1.4916. klase), asmens nodrošina ilgstošu malu noturību un izturību pret koroziju, ar satīna apdari, kas iegūta ar lāzerprofila kontrolētu galīgo asināšanu, lai nodrošinātu konsekventu, atkārtojamu griešanas ģeometriju.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIzliektais, elastīgais asmens seko locītavu kontūrām un pārvietojas pa kauliem ar minimālu atkritumu daudzumu — praktiska priekšrocība liela apjoma gaļas izstrādājumu vai restorānu sagatavošanā. Sarkanais SEBS elastomēra rokturis ir ergonomisks, neslīdošs un nodilumizturīgs, saglabājot drošu satvērienu pat mitros vai taukainos apstākļos. Gan asmens, gan rokturis ir pilnībā sterilizējami un mazgājami trauku mazgājamajā mašīnā, kas atbilst ES pārtikas higiēnas noteikumiem, padarot šo nazi par uzticamu izvēli virtuvēs, kuru kontrolē HACCP, viesnīcu restorānos un ēdināšanas uzņēmumos.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341353001337,"sku":"S302.013","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3725_87338700-a9e6-435f-b290-910996013d01.jpg?v=1779986453"},{"product_id":"sefa-nazis-16cm","title":"Hasaki šefpavāra nazis, 16 cm, NITRO-B tērauds","description":"\u003cp\u003eAmbrogio Sanelli Hasaki šefpavāra nazis (16 cm) ir japāņu stila profesionāls šefpavāra nazis ar 160 mm satīna apdari, kas paredzēts liela apjoma virtuves darbiem restorānos, viesnīcās un sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos. Asmens ir kalts no NITRO-B nerūsējošā tērauda (klase 1.4916) — ar slāpekli bagātināta sakausējuma, kas rūdīts līdz 57–59 HRC — nodrošina izcilu malu noturību un izturību pret koroziju ikdienas profesionālajā lietošanā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsināšana atbilst japāņu vienpusējās apstrādes tradīcijām, un katram nazim tiek veikta galīgā lāzera kontrolētā malu pārbaude, lai nodrošinātu konsekventu, precīzu griešanas veiktspēju tieši no kastes. Ergonomiskais SEB-S divu materiālu rokturis no acetāla sveķiem (POM) ir sterilizējams un pieejams HACCP krāsu kodētos variantos, padarot to praktisku virtuvēs, kurās darbojas stingri alergēnu un savstarpējas piesārņošanas protokoli. Katram asmenim ir ar lāzeru izdrukāts produkta kods un partijas numurs pilnīgai izsekojamībai — šī detaļa ir svarīga auditu un pārbaužu laikā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHasaki līnija ir piemērota profesionāliem pavāriem un virtuves vadītājiem, kuriem ir nepieciešams uzticams, pārtikas nekaitīgumam atbilstošs nazis, kas konsekventi darbojas visās sagatavošanas maiņās bez pastāvīgas asināšanas.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitrum Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371284504953,"sku":"H349.016","price":19.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3628.jpg?v=1780486978"},{"product_id":"atkaulosanas-nazis-izliekts-13cm","title":"Supra atkaulošanas nazis, izliekts, stīvs, 13 cm, sarkans","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra atkaulošanas nazis ir profesionāls 130 mm izliekts stingra asmeņa nazis, kas paredzēts precīzai kaulu noņemšanai no mājputniem, gaļas un zivīm — uzticams ikdienas rīks restorānu virtuvēm, viesnīcu brigādēm un gaļas darbiem. Asmens ir kalts no Nitro-B slāpekļa nerūsējošā tērauda (klase 1.4916), apstrādāts līdz satīna pulēšanai un uzasināts, izmantojot lāzera profila vadību ar roku pieskārienu katram atsevišķam asmenim, nodrošinot konsekventu malu ģeometriju un ilgstošu asumu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDaļai no Supra Colore HACCP līnijas nazim ir sarkans SEBS rokturis, kas ir ergonomisks, neslīdošs un izturīgs pret nodilumu — atbalsta krāsu kodētus pārtikas higiēnas protokolus, kas nepieciešami profesionālās ES prasībām atbilstošās virtuvēs. Tas ir drošs trauku mazgājamajā mašīnā un pilnībā atbilst ES pārtikas higiēnas noteikumiem. Ražots Itālijā.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371556479353,"sku":"S301.013R","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3722.jpg?v=1780489637"},{"product_id":"dekoresanas-nazis-citronam-v","title":"Kanāla nazis, V-veida","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Canal Knife V Shape (A5445 000) ir profesionāls virtuves dekorēšanas rīks tīru V-profila kanālu izgriešanai citrusaugļos, dārzeņos un garnīros. Izgatavots Itālijā kā daļa no Sanelli profesionālo virtuves un gaļas instrumentu sērijas Accessori, tas atbilst EK Regulai 1935\/2004 attiecībā uz materiāliem, kas nonāk saskarē ar pārtiku, un tiek ražots saskaņā ar ISO 9001:2015 un ISO 22000:2018 sertificētiem nosacījumiem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eV-veida asmens nodrošina precīzus, konsekventus griezumus, kas piemēroti darbam restorānu virtuvēs, viesnīcu ēdienu gatavošanā un ēdināšanas darbībās. Pilnīgai dekorēšanai tas ir savienots ar Canal Knife U Shape, Canal Knife Right, Lemon Zester un Decozester — tie visi ir pieejami no tā paša Sanelli Accessori klāsta.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371556708729,"sku":"5445","price":5.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3665.jpg?v=1780489641"},{"product_id":"virtuves-nazis-14cm","title":"Virtuves nazis, 14 cm, melns rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio virtuves nazis ar 140 mm asmeni ir profesionālas kvalitātes Itālijā ražots nazis, kas paredzēts precīzam sagatavošanas darbam restorānu, viesnīcu un sabiedriskās ēdināšanas virtuvēs. Asmens ir kalts no speciāla ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda, ​​kas ir rūdīts līdz 54–56 HRC un ir apdarināts ar izliektu, ar rokām asinātu malu, kas notur līniju intensīvas ikdienas lietošanas laikā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMelnais neslīdošais plastmasas rokturis ir karsti uzliets tieši uz asmeņa aizmugures, veidojot vienotu higiēnisku korpusu bez atstarpēm baktērijām vai mitruma uzkrāšanai — praktiska priekšrocība augstas caurlaidības profesionālās virtuvēs. Nazis ir drošs trauku mazgājamajā mašīnā, padarot tīrīšanu ekspluatācijas beigās vienkāršu aizņemtām brigādēm.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371556774265,"sku":"S349.014","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3827.jpg?v=1780489642"},{"product_id":"miesnieka-nazis-16cm-1150-pvn","title":"Supra miesnieka nazis, 16 cm, dzeltens rokturis","description":"\u003cp\u003eMiesnieka nazis Sanelli Ambrogio Supra ir profesionāls 160 mm miesnieka nazis gaļas pārstrādei restorānu virtuvēs, viesnīcu gaļas rūpnīcās, sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos un pārtikas ražošanas vidēs. Asmens ir kalts no NITRO-B ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda (1.4916. klase), rūdīts līdz 57 HRC un pabeigts ar pa gabalam lāzera kontrolētu galīgo asināšanu, nodrošinot konsekventu, ilgstošu malu noturību ikdienas intensīvas lietošanas laikā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDzeltenais SEBS elastomēra rokturis atbilst HACCP krāsu kodēšanas standartam vārītai gaļai un mājputnu gaļai, novēršot savstarpējas inficēšanās risku dažādās stacijās. Antibakteriāls komponents tiek ievadīts tieši roktura konstrukcijā, un bezšuvju asmens-roktura savienojums neatstāj spraugas, lai baktērijas varētu uzkrāties. Nazis ir drošs trauku mazgājamajā mašīnā, sterilizējams un saderīgs ar NSF — atbilst higiēnas prasībām profesionālajā ēdināšanas iestādē.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRažots Premanā, Itālijā, Supra līnija ir paredzēta šefpavāriem un miesniekiem, kuriem nepieciešami uzticami, higiēniski, profesionālas kvalitātes instrumenti, kas noturīgi komerciālā virtuves vidē.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371556807033,"sku":"S309.016Y","price":12.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3753.jpg?v=1780489643"},{"product_id":"rive-ar-turetaju","title":"Smalkā griezēja ar gala turētāju, 27 cm, 0–3 mm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Fine Slicer ar gala turētāju ir profesionāla, Itālijā ražota, rokās turama mandolīna, kas paredzēta precīzai, kontrolētai griešanai noslogotās komerciālās virtuvēs. Tā nerūsējošā tērauda asmens nodrošina regulējamu šķēles biezumu no 0 līdz 3 mm, padarot to vienlīdz piemērotu papīra plāniem garnīriem un vienveidīgiem dārzeņu izgriezumiem, kas paredzēti pavāriem, pavāriem un ēdināšanas komandām, kurām nepieciešama konsekvence lielā ātrumā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eŠis kompaktais griezējs ir tikai 27 cm garš un 8 cm plats, un tas ērti iederas rokā un viegli uzglabājams šaurās sagatavošanas stacijās. Integrētais gala turētājs lietošanas laikā notur pirkstus droši no asmeņa — praktiska funkcija, kas padara to par uzticamu ikdienas rīku restorānos, viesnīcās un profesionālās ēdināšanas uzņēmumos.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371556905337,"sku":"1230","price":29.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3680.jpg?v=1780489650"},{"product_id":"bread-knife-serrated-edge-30cm","title":"Maizes nazis, zobaina mala, 30 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio zobains maizes nazis ir profesionāls maiznieku nazis ar 300 mm asmeni, kas paredzēts tīrai, bez piepūles griešanai garozai maizes, bagetes un konditorejas izstrādājumiem rosīgā maiznīcu, restorānu un viesnīcu virtuves vidē. Asmens ir izgatavots no Bonpertuis® klases nerūsējošā tērauda — Sanelli patentēta augstas veiktspējas sakausējuma —, nodrošinot tam ilgstošu malu noturību un izturību pret koroziju ikdienas komerciālā lietošanā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErgonomiskais melnais rokturis ir izgatavots no speciālas neslīdošas plastmasas, kas nodrošina drošu satvērienu pat mitros vai taukainos apstākļos. Nazis ir drošs trauku mazgājamajā mašīnā, vienkāršojot higiēnas procedūras profesionālās virtuvēs. Ražots Itālijā saskaņā ar ISO 22000 pārtikas nekaitīguma vadības sertifikātu un pilnībā atbilst EK Regulai Nr. 1935\/2004 materiāliem, kas nonāk saskarē ar pārtiku, šis nazis atbilst standartiem, ko pieprasa restorāni, viesnīcas, sabiedriskās ēdināšanas iestādes un amatnieku maizes ceptuves.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371557036409,"sku":"C363.030","price":35.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3609.jpg?v=1780489652"},{"product_id":"ambrogio-sanelli-s357028-skinka-skeletajs-saurs-28cm-1174-euro-pvn","title":"Supra šaurā šķiņķa griezējs, 280 mm, NSF®","description":"\u003cp\u003eAmbrogio Sanelli Supra Narrow Ham Slicer ir profesionāls gaļas nazis ar 280 mm asmeni, kas paredzēts veselu šķiņķu un sālītas gaļas tīrai, plānai sagriešanai gaļas veikalos, delikatešu veikalos, restorānos un viesnīcu virtuvēs. Asmens ir kalts no ar slāpekli bagātināta NITRO-B nerūsējošā tērauda — Bonpertuis® marka 1.4916 —, kas nodrošina izcilu malu noturību, izturību pret koroziju un stingrības un elastības līdzsvaru, kas nepieciešams liela apjoma griešanai.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMelnais SEBS termoplastiskā elastomēra rokturis ir drošs trauku mazgājamajā mašīnā un pilnībā sterilizējams, atbilst ES pārtikas higiēnas noteikumiem un NSF® starptautiskajiem sertifikācijas standartiem — atbilstības pamatlīmeņa prasībām profesionālās ēdināšanas pakalpojumu vidēs. Lāzera drukātie izsekojamības marķējumi (produkta kods un partijas numurs) atbalsta virtuves HACCP dokumentāciju bez papildu piepūles.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371557724537,"sku":"S357.028","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3303.jpg?v=1780489659"},{"product_id":"aluminija-pavara-koferis-17-nazi","title":"Šefpavāra alumīnija naža maciņš, 17gab, kalts","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio alumīnija šefpavāra futrālis ir pilnīgs 17 daļiņu kaltu nažu un piederumu komplekts, kas īpaši paredzēts profesionāliem pavāriem, kulinārijas skolām un sabiedriskās ēdināšanas brigādēm, kas pieprasa pilnu virtuves akumulatoru vienā pārnēsājamā ierīcē. Visi asmeņi ir kalti no Nitro B slāpekļa bagātināta nerūsējošā tērauda, ​​rūdīti līdz 57 HRC un aprīkoti ar antibakteriāliem SEBS elastomēra rokturiem — ražoti Premanā, Itālijā, vienā no Eiropas vadošajiem galda piederumu ražošanas reģioniem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKomplektā ietilpst visi galvenie virtuves uzdevumi: atkaulošana, fileja, laša griešana, maizes griešana, griešana divos garumos, griešana, dārzeņu sagatavošana un garnēšanas darbi, kā arī atbalsta instrumenti, tostarp 30 cm slīpēšanas tērauds, šefpavāra knaibles, šķēres, kartupeļu mizotājs, lāpstiņa, dubultā melones bumbiņa un citrusaugļu bumbiņas. Viss tiek pārvadāts stingrā alumīnija futrālī, kas ir nostiprināts ar aizdares klipiem un tiek nēsāts, izmantojot komplektā iekļauto plecu siksnu — slēgtie izmēri 510 × 210 mm, plakaniski atverami līdz 920 × 510 mm, lai nodrošinātu pilnīgu piekļuvi solam.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e17 kalti Nitro B tērauda gabali, kas aptver griešanu, sagriešanu, fileju, dekorēšanu un sagatavošanu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e57 HRC asmens cietība ilgstošai malu noturēšanai\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntibakteriāli SEBS elastomēra rokturi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStingrs alumīnija korpuss ar klipšu aizdari un plecu siksnu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRažots Premanā, Itālijā\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371558084985,"sku":"C980.017","price":458.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3616.jpg?v=1780489662"},{"product_id":"atkaulosanas-nazis-16cm","title":"Supra Straight atkaulošanas nazis, 16 cm, zils rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra ir profesionāls taisnas atkaulošanas nazis ar 160 mm NITRO-B nerūsējošā tērauda asmeni, kas paredzēts precīzai atkaulošanas darbiem gaļas, gaļas pārstrādes un profesionālās virtuves vidē. Izgatavots Itālijā 1863. gadā dibinātā uzņēmumā, tas ir izgatavots atbilstoši šefpavāru un miesnieku prasībām restorānos, viesnīcās un augstas caurlaidības ēdināšanas uzņēmumos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsmens ir apstrādāts līdz satīna pulēšanai un pa gabalu asināts ar lāzera kontroli, lai nodrošinātu konsekventu griešanas veiktspēju. Izskalots, bez atstarpes savienojums starp asmeni un zilo SEBS-over-PP rokturi novērš pārtikas slazdus, ​​savukārt ar HACCP krāsu kodētais zilais rokturis atbalsta alergēnu un savstarpējas piesārņošanas protokolus. Nazis ir drošs trauku mazgājamajā mašīnā un pilnībā atbilst ES pārtikas higiēnas noteikumiem, padarot to par praktisku izvēli jebkurai darbībai, kurā ir svarīgi higiēnas auditi un ātrs apgrozījums.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371558543737,"sku":"S312.016B","price":11.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3732.jpg?v=1780489668"},{"product_id":"s308020-miesnieka-nazis-20cm-1375-pvn","title":"Supra miesnieka nazis, 200 mm, NITRO-B tērauds","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra miesnieka nazis ir profesionāls 200 mm miesnieka nazis gaļas griešanai gaļas stacijās, restorānu virtuvēs un pārtikas pārstrādes operācijās, kas Itālijā kalts no NITRO-B slāpekļa bagātināta nerūsējošā tērauda ar cietību 57 HRC, lai nodrošinātu ilgstošu malu noturību.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsmens saņem lāzera kontrolētu galīgo asināšanu precīzai, konsekventai griešanas veiktspējai, savukārt blīvētā asmens un roktura savienojums novērš pārtikas slazdus, ​​lai nodrošinātu pilnīgu higiēnas atbilstību ES un NSF standartiem. Ergonomiskais melnais SEBS elastomēra rokturis nodrošina drošu neslīdošu satvērienu pat slapjos apstākļos un visā tā struktūrā ietver antibakteriālu līdzekli — nazis ir gan drošs trauku mazgājamajā mašīnā, gan sterilizējams, padarot to par praktisku izvēli augstas caurlaidības profesionālai videi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKatram nazim ir ar lāzeru izdrukāts produkta kods un partijas numurs pilnīgai izsekojamībai — šī detaļa ir svarīga virtuvēs, kuras kontrolē HACCP. 1863. gadā dibinātā galda piederumu ražotāja Ambrogio Sanelli ražotā Supra līnija nodrošina pārbaudītu itāļu meistarību, kas piemērota miesniekiem, viesnīcu virtuvēm un sabiedriskās ēdināšanas darbībām, kas katru dienu pieprasa izturīgus, higiēniskus nažus.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371558642041,"sku":"S308.020","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3744.jpg?v=1780489671"},{"product_id":"dekoresanas-nazis-8cm","title":"Dekorēšanas nazis, 8 cm, nerūsējošais tērauds","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Decorating Knife ir profesionāls dekorēšanas nazis ar 8 cm asmeni, kas paredzēts precīzai dekoratīvai griešanai, ēdienu prezentācijas darbiem un sarežģītai garnējuma sagatavošanai prasīgās profesionālās virtuvēs. Ražots Itālijā, tas pieder Sanelli Ambrogio izveidotajai profesionālu šefpavāra instrumentu līnijai, kurai uzticas pavāri un virtuves komandas restorānos, viesnīcās un ēdināšanas uzņēmumos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsmens ir kalts no ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda (Bonpertuis® \/ Nitro-B pakāpe), kas rūdīts līdz 57 HRC, nodrošinot izcilu malu noturību un izturību pret koroziju ikdienas profesionālajā lietošanā. SEBS elastomēra rokturis ir neslīdošs, sterilizējams un satur antibakteriālu līdzekli, kas atbilst higiēnas standartiem, kas sagaidāmi komerciālos ēdināšanas pakalpojumu vidē.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKompakts, augstas veiktspējas rīks, kas piemērots konditorejas šefpavāriem, dārza silītes stacijām un jebkuram virtuves speciālistam, kurš pieprasa precizitāti un izturību, strādājot ar dekoratīviem nažiem.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371558674809,"sku":"5444","price":9.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3661.jpg?v=1780489672"},{"product_id":"nazis-sviestam-7cm","title":"Sviesta nazis, nerūsējošais tērauds, 7 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio sviesta nazis (SKU 5411.000) ir profesionāls smērējamais nazis ar 7 cm asmeni, kas izgatavots Itālijā no ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda — zīmola patentētā Nitro B sakausējuma — precīzai, kontrolētai sviesta un smērējamā apkalpošanai pie galda vai virtuvē.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRažots Premanā, Leko, nazis atbilst ISO 22000 kvalitātes standartiem un atbilst EK Regulai Nr.1935\/2004 attiecībā uz materiāliem, kas nonāk saskarē ar pārtiku, padarot to par uzticamu izvēli restorāniem, viesnīcām, ēdināšanas uzņēmumiem un kafejnīcu apkalpošanai. Ja nepieciešams lielāks sasniedzamība, tā pati sērija ir pieejama ar 10 cm asmeni (SKU 5410.000).\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371559526777,"sku":"5411","price":3.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3654.jpg?v=1780489674"},{"product_id":"skelesanas-nazis-30cm","title":"Nazis griešanai Supra, 30 cm, sarkans rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra ir profesionāls griešanas nazis ar 300 mm asmeni, kas ražots Itālijā virtuves brigādēm restorānos, viesnīcās un sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos, kas prasa precizitāti un higiēnu ikvienā apkalpošanā. Asmens ir kalts no NITRO-B ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda (1.4916. klase) un apstrādāts ar lāzera kontrolētu asināšanu, lai sasniegtu 57 HRC cietību, nodrošinot tīru, vienmērīgu cepešu, sālītu gaļu un lielu olbaltumvielu malu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSarkanais SEBS elastomēra rokturis pēc konstrukcijas ir neslīdošs un satur integrētu antibakteriālu līdzekli visā tā struktūrā, ne tikai uz virsmas. Katrs materiāls šajā nazī ir pilnībā sterilizējams un drošs trauku mazgājamajā mašīnā, kas atbilst ES pārtikas higiēnas noteikumiem — praktiska prasība jebkurai augstas caurlaidības profesionālai virtuvei. Katrs asmens ir lāzera marķēts ar produkta kodu un partijas numuru, lai nodrošinātu pilnīgu izsekojamību.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371559625081,"sku":"S310.030R","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3790.jpg?v=1780489676"},{"product_id":"atkaulosanas-nazis-izliekts-15cm","title":"Supra atkaulošanas nazis, stīvs izliekts asmens, 15 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra ir profesionāls atkaulošanas nazis ar stingru izliektu 150 mm asmeni, kas paredzēts kaulu noņemšanai no mājputniem, gaļas un zivīm gaļas un profesionālās virtuves vidē. Asmens ir kalts no Nitro-B slāpekļa bagātināta nerūsējošā tērauda (1.4916. klase), rūdīts līdz 57 HRC un apstrādāts ar Sanelli PEAK satīna daļēji pulēšanas apstrādi, kas nodrošina ilgstošu malu noturību un izturību pret koroziju ikdienas intensīvas lietošanas laikā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMelnais SEBS elastomēra rokturis ir neslīdošs, nodilumizturīgs un satur injicētu antibakteriālu komponentu, kas atbilst NSF sertifikācijas prasībām. Gan nazis, gan rokturis ir droši mazgājami trauku mazgājamajā mašīnā un sterilizējami, tāpēc šis rīks ir praktisks augstas caurlaidības profesionālām virtuvēm, viesnīcu restorāniem un sabiedriskās ēdināšanas darbībām, kur higiēnas ievērošana nav apspriežama. Produkta kods ir ar lāzeru marķēts tieši uz asmens, lai atvieglotu krājumu izsekošanu.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371559887225,"sku":"S301.015","price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3723.jpg?v=1780489678"},{"product_id":"chef-knife","title":"Chef Line kalts šefpavāra nazis, 15 cm, melns rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Chef Line 15 cm ir profesionāls kaltais pavāra nazis no Premanas, Itālijā, kas radīts restorānu un viesnīcu virtuves ikdienas vajadzībām. Kalts no viena Bonpertuis® galda piederumu tērauda gabala ar pilnu pieskārienu, 150 mm asmeni ir ar rokām apstrādājuši un uzasinājuši amatnieki — tradīcija, ko Sanelli Ambrogio ir uzturējusi kopš 1863. gada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKniedētais melnais POM rokturis nodrošina drošu, ergonomisku satvērienu ilgās sagatavošanas sesijās, un nazis ir drošs trauku mazgājamajā mašīnā, lai ātri apstrādātu virtuvi. Katram asmenim ir ar lāzeru izdrukāts produkta kods un partijas numurs, kas pircējiem sniedz vienkāršu veidu, kā pārbaudīt autentiskumu. Uzticams, kompakts universāls aparāts, kas piemērots šefpavāriem, sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumiem un profesionālām virtuves brigādēm, kurām nepieciešams līdzsvarots nazis smalkam darbam.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371560083833,"sku":"C349.015","price":20.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3597.jpg?v=1780489680"},{"product_id":"chef-knife-20cm","title":"Hasaki šefpavāra nazis, 20 cm, X50CrMoV15","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Hasaki šefpavāra nazis (H349.020) ir 20 cm profesionāls šefpavāra nazis, kas paredzēts ikdienas liela apjoma sagatavošanai restorānu, viesnīcu un ēdināšanas iestāžu virtuvēs. Asmens ir kalts no ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda NITRO-B X50CrMoV15, rūdīts līdz 57–59 HRC un pabeigts ar lāzera kontrolētu asināšanu, kas nodrošina konsekventu, žileti asu malu, kas noturas nepārtrauktā lietošanā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJapāņu profesionālajā stilā izstrādātajam nazim ir higiēniski noslēgts asmens-roktura savienojums, kas novērš baktēriju slazdus — praktiska priekšrocība HACCP regulētā vidē. Kniedētais melnais POM rokturis ir neslīdošs un ir drošs trauku mazgājamajā mašīnā, padarot to par uzticamu ikdienas rīku aizņemtām brigāžu virtuvēm. Izgatavots Itālijā, zīmols ar vairāk nekā sešiem gadu desmitiem profesionālas galda piederumu ražošanas aiz tā.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371560378745,"sku":"C349.020","price":28.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3598.jpg?v=1780489683"},{"product_id":"virtuves-cirvis-16cm-kg-0450","title":"Virtuves cirvis, 16 cm, 450 g","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Kitchen Cleaver ir profesionālas klases smags stingrs nazis, kas paredzēts jēlas gaļas griešanai ar kauliem — mājputnu gaļas, truša gaļas un ribām — ļoti pieprasītās HoReCa virtuvēs. Kalts Premanā, Valsassina, Itālijā, 1863. gadā dibinātā mājā, tas apvieno 160 mm ar slāpekli bagātinātu nerūsējošā tērauda asmeni ar izturīgu 450 g svaru, kas nodrošina kontrolētus, spēcīgus griezumus bez noguruma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDubultveidotais melnais rokturis ir ergonomisks un neslīdošs, un tajā ir iekļauta Biomaster pretmikrobu piedeva, lai atbalstītu higiēnu noslogotā profesionālā vidē. Asmeni var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā, kas padara tīrīšanu ekspluatācijas beigās vienkāršu. Piemērots gaļas stacijām, viesnīcu virtuvēm un restorānu sagatavošanas komandām, kurām nepieciešams uzticams, Itālijā ražots nazis, kas izgatavots atbilstoši profesionāliem standartiem.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371560739193,"sku":"S337.016","price":20.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3805.jpg?v=1780489685"},{"product_id":"s349022-sefa-nazis-22cm-1325-pvn","title":"Supra Line šefpavāra nazis, 220 mm, melns rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra Line šefpavāra nazis ir profesionālas kvalitātes šefpavāra nazis ar 220 mm asmeni, kas paredzēts ikdienas lietošanai restorānu virtuvēs, viesnīcu gastronomijā un ēdināšanas pasākumos. Kalts Itālijā no NITRO-B nerūsējošā tērauda (klase 1.4916), asmens saņem pa gabalam lāzera kontrolētu galīgo asināšanu un satīna apdari, nodrošinot konsekventu malu ģeometriju un ilgstošu asumu pie lielas darba slodzes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErgonomiskais melnais SES īpašais plastmasas rokturis nodrošina drošu, neslīdošu satvērienu un atbilst higiēnas standartiem, pateicoties bezšuvju asmens un roktura savienojumam, kas novērš pārtikas slazdus. Nazis ir pilnībā drošs trauku mazgājamajā mašīnā, nodrošinot vienkāršu tīrīšanu noslogotā darba laikā. Uzticams universāls rīks profesionāliem pavāriem, kuriem nepieciešams uzticams, viegli kopjams nazis, kas notur malu nobīdi pēc maiņas.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371560804729,"sku":"S349.022","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3844.jpg?v=1780489687"},{"product_id":"chef-knife-30cm","title":"Pavāra nazis, 300 mm, NITRO-B tērauds, melns rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio šefpavāra nazis 30 cm ir kalums, profesionāls šefpavāra nazis ar 300 mm NITRO-B nerūsējošā tērauda asmeni, kas ražots Premanā, Itālijā — vēsturiskajā galda piederumu galvaspilsētā, kur Sanelli ražo nažus kopš 1863. gada. Asmenim ir precīza kārba un lāzera kods. partijas numurs izsekojamības nodrošināšanai.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKniedētais melnais POM rokturis cieši pieguļ pilna garuma tēraudam bez spraugām vai plaisām, izturīgs pret pārtikas skābēm, galējām temperatūrām un baktēriju uzkrāšanos — un nazi var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, padarot to praktisku augstas caurlaidības restorānu, viesnīcu un sabiedriskās ēdināšanas virtuvēs, kur higiēnas standarti nav apspriežami. 12 collu asmeņu garums ir piemērots smagam sagatavošanas darbam: lielu griezumu sadalīšanai, zivju sadalīšanai porcijās vai blīvu dārzeņu griešanai lielā ātrumā.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371560968569,"sku":"C349.030","price":50.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3600.jpg?v=1780489690"},{"product_id":"maizes-nazis-ar-zobainu-malu-20cm","title":"Maizes nazis, zobaina mala, 20 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra maizes nazis ir profesionāls nazis ar zobainām malām ar 200 mm asmeni, kas Itālijā kalts no Bonpertuis® galda piederumu tērauda, kas nodrošina ilgstošu asumu, intensīvi lietojot maizes ceptuvēs, restorānos, viesnīcās un sabiedriskās ēdināšanas virtuvēs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsmens, kas ir kalts kā viens gabals ar pilnu pieskārienu, nodrošina līdzsvaru un stingrību, kas nepieciešama liela apjoma sagatavošanai. Melnais POM rokturis nodrošina neslīdošu satvērienu, un nazis var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā — tas nodrošina ātru apgriešanu noslogotās darbībās. Lāzera drukāts asmens marķējums ar produkta kodu un partijas numuru apstiprina autentiskumu vienā mirklī.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSupra līnijai ir NSF International sertifikācija un tā atbilst EK regulas Nr.1935\/2004 pārtikas drošības prasībām, padarot to par atbilstošu izvēli profesionālai virtuves iepirkumiem.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371561034105,"sku":"C365.020","price":27.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3608.jpg?v=1780489691"},{"product_id":"steika-nazis-ar-zobainu-galu-13cm","title":"Supra steika nazis, pusrobots, 13 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Steak Knife (Supra līnija) ir profesionāls pusrobots steika nazis ar 130 mm asmeni, kas kalts Itālijā no NITRO-B ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda, kas nodrošina ilgstošu malu noturību un izturību pret koroziju. Šis nazis ir izgatavots Premanā — Itālijas vēsturiskajā galda piederumu galvaspilsētā — zīmols ar vairāk nekā sešiem gadu desmitiem profesionālas nažu izgatavošanas laikā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDaļēji zobainā mala tīri, bez plīsumiem, izgriež nobružātu garozu un šķiedrainus griezumus, savukārt ergonomiskais melnais SEBS termoplastiskais rokturis nodrošina drošu, neslīdošu satvērienu pat mitros vai taukainos apstākļos. Tas ir pilnībā drošs trauku mazgājamajā mašīnā un atbilst pārtikas higiēnas noteikumiem, tas ir piemērots steiku restorāniem, viesnīcu restorāniem, kafejnīcām un jebkurai galdu apkalpošanas darbībai, kam nepieciešams uzticams, zemas apkopes pārsega nazis.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371561066873,"sku":"C587.013","price":16.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3624.jpg?v=1780489692"},{"product_id":"santoku-nazis-16cm","title":"Hasaki Santoku nazis, perforēts asmens, 16 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Santoku nazis (16 cm) ir profesionāls Santoku nazis no Hasaki līnijas ar 160 mm perforētu asmeni, kas ir kalts no NITRO-B slāpekļa bagātināta nerūsējošā tērauda un ir rūdīts līdz 57–59 HRC, lai nodrošinātu ilgstošu malu noturību. Vienpusējā, japāņu stila asimetriskā asināšana nodrošina tīrus, precīzus griezumus, kādus pieprasa pavāri un šefpavāri restorānos, viesnīcās un ēdināšanas uzņēmumos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eŠis nazis ir veidots kā pilna, viengabala konstrukcija ar kniedētu, neslīdošu POM rokturi, un tas ir paredzēts profesionālai lietošanai visas dienas garumā, un to var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā, lai atvieglotu tīrīšanu ekspluatācijas beigās. Lāzera drukātie asmeņu marķējumi — logotips, produkta kods un partijas numurs — atbalsta izsekojamību komerciālajās virtuvēs. Ražots Itālijā.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371561132409,"sku":"H350.016","price":30.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3635.jpg?v=1780489694"},{"product_id":"kartupelu-mizosanas-nazis-oglekla-asmenis","title":"Kartupeļu mizotājs rīcinam, 16 cm, oglekļa asmens","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Castor ir profesionāls Itālijā ražots kartupeļu mizotājs, kas apvieno nerūsējošā tērauda rokturi ar oglekļa tērauda asmeni kompaktā 16 cm garumā. Oglekļa tērauda asmens nodrošina asu, precīzu malu, kas nepieciešama liela apjoma sagatavošanas darbam, savukārt nerūsējošā tērauda rokturis nodrošina drošu un higiēnisku satvērienu ilgstošas ​​lietošanas laikā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eParedzēts profesionālām virtuvēm, Castor ir piemērots pavāriem, sagatavošanas komandām un sabiedriskās ēdināšanas darbībām, kur ir būtiski uzticami ikdienas pīlinga instrumenti. Sanelli Ambrogio itāļu meistarība padara to par praktisku un izturīgu izvēli gan restorāniem, gan viesnīcām, gan iestāžu virtuvēm.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371561361785,"sku":"1432","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3642.jpg?v=1780489696"},{"product_id":"miesnieka-nazis-36cm","title":"Supra miesnieka nazis, 360 mm, dzeltens HACCP","description":"\u003cp\u003eMiesnieka nazis Sanelli Ambrogio Supra ir profesionāls miesnieka nazis ar 360 mm NITRO-B ar slāpekli bagātinātu nerūsējošā tērauda asmeni, kas paredzēts prasīgiem miesas un komerciāliem virtuves darbiem. Izgatavots Premanā, Itālijā — pilsētā ar gadsimtiem ilgām asmeņu izgatavošanas tradīcijām — 1863. gadā dibinātā mājā, tam ir NSF International sertifikāts, un tas ir izgatavots atbilstoši standartiem, kas sagaidāmi augstas caurlaidības gaļas pārstrādes vidēs, piemēram, gaļas veikalos, viesnīcu virtuvēs un ēdināšanas uzņēmumos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsmenim ar satīna apdari tiek veikta pa gabalam lāzera kontrolēta gala asināšana, nodrošinot vienmērīgu malu kvalitāti visās vienībās. Dzeltenais SEBS termoplastiskā elastomēra rokturis ir ergonomisks, pretslīdošs un nodilumizturīgs, ar pilnībā noslēgtu asmens un roktura savienojumu, kas novērš pārtikas iesprūšanas punktus — būtiska higiēnas priekšrocība profesionālajā lietošanā. Dzeltenā krāsa integrē nazi ar HACCP krāsu kodētām virtuves sistēmām, parasti apzīmējot apstrādātu gaļu vai mājputnu gaļas apstrādi, un nazi var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā efektīvai ekspluatācijas beigu tīrīšanai.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371561918841,"sku":"S309.036Y","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3779.jpg?v=1780489706"},{"product_id":"nazu-komplekts","title":"Supra nažu komplekts, 3gab, 14\/16\/20 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra plastmasas maisiņš ar 3 nažiem ir profesionāls Itālijā ražots nažu komplekts komerciālām virtuvēm, kas sastāv no trim ar NITRO-B slāpekli bagātinātiem nerūsējošā tērauda asmeņiem 14 cm, 16 cm un 20 cm garumā. Lāzera kontrolētā gala asināšana nodrošina konsekventu malu ģeometriju tieši no maisa, savukārt SEBS elastomēra rokturi ir ergonomiski, neslīdoši un sterilizējami — atbilst ISO 22000 un EK Regulas Nr. 1935\/2004 pārtikas nekaitīguma standartiem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eŠis komplekts ir paredzēts šefpavāriem, ēdināšanas iestādēm un viesnīcu virtuvēm, kurām nepieciešama daudzpusīga, lietošanai gatava asmeņu izvēle bez lielas naža ruļļa, un tas aptver ikdienas sagatavošanas darbus, sākot no griešanas un apgriešanas līdz porciju sadalīšanai. Kompaktais plastmasas maisiņu iepakojums padara to par praktisku paņemamu risinājumu gan komisāru virtuvēm, gan kulinārijas skolām.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371561951609,"sku":"S333.003","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3785.jpg?v=1780489707"},{"product_id":"virtuves-cirvis-misotsatira-30cm-kg-0800","title":"Supra grieķu cirvis (Misotsatira), 30 cm, 0,8 kg","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra \"Misotsatira\" ir profesionāls grieķu nazis, kas paredzēts smagiem gaļas darbiem restorānu virtuvēs, viesnīcu operācijās un gaļas pārstrādes vidē, ar 300 mm asmeni, kas sver 0,800 kg. Asmens ir kalts no NITRO-B ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda (1.4916. klase), nodrošinot izcilu malu noturību un izturību pret koroziju ikdienas komerciālā lietošanā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMelnais ABS rokturis ir ergonomiski veidots ar pretslīdes rokturi, kas nodrošina drošu kontroli spēcīgu griešanas sitienu laikā. Trauku mazgājamajā mašīnā droša konstrukcija un pilnīga atbilstība HACCP vienkāršo higiēnas procedūras augstas caurlaidības virtuvēs, savukārt NSF International un UNI EN ISO 9001:2008 sertifikāti apliecina, ka nazis atbilst stingriem pārtikas nekaitīguma un kvalitātes standartiem. Izgatavots Itālijā ar zīmolu, kas dibināts 1863. gadā, Supra līnija atspoguļo vairāk nekā 160 gadu profesionālo galda piederumu pieredzi.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371562017145,"sku":"S340.030","price":32.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3811.jpg?v=1780489709"},{"product_id":"miesnieka-cirvis-26cm-kg-1250","title":"Butcher Cleaver, Half Tang, 260 mm, 1,25 kg","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra Butcher Cleaver ir profesionālas kvalitātes kapāšanas nazis miesniekiem, šefpavāriem un HoReCa operācijām, kas veidots ap 260 mm asmeni un sver ievērojamus 1,25 kg, lai veiktu spēcīgu, kontrolētu kaulu šķelšanu un lielus gaļas izcirtņus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsmens ir kalts no Nitro-B ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda (1.4916) un apstrādāts ar lāzera kontrolētu precīzu asināšanu, nodrošinot ilgstošu malu noturību un izturību pret koroziju prasīgās virtuves vidēs. Pusaukstā konstrukcija ir savienota ar ergonomisku, pretslīdes SEBS rokturi melnā krāsā, kas nodrošina instrumenta drošību mitros vai taukainos apstākļos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIzgatavots Itālijā un var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā, šis nazis ir piemērots profesionālām gaļas letes, viesnīcu virtuvēm un liela apjoma restorānu sagatavošanas stacijām, kur izturība un higiēnas atbilstība nav apspriežama.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371562049913,"sku":"S335.026","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3819.jpg?v=1780489710"},{"product_id":"sefa-nazis-18cm","title":"Pavāra nazis, 18 cm, melns neslīdošs rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio šefpavāra nazis ir profesionāls šefpavāra nazis ar 180 mm asmeni, ražots Itālijā ikdienas lietošanai restorānu, viesnīcu un ēdināšanas virtuvēs. Asmens tiek izgriezts ar lāzeru no nerūsējošā tērauda, ​​kas bagātināts ar slāpekli, pēc tam termiski apstrādāts, noslīpēts un ar roku uzasināts — process, kas nodrošina nemainīgu malu noturību un precizitāti, veicot smagu sagatavošanās darbu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMelns plastmasas rokturis ar iesmidzināšanu nodrošina drošu, neslīdošu satvērienu pat slapjos vai taukainos apstākļos, un nazis ir pilnībā drošs trauku mazgājamajā mašīnā, tādējādi saglabājot īsu izpildes laiku rosīgā virtuves vidē. Praktisks, labi līdzsvarots universāls aparāts, kas piemērots profesionāliem pavāriem, kuriem nepieciešama uzticama veiktspēja bez kompromisiem.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371562082681,"sku":"S349.018","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3835.jpg?v=1780489712"},{"product_id":"s344026y-siera-nazis-26cm-dzeltens-1393-pvn","title":"Supra siera griezējs, 260 mm, dzeltens","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra siera griezējs ir profesionālas kvalitātes siera nazis no Itālijas Supra līnijas, kas aprīkots ar 260 mm NITRO-B slāpekli bagātinātu nerūsējošā tērauda asmeni, kas paredzēts ikdienas lietošanai HoReCa. NITRO-B tērauds — apzīmēts arī ar 1.4916 \/ Bonpertuis® — ir sterilizējams, izturīgs pret koroziju un atbilst pārtikas nekaitīgumam, padarot to par praktisku izvēli noslogotām profesionālām virtuvēm, siera letes un viesnīcu bufetes pakalpojumiem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDzeltenais SEBS termoplastiskā elastomēra rokturis ir neslīdošs un ergonomisks, mazinot nogurumu ilgstošas ​​ekspluatācijas laikā. To var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, un Supra līnija ir pieejama sešās rokturu krāsās — noderīgas ar krāsu kodētiem virtuves higiēnas protokoliem. Izgatavots Itālijā, ražotājs, kura saknes sniedzas 1863. gadā, šis nazis apvieno pārbaudītu amatniecību ar mūsdienu materiālu zinātni.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371563884921,"sku":"S344.026Y","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3374.jpg?v=1780489720"},{"product_id":"chef-knife-25cm","title":"Pavāra nazis, 25 cm, Full Tang, melns rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio šefpavāra nazis (25 cm) ir profesionāls šefpavāra nazis, kas paredzēts vispārējai lietošanai virtuvē, kalts no viena augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda gabala ar pilnīgu konstrukciju, kas nodrošina līdzsvaru un izturību smagas ikdienas sagatavošanas laikā. Izgatavots Itālijā Sanelli Ambrogio rūpnīcā Premanā — reģionā ar gadsimtiem ilgām asmeņu izgatavošanas tradīcijām — šis nazis ir paredzēts darbam restorānu, viesnīcu un sabiedriskās ēdināšanas virtuvēs, kur uzticamība ilgstošas ​​lietošanas laikā nav apspriežama.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMelnais POM rokturis ir piekniedēts pie asmens un izstrādāts tā, lai nodrošinātu drošu, neslīdošu satvērienu pat slapjos apstākļos, savukārt lāzera drukātais logotips ar produkta kodu un partijas numuru uz asmens ļauj pārbaudīt oriģinalitāti. Nazis ir arī drošs trauku mazgājamajā mašīnā, padarot vienkāršu tīrīšanu ekspluatācijas beigās liela apjoma vidē.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371563983225,"sku":"C349.025","price":39.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3599.jpg?v=1780489722"},{"product_id":"carving-knife-23cm","title":"Pavāra kaltais grebšanas nazis, 230 mm, Full Tang","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Chef līnijas Forged Carving Knife ir profesionāls kalšanas nazis ar 230 mm asmeni, kas paredzēts precīzai cepešu, mājputnu gaļas un lielu griezumu griešanai restorānu, viesnīcu un sabiedriskās ēdināšanas virtuvēs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIzgatavots no viena augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda gabala ar pilnīgu konstrukciju, asmens nodrošina līdzsvaru un stingrību, uz kādu profesionāli pavāri paļaujas liela apjoma apkalpošanas laikā. Melnais ABS rokturis ir ergonomiski veidots ar pretslīdes rokturi, kas nodrošina drošu kontroli pat mitros vai taukainos apstākļos. Ražots Premanā, Itālijā — vēsturiskajā galda piederumu galvaspilsētā — šis nazis atbilst HACCP atbilstības standartiem un ir drošs trauku mazgājamajā mašīnā vienkāršai virtuves higiēnas rutīnai.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371564245369,"sku":"C370.023","price":24.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3603.jpg?v=1780489723"},{"product_id":"santoku-nazis-18cm","title":"Santoku nazis, Granton asmens, 18 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Santoku nazis ar Granton asmeni (modelis C350.018) ir profesionāls 180 mm \/ 7 collu Santoku nazis no itāļu šefpavāra līnijas, kas paredzēts ātrai, precīzai dārzeņu, zivju un olbaltumvielu sagatavošanai rosīgās komerciālās virtuvēs. Kalts no viena augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda gabala ar pilnu apdari, tas nodrošina līdzsvaru un izturību, ko pieprasa profesionāli pavāri restorānos, viesnīcās un ēdināšanas uzņēmumos. Dobas slīpētas Grantona bedrītes gar asmeni samazina pretestību un novērš ēdiena pielipšanu, saglabājot katru šķēli tīru.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMelnais POM rokturis ir kniedēts, neslīdošs un ergonomisks — veidots tā, lai izturētu gan ilgu servisa maiņu, gan trauku mazgāšanas ciklu laikā. Katram nazim ir ar lāzeru marķēts logotips, produkta kods un partijas numurs, kas nodrošina vienkāršu oriģinalitātes pārbaudi. Ražots Premanā, Itālijā — pilsētā ar gadsimtiem ilgām galda piederumu tradīcijām — kopš 1960. gada, Sanelli Ambrogio Chef līnija ir uzticama, izsekojama izvēle jebkurai profesionālai virtuvei.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371564409209,"sku":"C350.018","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3604.jpg?v=1780489724"},{"product_id":"filleting-knife-flexible-25cm","title":"Elastīgs filēšanas nazis, 25 cm, nerūsējošais tērauds","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio C351025 ir profesionāls elastīgs filejas nazis ar 250 mm nerūsējošā tērauda asmeni, ko Premanā, Itālijā izgatavojis ražotājs, kura saknes datētas ar 1863. gadu. Tā elastīgais asmens ir paredzēts tīriem, precīziem griezumiem, filējot zivis, kā arī gaļas atkaulēšanai un apgriešanai — tas ir pretrunā ar stingrību.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMelnais plastmasas rokturis iztur komerciālas virtuves prasības: visi materiāli ir mazgājami trauku mazgājamajā mašīnā, sterilizējami un izturīgi pret triecieniem, kodīgiem līdzekļiem un augstām temperatūrām, nodrošinot nazi atbilstību ES pārtikas higiēnas noteikumiem. Uzticams ikdienas rīks zivju letēm, restorānu virtuvēm un viesnīcu banketiem, kas apstrādā lielu daudzumu olbaltumvielu.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371564573049,"sku":"C351.025","price":30.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3607.jpg?v=1780489725"},{"product_id":"usaba-nazis-16cm","title":"Hasaki Usuba dārzeņu nazis, 160 mm, Nitro-B","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Usuba (H339.016) ir japāņu stila dārzeņu nazis no Hasaki līnijas ar 160 mm asmeni, kas ir kalts Itālijā no Nitro-B X50CrMoV15 ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda. Asmens sasniedz 57–59 HRC cietību, nodrošinot precīzus, tīrus sakņu dārzeņu, lapu zaļumu un garšaugu griezumus, kas nepieciešami profesionālam virtuves darbam.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKniedētais melnais POM rokturis nodrošina drošu, ergonomisku satvērienu ilgstošu sagatavošanas sesiju laikā, un nazi var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, lai veiktu vienkāršas tīrīšanas procedūras mājās. Hasaki Usuba ir ražots saskaņā ar UNI EN ISO 9001 sertifikātu, ko piešķir zīmols, kura saknes aizsākās 1863. gadā, un tas ir piemērots restorānu, viesnīcu un sabiedriskās ēdināšanas virtuvēm, kur vienmērīga malu saglabāšana un ilgs kalpošanas laiks nav apspriežams.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371564802425,"sku":"H339.016","price":31.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3627.jpg?v=1780489728"},{"product_id":"nazis-dursanai-18cm","title":"Līmēšanas nazis Supra, 18 cm, NITRO-B tērauds","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra Sticking Knife ir profesionāls 180 mm nazis no Supra līnijas, kas Itālijā ir kalts no NITRO-B slāpekļa bagātināta nerūsējošā tērauda un rūdīts līdz 57 HRC — nodrošina ilgstošu malu noturību un izturību pret koroziju, ievērojot ikdienas gaļas un gaļas darbu, kā arī viesnīcu un kaķu virtuvēs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsmens saņem ar lāzera profilu kontrolētu galīgo asināšanu, lai nodrošinātu konsekventus, precīzus griezumus, un tam ir neizdzēšams lāzera izstrādājuma kods izsekojamības nodrošināšanai. Ar satīna apdari apstrādātais asmens atrodas vienā līmenī ar melno SEBS elastomēra rokturi — neslīdošs, nodilumizturīgs un veidots ar integrētu antibakteriālu līdzekli — izveidojot hermētisku savienojumu, kas neatstāj spraugas baktērijām vai pārtikas atliekām. Gludas kontūras aizsargs ir viegli tīrāms, un nazis ir pilnībā drošs trauku mazgājamajā mašīnā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRažots Premanā, Leko — Itālijas vēsturiskajā asmeņu izgatavošanas centrā — Supra līnija ir labākā izvēle miesniekiem, gaļas gatavošanas stacijām un profesionāliem šefpavāriem, kuriem nepieciešams higiēnisks, izturīgs un precīzi līdzsvarots nazis, kas izturēs nepārtrauktu komerciālu lietošanu.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371566866809,"sku":"S315.018","price":12.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3740.jpg?v=1780489742"}],"url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/lv\/collections\/nazi.oembed?page=5","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}