{"title":"Moretti Forni","description":"\u003cp\u003eSākot no vienpakāpes elektriskajām krāsnīm līdz divpakāpes ražošanas krāsnīm — uzņēmums „Moretti Forni” ražo picas un maizes krāsnis Mondolfo pilsētā, Itālijas Markes reģionā. Šeit piedāvātais sortiments ietver PM, iD un PD sērijas krāsnis ar darba temperatūru līdz 450 °C, neapoliešu NEAP sērijas krāsnis ar darba temperatūru līdz 510 °C, kā arī „Serie T” elektriskās konveijerkrāsnis.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"moretti-forni-pm-7272","title":"Moretti Forni elektriskā picu krāsns PM 72.72, 1 plaukts, 450 °C","description":"\u003cp\u003e„Moretti Forni PM 72.72“ ir vienpakāpju elektriskā picu krāsns profesionālai lietošanai, kas uz 0,5 m² lielas ugunsizturīgo ķieģeļu cepšanas virsmas sasniedz temperatūru līdz 450 °C. Tās uzstādītā jauda ir 6 kW, vidējais enerģijas patēriņš — tikai 3 kWh, un tajā vienlaikus var cept četras 350 mm picas vai vienu lielu 450 mm picu, tādējādi padarot to par kompaktu, augstas temperatūras darba zirgu picērijām, restorāniem un viesnīcu virtuvēm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElektromehāniskie vadības elementi labajā priekšējā panelī nodrošina neatkarīgu griestu un grīdas bruņoto sildelementu regulēšanu, kā arī ir aprīkots ar iebūvētu cepšanas taimeri, kas garantē vienmērīgus rezultātus. Nerūsējošā tērauda durvis ar apakšējiem eņģēm ir aprīkotas ar rūdīta stikla logu, kas ļauj veikt ātru vizuālu pārbaudi bez siltuma zuduma, savukārt minerālvates izolācija nodrošina stabilu plauktu temperatūru. Itālijā ražotais PM 72.72 var tikt salikts kopā ar papildu raudzēšanas skapīti vai statni, ļaujot operatoriem izveidot daudzplauktu staciju, palielinoties apjomam.\u003c\/p\u003e","brand":"Moretti Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341352837497,"sku":"VS-1515","price":2269.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1904_3ed006ea-abad-4eef-ba76-53b97b1d431d.jpg?v=1779986450"},{"product_id":"moretti-forni-id-m-6060","title":"Moretti Forni elektriskā picu krāsns ID-M 60.60, 1 plaukts, 450 °C","description":"\u003cp\u003e„Moretti Forni ID-M 60.60“ ir vienpakāpju elektriskā picu krāsns no „iDeck“ sērijas, kas uz 0,4 m² lielas ugunsizturīgo ķieģeļu cepšanas virsmas sasniedz temperatūru līdz 450 °C. Tajā vienlaikus var cept līdz četrām 300 mm picai vai vienu lielu 450 mm picu, un tās uzstādītā jauda ir 4,2 kW, vidējais patēriņš — 2,1 kWh. Tā ir kompakta izvēle picērijām, restorāniem un viesnīcu virtuvēm ar ierobežotu darba virsmas platību.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e„Moretti Forni“ Dual-Power Technology™ nodrošina neatkarīgu elektronisku griestu un grīdas sildelementu regulēšanu, kā arī nepārtrauktu termopāra uzraudzību un neatkarīgu pārkaršanas drošības ierīci. Nerūsējošā tērauda durvīm ar apakšējo eņģi ir rūdīta stikla logs un pilna garuma rokturis, kas ļauj novērot cepšanas procesu bez siltuma zuduma, savukārt kameru apgaismo halogēna lampa. Augšējie un sānu paneļi ir izgatavoti no aluminizētas loksnes, kas uzklāta uz minerālvates izolācijas, bet priekšējā konstrukcija un durvis ir no nerūsējošā tērauda.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eItālijā ražotais ID-M 60.60, paplašinot virtuves aprīkojumu, var tikt kombinēts ar papildu raudzēšanas skapīti uz riteņiem (700 vai 1000 mm), statni (600 vai 900 mm), 4 riteņu komplektu, papildu paplāšu turētāju sliedēm, kraušanas komplektu vai nosūces kapuci.\u003c\/p\u003e","brand":"Moretti Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371452899705,"sku":"VS-1511","price":2279.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1895.jpg?v=1780488669"},{"product_id":"moretti-forni-neap-6-c","title":"Moretti Forni elektriskā picu krāsns NEAP 6-C, 6 picām, 510 °C","description":"\u003cp\u003e„Moretti Forni NEAP 6-C“ (Neapolis 6) ir profesionāla elektriska atvērtā tipa picu krāsns ar iebūvētu raudzēšanas kameru, kurā vienlaikus var izcept 6 picas (330 mm) — tā ir ideāli piemērota liela apjoma picērijām, viesnīcu restorāniem un ēdināšanas uzņēmumiem, kuriem nepieciešami autentiski neapoliešu rezultāti, neizmantojot malkas krāsni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCepšanas kamera ir izgatavota no ugunsizturīga materiāla ar maināmu „Biscotto” ķieģeļu cepšanas virsmu, kuras maksimālā temperatūra sasniedz 510 °C. Elektroniskā temperatūras vadības sistēma nodrošina neatkarīgu griestu un grīdas temperatūras kontroli, pašstabilizējošie iekšējie deflektori samazina siltuma zudumu, savukārt siltuma regulēšanas tīrīšanas programma nodrošina, ka kamera ir gatava darbam starp apkalpošanas reizēm. Izolācija ar apsildāmiem savienojumiem un „Cool Around®” gaisa slānis nodrošina, ka ārējās virsmas ir drošas pieskārienam.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIntegrētajā raudzēšanas kamerā uz slēptiem, fiksējamiem riteņiem var novietot līdz pat 12 paplātēm (60×40 cm), tādējādi apvienojot visu darba procesu no mīklas pagatavošanas līdz cepšanai vienā brīvi stāvošā iekārtā, kas aprīkota ar 20 pielāgojamām programmām un iepriekš iestatītiem uzsildīšanas, vidējā, maksimālā un tīrīšanas režīmiem. Itālijā ražotais NEAP 6-C ir saderīgs ar lietotni „SmartBaking“ un Wi-Fi moduli attālajai uzraudzībai, un tas ir piemērots picērijām, kas vēlas palielināt ražošanas apjomu, nezaudējot kvalitāti.\u003c\/p\u003e","brand":"Moretti Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371452932473,"sku":"VS-2501","price":14779.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3138.jpg?v=1780488670"},{"product_id":"moretti-forni-t75e","title":"Moretti Forni T sērijas elektriskā konveijera krāsns T75E, 500 mm, 16,55 kW","description":"\u003cp\u003e„Moretti Forni T75E“ ir modulāra elektriskā konveijera krāsns no „Serie T“ sērijas, kas paredzēta liela apjoma picas un plakanmaizes ražošanai picērijās, restorānos, viesnīcās un ēdināšanas uzņēmumos. Tā darbojas ar 400 V trīsfāzu strāvu, jauda ir 16,55 kW, tā sasniedz temperatūru līdz 400 °C un uz 500 mm platās konveijera lentes stundā var izcept līdz 48 picām (Ø330 mm) vai 25 picām (Ø450 mm) — tas ir nopietns ražošanas rīks, kas aizņem maz vietas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrecīza siltuma vadība tiek nodrošināta ar Moretti Forni patentēto Dual-Temp® tehnoloģiju, kas neatkarīgi kontrolē griestu un grīdas temperatūru, izmantojot divus augstas jutības termopārus. Best-Flow® labirinta kanālu sistēma vienmērīgi sadala piespiedu karsto gaisu pa visu lenti, savukārt Adaptive-Power® PID loģika nepārtraukti pielāgo enerģijas patēriņu atbilstoši faktiskajai slodzei — uzlabojot rezultātu vienveidību un samazinot ekspluatācijas izmaksas. ECO-SMARTBAKING® piedāvā programmējamus gaidstāves un taupības režīmus, un digitālajā LCD kontrolierī var saglabāt un pārvaldīt līdz pat 100 receptēm. Papildus pieejamais WiFi modulis ļauj attālināti lejupielādēt receptes, reāllaikā uzraudzīt krāsni un veikt ārējo servisa diagnostiku.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNerūsējošā tērauda korpuss ar augstas blīvuma izolāciju nodrošina, ka ārējās virsmas ir drošas pieskārienam, pateicoties „Cool-Around“ tehnoloģijai, savukārt ar regulējamo siksnu cepšanas laiku var iestatīt no 2 līdz 20 minūtēm. Bez skursteņa pieslēguma var salikt līdz pat trim T75E vienībām, ļaujot operatoriem pakāpeniski palielināt jaudu. Kājas un riteņi ir iekļauti standarta komplektācijā. Ražots Itālijā.\u003c\/p\u003e","brand":"Moretti Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371452965241,"sku":"VS-251","price":10081.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/350.jpg?v=1780488672"},{"product_id":"moretti-forni-idd-105105","title":"Moretti Forni elektriskā picu krāsns iD-D 105.105, 2 plaukti, 450 °C","description":"\u003cp\u003e„Moretti Forni iDD 105.105“ ir elektriska divpakāpju picu krāsns no „iDeck Digital Double“ sērijas, kas spēj vienlaikus izcept līdz pat 18 picām (Ø 30 cm) divās pilnīgi neatkarīgās kamerās, kur maksimālā temperatūra sasniedz 450 °C. Katrā stāvā ir cepšanas virsma no ugunsizturīgiem ķieģeļiem, un to darbību atsevišķi kontrolē, izmantojot Moretti Forni „Dual-Temp” tehnoloģiju — divi termopāri katrā kamerā ļauj neatkarīgi iestatīt griestu un grīdas temperatūru, nodrošinot operatoriem precīzu garozas un pildījuma kontroli bez kompromisiem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eiDD 105.105 ir izstrādāta liela apjoma profesionālām virtuvēm un ir piemērota picērijām, restorāniem, viesnīcām un ēdināšanas uzņēmumiem, kuriem nepieciešami stabili, autentiski rezultāti īsā laikā. Nerūsējošā tērauda korpuss, minerālvates siltumizolācija un pastiprināti sildelementi ir izstrādāti nepārtrauktas lietošanas apstākļiem, savukārt rūdīta stikla durvis ar pilna garuma rokturiem un iekšējo apgaismojumu ļauj personālam novērot cepšanas procesu, neatverot krāsni. CE sertificēta un Itālijā ražota krāsns darbojas ar 400 V \/ 3N \/ 50 Hz trīsfāzu barošanu ar jaudu 23,1 kW.\u003c\/p\u003e","brand":"Moretti Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371453030777,"sku":"VS-1514","price":7289.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1901.jpg?v=1780488673"},{"product_id":"moretti-forni-neap-9-c","title":"Moretti Forni elektriskā picu krāsns NEAP 9-C, 9 picām, 510 °C","description":"\u003cp\u003e„Moretti Forni NEAP 9-C“ (Neapolis 9) ir profesionāla elektriskā picas krāsns ar akmens pamatni no „Neapolis“ sērijas, kas paredzēta liela apjoma picērijām, restorāniem un viesnīcām, kurām nepieciešami autentiski rezultāti bez gāzes infrastruktūras. Tās cepšanas kamera ir izgatavota no ugunsizturīga materiāla, un tās griestos un grīdā ir iebūvēti sildelementi ar atklātu stiepli, kas sasniedz temperatūru līdz 510 °C un nodrošina siltuma masu, kas raksturīga tradicionālajai cepšanai uz akmens pamatnes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKamerā uz 1,27 m² lielas cepšanas virsmas var novietot 9 picas (330 mm), un standarta aprīkojumā ietilpst integrēta raudzēšanas kamera, kurā var novietot līdz 16 paplātēm (60×40 cm). Elektroniskā vadības sistēma nodrošina operatoriem neatkarīgu augšējās un apakšējās sildvirsmas jaudas regulēšanu, 20 pielāgojamus programmu režīmus, kā arī iepriekš iestatītus uzsildīšanas, vidējā, maksimālā un siltuma regulēšanas tīrīšanas režīmus — tādējādi padarot to praktisku lietošanai noslogotās daudzmaiņu virtuvēs. Noņemamās nerūsējošā tērauda durvis (pēc izvēles ar augsttemperatūras stiklu) un čuguna krāsns atvērums atspoguļo Neapolis sērijai raksturīgo izgatavošanas kvalitāti. Ražota Itālijā un saderīga ar SmartBaking lietotni.\u003c\/p\u003e","brand":"Moretti Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371453292921,"sku":"VS-2502","price":18499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3139.jpg?v=1780488675"},{"product_id":"moretti-forni-pd-65105","title":"Moretti Forni elektriskā picu krāsns PD 65.105, 2 plaukti, 450 °C","description":"\u003cp\u003e„Moretti Forni PD 65.105“ ir divpakāpju elektriskā picu krāsns no „iDeck“ sērijas, kas paredzēta liela apjoma picu ražošanai restorānos, picērijās, viesnīcās un ēdināšanas uzņēmumos. Tās kopējā jauda ir 15,4 kW, strādājot ar 400 V trīsfāzu barošanu, un abos stāvos vienlaikus var izcept līdz pat 12 picām (Ø 300 mm), katrs no kuriem ir izklāts ar ugunsizturīgiem ķieģeļiem, lai nodrošinātu autentisku un vienmērīgu siltuma pārnesi no pamatnes līdz malai.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKatra kamera darbojas neatkarīgi, un tajā ir elektromehāniskas vadības ierīces atsevišķai griestu un grīdas temperatūras regulēšanai līdz pat 450 °C — tas ļauj operatoriem vienlaikus precīzi kontrolēt dažādu veidu picas vai dažāda biezuma mīklu. Bruņoti elektriskie sildelementi, minerālvates izolācija un nerūsējošā tērauda korpuss nodrošina siltuma efektivitāti un izturību prasīgās virtuves vidēs. Rūdīta stikla skata logs uz katrām apakšā eņģētajām durvīm un iekšējā apgaismojuma lampa atvieglo procesa uzraudzību, nepārtraucot cepšanas ciklu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePD 65.105 ir ražots Itālijā un to var novietot virs savietojama raudzēšanas skapja (ar vai bez mitrinātāja) vai funkcionāla statņa ar plauktu slīdņiem — tādējādi saglabājot nelielu aizņemto platību un vienlaikus palielinot ražošanas apjomu atbilstoši pieprasījumam.\u003c\/p\u003e","brand":"Moretti Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371453358457,"sku":"VS-1517","price":3189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1908.jpg?v=1780488676"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/collections\/moretti-forni.png?v=1787773858","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/lv\/collections\/moretti-forni.oembed","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}