{"title":"Konveijera picu krāsnis","description":null,"products":[{"product_id":"pavesi-forni-joy-110-tw","title":"Rotējoša picas krāsns ar malku, 8 picas, ⌀1100 mm","description":"\u003cp\u003ePavesi Forni JOY 110 TW ir ar malku kurināma rotējoša picu cepeškrāsns picērijām, restorāniem un viesnīcām, kas veidota ap 1100 mm bezšuvju viena bloka ugunsizturīgo gatavošanas virsmu, kurā vienlaikus var ievietot līdz 8–10 picām. Itālijā Modenas provincē ar rokām izgatavotā no Itālijas un Eiropas izcelsmes ugunsizturīgiem materiāliem krāsnī ir apvienota 80–100 mm kupola velve ar 120 mm kaolīna segas izolāciju un 100 mm mikroporaina paneļa pamatni, saglabājot ārējo virsmu istabas temperatūrā neatkarīgi no iekšējās apdedzināšanas temperatūras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElektroniskais rotācijas vadības panelis ļauj operatoriem nepārtraukti regulēt virzienu un ātrumu, savukārt vadības konsole uzrauga temperatūru visā apkopes laikā, nodrošinot virtuves komandām precīzus, atkārtojamus rezultātus bez pastāvīgas manuālas pievēršanas. Darbībām, kurās nepieciešama degvielas elastība, izvēles Avanzini Drago elektroniski pārvaldītais gāzes deglis ir tīri integrēts kopā ar malkas apdedzināšanu ar nerūsējošā tērauda sprauslu aizsardzību, kas īpaši izstrādāta, lai noturētu koksnes kvēpus. Cepeškrāsns tiek piegādāta ar CE un UL sertifikātu, un tā sver 1420 kg, padarot to par pastāvīgu instalāciju, kas piemērota augstas caurlaidības picu virtuvēm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJOY 110 TW ir pieņemams plašs ārējo apdari — ģipškartona, keramikas, stikla vai ķieģeļu — klāsts, kas uzklāts ar standarta līmēm, tāpēc to var integrēt jebkurā mājas fasādes dizaina komplektā bez speciāliem apšuvuma darbiem.\u003c\/p\u003e","brand":"Pavesi Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341352706425,"sku":"VS-2583","price":12400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3221_178f2b69-1560-44d0-8ecd-1982ee916527.jpg?v=1779986447"},{"product_id":"moretti-forni-t75e","title":"Serie T elektriskā konveijera krāsns, 500 mm, 16,55 kW","description":"\u003cp\u003eMoretti Forni T75E ir modulāra elektriskā konveijera krāsns no Serie T līnijas, kas paredzēta augstas caurlaidības picu un plātsmaizes ražošanai picērijās, restorānos, viesnīcās un sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos. Darbojas ar 400 V trīsfāzu jaudu ar 16,55 kW, tas sasniedz līdz 400 °C un var izcept līdz 48 picām stundā uz vienu klāju (Ø330 mm), trīs picas vienlaikus pārvietojoties pa 500 mm plato lenti, padarot to par nopietnu ražošanas rīku kompaktā vietā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrecīzu siltuma pārvaldību nodrošina Moretti Forni patentētā Dual-Temp® tehnoloģija, kas neatkarīgi kontrolē griestu un grīdas temperatūru, izmantojot divus augstas jutības termopārus. Best-Flow® labirinta kanālu sistēma vienmērīgi piegādā piespiedu karsto gaisu pa lenti, savukārt Adaptive-Power® PID loģika nepārtraukti pielāgo enerģijas patēriņu, lai tā atbilstu faktiskajai slodzei, uzlabojot konsistenci un samazinot ekspluatācijas izmaksas. ECO-SMARTBAKING® pievieno programmējamus gaidstāves un taupības režīmus, un digitālajā LCD kontrollerī var saglabāt un pārvaldīt līdz pat 100 receptēm. Izvēles WiFi modulis nodrošina attālinātu recepšu lejupielādi, reāllaika uzraudzību un ārējo pakalpojumu diagnostiku.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNerūsējošā tērauda konstrukcija ar augsta blīvuma izolāciju nodrošina, ka ārējās virsmas ir drošas pieskārienam, izmantojot Cool-Around tehnoloģiju, un atgriezeniskā lente regulē cepšanas laiku no 2 līdz 20 minūtēm. Līdz trim T75E vienībām var sakraut bez skursteņa savienojuma, ļaujot operatoriem pakāpeniski palielināt jaudu. Standarta komplektācijā ietilpst kājas un ritentiņi. Ražots Itālijā.\u003c\/p\u003e","brand":"Moretti Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371452965241,"sku":"VS-251","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/350.jpg?v=1780488672"},{"product_id":"helios-104","title":"Elektriskā rotējošā picas krāsns, 7 picas, 530°C, 16,7 kW","description":"\u003cp\u003eOEM Helios 104 ir elektriskā rotācijas klāja picu krāsns liela apjoma profesionālām virtuvēm, kas spēj vienlaikus izcept līdz 7 picām uz 1040 mm rotējoša ugunsizturīga akmens un sasniegt maksimālo temperatūru 530 °C. Vienas kameras dizains ar šķērsgriezumu ar nošķeltu prizmu veicina vienmērīgu siltuma sadali, savukārt neatkarīgi vadāmie augšējie un apakšējie sildelementi ļauj operatoriem izvēlēties precīzu cepšanas profilu dažādiem picu veidiem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRotējošais akmens darbojas ar regulējamu, atgriezenisku ātrumu, kas novērš nepieciešamību manuāli apgriezt picas, un krāsns var izturēt aptuveni 70 picas stundā, padarot to lieliski piemērotu noslogotām picērijām, viesnīcu restorāniem un ēdināšanas darbībām. Ar gāzes atsperu palīdzību, dubultstiklojuma durvis un ugunsizturīgi oderētas kameras sienas palīdz efektīvi saglabāt siltumu pastāvīgas iekraušanas un izkraušanas laikā, ko pieprasa intensīvas satiksmes pakalpojumi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrīvi stāvošs un pielāgojams priekšējai, stūra vai centrālās salas novietojumam, Helios 104 ir piemērots dažādiem virtuves izkārtojumiem. Korpusa krāsa ir pielāgojama pēc pieprasījuma, tāpēc cepeškrāsns var atbilst atvērtas vai teātra virtuves vides estētiskam.\u003c\/p\u003e","brand":"OEM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371485307257,"sku":"VS-2774","price":18385.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3448.jpg?v=1780488979"},{"product_id":"oem-tl105","title":"Elektriskā tuneļa picas krāsns, 11,5 kW, 500 mm josta","description":"\u003cp\u003eOEM TL105 ir statiska elektriskā konveijera (tuneļa) picu krāsns liela apjoma picērijām, restorāniem un sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumiem, nodrošinot konsekventu, brīvroku cepšanu ar 11,5 kW jaudu ar 400 V barošanu. Bruņotās pretestības, kas uzstādītas gan uz griestiem, gan uz gultas plāksnes, vienmērīgi silda ugunsizturīgo ugunsizturīgo ķieģeļu kameru, savukārt 500 mm platā nerūsējošā tērauda konveijera lente pārvadā līdz divām picām ciklā no iekraušanas līdz perfekti izceptam rezultātam — operatora iejaukšanās nav nepieciešama.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKontrole ir pilnībā elektroniska: cepšanas temperatūru un laiku regulē, regulējot konveijera lentes ātrumu, un septiņas pielāgojamas programmas ļauj virtuves komandām fiksēt konsekventus rezultātus dažādos garozas veidos vai piedevās. Iebūvētais gaidstāves režīms samazina enerģijas patēriņu klusos ekspluatācijas periodos, un halogēna kameras apgaismojuma sistēma ļauj vizuāli pārbaudīt, neatverot cepeškrāsni. Audzēšanas darbībām var sakraut līdz trim TL105 kamerām, lai palielinātu jaudu, nepalielinot virtuves telpu.\u003c\/p\u003e","brand":"OEM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371485405561,"sku":"VS-2023","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2582.jpg?v=1780488983"}],"url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/lv\/collections\/konveijera-picu-krasnis.oembed","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}