{"title":"Josper","description":"\u003cp\u003eSākot no steiku restorāna standarta līdz pat atvērtās virtuves galvenajam elementam — „Josper“ gatavo uz oglēm slēgtā krāsns-grilā, ap kuru šefpavāri veido ēdienkartes. Šī krāsns, kas 1969. gadā Spānijā tika izgudrota kā pasaulē pirmā ogļu krāsns, šeit ir pieejama gan kā galda virsmas modelis, gan kā skapja tipa ogļu krāsns, kuras izmērs ir atkarīgs no vienā apkalpošanas reizē apkalpojamo viesu skaita.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"josper-hjx45l","title":"Ogļu grils, stāvošs, 350 °C","description":"\u003cp\u003e„Josper HJX45L“ ir uz grīdas novietojama ogļu grila krāsns, kas paredzēta liela apjoma profesionālām virtuvēm — restorāniem, steiku restorāniem, viesnīcām un ēdināšanas uzņēmumiem, kuri vienā apkalpošanas reizē apkalpo apmēram 120 viesus. Tā darbojas, izmantojot vienīgi koksnes ogles, un tās darba temperatūra ir no 250 °C līdz 350 °C. Darba temperatūru tā sasniedz aptuveni 35 minūtēs, un ar vienu ogļu porciju (12–16 kg dienā) tā var darboties līdz pat 9 stundām, nodrošinot vidējo caurlaidspēju 90 kg stundā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHJX45L ir uzstādīts uz slēgta korpusa pamatnes ar uz priekšu atveramām nolaižamām durvīm un diviem 760 × 510 mm restu plauktiem — katrs no kuriem paredzēts 2 × GN 1\/1 traukiem —, kurus var regulēt vairākās augstuma pozīcijās. Degšanas process tiek regulēts ar manuālu ventilācijas sistēmu, kas kontrolē dūmu izplūdi, gaisa pieplūdi un degšanas intensitāti, ko papildina dzirksteļu un daļiņu aizsardzības sistēma, PM filtrs, dzesēts dūmvads un degšanas drošības bloķētājs. Uzstādīšanai nepieciešama vismaz 1400 mm garš tvaika nosūcējs un 3500 m³\/h nosūces jauda. Ierīcei ir piešķirti CE, FCS, TÜV (ISO 9001:2015) un ASFESI AB28 sertifikāti. Jāņem vērā, ka viens grila režģis, „Firebreak” un „Firebreak” vāks nav iekļauti standarta piegādē un ir jāpasūta atsevišķi.\u003c\/p\u003e","brand":"Josper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371426914681,"sku":"VS-103","price":12900.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/172.jpg?v=1780488417"},{"product_id":"josper-hjx50lbc","title":"Ogļu broileru krāsns, 2×GN 1\/1, 250–350 °C, korpusa pamatne","description":"\u003cp\u003e„Josper HJX-50 LBC“ ir uz grīdas novietojama ogļu grila krāsns ar integrētu skapja pamatni un restu turētāju, kas paredzēta liela apjoma restorāniem, steiku restorāniem, viesnīcām un ēdināšanas uzņēmumiem, kuriem nepieciešama autentiska gatavošana atklātā ugunī lielā apjomā. Tā darbojas, 100 % izmantojot ogļu sadedzināšanu slēgtā kamerā, sasniedzot darba temperatūru no 250 °C līdz 350 °C un nodrošinot līdz pat 110 kg produktu stundā — pietiekami, lai vienā apkalpošanas reizē apkalpotu aptuveni 175 viesus, izmantojot vienu ogļu porciju, kas pietiek līdz pat 9 stundām.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLBC konfigurācijā ir pievienota aizslēdzama skapja pamatne ogļu un darbarīku uzglabāšanai, savukārt iebūvētā drošības sistēma pret dzirkstelēm un daļiņām, PM filtrs, pelnu atvilktne un dzesētais dūmvads nodrošina atbilstību normatīviem un drošību — tam nepieciešama īpaša izplūdes gaisa plūsma 3 800 m³\/h. Temperatūru un degšanas intensitāti mehāniski regulē ar dūmu izplūdes regulēšanas atveri un gaisa ieplūdes kontroli ar drošības bloķējumu, tādējādi nodrošinot vienkāršu darbību pat maksimālās noslodzes laikā. Ierīce tiek piegādāta divās daļās un tai ir piešķirti CE, FCS, PG, TÜV (ISO 9001:2015) un AFRPCC AB28 sertifikāti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eŅemiet vērā, ka viens grila režģis, „Firebreak” un „Firebreak” pārsegs nav iekļauti standarta piegādē un ir jāpasūta atsevišķi. Vidējais uzkarsēšanas laiks ir 40 minūtes, tāpēc uguns iedegšanu plānojiet labu laiku pirms apkalpošanas sākuma.\u003c\/p\u003e","brand":"Josper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371427078521,"sku":"VS-98","price":13600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/167.jpg?v=1780488419"},{"product_id":"josper-hjx25lbc","title":"Ogļu broileru krāsns, skapja pamatne, 60 kg\/h","description":"\u003cp\u003e„Josper HJX-25 LBC“ ir brīvi stāvoša ogļu broileru krāsns ar integrētu skapja pamatni un restu\/paplāšu turētāju, kas paredzēta liela apjoma restorānu un viesnīcu virtuvēm, kuras apkalpo līdz pat 80 viesiem. Krāsns darbojas pilnībā uz oglēm — ieteicams izmantot cietkoksnes šķirnes, piemēram, sarkano vai balto quebracho — un 30 minūšu laikā pēc uzkarsēšanas sasniedz darba temperatūru no 250 °C līdz 350 °C, turklāt pilnvērtīgai darbībai dienā nepieciešami tikai 10–12 kg kurināmā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAr 500 x 510 mm lielu grila virsmu un caurlaidspēju 60 kg stundā HJX-25 LBC ir piemērots noslogotiem à la carte restorāniem un banketu rīkotājiem, kuriem nepieciešami vienmērīgi rezultāti, ātri pagatavojot ēdienus uz atklātas uguns. Temperatūru regulē ar divkāršu ventilācijas un klapes sistēmu — augšējās un apakšējās ventilācijas atveres ļauj pavāram precīzi kontrolēt gaisa plūsmu un siltumu, neizmantojot gāzes vai elektriskos degļus. Skapja apakšdaļā tieši zem krāsns ir sakārtoti paplāšu turētāji un GN piederumi, kas nodrošina efektīvu darba plūsmu vienā darba vietā.\u003c\/p\u003e","brand":"Josper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371427144057,"sku":"VS-108","price":11000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/177.jpg?v=1780488420"},{"product_id":"josper-hjx50l","title":"Ogļu grils, skapis, 250–560 °C, ~110 kg\/h","description":"\u003cp\u003e„Josper HJX-50L“ ir ogļu grila krāsns ar skapveida pamatni, kas paredzēta liela apjoma restorāniem, viesnīcām un steiku restorāniem, kuriem nepieciešama autentiska ogļu garša, nodrošinot ievērojamu caurlaidspēju. Šī slēgtā ogļu krāsns apvieno grilu un cepeškrāsni vienā ierīcē, sasniedzot temperatūru no 250 °C līdz 560 °C un nodrošinot apmēram 110 kg grilētu produktu stundā — tas ir pietiekami, lai ar vienu ierīci dienā apkalpotu aptuveni 175 viesus. Viena ogļu porcija nodrošina līdz pat 9 stundām nepārtrauktas darbības, un krāsns iesildīšanās laiks ir aptuveni 40 minūtes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHJX-50L, kas izgatavots no nerūsējošā tērauda un čuguna, darbojas, izmantojot 100 % ogļu gabalus, vienlaikus izmantojot siltuma vadīšanu, konvekciju un tiešu kvēlojošo ogļu starojumu, lai sasniegtu rezultātus, kurus nevar atkārtot neviena gāzes vai elektriskā alternatīva. Uz lielā čuguna grila restes var novietot divas GN1\/1 un divas GN1\/2 pannas, savukārt iebūvētais skapis nodrošina praktisku uzglabāšanas vietu pie paša grila. Ārējais termometrs ļauj pavāram skaidri nolasīt temperatūru, neatverot durvis, un iekārta tiek piegādāta komplektā ar knaiblēm, pelnu trauku, pelnu lūku un ogļu restēm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJosper HJX-50L, kas ir sertificēts atbilstoši CE standartiem un izstrādāts prasīgām profesionālām virtuvēm, ir piemērots restorāniem ar lielu apgrozījumu, kas piedāvā ēdienus pēc izvēles, viesnīcu banketu virtuvēm un augstākās klases grila restorāniem, kur ēdienu pagatavošana uz oglēm ir ēdienkartes galvenā sastāvdaļa.\u003c\/p\u003e","brand":"Josper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371427373433,"sku":"VS-97","price":11800.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/166.jpg?v=1780488422"},{"product_id":"josper-hjx50mbc","title":"Ogļu broileru krāsns, 2×GN1\/1, 250–350 °C","description":"\u003cp\u003e„Josper HJX50MBC“ ir galda virsmas ogļu grils ar integrētu paplāšu turētāju, kas paredzēts liela apjoma restorāniem, viesnīcām un steiku restorāniem, kuriem nepieciešama autentiska ogļu gatavošana lielā apjomā. Tas darbojas, izmantojot tikai 100 % koksnes ogles, sasniedzot temperatūru līdz 350 °C, un nodrošina vidējo caurlaidspēju 110 kg stundā — tas ir pietiekami, lai ar vienu ierīci dienā apkalpotu aptuveni 175 viesus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMBC variants apvieno HJX-50 krāsns korpusu ar paplāšu atbalsta kronšteinu, nodrošinot noslogotām virtuvēm iespēju strādāt ar GN paplātēm tieši blakus 760 × 750 mm lielajai čuguna un nerūsējošā tērauda grilēšanas virsmai. Temperatūru regulē ar manuālu ventilācijas sistēmu, tādējādi nodrošinot vienkāršu darbību ražošanas līnijā. Katra ogļu porcija nodrošina līdz pat 9 stundu darbību, tādējādi ikdienas ogļu patēriņš ir prognozējams – 16–20 kg. Ierīce tiek piegādāta gatava lietošanai, komplektā iekļaujot grila resti, knaibles, pelnu lūku, pelnu trauku un ogļu restes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHJX50MBC, kas atbilst CE, UL, NSF, GOST un TR standartiem, ir pierādījusies kā uzticama izvēle profesionālajām virtuvēm, kur ogļu garša un stabila, augstas jaudas grilēšana ir obligāta prasība.\u003c\/p\u003e","brand":"Josper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371427504505,"sku":"VS-96","price":12700.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/165.jpg?v=1780488423"},{"product_id":"josper-hjx50m","title":"Galda virsmas ogļu grils-krāsns, 760×750 mm, 560 °C","description":"\u003cp\u003e„Josper HJX-50M“ ir uz galda novietojama ogļu grila krāsns, kas paredzēta liela apjoma restorānu, viesnīcu un steiku restorānu virtuvēm; tā spēj apkalpot aptuveni 175 viesus dienā un stundā saražot apmēram 110 kg grilētu produktu. Šī galda virsmas ierīce (burts „M” apzīmē „Mesa” — pamatne nav iekļauta), kas izgatavota no nerūsējošā tērauda un čuguna, tiek novietota uz virsmas ieteicamajā augstumā 50–55 cm un sasniedz darba temperatūru no 250 °C līdz 560 °C, izmantojot tikai 100 % koksnes ogles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViena ogļu porcija nodrošina HJX-50M darbību līdz pat 9 stundām, patērējot 16–20 kg ogļu dienā, un uguns uzkarsēšanas laiks ir apmēram 40 minūtes. Temperatūru regulē manuāli, izmantojot gaisa atveres zem ogļu slāņa un spārveida izplūdes atveri augšā — vienkārša un uzticama sistēma, kas ļauj grila pavāriem tieši kontrolēt siltuma intensitāti visā 760 × 750 mm lielajā grila virsmā. Komplektā iekļauts ārējais termometrs, kas ļauj uzreiz pārraudzīt temperatūru.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHJX-50M tiek piegādāts gatavs lietošanai, komplektā ietilpst grila restes, „Josper“ knaibles, pelnu lūka ar rokturi, pelnu trauks un ogļu restes. Tam ir piešķirti CE, UL, NSF, GOST un TR sertifikāti, tādējādi tas ir atbilstošs risinājums virtuvēm visā Eiropā, Ziemeļamerikā un citviet. Ideāli piemērots à la carte restorāniem, viesnīcu virtuvēm un grila koncepta iestādēm, kurām nepieciešama liela ogļu jauda, neizmantojot grīdas tipa iekārtu.\u003c\/p\u003e","brand":"Josper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371427668345,"sku":"VS-95","price":10800.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/164.jpg?v=1780488425"},{"product_id":"josper-hjx-pro-l175-t-table","title":"HJX-Pro ogļu krāsns-grils ar galdu, 110 kg\/h","description":"\u003cp\u003e„Josper HJX-Pro L175-T“ ir profesionāla ogļu krāsns-grils (horno brasa) ar iebūvētu apakšējo galdu, kas paredzēta liela apjoma restorānu, viesnīcu un steiku restorānu virtuvēm, kurās tiek apkalpoti līdz aptuveni 175 viesiem. Tā ir izgatavota Spānijā no pastiprināta tērauda ar uzlabotu izolāciju un apvieno slēgtu krāsni un atvērtu grilu vienā 100 % ar oglēm kurināmā ierīcē, nodrošinot autentiskus ar malku kurināmas krāsns rezultātus, ko nevar atkārtot neviena gāzes vai elektriskā alternatīva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViena ogļu porcija nodrošina līdz pat 9 stundām nepārtrauktas darbības ar caurlaidspēju 110 kg\/h, temperatūru uzturot diapazonā no 250 °C līdz 350 °C, izmantojot manuālu vilkmes\/skursteņa vārstu sistēmu. Ierīce sasniedz darba temperatūru aptuveni 40 minūšu laikā un patērē tikai 16–20 kg ogļu dienā — tie ir efektīvi rādītāji, ņemot vērā tās sniegto ražību. Komplektā iekļautā dzesētā dūmu izplūdes atvere ar difuzoru un nepieciešamais nosūces ātrums 3 800 m³\/h atvieglo ventilācijas sistēmas plānošanu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHJX-Pro L175-T tiek piegādāts gatavs lietošanai: piegādes komplektā ir iekļauts grila režģis, grila dakša, Josper knaibles, metāla suka un sākuma komplekts ar Josper oglēm.\u003c\/p\u003e","brand":"Josper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371427799417,"sku":"VS-3530","price":15225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4517.jpg?v=1780488426"},{"product_id":"josper-hjx-pro-l175","title":"Ogļu krāsns\/grils, 760×760 mm, 250–350 °C, 175 porcijas","description":"\u003cp\u003e„Josper HJX-PRO-L175“ ir profesionāla kombinētā ogļu krāsns un grils, kas paredzēts restorāniem, viesnīcām un ēdināšanas uzņēmumiem ar lielu apgrozījumu un spēj apkalpot aptuveni 175 viesus vienā apkalpošanas reizē. Tā darbojas tikai ar oglēm — bez gāzes un elektrības — un sasniedz darba temperatūru no 250 °C līdz 350 °C, turklāt viena ogļu porcija nodrošina līdz pat 9 stundām nepārtrauktas gatavošanas. Iesildīšanās laiks ir 40 minūtes, tādējādi padarot to par uzticamu darba zirgu virtuvēs, kur ogļu garša ir neaizstājama.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSlēgtā grila konstrukcijā ir priekšā atveramas durvis un ventilācijas sistēmas balstīta temperatūras regulēšana, kas pavāriem nodrošina precīzu siltuma vadību visā 760 × 760 mm lielajā gatavošanas virsmā. Kā galda virsmas ierīce tā tiek piegādāta gatava uzstādīšanai uz statņa ieteicamajā 65 cm darba augstumā un ir pieejama sešās konfigurācijās — tostarp versijās ar iebūvētu sildītāju, apakšējo galdu vai atvilktni — lai pielāgotos dažādiem virtuves plānojumiem. Septiņas krāsu variācijas ļauj ierīci pielāgot gan viesmīlības zonas, gan atvērtās virtuves estētikai.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHJX-PRO-L175 tiek piegādāts komplektā ar diviem nerūsējošā tērauda grila restēm, pelnu lāpstiņu, Josper knaiblēm, metāla suku un ievada iepakojumu ar Josper oglēm, tādējādi tas ir gatavs ekspluatācijai jau no pirmās dienas. Tas ir ieteicamākais risinājums steiku restorāniem, luksusa viesnīcu virtuvēm un augstākās klases neformālās ēdināšanas iestādēm, kurās vienlīdz svarīga nozīme ir gan ēdienu pagatavošanai uz atklātas uguns, gan darbības stabilitātei.\u003c\/p\u003e","brand":"Josper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371427897721,"sku":"VS-3527","price":13975.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4520.jpg?v=1780488428"},{"product_id":"josper-hjx-pro-s80","title":"Ogļu grila krāsns, galda modelis, 60 kg\/h, 350 °C","description":"\u003cp\u003e„Josper HJX-PRO-S80“ ir profesionāla galda virsmas ogļu grila krāsns, kas paredzēta liela apjoma à la carte virtuvēm un vienā ierīcē apvieno slēgtā grila, grila un krāsns funkcijas, kuras tiek darbinātas vienīgi ar koksnes oglēm. Ar siltuma jaudu 8,8 kW tā sasniedz darba temperatūru no 250 °C līdz 350 °C un ir paredzēta apkalpošanai aptuveni 80 viesiem — tādējādi tā ir Josper HJX-PRO sērijas pamata modelis noslogotiem restorāniem, viesnīcu virtuvēm un steiku restorāniem, kur autentiska ogļu garša ir ēdienkartes izšķirošais faktors.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViena ogļu porcija nodrošina līdz pat 9 stundām darbības, tipiskais dienas patēriņš ir tikai 6–8 kg ogļu, savukārt caurlaides spēja sasniedz 60 kg\/h. Temperatūra tiek regulēta mehāniski ar astoņu apakšējā reģistrā esošu gaisa ieplūdes atveru palīdzību — ēdiena gatavošanai nav nepieciešama ne gāze, ne elektrība. Ierīce ir gatava darbam aptuveni 30 minūtes pēc aizdedzināšanas, un tā tiek piegādāta komplektā ar grila resti, dzirksteļu aizturējošu difuzora filtru, uguns knaiblēm, suku, pokeri un dūmu izvadīšanas sistēmu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHJX-PRO-S80 ir pieejams kā atsevišķa galda virsmas ierīce vai ar papildu apakšējo galdu, atvilktni vai sildītāju; visiem variantiem ir viens un tas pats krāsns korpuss, tehniskie parametri un 510 × 500 mm liela grila virsma. Uzstādīšanai nepieciešama speciāla nosūces sistēma ar jaudu vismaz 2 800 m³\/h.\u003c\/p\u003e","brand":"Josper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371427930489,"sku":"VS-3525","price":10850.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4522.jpg?v=1780488429"},{"product_id":"josper-hjx25m","title":"Ogļu grils, galda modelis, 500×510 mm","description":"\u003cp\u003e„Josper HJX-25M“ ir galda virsmas ogļu grils-krāsns profesionālām virtuvēm, kas apvieno slēgtu ogļu grilu un krāsni vienā galda virsmas ierīcē, kas izgatavota no augsto tehnoloģiju tērauda sakausējumiem. Šī ierīce, kas pieder pie „Josper“ kompaktajām M-sērijas ierīcēm — kuras ir izstrādātas bez apakšskapja —, ir piemērota restorāniem, steiku restorāniem, boutique viesnīcām un tapas bāriem, kuriem nepieciešama autentiska ogļu garša, taču nav nepieciešama pilnvērtīga grīdas uzstādīšana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHJX-25M sasniedz darba temperatūru no 250 °C līdz 350 °C, uzkarsējas 30 minūtēs un ar vienu ogļu porciju spēj nodrošināt līdz pat 9 stundām nepārtrauktas darbības. Ar vidējo caurlaidspēju 60 kg stundā tas ir paredzēts aptuveni 80 porcijām, tādējādi kļūstot par uzticamu galveno grilu vidēja lieluma uzņēmumam. Vairāki grilēšanas līmeņi cepšanas kamerā nodrošina pavāriem elastību, lai vienlaikus varētu pagatavot dažādus gaļas izstrādājumus ar atšķirīgu pagatavošanas laiku, savukārt gaisa plūsmas regulēšana ar priekšā atveramajām durvīm ļauj precīzi kontrolēt siltumu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAr pamatnes izmēriem 640 × 600 mm un ieteicamo statņa augstumu 50–55 cm, HJX-25M nevainojami iekļaujas esošajos izsniegšanas vai sagatavošanas letēs. 3 kW elektriskā pieslēguma jauda nodrošina motorizētā grila vārpstas un papildu funkciju darbību — pati gatavošana notiek 100 % uz oglēm, nodrošinot to dūmu aromātu un garoziņu, kas izceļ Josper iekārtas tirgū.\u003c\/p\u003e","brand":"Josper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371428061561,"sku":"VS-105","price":8500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/174.jpg?v=1780488430"},{"product_id":"josper-hjx25mbc","title":"Ogļu grils, 500×510 mm restes, 350 °C","description":"\u003cp\u003e„Josper HJX25MBC“ ir galda virsmas ogļu grils profesionālām virtuvēm, kas apvieno tradicionālā „Josper“ slēgtās krāsns efektu ar galda virsmas ierīces kompakto izmēru. Tas darbojas tikai ar oglēm — bez gāzes vai elektrības pieslēguma — un sasniedz darba temperatūru no 250 °C līdz 350 °C, kļūstot gatavs ēdiena pagatavošanai aptuveni 30 minūšu laikā. Viena ogļu porcija nodrošina līdz pat 9 stundu darbību, ar vidējo caurlaidspēju 60 kg stundā un jaudu, kas pietiek apmēram 80 viesiem — šāda jauda ir piemērota noslogotiem à la carte restorāniem, steiku restorāniem, viesnīcām un ēdināšanas uzņēmumiem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e500 × 510 mm lielā grila virsma, uz priekšu atveramās durvis un mehāniskā ventilācijas\/dampēšanas sistēma nodrošina pavāriem tiešu, taustāmu siltuma kontroli bez digitālās sarežģītības. Paplātes turētājs (MBC konfigurācijā) ir piemērots GN trauku novietošanai vai turēšanai, tādējādi optimizējot apkalpošanu. HJX25MBC ir ražots Spānijā no Josper patentētiem augsto tehnoloģiju tērauda sakausējumiem un ir sertificēts atbilstoši CE, UL, NSF, GOST un TR standartiem; tas ir izstrādāts prasīgai komerciālai lietošanai visā pasaulē. Uzstādīšanai nepieciešama komerciāla tvaika nosūcēja kapuce vai tieša ārējā ventilācijas sistēma — pirms ekspluatācijas uzsākšanas konsultējieties ar sertificētu ventilācijas speciālistu.\u003c\/p\u003e","brand":"Josper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371428094329,"sku":"VS-106","price":10200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/175.jpg?v=1780488433"},{"product_id":"josper-hjx-pro-m120","title":"Ogļu grils-krāsns, 250–350 °C, 90 kg\/h, 250 kg","description":"\u003cp\u003e„Josper HJX-PRO-M120“ ir profesionāla ogļu grila-krāsns — slēgta tipa grils, kas vienā ierīcē, kurā izmanto tikai ogles, apvieno grila un krāsns funkcijas — un ir paredzēts liela apjoma virtuvēm, kas apkalpo apmēram 120 viesus. Darbojoties tikai ar oglēm, tas sasniedz temperatūru no 250 °C līdz 350 °C un stundā pagatavo aptuveni 90 kg grilētu produktu, tādējādi tas ir praktisks risinājums steiku restorāniem, viesnīcu restorāniem un lieliem à la carte restorāniem, kuriem nepieciešami stabili, uz atklātas uguns pagatavoti rezultāti lielā apjomā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViena ogļu porcija nodrošina līdz pat 9 stundu darbības laiku, ikdienas kurināmā patēriņš ir 12–16 kg, bet iesildīšanās laiks ir aptuveni 35 minūtes — šie rādītāji ļauj precīzi plānot virtuves darba grafiku. Temperatūru regulē ar ventilācijas sistēmu un priekšā atveramām durvīm, kas pavāram nodrošina precīzu, praktisku kontroli bez elektroniskām sastāvdaļām. Ierīcei ir vairāki grilēšanas līmeņi, katrā plauktā var novietot 2 × GN 1\/1 pannas, un tā ir paredzēta uzstādīšanai 65 cm darba augstumā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAr svaru 250 kg un dūmgāzu masas plūsmas ātrumu 15,39 g\/s modelim HJX-PRO-M120 ir nepieciešama speciāla nosūces sistēma un pastāvīga uzstādīšana — tas ir paredzēts profesionālām virtuvēm, kur grilēšana uz oglēm ir ēdienkartes galvenā sastāvdaļa, nevis tikai neregulāra papildus iespēja.\u003c\/p\u003e","brand":"Josper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371428127097,"sku":"VS-3526","price":12975.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4521.jpg?v=1780488433"},{"product_id":"josper-hjx-pro-s80-t-table","title":"Ogļu krāsns ar galda pamatni, 1× GN 1\/1, 8,8 kW","description":"\u003cp\u003e„Josper HJX-Pro S80-T“ ir profesionāla ogļu krāsns ar integrētu galda pamatni, kas paredzēta restorānu, viesnīcu un steiku restorānu virtuvēm, kurās vienā apkalpošanas reizē tiek apkalpoti līdz aptuveni 80 viesiem. Krāsns ir izgatavota no lieta tērauda Spānijā un, izmantojot vienīgi ogles — bez gāzes vai elektrības pieslēguma — sasniedz darba temperatūru no 250 °C līdz 350 °C, un ir gatava darbam aptuveni 30 minūšu laikā. Viena krava darbojas līdz pat 9 stundām, patērējot 10–12 kg ogļu dienā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSlēgtā krāsns konstrukcija ļauj gatavot līdz pat 40 % ātrāk nekā atvērtās ogļu grila krāsnis, saglabājot dūmus un siltumu, tādējādi nodrošinot vienmērīgus rezultātus gan gaļai, gan zivīm, gan dārzeņiem. Uz 510 × 500 mm lielā grila restes var novietot pilnu GN 1\/1 paplāti, savukārt autonomā galda pamatne nodrošina, ka gatavošanas virsma atrodas ērtā darba augstumā. Katra ierīce tiek piegādāta kopā ar divām nerūsējošā tērauda grila restēm, pelnu lāpstiņu un pāri „Josper“ knaiblēm, tādējādi virtuve ir gatava darbam jau no pirmās dienas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHJX-Pro S80-T ir piemērots vidēja lieluma restorāniem, kas piedāvā ēdienus pēc izvēles un vēlas iegūt autentisku ogļu garšu, neaizņemot tik daudz vietas kā lielākas iekārtas — tas ir kompakts risinājums, ar ko sākt iepazīšanos ar Josper PRO paaudzes HJX sēriju pavāriem, kuriem ēdienu gatavošana uz uguns ir ēdienkartes galvenā sastāvdaļa.\u003c\/p\u003e","brand":"Josper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371428290937,"sku":"VS-3528","price":11825.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4519.jpg?v=1780488435"},{"product_id":"josper-hjx50lacxp","title":"Ogļu grils, skapja pamatne, 560 °C, GN komplekts","description":"\u003cp\u003e„Josper HJX50LACXP“ ir profesionāla ogļu grila krāsns ar skapveida pamatni, kas paredzēta liela apjoma restorāniem, steiku restorāniem un viesnīcām, kurām nepieciešama autentiska ēdienu pagatavošana uz atklātas uguns lielā apjomā. Tā darbojas pilnībā uz oglēm, un tās slēgtā grila konstrukcija sasniedz maksimālo temperatūru 560 °C — ar tipisko darbības diapazonu 250–350 °C — un spēj apkalpot aptuveni 150–175 viesus dienā, tādējādi padarot to par vienu no Josper HJX sērijas iekārtām ar vislielāko jaudu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViena ogļu porcija nodrošina deviņu stundu darbību, un caurlaides spēja sasniedz aptuveni 110 kg stundā uz 760 × 750 mm lielā čuguna grila restes. Siltumu regulē manuāli, izmantojot gaisa atveres zem ogļu restes un spārnu veida atveri izplūdes sistēmā, kas pavāram nodrošina precīzu un tiešu liesmas kontroli. ACXP komplektā ir iekļauts GN tiešās gatavošanas trauku komplekts krāsns kamerai — kas piemērots gan GN 1\/1, gan GN 1\/2 pannām —, paplašinot ierīces izmantošanas iespējas ne tikai grilēšanai, bet arī cepšanai un cepšanai krāsnī. Skapja pamatnē ir integrēta uzglabāšanas vieta un siltuma skapis, tādējādi efektīvi izmantojot telpu darbā esošā virtuvē.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHJX50LACXP ir izgatavots no nerūsējošā tērauda un čuguna un ir sertificēts atbilstoši CE, UL, NSF, GOST un TR standartiem. Komplektācijā ietilpst cepšanas restes, „Josper“ knaibles, pelnu lūka ar rokturi, pelnu trauks un ogļu restes — viss nepieciešamais, lai aptuveni 40 minūšu laikā uzkurtu uguni un sāktu darbu. Tas ir pareizā izvēle virtuves brigādēm un atvērtā tipa virtuvēm, kur ogļu garša un augsta caurlaidspēja ir obligāta prasība.\u003c\/p\u003e","brand":"Josper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371428520313,"sku":"VS-99","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/168.jpg?v=1780488436"},{"product_id":"hjx-pro-mini","title":"Ogļu grils, 7,5 kW, 250–350 °C","description":"\u003cp\u003e„Josper HJX-PRO Mini“ ir galda virsmas ogļu grils profesionālām virtuvēm, kas paredzēts, lai vienā apkalpošanas reizē apkalpotu līdz aptuveni 40 viesiem. Tas ir ražots Pineda de Mar, Barselonā, un darbojas tikai ar oglēm — bez gāzes vai elektrības rezerves —, sasniedzot gatavošanas temperatūru no 250 °C līdz 350 °C un, kad ir uzkarsis, stundā pagatavojot apmēram 25 kg produktu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViena ogļu porcija nodrošina līdz pat 7 stundu darbību, patērējot 6–8 kg dienā, savukārt ±25 minūšu uzkarsēšanas laiks ērti iekļaujas strukturētā pirmsdarba rutīnā. Kompaktais izmērs padara to par praktisku galveno vai papildu grilu boutique restorāniem, steiku restorāniem, viesnīcu virtuvēm un ekskluzīviem neformālās ēdināšanas uzņēmumiem, kur autentiska ogļu garša ir ēdienkartes atšķirības zīme, bet platība ir ierobežota. Katra ierīce tiek piegādāta gatava lietošanai, komplektā ietilpst nerūsējošā tērauda grila restes, pelnu lāpsta, „Josper“ knaibles un metāla suka.\u003c\/p\u003e","brand":"Josper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371429306745,"sku":"VS-3524","price":7900.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4523.jpg?v=1780488438"},{"product_id":"josper-hjx38","title":"Ogļu broileru krāsns, 2x GN 1\/2, 300–350 °C","description":"\u003cp\u003e„Josper HJX38“ ir uz galda novietojama ogļu grila krāsns — slēgta tipa grils, kas vienā ierīcē apvieno grila un krāsns funkcijas —, kas paredzēta profesionālām virtuvēm, kurās vienā apkalpošanas reizē tiek apkalpoti līdz aptuveni 40 viesiem. Tā darbojas tikai ar koksnes oglēm, neizmantojot gāzes vai elektrisko siltuma avotu, sasniedzot darba temperatūru no 300 °C līdz 350 °C, un stundā spēj pagatavot apmēram 25 kg produktu, tādējādi tā ir piemērota steiku restorāniem, viesnīcu restorāniem un liela apjoma à la carte restorāniem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTemperatūra tiek regulēta pilnībā ar Josper manuālo augšējo un apakšējo ventilācijas\/dampēru sistēmu, kas pavāram nodrošina tiešu kontroli pār gatavošanas vidi. Viena ogļu porcija nodrošina līdz pat septiņām darbības stundām, patērējot 6–8 kg dienā; aizdedzināšana ilgst aptuveni 25 minūtes. Ierīce ir sertificēta atbilstoši CE, UL, GOST un TR standartiem un izgatavota no Josper patentētiem augsto tehnoloģiju tērauda sakausējumiem, kas nodrošina ilgstošu izturību ikdienas lietošanā augstā temperatūrā.\u003c\/p\u003e","brand":"Josper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371429503353,"sku":"VS-110","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/179.jpg?v=1780488438"},{"product_id":"josper-hjx-pro-m120-t-table","title":"Ogļu grila krāsns ar galdu, 90 kg\/h, 350 °C","description":"\u003cp\u003e„Josper HJX-Pro M120-T“ ir profesionāla ogļu grila krāsns ar iebūvētu apakšējo galdu, kas paredzēta liela apjoma restorāniem, viesnīcām un ēdināšanas uzņēmumiem, kuri vienā apkalpošanas reizē apkalpo apmēram 120 viesus. Tā darbojas, izmantojot tikai 100 % dabīgo ogli, un darbojas kā slēgta tipa grils — vienlaikus pildot gan krāsns, gan grila funkcijas —, sasniedzot darba temperatūru no 250 °C līdz 350 °C, ko manuāli regulē ar gaisa plūsmas regulēšanas sistēmu. Ierīce sasniedz darba temperatūru aptuveni 35 minūšu laikā un ar vienu ogļu porciju darbojas līdz pat 9 stundām, nodrošinot caurlaidspēju 90 kg\/h.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eM120-T ir izgatavots no augsto tehnoloģiju tērauda sakausējumiem ar pastiprinātu, izolētu korpusu un aizmugurējo ventilāciju, un tas ir konstruēts, lai izturētu nepārtrauktas profesionālas lietošanas slodzi. Dzesējamā dūmu izplūdes atvere ar difuzoru ir iekļauta standarta komplektācijā, un ierīce tiek piegādāta gatava pieslēgšanai jūsu nosūces sistēmai. Vienviru šarnīra priekšējās durvis ir pieejamas 7 krāsās, lai tās saderētu ar virtuves vai apkalpošanas zonas interjeru.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHJX-Pro Medium sērija piedāvā līdz pat sešiem konfigurācijas variantiem — tostarp kombinācijas ar sildītāju un atvilktnēm —, tādējādi to var pielāgot dažādām darba plūsmām virtuvē. M120-T konfigurācijā cepeškrāsns bloks ir apvienots ar speciāli izstrādātu apakšējo galdu, tādējādi nodrošinot kompaktu aizņemto platību un autonomu darba zonu.\u003c\/p\u003e","brand":"Josper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371429568889,"sku":"VS-3529","price":14175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4518.jpg?v=1780488441"},{"product_id":"josper-hjx45m","title":"Ogļu grils, galda modelis, 350 °C, 90 kg\/h","description":"\u003cp\u003e„Josper HJX-45-M“ ir galda virsmas ogļu grils-krāsns, kas vienā galda virsmas ierīcē apvieno pilnvērtīgas grila un krāsns funkcijas un darbojas, izmantojot vienīgi koksnes ogles. Darbojoties temperatūrā no 250 °C līdz 350 °C, tā nodrošina autentisku ogļu garšu un intensīvu starojuma siltumu, kas raksturo „Josper“ reputāciju — bez nepieciešamības pēc uzstādīšanas uz grīdas. Ierīce sasniedz darba temperatūru aptuveni 35 minūšu laikā un nodrošina nepārtrauktu darbību līdz pat 9 stundām ar vienu ogļu porciju, patērējot 12–16 kg ogļu dienā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAr caurlaidspēju aptuveni 90 kg\/h un jaudu, kas aprēķināta aptuveni 120 porcijām, HJX-45-M ir piemērots liela apjoma à la carte restorāniem, steiku restorāniem, viesnīcu virtuvēm un ēdināšanas uzņēmumiem, kur stabila ogļu gatavošana lielā apjomā ir obligāta prasība. Temperatūra tiek regulēta ar ventilācijas un skursteņa vārstu sistēmu, nodrošinot vienkāršu un uzticamu kontroli darba laikā. Iebūvētais pelnu savākšanas tvertne zem cepšanas kameras tīri savāc atliekas, samazinot dīkstāves laiku darba laikā un pēc tā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePateicoties galda virsmas formātam, HJX-45-M ir praktisks risinājums virtuvēm, kurās telpas vai konstrukcijas ierobežojumi neļauj uzstādīt pilna izmēra grīdas modeli, savukārt 760 × 510 mm lielā grila virsma un divas GN 1\/1 pozīcijas nodrošina patiesu ražošanas jaudu. Papildfunkcijām nepieciešams tikai standarta 4,5 kW elektriskais pieslēgums, jo visu gatavošanai nepieciešamo siltumu rada pati ogle.\u003c\/p\u003e","brand":"Josper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371429601657,"sku":"VS-100","price":10300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/169.jpg?v=1780488442"},{"product_id":"josper-hjx45mbc","title":"Ogļu grils, 760×510 mm, 350 °C","description":"\u003cp\u003e„Josper HJX-45 MBC“ ir profesionāla ogļu grila krāsns — galda modelis ar paplāšu turētāju —, kas paredzēta liela apjoma restorāniem, viesnīcām un steiku restorānu virtuvēm, kurām nepieciešama autentiska ogļu garša ražošanas mērogā. Tā darbojas vienīgi ar koksnes oglēm, un tās slēgtā grila konstrukcija apvieno grilu un krāsni vienā ierīcē, sasniedzot darba temperatūru no 300 °C līdz 350 °C, pagatavošanas procesā neizmantojot ne gāzes, ne elektriskos sildelementus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViena ogļu porcija nodrošina līdz pat 9 stundu darbību, ar vidējo caurlaidspēju 90 kg\/h — tas ir pietiekami, lai apkalpotu aptuveni 120 viesus vienā apkalpošanas reizē. Uz 760 × 510 mm lielās grila virsmas uz viena plaukta var novietot divus GN 1\/1 izmēra traukus, un ierīce ir gatava darbam aptuveni 35 minūšu laikā no aukstā stāvokļa. Tās MBC konfigurācijā iebūvētais darba virsmas galds ir aprīkots ar integrētu trauku turētāju, tādējādi nodrošinot praktisku izmēru uzstādīšanai uz darba virsmas, kas atrodas 50–55 cm augstumā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHJX-45 MBC, kas izgatavots no augsto tehnoloģiju tērauda sakausējumiem un sertificēts atbilstoši CE, UL, NSF, GOST un TR standartiem, ir pierādīta izvēle darbībām, kur ogļu garša ir obligāta prasība un kur nevar pieļaut kompromisus attiecībā uz virtuves caurlaidspēju.\u003c\/p\u003e","brand":"Josper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371429634425,"sku":"VS-101","price":12100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/170.jpg?v=1780488443"},{"product_id":"josper-hjx45lacxp","title":"Ogļu grils, skapja pamatne, 2x GN 1\/1","description":"\u003cp\u003e„Josper HJX45LACXP“ ir ogļu grils ar integrētu skapja pamatni un konvekcijas ventilatoru, kas paredzēts liela apjoma restorānu, viesnīcu un ēdināšanas pakalpojumu virtuvēm, kurām nepieciešama autentiska ogļu garša lielos apjomos. Tā darbojas tikai ar augu vai koksnes oglēm — bez gāzes un elektriskajiem sildelementiem — un sasniedz gatavošanas temperatūru no 250 °C līdz 350 °C, ko pilnībā kontrolē ar šarnīrveida vilkmes un „tauriņa” tipa izplūdes ventilācijas sistēmu. Viena ogļu porcija nodrošina līdz pat 9 stundām nepārtrauktas darbības ar vidējo caurlaidspēju 90 kg\/h, tādējādi padarot to par praktisku izvēli apkalpošanai apmēram 120 viesiem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eACXP konfigurācijā slēgtās kameras konstrukcijai ir pievienots konvekcijas ventilators, kas cirkulē siltumu pa diviem GN 1\/1 gatavošanas režģiem, nodrošinot vienmērīgākus rezultātus gan blīviem gaļas gabaliem, gan veseliem ēdieniem. Iebūvētajā skapja pamatnē atrodas pelnu savākšanas atvilktne, kas uztur darba zonu tīru un atvieglo apkopi darba laikā. Uzkarsēšana ilgst 35 minūtes, un ikdienas ogļu patēriņš ir 12–16 kg atkarībā no apkalpošanas intensitātes. HJX45LACXP ir sertificēts atbilstoši CE, UL, NSF, GOST un TR standartiem un tiek piegādāts komplektā ar cepšanas resti, ogļu resti, pelnu atvilktni, dūmgāzu izplūdes atveri un apkalpošanas rīkiem.\u003c\/p\u003e","brand":"Josper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371429732729,"sku":"VS-104","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/173.jpg?v=1780488445"},{"product_id":"josper-hjx25l","title":"Ogļu grils, 500×510 mm restes, 60 kg\/h","description":"\u003cp\u003e„Josper HJX25L“ ir uz grīdas novietojama profesionāla ogļu grila krāsns, kas paredzēta liela apjoma à la carte virtuvēm un apvieno slēgtas krāsns efektivitāti ar gatavošanu uz tīrām oglēm — tā sasniedz darba temperatūru 30 minūšu laikā un ar vienu ogļu porciju spēj nodrošināt līdz pat 9 stundām nepārtrauktas darbības. Tā darbojas pilnībā uz oglēm, bez gāzes vai elektriskā sildelementa, un piedāvā trīs vienlaicīgus gatavošanas režīmus — grilēšanu ar siltuma vadīšanu, dabisko siltuma konvekciju un tiešu ogļu starojumu —, ļaujot pagatavot līdz pat 60 kg ēdiena stundā temperatūrā no 250 °C līdz 350 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHJX25L ir paredzēts apkalpot aptuveni 80 viesus vienā apkalpošanas reizē, tāpēc tas ir piemērots vidēja lieluma restorāniem, steiku restorāniem un viesnīcu virtuvēm, kur ogļu garša ir ēdienkartes vizītkarte. Ierīce ir uzstādīta uz slēgta nerūsējošā tērauda skapja pamatnes, ar nerūsējošā tērauda sāniem un aizmuguri, kā arī krāsotām tērauda durvīm, kas pieejamas dažādās krāsās. Tā ir CE sertificēta un pietiekami kompakta (640 × 600 mm), lai iederētos profesionālajā virtuves aprīkojumā, un ir Josper HJX ogļu krāsns sērijas pamata grīdas modelis.\u003c\/p\u003e","brand":"Josper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371429765497,"sku":"VS-107","price":9300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/176.jpg?v=1780488447"},{"product_id":"josper-hjx25lacxp","title":"Ogļu grils, 500×510 mm, 250–350 °C, ACX kolonna","description":"\u003cp\u003e„Josper HJX25LACXP“ ir ogļu broileru krāsns ar skapveida pamatni un integrētu ACX nosūces kolonu, kas paredzēta liela apjoma à la carte virtuvēm restorānos, viesnīcās un ēdināšanas uzņēmumos. Tā darbojas pilnībā ar oglēm — bez gāzes un elektriskajiem sildelementiem — un tās darba temperatūra ir no 250 °C līdz 350 °C; darba temperatūru tā sasniedz apmēram 30 minūšu laikā un ar vienu ogļu porciju spēj nodrošināt nepārtrauktu darbību 9 stundu garumā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDivi cepšanas restu līmeņi uz 500×510 mm lielas gatavošanas virsmas nodrošina vidējo caurlaidspēju aptuveni 60 kg stundā, tādējādi padarot šo iekārtu piemērotu virtuvēm, kas vienā apkalpošanas reizē apkalpo apmēram 80 viesus. ACX nosūces kolonna ir tieši integrēta iekārtā, vienkāršojot ventilācijas plānošanu virtuvēs, kurās ir ierobežotas iespējas veikt nosūci caur griestiem. Manuāli regulējama gaisa plūsma un spārveida izplūdes atveres ļauj pavāram tieši un precīzi kontrolēt degšanas intensitāti visā apkalpošanas laikā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHJX25LACXP ir sertificēts saskaņā ar CE, UL, NSF, GOST un TR standartiem, kas atbilst komerciālo virtuves iekārtu prasībām dažādos tirgos. Kompaktais izmērs un integrētais apakšskapis padara to par praktisku izvēli steiku restorāniem, grila restorāniem un viesnīcu virtuvēm, kuras vēlas ieviest autentisku ēdienu pagatavošanu uz oglēm, neveicot pilnīgu individuālu pārbūvi.\u003c\/p\u003e","brand":"Josper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371429896569,"sku":"VS-109","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/178.jpg?v=1780488449"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/collections\/josper.png?v=1784835043","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/lv\/collections\/josper.oembed?page=2","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}