{"title":"Pavāru naži","description":null,"products":[{"product_id":"sefa-nazis-24cm","title":"Supra šefpavāra nazis, Grantona asmens, 240 mm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra šefpavāra nazis ar 240 mm granton asmeni ir profesionāls virtuves nazis no Itālijas, kas paredzēts liela apjoma sagatavošanas darbiem restorānos, viesnīcās, ēdināšanas uzņēmumos un profesionālajās virtuvēs. Šis nazis, kas ir daļa no Sanelli Supra sērijas — ko ražo 1864. gadā dibināts ražotājs —, ir aprīkots ar ar slāpekli bagātinātu nerūsējošā tērauda asmeni, kas ir individuāli asināts ar lāzera kontroli, nodrošinot precīzu asmeni jau no iepakojuma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDobais, robainais (granton) asmens samazina berzi un novērš pārtikas pielipšanu griešanas laikā, padarot to vienlīdz efektīvu gan proteīnu, gan dārzeņu, gan lielu gaļas gabalu griešanai. Melnais polipropilēna un TPR\/SEBS rokturis ir neslīdošs un ergonomisks, un visi materiāli ir izturīgi pret mazgāšanu trauku mazgājamā mašīnā un sterilizāciju — praktiska prasība jebkurai atbilstošai profesionālajai virtuvei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSertificēts atbilstoši NSF International, EK regulas Nr. 1935\/2004 un ISO 22000 standartiem, šis nazis ir izstrādāts, lai atbilstu pārtikas drošības prasībām profesionālās pārtikas pakalpojumu vidēs, kur nemainīga veiktspēja un higiēna nedrīkst tikt apdraudēta.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341350871417,"sku":"S347.024","price":16.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3851_efeff1ff-76cc-4379-a0f1-c9d32e584617.jpg?v=1779986431"},{"product_id":"sefa-nazis-16cm","title":"Hasaki šefpavāra nazis, 16 cm, NITRO-B tērauds","description":"\u003cp\u003eAmbrogio Sanelli Hasaki šefpavāra nazis (16 cm) ir profesionāls šefpavāra nazis japāņu stilā ar 160 mm matētas apdares asmeni, kas paredzēts liela apjoma darbam virtuvē restorānos, viesnīcās un ēdināšanas uzņēmumos. Asmens ir kalts no NITRO-B nerūsējošā tērauda (1.4916. klase) — ar slāpekli bagātināta sakausējuma, kas sacietināts līdz 57–59 HRC –, nodrošinot izcilu asuma saglabāšanu un izturību pret koroziju ikdienas profesionālajā lietošanā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsināšana tiek veikta saskaņā ar japāņu vienpusējās asināšanas tradīcijām, un katram nazim tiek veikta galīgā lāzera kontrolēta asmens pārbaude, lai nodrošinātu konsekventu, precīzu griešanas veiktspēju uzreiz pēc izņemšanas no iepakojuma. Ergonomiskais SEB-S divmateriālu rokturis no acetāla sveķiem (POM) ir sterilizējams un pieejams HACCP krāsu kodētās versijās, padarot to praktisku virtuvēs, kurās darbojas stingri alergēnu un savstarpējās piesārņošanas protokoli. Katrs asmens ir apzīmogots ar lāzerdrukātu produkta kodu un partijas numuru, lai nodrošinātu pilnīgu izsekojamību — detaļa, kas ir svarīga auditu un pārbaužu laikā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHasaki līnija ir piemērota profesionāliem šefpavāriem un virtuves vadītājiem, kuriem nepieciešams uzticams, pārtikas drošības prasībām atbilstošs nazis, kas pastāvīgi veic savus pienākumus sagatavošanas maiņās bez pastāvīgas pārasināšanas.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitrum Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371284504953,"sku":"H349.016","price":19.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3628.jpg?v=1780486978"},{"product_id":"virtuves-nazis-14cm","title":"Virtuves nazis, 14 cm, melns rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio virtuves nazis ar 140 mm asmeni ir profesionālas kvalitātes Itālijā ražots nazis, kas paredzēts precīzai sagatavošanai restorānu, viesnīcu un ēdināšanas iestāžu virtuvēs. Asmens ir kalts no īpaša ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda, ​​rūdīts līdz 54–56 HRC un apdarināts ar izliektu, ar rokām asinātu malu, kas saglabā savu asumu ikdienas intensīvā lietošanā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMelnais pretslīdes plastmasas rokturis ir karsti veidots tieši uz asmens, veidojot vienotu higiēnisku korpusu bez spraugām, kurās varētu uzkrāties baktērijas vai mitrums — tā ir praktiska priekšrocība virtuvēs ar lielu noslodzi. Nazi var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, tādējādi atvieglojot tīrīšanu pēc darba steidzīgajām virtuvju komandām.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371556774265,"sku":"S349.014","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3827.jpg?v=1780489642"},{"product_id":"aluminija-pavara-koferis-17-nazi","title":"Šefpavāra alumīnija nažu koferis, 17 gab., Kalts","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio alumīnija šefpavāra koferis ir pilnīgs 17 daļīgs kalto nažu un piederumu komplekts, kas īpaši paredzēts profesionāliem šefpavāriem, kulinārijas skolām un ēdināšanas brigādēm, kuri pieprasa pilnīgu virtuves piederumu komplektu vienā pārnēsājamā blokā. Visi asmeņi ir kalti no slāpekli saturoša nerūsējošā tērauda Nitro B, rūdīti līdz 57 HRC un aprīkoti ar antibakteriāliem SEBS elastomēra rokturiem — ražoti Premanā, Itālijā, vienā no Eiropas ievērojamākajiem galda piederumu ražošanas reģioniem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKomplekts aptver visus galvenos virtuves uzdevumus: atkaulošanu, filejas griešanu, laša griešanu šķēlēs, maizes griešanu, griešanu divos garumos, mizošanu, dārzeņu sagatavošanu un garnēšanas darbus, kā arī palīginstrumentus, tostarp 30 cm asināmo tēraudu, pavāra knaibles, šķēres, kartupeļu mizotāju, lāpstiņu, dubultu melones bumbiņu veidotāju, citrusaugļu miziņas rīvi un dekoratīvo nazi. Viss ceļo stingrā alumīnija koferī, kas nostiprināts ar aizdares klipšiem un pārnēsājams ar komplektā iekļauto plecu siksnu — aizvērtā veidā izmēri 510 × 210 mm, atvērtā veidā 920 × 510 mm, lai nodrošinātu pilnu piekļuvi darba virsmai.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e17 kalti Nitro B tērauda priekšmeti, kas paredzēti griešanai, filejas griešanai, garnēšanai un sagatavošanai\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e57 HRC asmens cietība ilgstošai asmens noturībai\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAntibakteriāli SEBS elastomēra rokturi\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eStingrs alumīnija koferis ar aizdares klipšiem un plecu siksnu\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRažots Premanā, Itālijā\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371558084985,"sku":"C980.017","price":458.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3616.jpg?v=1780489662"},{"product_id":"chef-knife","title":"Chef Line kalts šefpavāra nazis, 15 cm, melns rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Chef Line 15 cm ir profesionāls kalts pavāra nazis no Premana, Itālijas, kas paredzēts ikdienas prasībām restorānos un viesnīcu virtuvēs. Izgatavots no viena Bonpertuis® galda piederumu tērauda gabala ar pilnu rokturi, 150 mm asmens ir ar rokām apstrādāts un asināts ar amatnieku palīdzību — tradīcija, ko Sanelli Ambrogio uztur kopš 1863. gada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKniedētais melnais POM rokturis nodrošina drošu, ergonomisku satvērienu ilgstošos sagatavošanas darbos, un nazis ir piemērots mazgāšanai trauku mazgājamā mašīnā, lai nodrošinātu ātru virtuves apgrozījumu. Katram asmenim ir lāzergravēts produkta kods un partijas numurs, sniedzot pircējiem vienkāršu veidu, kā pārbaudīt autentiskumu. Uzticams, kompakts universāls nazis, kas piemērots šefpavāriem, ēdināšanas uzņēmumiem un profesionālām virtuves brigādēm, kam nepieciešams labi sabalansēts nazis smalkiem darbiem.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371560083833,"sku":"C349.015","price":20.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3597.jpg?v=1780489680"},{"product_id":"chef-knife-20cm","title":"Hasaki šefpavāra nazis, 20 cm, X50CrMoV15","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Hasaki šefpavāra nazis (H349.020) ir 20 cm profesionāls šefpavāra nazis, kas paredzēts ikdienas liela apjoma sagatavošanas darbiem restorānos, viesnīcās un ēdināšanas uzņēmumu virtuvēs. Asmens ir kalts no NITRO-B X50CrMoV15 slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda, ​​rūdīts līdz 57–59 HRC un pabeigts ar gabalveida lāzera kontrolētu asināšanu, nodrošinot nemainīgu, asu malu, kas saglabājas pat nepārtrauktā lietošanā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIzstrādāts japāņu profesionālajā stilā, nazim ir higiēniski noslēgta asmens un roktura savienojuma vieta, kas novērš baktēriju uzkrāšanās iespēju — praktiska priekšrocība HACCP regulētā vidē. Kniedētais melnais POM rokturis ir neslīdošs un mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā, padarot to par uzticamu ikdienas rīku aizņemtās brigādes virtuvēs. Ražots Itālijā, zīmolam ar vairāk nekā sešu gadu desmitu pieredzi profesionālu galda piederumu ražošanā.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371560378745,"sku":"C349.020","price":28.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3598.jpg?v=1780489683"},{"product_id":"s349022-sefa-nazis-22cm-1325-pvn","title":"Supra Line šefpavāra nazis, 220 mm, melns rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra Line Chef's Knife ir profesionālas kvalitātes šefpavāra nazis ar 220 mm asmeni, kas paredzēts ikdienas lietošanai restorānu virtuvēs, viesnīcu ēdināšanas un sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos. Itālijā kaltais NITRO-B nerūsējošā tērauda (1.4916. klases) asmens saņem atsevišķu, ar lāzeru kontrolētu galīgo asināšanu un satīna apdari, nodrošinot vienmērīgu asmens ģeometriju un ilgstošu asumu intensīvas slodzes apstākļos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErgonomiskais melnais SES speciālās plastmasas rokturis nodrošina drošu, neslīdošu satvērienu un atbilst higiēnas standartiem, pateicoties bezšuvju savienojumam starp asmeni un rokturi, kas novērš pārtikas palieku uzkrāšanos. Nazi var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, tādējādi atvieglojot tīrīšanu sagatavošanas posmā aizņemtos darba brīžos. Tas ir uzticams universāls rīks profesionāliem pavāriem, kuriem nepieciešams uzticams, viegli kopjams nazis, kas saglabā asumu katru darba maiņu.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371560804729,"sku":"S349.022","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3844.jpg?v=1780489687"},{"product_id":"chef-knife-30cm","title":"Pavāra nazis, 300 mm, NITRO-B tērauds, melns rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio šefpavāra nazis 30 cm ir no kalta viengabala izgatavots profesionāls šefpavāra nazis ar 300 mm NITRO-B nerūsējošā tērauda asmeni, kas ražots Premānā, Itālijā — vēsturiskajā galda piederumu galvaspilsētā, kur Sanelli ražo nažus kopš 1863. gada. Asmens ir precīzi uzasināts jau no iepakojuma un marķēts ar lāzeri ar produkta kodu un partijas numuru izsekojamībai.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKniedētais melnais POM rokturis cieši pieguļ visā garumā esošajai tērauda pamatnei bez spraugām vai plaisām, izturot pārtikas skābes, ekstremālas temperatūras un baktēriju uzkrāšanos — un nazis ir mazgājams trauku mazgājamā mašīnā, padarot to praktisku augstas caurlaidības restorānu, viesnīcu un ēdināšanas virtuvēs, kur higiēnas standarti nav apspriežami. 12 collu asmens garums ir piemērots smagiem sagatavošanas darbiem: lielu gaļas gabalu sadalīšanai, zivju porcionēšanai vai biezu dārzeņu ātrai sagriešanai.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371560968569,"sku":"C349.030","price":50.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3600.jpg?v=1780489690"},{"product_id":"santoku-nazis-16cm","title":"Hasaki Santoku nazis, perforēts asmens, 16 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Santoku nazis (16 cm) ir profesionāls Santoku nazis no Hasaki līnijas, ar 160 mm garu perforētu asmeni, kas kalti no NITRO-B slāpekli saturoša nerūsējošā tērauda un cietināts līdz 57–59 HRC, lai nodrošinātu ilgstošu asmens noturību. Vienpusējā, japāņu stila asimetriskā asināšana nodrošina tīrus, precīzus griezumus, ko pieprasa pavāri un šefpavāri restorānos, viesnīcās un sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eŠis nazis ir veidots kā viengabala konstrukcija ar kniedētu, neslīdošu POM rokturi, paredzēts profesionālai lietošanai visu dienu un ir mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā, lai atvieglotu tīrīšanu pēc darba beigām. Lāzerdrukas asmens marķējumi — logotips, produkta kods un partijas numurs — atbalsta izsekojamību komerciālajās virtuvēs. Ražots Itālijā.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371561132409,"sku":"H350.016","price":30.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3635.jpg?v=1780489694"},{"product_id":"nazu-komplekts","title":"Nažu komplekts Supra, 3 gab., 14\/16\/20 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra plastmasas maisiņš ar 3 nažiem ir profesionāls Itālijā ražots nažu komplekts komerciālām virtuvēm, kas sastāv no trim NITRO-B ar slāpekli bagātinātiem nerūsējošā tērauda asmeņiem 14 cm, 16 cm un 20 cm garumā. Ar lāzeru kontrolēta galīgā asināšana nodrošina konsekventu asmens ģeometriju tieši no iepakojuma, savukārt SEBS elastomēra rokturi ir ergonomiski, neslīdoši un sterilizējami — atbilst ISO 22000 un EK Regulas Nr. 1935\/2004 pārtikas nekaitīguma standartiem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eŠis komplekts, kas radīts šefpavāriem, ēdināšanas uzņēmumiem un viesnīcu virtuvēm, kurām nepieciešama daudzpusīga, lietošanai gatava asmeņu izvēle bez liekām apjomīgām nažu somām, aptver ikdienas sagatavošanas uzdevumus, sākot no mizošanas un apstrādes līdz porciju veidošanai. Kompaktais plastmasas maisiņu iepakojums padara to par praktisku \"paņem un dodies\" risinājumu gan komerciālām virtuvēm, gan kulinārijas skolām.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371561951609,"sku":"S333.003","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3785.jpg?v=1780489707"},{"product_id":"sefa-nazis-18cm","title":"Pavāra nazis, 18 cm, melns pretslīdes rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio pavāra nazis ir profesionāls pavāra nazis ar 180 mm asmeni, kas ražots Itālijā ikdienas lietošanai restorānu, viesnīcu un ēdināšanas uzņēmumu virtuvēs. Asmens ir lāzergriezts no ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda, pēc tam termiski apstrādāts, slīpēts un asināts ar rokām — process, kas nodrošina nemainīgu asuma noturību un precizitāti intensīvā sagatavošanas darbā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIesmidzināšanas formā izveidotais melnās plastmasas rokturis nodrošina drošu, neslīdošu satvērienu pat mitros vai taukainos apstākļos, un nazis ir pilnībā mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā, tādējādi samazinot apstrādes laiku aizņemtās virtuves vidēs. Praktisks, labi sabalansēts universāls nazis, kas piemērots profesionāliem pavāriem, kuriem nepieciešama uzticama veiktspēja bez kompromisiem.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371562082681,"sku":"S349.018","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3835.jpg?v=1780489712"},{"product_id":"chef-knife-25cm","title":"Pavāra nazis, 25 cm, viengabala asmens, melns rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio šefpavāra nazis (25 cm) ir profesionāls šefpavāra nazis vispārējai lietošanai virtuvē, izkalts no viena augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda gabala ar pilnas tangas konstrukciju, kas nodrošina līdzsvaru un izturību intensīvai ikdienas sagatavošanai. Ražots Itālijā, Sanelli Ambrogio ražotnē Premānā — reģionā ar gadsimtiem ilgu asmeņu izgatavošanas tradīciju —, šis nazis ir radīts darbam restorānu, viesnīcu un ēdināšanas virtuvēs, kur uzticamība pastāvīgas lietošanas apstākļos ir neapspriežama.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMelnais POM rokturis ir kniedēts pie asmens un konstruēts drošam, neslīdošam satvērienam pat mitros apstākļos, savukārt lāzerdrukas logotips ar produkta kodu un partijas numuru uz asmens ļauj pārbaudīt oriģinalitāti. Nazi var mazgāt arī trauku mazgājamā mašīnā, padarot servisa beigu tīrīšanu vienkāršu liela apjoma vidēs.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371563983225,"sku":"C349.025","price":39.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3599.jpg?v=1780489722"},{"product_id":"santoku-nazis-18cm","title":"Santoku nazis, Granton asmens, 18 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Santoku nazis ar Granton asmeni (modelis C350.018) ir profesionāls 180 mm \/ 7 collu Santoku nazis no Italian Chef līnijas, kas paredzēts ātrai, precīzai dārzeņu, zivju un gaļas sagatavošanai noslogotās komerciālās virtuvēs. Kalts no viena augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda gabala ar pilnu rokturi, tas nodrošina līdzsvaru un izturību, ko pieprasa profesionāli pavāri restorānos, viesnīcās un ēdināšanas uzņēmumos. Ieliektās Granton iedobes gar asmeni samazina pretestību un novērš pārtikas pielipšanu, saglabājot katru šķēli tīru un ātru.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMelnais POM rokturis ir kniedēts, neslīdošs un ergonomisks — radīts, lai izturētu ilgstošas darba maiņas un mazgāšanu trauku mazgājamā mašīnā. Katram nazim ir lāzergravēts logotips, produkta kods un partijas numurs, lai viegli pārbaudītu tā oriģinalitāti. Ražots Premānā, Itālijā — pilsētā ar gadsimtiem ilgu tradīciju galda piederumu ražošanā — kopš 1960. gada, Sanelli Ambrogio Chef līnija ir uzticama un izsekojama izvēle jebkurai profesionālajai virtuvei.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371564409209,"sku":"C350.018","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3604.jpg?v=1780489724"},{"product_id":"davanu-karba-3-nazi","title":"Maitre nažu dāvanu komplekts, 3 gab., 20-23 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Maitre dāvanu komplekts 3 gabali ir profesionāls nažu dāvanu komplekts no Maitre k altā klāsta, kas sastāv no 23 cm liela virtuves naža, 20 cm liela šefpavāra naža un 20 cm liela zobaina maizes naža — aptverot galvenos griešanas uzdevumus jebkurā darba virtuvē. Visi trīs asmeņi ir k alti no viena slāpekli saturoša nerūsējošā tērauda gabala Premanā, Itālijā, ar diferencētu sekcijas ģeometriju, kas līdzsvaro robustumu un elastību, k altu balstu svara sadalīšanai un precīzu, ar lāzeru kontrolētu rokas apstrādes malu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcetāla sveķu (POM) rokturi ir nostiprināti ar nerūsējošā tērauda caurbultām un apstrādāti ar rokām, nodrošinot drošu un higiēnisku satvērienu ilgstošas sagatavošanas laikā. Šis komplekts, kas tiek piegādāts dāvanu kastē, ir piemērots profesionālām virtuvēm, kas aprīko jaunus brigādes dalībniekus, viesnīcu F\u0026amp;B komandām, kas standartizē savu nažu inventāru, un kulinārijas pircējiem, kas meklē gatavu dāvināšanai profesionālu komplektu.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371569226105,"sku":"C993.000","price":78.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3614.jpg?v=1780489773"},{"product_id":"gift-box-5-pieces","title":"Profesionāls nažu dāvanu komplekts, 5 gab., itāļu tērauds","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio dāvanu kaste ar 5 nažiem (SKU C995.000) ir profesionāls virtuves nažu komplekts, kas paredzēts visu ikdienas sagatavošanas darbu veikšanai. Tas sastāv no 18 cm Santoku naža, 20 cm maizes naža, 23 cm griešanas naža, 20 cm pavāra naža un 11 cm mizotāja naža – visi naži ir ar rokām slīpēti un asināti Premanā, Itālijā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKatra asmens ir kalts no ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda, nodrošinot ilgstošu asmens noturību un izturību pret koroziju komerciālas virtuves prasību apstākļos. Komplekts atbilst EK Regulai Nr. 1935\/2004 par materiāliem, kas paredzēti saskarei ar pārtiku, un tiek ražots saskaņā ar ISO 22000 pārtikas drošības vadības sistēmu – šīs atbilstības ir svarīgas profesionālai iepirkšanai restorānos, viesnīcās un sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eŠis komplekts, kas tiek piegādāts dāvanu kastītē, ir piemērots gan kā praktisks sākuma komplekts jaunam virtuves komandas dalībniekam, gan kā augstvērtīga dāvana profesionāliem pircējiem, kuri meklē vispusīgu, sertificētu itāļu galda piederumu izlasi.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371569357177,"sku":"C995.000","price":126.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3615.jpg?v=1780489774"},{"product_id":"sefa-nazis-ar-zobainu-malu-20cm","title":"Supra šefpavāra nazis, robotains, 20 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra Black pavāra nazis ar robotu malu ir profesionāls 20 cm griešanas un pavāra nazis, kas ražots Itālijā, paredzēts ikdienas intensīvai lietošanai restorānu virtuvēs, viesnīcu kambīzēs un ēdināšanas uzņēmumos. Asmens ir slīpēts no Bonpertuis koniskā nerūsējošā tērauda ar satīna apdari un pabeigts ar lāzera profilkontrolētu asināšanu, lai nodrošinātu nemainīgu, ilgstošu asmens veiktspēju.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMelnais polipropilēna rokturis ir ergonomisks, neslīdošs un nodilumizturīgs, ar bezšuvju savienojumu starp asmeni un rokturi, kas novērš pārtikas paliekas un atbalsta stingrus higiēnas standartus — kas ir svarīgi profesionālās HACCP vidēs. Nazi var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, un uz asmens ir neizdzēšams ar lāzeru iegravēts produkta kods ērtai inventāra uzskaitei.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371580170617,"sku":"S346.020","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3821.jpg?v=1780489904"},{"product_id":"s348021-sefa-nazis-plats-asmenis-21cm-x-60cm-1299-pvn","title":"Plats šefpavāra nazis, 21 cm, Nitro-B tērauds","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio plats asmens pavāra nazis ir profesionāls virtuves nazis, kas ražots Itālijā. Tam ir 210 mm asmens ar neparasti platu, 60 mm papēdi, kas asmenim nodrošina pietiekamu brīvu telpu pirkstiem un virsmas laukumu, ko prasa liela apjoma darbs. Asmens ir kalts no ar slāpekli bagātināta Nitro-B nerūsējošā tērauda, rūdīts līdz 57 HRC, nodrošinot ilgstošu asmens noturību bez cietāko tēraudu trausluma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIzstrādāts pavāriem un virtuvju komandām, kuriem nepieciešams uzticams universāls rīks, šis nazis spēj tikt galā ar visu, sākot no lielu dārzeņu sagatavošanas līdz olbaltumvielu porcionēšanai ar precizitāti un ātrumu. Melnais speciālās plastmasas rokturis ir mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā, tādējādi vienkāršojot higiēnas darba plūsmas noslogotās restorānu, viesnīcu un ēdināšanas virtuvēs. Aiz naža stāv Sanelli Ambrogio ražošanas mantojums, kas aizsākās 1863. gadā – viens no Itālijas vecākajiem profesionālo galda piederumu ražotājiem.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371580498297,"sku":"S348.021","price":13.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3824.jpg?v=1780489905"},{"product_id":"s348025-sefa-nazis-plats-asmenis-25cm-x-65cm","title":"Plata asmens šefpavāra nazis, 25 cm, nerūsējošais tērauds","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio šefpavāra nazis ar plato asmeni ir profesionāls itāļu virtuves nazis ar 250 mm nerūsējošā tērauda asmeni un izcili platu 65 mm asmens augstumu, kas nodrošina šefpavāriem nepieciešamo telpu pirkstu locītavām un atbalstu liela apjoma darbu veikšanai. Ražots Itālijā, zīmolam ar vēsturi kopš 1960. gada, tas ir veidots atbilstoši augstajiem standartiem, kas sagaidāmi profesionālās virtuvēs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNeslīdošais melnais plastmasas rokturis nodrošina drošu satvērienu ilgstošas lietošanas laikā, un nazi var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā – tā ir praktiska priekšrocība aizņemtās restorānu, viesnīcu un ēdināšanas iestādēs, kurās ir svarīgs ātrs apgrozījums. Tas ir piemērots šefpavāriem un virtuves brigādēm, kas meklē uzticamu, izturīgu darba nazi ikdienas smalcināšanas, griešanas un porciju sadales uzdevumiem.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371580629369,"sku":"S348.025","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3825.jpg?v=1780489907"},{"product_id":"virtuves-nazis-12cm-762-pvn","title":"Pavāra virtuves nazis, 12 cm, NITRO-B tērauds, melns","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio 12 cm virtuves nazis ir profesionāls pavāra nazis, kas ražots Premānā, Itālijā. Tam ir 120 mm ar slāpekli bagātināts NITRO-B nerūsējošā tērauda asmens ar lāzera kontrolētu galīgo asināšanu pa vienai, nodrošinot nemainīgu asmens ģeometriju tieši no rūpnīcas. Sanelli Ambrogio kopš 1863. gada ir ražojis profesionālus galda piederumus, un šis nazis atspoguļo šo mantojumu katrā detaļā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMelnais SEB® rokturis ir neslīdošs, saderīgs ar HACCP un savienojas ar asmeni ar bezšuvju, higiēnisku piegulēšanu — praktiska prasība jebkurai profesionālai virtuvei. Asmens ar matētu apdari ir mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā, tādējādi vienkāršojot tīrīšanas protokolus liela apjoma apkalpošanas laikā. Šis kompaktais 12 cm asmens ir piemērots pavāriem, konditorejas darbstacijām un sarežģītam mise-en-place darbam restorānos, viesnīcu virtuvēs un ēdināšanas uzņēmumos.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371580793209,"sku":"S349.012","price":7.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3826.jpg?v=1780489909"},{"product_id":"s349016-virtuves-nazis-16cm-937-pvn-kopa","title":"Virtuves nazis Supra, 16 cm, balts rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra ir profesionāls šefpavāra virtuves nazis no Itālijas, ar 160 mm matēta NITRO-B nerūsējošā tērauda asmeni, kas tiek individuāli lāzerkontrolēti asināts — nodrošinot nemainīgu, atkārtojamu asmens kvalitāti, kas piemērota komerciālo virtuves prasībām restorānos, viesnīcās un pārtikas ražošanas uzņēmumos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIzstrādāts HACCP prasībām atbilstošām darbībām, baltais SEB kopolimēra rokturis atbilst baltajam krāsu kodēšanas standartam maizes un piena produktu sagatavošanai. Vienlaidus savienojums starp asmeni un rokturi novērš pārtikas atlieku uzkrāšanos, un visi materiāli ir sterilizējami un izturīgi pret triecieniem, korozīviem aģentiem un augstām temperatūrām — atbilstoši ES pārtikas higiēnas noteikumiem. Nazis ir mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā un tam ir lāzerdrukāts produkta kods un partijas numurs pilnīgai izsekojamībai.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRažots Itālijā, zīmolam ar vairāk nekā sešdesmit gadu profesionālo galda piederumu pieredzi, Supra līnija ir uzticama, revīziju izturīga izvēle pavāru brigādēm un iepirkumu vadītājiem, kuriem nepieciešami naži, kas darbojas un atbilst prasībām.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371581022585,"sku":"S349.016W","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3834.jpg?v=1780489910"},{"product_id":"s349020-sefa-nazis-20cm-1124","title":"Pavāra nazis, 20 cm, zaļš rokturis, NITRO-B tērauds","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio pavāra nazis ir profesionāls pavāra nazis vispārējiem virtuves priekšdarbiem ar 200 mm (8 collu) NITRO-B nerūsējošā tērauda asmeni un satīna apdari — piemērots ikdienas restorānu, viesnīcu un ēdināšanas uzņēmumu virtuvju prasībām. Katrs asmens tiek individuāli asināts ar lāzera kontroli, nodrošinot vienmērīgu asmens kvalitāti visā ražošanas procesā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZaļais SEBS rokturis atbilst HACCP krāsu kodēšanas noteikumiem augļiem un dārzeņiem, un nevainojams asmens un roktura savienojums samazina baktēriju slazdus — praktiska prasība jebkurā liela apjoma profesionālā virtuvē. Nazi var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā, un katrai precei ir lāzerdruka ar logotipu, produkta kodu un partijas numuru autentiskuma pārbaudei un izsekojamībai. Sanelli Ambrogio pavāra nazis, ko ražo Itālijā uzņēmums, kas dibināts 1960. gadā, ir uzticama izvēle pavāriem un iepirkumu vadītājiem, kuriem nepieciešami uzticami, higiēnas prasībām atbilstoši galda piederumi lielos apjomos.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371581186425,"sku":"S349.020G","price":12.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3837.jpg?v=1780489911"},{"product_id":"sefa-nazis-26cm","title":"Supra pavāra nazis, 26 cm, balts rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra šefpavāra nazis (26 cm) ir profesionāls šefpavāra nazis prasīgai virtuves videi, ar 260 mm satīna apdares asmeni no ar slāpekli bagātināta NITRO-B nerūsējošā tērauda (1.4916. klase), kas ar precizitāti uzasināts gabalu pa gabalam, izmantojot lāzera kontrolētu asmens asināšanu. Ražots Itālijā kopš 1960. gada, tas nodrošina asmens noturību un korozijas izturību, kas nepieciešama profesionāliem pavāriem restorānos, viesnīcās un ēdināšanas uzņēmumos visu maiņu laikā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBaltais SEBS termoplastiskā elastomēra rokturis ir neslīdošs, ergonomisks un HACCP krāsu kodēts maizes un piena produktu stacijām. Ideāls blīvējums asmens un roktura savienojuma vietā novērš ēdiena iesprūšanu, un visi materiāli ir sterilizējami, mazgājami trauku mazgājamā mašīnā un izturīgi pret triecieniem, kodīgām vielām un augstām temperatūrām — pilnībā atbilst ES pārtikas higiēnas noteikumiem. Lāzerdrukas produkta kods un partijas numurs uz asmens nodrošina izsekojamību un oriģinalitātes apliecinājumu.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371581350265,"sku":"S349.026W","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3859.jpg?v=1780489913"},{"product_id":"sefa-nazis-28cm","title":"Šefpavāra nazis Supra, 280 mm, NITRO-B tērauds","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio Supra šefpavāra nazis ir profesionāls 280 mm šefpavāra nazis, kas ražots Premānā, Itālijā, no ar slāpekli bagātināta NITRO-B nerūsējošā tērauda (1.4916. klase), kas rūdīts līdz 57 HRC – nodrošinot asmens noturību un izturību pret koroziju, kas piemērota komerciālas virtuves prasībām.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKatrs asmens tiek individuāli asināts ar lāzera kontroli un tam tiek piešķirta satīna apdare tieši no rūpnīcas. Injekcijas veidā veidotais SEBS elastomēra rokturis ietver integrētu antibakteriālu līdzekli, un gludais, kontūrveida rokturis neatstāj spraugas pārtikas atliekām – padarot nazi pilnībā saderīgu ar HACCP, sterilizējamu un mazgājamu trauku mazgājamajā mašīnā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUzticams universāls nazis šefpavāriem, pavāriem un virtuves brigādēm restorānos, viesnīcās un ēdināšanas uzņēmumos, kas prasa nemainīgu griešanas veiktspēju, izturību un stingru higiēnas atbilstību.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371581448569,"sku":"S349.028","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3860.jpg?v=1780489915"},{"product_id":"s349030-sefa-nazis-30cm-1993pvn-kopa","title":"Pavāra nazis, 30 cm, dzeltens HACCP rokturis","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio pavāra nazis ir profesionāls 300 mm pavāra nazis, kas ražots Itālijā no NITRO-B nerūsējošā tērauda (1.4916. klase), paredzēts prasīgām virtuves vidēm restorānos, viesnīcās un ēdināšanas uzņēmumos. Katrs asmens saņem individuālu, ar lāzeru kontrolētu galīgo asināšanu un satīna apdari, nodrošinot vienmērīgu asmens kvalitāti katram nazim.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDzeltenais rokturis — HACCP krāsu kods mājputniem — ir veidots no pārtikas kvalitātes POM plastmasas ar SEBS pretslīdes pārklājumu, un bezšuvju asmens-roktura savienojums neatstāj plaisas vai spraugas, kurās varētu uzkrāties baktērijas. Nazi var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, padarot to praktisku liela apjoma profesionālajām virtuvēm, kur higiēnas standarti un veiktspēja ir vienlīdz svarīgi.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371582628217,"sku":"S349.030Y","price":21.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3863.jpg?v=1780489916"},{"product_id":"sefa-nazis-36cm-2462pvn","title":"Supra šefpavāra nazis, 360 mm, Nitro-B tērauds","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio pavāra nazis (360 mm asmens) ir profesionāls pavāra nazis no Supra sērijas, ražots Premānā, Itālijā — pilsētā, kurā galda piederumu izgatavošanas tradīcijas sniedzas līdz pat zīmola dibināšanai 1863. gadā. Asmens ir kalts no ar slāpekli bagātināta Nitro-B nerūsējošā tērauda ar 57 HRC cietību un tam ir ar lāzeru kontrolēta asināšana, nodrošinot nemainīgu asmens asumu profesionālas virtuves intensīvajā tempā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInjekcijas veidā veidotais SEBS elastomēra rokturis ietver antibakteriālu piedevu un neslīdošu satvērienu, padarot to par praktisku izvēli intensīvas sagatavošanas vidē. Nazis ir mazgājams trauku mazgājamā mašīnā un sterilizējams, atbilst NSF sertifikācijai un ir piemērots galvenajiem pavāriem, brigādes pavāriem un ēdināšanas uzņēmumiem, kur higiēnas atbilstība un ikdienas izturība ir neapstrīdama.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371582726521,"sku":"S349.036","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3869.jpg?v=1780489919"},{"product_id":"was-marie-childrens-knife","title":"Bērnu treniņnazis, 170 mm, hromēts tērauds","description":"\u003cp\u003e\"WAS MARIE\" ir bērnu mācību nazis, kas paredzēts jaunu audzēkņu iepazīstināšanai ar drošām naža prasmēm profesionālās virtuves un kulinārijas izglītības iestādēs. Izgatavots no hromēta tērauda un sver tikai 48 g, tā kompaktais 170 mm kopējais garums un 5 mm biezais asmens padara to piemērotu un viegli vadāmu mazām rociņām.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiemērots kulinārijas skolām, viesnīcu apmācības virtuvēm un jauno pavāru programmām, \"MARIE\" nodrošina īsta profesionāla naža sajūtu bērniem pielāgotā formātā, padarot to par praktisku izvēli jebkuram HoReCa uzņēmumam, kas vada ēdiena gatavošanas darbnīcas vai apmācības programmas.\u003c\/p\u003e","brand":"Was","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371984167289,"sku":"522002","price":2.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/13725.jpg?v=1780492385"}],"url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/lv\/collections\/chef-knives.oembed?page=2","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}