{"title":"Maizes griezēji un dzirnaviņas","description":"\u003cp\u003eMaizes ceptuve, kurā maizi griež ar rokām, samazina maizes glabāšanas laiku un izšķērdē darbinieka rītu. Automātiskie un manuālie maizes griezēji vienā darbībā sagriež veselu maizes klaipu vienāda biezuma šķēlēs — sākot no galda modeļiem līdz pat brīvi stāvošām mašīnām ražošanas vajadzībām. Šeit atrodas arī graudu dzirnavas miltu malšanai uz vietas. Apskatiet plašāko \u003ca href=\"\/lv\/collections\/processors-mixers\"\u003epārtikas sagatavošanas iekārtu\u003c\/a\u003e klāstu.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rollmatic-mi52","title":"„Rollmatic“ automātiskais rūpnieciskais maizes griezējs MI52, 0,75 kW, 400 V","description":"\u003cp\u003e„Rollmatic MI52“ ir automātiska rūpnieciskā maizes griešanas mašīna, kas paredzēta liela apjoma griešanas darbiem maizes ceptuvēs, viesnīcu virtuvēs, restorānu virtuves telpās un liela mēroga ēdināšanas iestādēs. Tā darbojas ar 0,75 kW elektromotoru pie 400 V sprieguma un nodrošina stabilu, nepārtrauktu griešanas veiktspēju, kas piemērota intensīvai ikdienas lietošanai bez manuālo alternatīvu raksturīgajiem darbības pārtraukumiem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGan griešanas augstums, gan konveijera ātrums ir elektriski regulējami, nodrošinot operatoriem precīzu kontroli pār šķēļu biezumu un caurlaidspēju, lai pielāgotos dažādiem maizes veidiem un ražošanas ritmiem. Tās brīvi stāvošā, izturīgā konstrukcija padara šo iekārtu par praktisku pastāvīgu risinājumu visur, kur uzticama automatizēta griešana ir ražošanas prioritāte.\u003c\/p\u003e","brand":"Rollmatic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371552252281,"sku":"VS-2608","price":11550.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3246.jpg?v=1780489595"},{"product_id":"rollmatic-bm11","title":"Maizes malšanas iekārta „Rollmatic“ BM11, 140 kg\/h, 1,5 kW, galda modelis","description":"\u003cp\u003e„Rollmatic BM11“ ir profesionāla galda maizes smalcinātāja, kas paredzēta sausas, grauzdētas un svaigas maizes sasmalcināšanai drupatās ar ražīgumu līdz 140 kg\/h, tādējādi padarot to par praktisku darba zirgu liela apjoma maizes ceptuvēs, viesnīcu virtuvēs un ēdināšanas uzņēmumos. Darbojoties ar 1,5 kW jaudu pie 400 V, tā nodrošina vienmērīgu rezultātu, izmantojot trīs savstarpēji apmaināmus sietu izmērus — smalku, vidēju un rupju —, lai atbilstu dažādām kulinārijas vajadzībām.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBM11, kas izgatavots no nerūsējošā tērauda un alumīnija korpusa, ir paredzēts ikdienas profesionālai lietošanai. Visaptveroša drošības sistēma — tostarp dubultā aizsardzības sistēma, mikro un savstarpēji bloķējošie slēdži, kā arī motora termiskā aizsardzība — nodrošina operatoru drošību nepārtrauktas darbības laikā. Virtuvēm, kurās tiek apstrādāta arī svaiga maize, papildu aprīkojums „Crumb Kit“ paplašina iekārtas funkcionalitāti, neizmantojot atsevišķu vienību.\u003c\/p\u003e","brand":"Rollmatic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371552383353,"sku":"VS-2609","price":1479.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3247.jpg?v=1780489596"},{"product_id":"rollmatic-cp52","title":"Rollmatic Samurai automātiskais maizes griezējs CP52, 520 mm, 9–20 mm","description":"\u003cp\u003e„Rollmatic CP52“ ir automātiska galda tipa maizes griezējs no „Samurai“ produktu līnijas, kas paredzēts lielapjoma griešanai restorānos, viesnīcās, maizes ceptuvēs un ēdināšanas uzņēmumos. Tā darbojas ar 0,75 kW jaudu un tiek barota no 400 V trīsfāzu elektrotīkla. Maizes klaipi tiek ievietoti no priekšpuses, un maizes gabalu izmēri var sasniegt 520 × 230 × 180 mm, bet griezuma biezums ir regulējams diapazonā no 9 līdz 20 mm, lai varētu sagriezt gan plānas sviestmaizes šķēles, gan biezas amatnieku maizes šķēles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCP52 darbojas gan vienreizējās, gan nepārtrauktas griešanas režīmos ar regulējamu griešanas ātrumu, nodrošinot virtuves komandai precīzu kontroli pār ražošanas tempu apkalpošanas laikā. Drošības funkcijas ir iebūvētas: tērauda drošības vāks atveras un aizveras automātiski, un drupu paplātes mikroslēdzis neļauj ierīcei sākt darbu, ja paplāte nav pareizi aizvērta — tādējādi ierīce atbilst CE\/ES drošības standartiem un ir piemērota profesionālām vidēm, kurās darbības pārtraukumi un negadījumi nav pieļaujami.\u003c\/p\u003e","brand":"Rollmatic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371552579961,"sku":"VS-2605","price":4669.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3243.jpg?v=1780489598"},{"product_id":"rollmatic-c52s","title":"Rollmatic brīvi stāvošais manuālais maizes griezējs C52S, 520 mm, 9–20 mm","description":"\u003cp\u003e„Rollmatic C52S“ ir uz riteņiem novietota, brīvi stāvoša manuālā maizes griešanas mašīna, kas paredzēta liela apjoma maizes porcijēšanai maizes ceptuvēs, restorānos, viesnīcās un ēdināšanas uzņēmumos. Tā darbojas ar 400 V trīsfāzu barošanu un 0,75 kW motoru, apstrādā maizes klaipus ar izmēriem līdz 520 × 300 × 180 mm, kurus ievieto no sāniem, un vienā operatora vadītā ciklā nodrošina precīzu 520 mm griešanas platumu visā maizes klaipa garumā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrieziena biezumu var izvēlēties diapazonā no 9 līdz 20 mm, nodrošinot virtuves darbiniekiem elastību, lai sagrieztu visu — sākot no plānām sviestmaizes šķēlēm līdz biezām grauzdētas maizes šķēlēm — bez nepieciešamības mainīt aprīkojumu. Pulverkrāsotais tērauda rāmis ar nerūsējošā tērauda elementiem ir izstrādāts, lai izturētu profesionālās virtuves ikdienas slodzi, savukārt iebūvētais drupu atvilktnes nodalījums uztur darba zonu tīru un samazina dīkstāves laiku starp partijām. Uz riteņiem uzstādītais C52S brīvi pārvietojas pa ražošanas zāli un var tikt novietots tur, kur tas ir nepieciešams.\u003c\/p\u003e","brand":"Rollmatic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371552678265,"sku":"VS-2607","price":3377.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3245.jpg?v=1780489599"},{"product_id":"rollmatic-mac100","title":"„Rollmatic Compact“ maizes dzirnaviņas MAC100, 0,75 kW, divkāršais graudu siets","description":"\u003cp\u003e„Rollmatic MAC100“ ir profesionāla maizes malšanas iekārta, kas paredzēta sausas vai grauzdētas maizes sasmalcināšanai rīvmaizē un izstrādāta liela apjoma maizes ceptuvēm, restorāniem un ēdināšanas iestāžu virtuvēm. Darbojoties ar 0,75 kW jaudu no 400 V trīsfāzu elektrotīkla, tā nodrošina stabilu un uzticamu ražību — līdz pat 80 kg\/h no grauzdētas maizes —, nepatērējot ievērojamu enerģijas daudzumu un neaizņemot daudz platības.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTās kompaktais uzbūves veids ļauj to viegli integrēt noslogotās ražošanas līnijās, savukārt komplektā iekļautais siets ar diviem graudu izmēriem nodrošina operatoriem tiešu kontroli pār gatavo rīvmaizes rupjumu — iespēju pārslēgties starp smalku un rupju iznākumu bez papildu aprīkojuma. Praktiska izvēle virtuvēm, kurās lielā apjomā tiek pārstrādāti maizes atkritumi vai kurām ikdienā nepieciešami vienmērīgi rīvmaizes materiāli.\u003c\/p\u003e","brand":"Rollmatic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371552776569,"sku":"VS-2610","price":1279.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3248.jpg?v=1780489600"},{"product_id":"rollmatic-g42","title":"Rollmatic manuālā galda maizes griezējs G42, 420 mm, griezuma biezums 7–21 mm","description":"\u003cp\u003e„Rollmatic G42“ ir manuāla galda tipa maizes griezējs, kas paredzēts lietošanai aiz letes mazumtirdzniecības veikalos, mazās maizes ceptuvēs un restorānos. Šī maizes griešanas mašīna ar priekšējo padevi un uzstādīšanu uz letes var apstrādāt maizes klaipus ar izmēriem līdz 420 × 300 mm (230 mm ar papildus iegādājamo nerūsējošā tērauda augšējo vāku) un 180 mm augstumu, sagriežot tos regulējamos biezumos no 7 līdz 21 mm, lai atbilstu visām vajadzībām — sākot no plānām sviestmaizēm līdz biezām amatnieku maizes šķēlēm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDarbojoties ar 400 V \/ 50–60 Hz un 0,55 kW jaudu, G42 nodrošina praktisku līdzsvaru starp kompakto izmēru un lielu caurlaidspēju — tādējādi tas ir uzticams darba rīks darbībām, kurām nepieciešama stabila un atkārtojama griešana bez pilnvērtīgas rūpnieciskās līnijas. Tās manuālā vadība nodrošina vienkāršu darbību jebkuram letes darbiniekam.\u003c\/p\u003e","brand":"Rollmatic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371552940409,"sku":"VS-2603","price":2436.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3241.jpg?v=1780489602"},{"product_id":"rollmatic-cp42","title":"Rollmatic Samurai automātiskais maizes griezējs CP42, 420 mm, 7–21 mm","description":"\u003cp\u003e„Rollmatic CP42“ ir automātiska galda tipa maizes griešanas mašīna no „Samurai“ produktu līnijas, kas ražota Itālijā, lai nodrošinātu vienmērīgu un augstas caurlaidspējas griešanu kompaktiem maizes klaipiem un maizes izstrādājumiem ar vidēji cietu garozu. Ierīce darbojas ar 0,75 kW motoru, tā var apstrādāt maizes klaipus ar izmēriem līdz 420 × 230 mm un nodrošina regulējamu šķēļu biezumu no 7 līdz 21 mm — sākot no plānām sviestmaizes šķēlēm līdz biezām amatnieku maizes porcijām.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePateicoties priekšējai augšējai iekraušanai un iespējai izvēlēties atsevišķus vai nepārtrauktus griešanas ciklus, CP42 nodrošina ātru darbību intensīvā darba sagatavošanas laikā. Drošību nodrošina tērauda augšējais vāks ar automātisku atvēršanas\/aizvēršanas mehānismu, kā arī drupu paplātes mikroslēdzis, kas neļauj ierīcei sākt darbu, ja paplāte nav pareizi ievietota — tās ir praktiskas funkcijas, kas ir ļoti svarīgas virtuvē ar lielu darba apjomu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCP42 ir piemērots maizes ceptuvēm, viesnīcu brokastu pasniegšanas vietām, sviestmaizes bāriem un ēdināšanas virtuves telpām, kurām nepieciešama uzticama griešanas iekārta, ko novietot uz galda, neaizņemot grīdas platību ar pilna izmēra stāvošu iekārtu. Tās pulverkrāsotā tērauda korpuss ir viegli tīrāms un izgatavots tā, lai izturētu profesionālās virtuves darba slodzi maiņa pēc maiņas.\u003c\/p\u003e","brand":"Rollmatic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371553071481,"sku":"VS-2604","price":4374.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3242.jpg?v=1780489605"},{"product_id":"rollmatic-c42s","title":"Rollmatic brīvi stāvošais maizes griezējs C42S, 420 mm, griezuma biezums 7–21 mm","description":"\u003cp\u003e„Rollmatic C42S“ ir brīvi stāvoša manuālā maizes griešanas mašīna, kas paredzēta liela apjoma maizes ceptuvēm un ēdināšanas uzņēmumiem; tā ir aprīkota ar 0,75 kW motoru, un tās griešanas platums ir 420 mm. Grieziena biezumu var regulēt diapazonā no 7 līdz 21 mm, tādējādi šī mašīna ir vienlīdz piemērota gan sviestmaizes klaipiem, gan amatnieciski ceptām apaļmaizēm un maizītēm, ko izmanto restorānos, viesnīcu virtuvēs, ēdnīcās un veikalu maizes ceptuvēs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIekārta tiek piepildīta no sāniem un apstrādā maizes klaipus, kuru garums nepārsniedz 420 mm un platums — 300 mm, tādējādi nodrošinot lielāko daļu standarta un lielformāta maizes veidu apstrādi. Korpuss ir izgatavots no balta, pulverkrāsota tērauda ar nerūsējošā tērauda iekšējām virsmām, stūmēju un rūdītiem nerūsējošā tērauda asmeņiem; iekārta tiek piegādāta kopā ar maizes drupu savākšanas kasti, kas atvieglo tīrīšanu. Uz riteņiem uzstādītā C42S viegli pārvietojas starp sagatavošanas vietām — tas ir praktisks priekšrocība koplietošanas vai ierobežotas platības virtuvēs.\u003c\/p\u003e","brand":"Rollmatic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371553268089,"sku":"VS-2606","price":3066.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3244.jpg?v=1780489605"}],"url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/lv\/collections\/bread-slicers.oembed","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}