{"product_id":"xevl-2021-gprs","title":"Dujinė kombinuotoji krosnelė, 20 vnt. GN 2\/1, 30–300 °C","description":"\u003cp\u003e„Unox XEVL-2021-GPRS“ – tai ant grindų statoma dujinė kombinuotoji krosnelė iš „CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS“ serijos, sukurta didelio našumo profesionalioms virtuvėms, kurioms reikalingas maksimalus našumas ir universalumas. Ji talpina 20 pilno dydžio GN 2\/1 padėklų, įdedamų vežimėliu, ir siūlo išskirtinai platų gaminimo būdų spektrą – nuo garinimo ir „sous vide“ iki kepimo ant grotelių, džiovinimo, šviežių ir šaldytų produktų kepimo bei indų atšildymo – visa tai valdoma per 9,5 colių jutiklinį valdymo skydelį.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTikslumas užtikrinamas iš esmės: skaitmeninis šerdies jutiklis leidžia naudoti „Delta T“ virimo metodą, drėgmę galima reguliuoti 10 % žingsniais per „CLIMA.Control“ sistemą, o automatinis „CHEFUNOX“ virimo ciklų valdymas padeda virtuvės komandoms atlikti iki 9 programuojamų etapų pagal kiekvieną receptą. Darbinė temperatūra svyruoja nuo 30 °C iki 300 °C, todėl virėjai gali visiškai kontroliuoti bet kokį ruošimo būdą. Sveriantis 363 kg ir matmenimis 892 × 1164 × 1875 mm, šis įrenginys yra pritaikytas centrinėms gamybos virtuvėms, viešbučių banketų organizavimui, dideliems restoranams ir viešojo maitinimo įstaigoms, kuriose našumas ir pastovumas yra būtini.\u003c\/p\u003e","brand":"Unox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371664449913,"sku":"VS-2498","price":23515.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3134.jpg?v=1780490729","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/lt\/products\/xevl-2021-gprs","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}