{"product_id":"unox-xecc-0513-eprm","title":"Kombinuota krosnelė „CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS“, 5 vnt. GN 1\/1, 9,2 kW","description":"\u003cp\u003e„Unox XECC-0513-EPRM“ – tai profesionali ant stalviršio statoma kombinuotoji krosnelė iš „CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT“ serijos, skirta restoranams, viešbučiams, kavinėms ir viešojo maitinimo įmonėms, kurioms reikalingas visapusiškas kombinuotosios krosnelės našumas kompaktiškame, ant stalviršio statomame korpuse. Veikianti 9,2 kW galios, 400 V \/ 3N~ įtampos sąlygomis, ji talpina 5 GN 1\/1 dydžio padėklus ir užtikrina temperatūros diapazoną nuo 30 °C iki 260 °C, siūlydama dešimt kepimo režimų – nuo „sous vide“ ir garinimo iki kepimo ant grotelių, džiovinimo bei šviežių ar šaldytų produktų kepimo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eValdymas atliekamas per 9,5 colių talpos talpinį „MIND.Maps™“ jutiklinį ekraną, kuris palaiko programas su iki 9 nuoseklių kepimo etapų, o automatinė kepimo valdymo sistema „CHEFUNOX“ kepimo parametrus parenka tiesiogiai iš įmontuotos receptų bibliotekos. Tikslumą dar labiau padidina „CLIMA Control“ drėgmės reguliavimas 10 % žingsniais, „Delta T“ kepimas su „MULTI.Point SOUS-VIDE“ šerdies zondu ir „MULTI.TIME“ funkcija, leidžianti vienu metu valdyti iki 10 nepriklausomų kepimo procesų – tai įrankiai, užtikrinantys virtuvės komandoms nuoseklius ir pakartojamus rezultatus, kai aptarnaujama didelė klientų srauto apimtis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePriežiūra pasibaigus darbo ciklui atliekama automatiškai naudojant „ROTOR.Klean“ plovimo sistemą, todėl iki kitos pamainos pradžios prastovos trukmė sumažinama iki minimumo. Modelis XECC-0513-EPRM – tai tinkamas pasirinkimas intensyviai dirbančioms profesionalioms virtuvėms, kurioms reikalingas universalus ir pažangus kombinuotas maisto gaminimas, neaukojant darbo paviršiaus ploto.\u003c\/p\u003e","brand":"Unox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371660583289,"sku":"VS-2509","price":4481.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3146.jpg?v=1780490692","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/lt\/products\/unox-xecc-0513-eprm","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}