{"product_id":"tecna-narrow-boning-knife-td07014r-14-cm-red","title":"„Tecna“ siauras kaulų išėmimo peilis TD07014R, 14 cm, raudonas","description":"\u003cp\u003e„Tecna“ siauras kaulų išėmimo peilis TD07014R – tai profesionalus kaulų išėmimo peilis su 14 cm (5½”) siauru ašmeniu, skirtas mėsai atskirti nuo smulkių kaulų ir sąnarių mėsinėse, restoranų virtuvėse ir viešojo maitinimo įstaigose. Siauras profilis užtikrina puikų tikslumą dirbant arti kaulų ir kremzlių.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAšmenys pagaminti iš „NITRO-B“ azoto nerūdijančio plieno (1.4916) su pusiau poliruotu paviršiumi, o kiekvienas peilis yra galutinai galąstamas lazeriu, kad užtikrintų ilgalaikį aštrumą. Rankena pagaminta dvigubo liejimo būdu: tvirtas polipropileno branduolys, sujungtas su plieniniu kotu, ir minkštas SEBS išorinis sluoksnis su mikrosferų tekstūra, kuri sumažina slydimą ir pagerina sukibimą. Visos medžiagos yra netoksiškos, jas galima plauti indaplovėje ir sterilizuoti, be to, jos atsparios aukštai temperatūrai ir neiškreipia formos. Pagal HACCP spalvų sistemą raudona spalva skirta žaliai mėsai, todėl šis peilis laikomas atskirai nuo įrankių, naudojamų kitam maistui ruošti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTas pats modelis taip pat gaminamas su juodomis ir geltonomis rankenomis bei su 16 cm ir 18 cm ilgio ašmenimis. Sukurtas ir pagamintas Italijoje įmonės „Ambrogio Sanelli“, kuri nuo 1864 m. užsiima profesionalių peilių gamyba.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744697987449,"sku":"TD07014R","price":14.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/TD07014R_94049a19-3c4f-4be5-aaf0-ba1348cc5c66.jpg?v=1790785587","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/lt\/products\/tecna-narrow-boning-knife-td07014r-14-cm-red","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}