{"product_id":"tecna-butcher-knife-18-cm-yellow-tm09018y","title":"„Tecna“ mėsininko peilis TM09018Y, 18 cm, geltonas","description":"\u003cp\u003e„Tecna“ mėsininko peilis TM09018Y, pagamintas „Ambrogio Sanelli“, yra profesionalus mėsininko peilis su tiesiu 18 cm (7\") ilgio ašmeniu, skirtas mėsos kaulų išėmimui, apipjaustymui ir porcijavimui mėsinėse, restoranų virtuvėse, viešojo maitinimo įstaigose ir prekybos centrų mėsos skyriuose. Tiesus ašmenų kraštas ir tvirtas ašmuo tinka pjaustyti stambesnius gabalus, sekti kaulų linijas ir atskirti sąnarius be lenkimo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePeilio ašmenys pagaminti iš „NITRO-B“ azoto nerūdijančio plieno (1.4916) su pusiau poliruotu paviršiumi, o kiekvienas gaminys yra galutinai galąstamas lazeriu, siekiant užtikrinti ilgalaikį aštrumą. Geltonoje rankenoje panaudota „Tecna“ dvigubo liejimo konstrukcija: tvirtas PP branduolys, sujungtas su plieniniu kotu, apvilktas minkštesniu SEBS išoriniu sluoksniu su mikrosferomis, užtikrinančiomis patikimą ir neslystantį laikymą. Visos medžiagos yra netoksiškos, sterilizuojamos, tinka plauti indaplovėje ir atsparios ekstremalioms temperatūroms, o peilis atitinka galiojančius maisto saugos ir higienos reikalavimus. Pagal HACCP spalvų sistemą geltona spalva žymi virtą mėsą ar paukštieną, todėl šis peilis su geltona rankena naudojamas atskirai nuo įrankių, skirtų žaliai mėsai, žuviai ar daržovėms.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTas pats mėsininko peilis taip pat gaminamas su raudonomis ir juodomis rankenomis, o jo geležtės ilgis svyruoja nuo 18 cm iki 30 cm. „Ambrogio Sanelli“ Italijoje gamina profesionalius peilius nuo 1864 metų.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64742860980601,"sku":"TM09018Y","price":19.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/TM09018Y_58637bc8-39a8-460d-acf6-1061faa36d56.jpg?v=1790777008","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/lt\/products\/tecna-butcher-knife-18-cm-yellow-tm09018y","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}