{"product_id":"unox-xevc-1021-gprm","title":"CHEFTOP MIND.Maps™ -kaasukombiuuni, 10 x GN 2\/1, 42,5 kW","description":"\u003cp\u003eUnox XEVC-1021-GPRM on CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS -sarjaan kuuluva ammattikäyttöön tarkoitettu pöytämallinen yhdistelmäuuni, joka on suunniteltu ravintoloiden, hotellien ja pitopalveluiden suurten volyymien ammattikeittiöihin. Kaasukäyttöinen laite tuottaa 42,5 kW:n tehon ja kuluttaa sähköä vain 1,4 kW. Siihen mahtuu 10 täyttä GN 2\/1 -tarjotinta, ja sen lämpötila-alue ulottuu 30 °C:sta 260 °C:seen, minkä ansiosta se soveltuu yhtä hyvin herkän sous-vide-kypsennyksen kuin voimakkaan paistamisenkin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOhjaus tapahtuu 9,5 tuuman MIND.Maps™-kosketuspaneelista, jossa on CLIMA.Control-kosteudenhallinta, jopa 9 ohjelmoitavaa kypsennysvaihetta sekä intuitiivinen MIND.Maps™-piirto-käyttöliittymä (CHEFUNOX). Tarkkuuden takaavat MULTI.Point-ydinanturi, erillinen SOUS-VIDE-anturi ja Delta T -kypsennystila, kun taas ROTOR.Klean™-automaattipesu – joka ulottuu tuulettimen suojuksen taakse – pitää AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä valmistetun sisätilan puhtaana käyttäjän vaivattomasti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUuni on suunniteltu vaativiin työtasolle asennettaviin käyttökohteisiin, joissa lattiatilaa on rajoitetusti. Sen kolmikerroksinen lasiovi, jossa on integroitu tippavesisäiliö ja oveen upotettu LED-valaistus, mahdollistaa nopeat silmämääräiset tarkastukset ilman lämpöhukkaa. Kaatumisenestojärjestelmä ja 77 mm:n etäisyys uunihyllyjen välillä takaavat kokkeille tasaisen ja turvallisen täytön jokaisella palvelukerralla.\u003c\/p\u003e","brand":"Unox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371660157305,"sku":"VS-2500","price":13364.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3136.jpg?v=1780490685","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/unox-xevc-1021-gprm","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}