{"product_id":"tecna-narrow-boning-knife-td07016y-16-cm-yellow","title":"Tecna kapea luunpoistoveitsi TD07016Y, 16 cm, keltainen","description":"\u003cp\u003eTecna Narrow Boning Knife TD07016Y on ammattikäyttöön tarkoitettu luunpoistoveitsi, jonka 16 cm:n (6¼”) pituinen kapea terä on tarkoitettu lihan irrottamiseen pienistä luista ja nivelistä lihakaupoissa, ravintoloiden keittiöissä ja pitopalveluissa. Kapea profiili mahdollistaa tarkan hallinnan luun ja ruston läheisyydessä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on valmistettu NITRO-B-typpipitoisesta ruostumattomasta teräksestä (1.4916) ja viimeistelty puolikiillotetuksi, ja jokainen veitsi teroitetaan lopuksi laserohjauksella, mikä takaa terän pitkäkestoisen terävyyden. Kahva on valmistettu kaksivaiheisella ruiskupuristuksella: jäykkä polypropeeniydin on liitetty teräksiseen varteen, ja pehmeä SEBS-ulkopinta on teksturoitu mikropalloilla, jotka vähentävät liukumista ja parantavat otetta. Kaikki materiaalit ovat myrkyttömiä, astianpesukoneenkestäviä ja steriloitavissa, ja ne kestävät korkeita lämpötiloja menettämättä muotoaan. HACCP-värikoodijärjestelmässä keltainen väri tarkoittaa kypsennettyä lihaa tai siipikarjaa, joten veitsi pidetään erillään muista elintarvikkeista käytettävistä välineistä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSamaa mallia valmistetaan myös mustilla ja punaisilla kahvoilla sekä 14 cm:n ja 18 cm:n terillä. Suunnitellut ja valmistettu Italiassa Ambrogio Sanellin toimesta, joka on valmistanut ammattikäyttöön tarkoitettuja veitsiä vuodesta 1864 lähtien.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744701165945,"sku":"TD07016Y","price":15.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/TD07016Y_5ec0d78b-2094-4806-8a21-4cc3d19d35e6.jpg?v=1790785647","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/tecna-narrow-boning-knife-td07016y-16-cm-yellow","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}