{"product_id":"tecna-narrow-boning-knife-td07016r-16-cm-red","title":"Tecna kapea luunpoistoveitsi TD07016R, 16 cm, punainen","description":"\u003cp\u003eTecna Narrow Boning Knife TD07016R on ammattikäyttöön tarkoitettu luunpoistoveitsi, jonka 16 cm:n (6¼”) pituinen kapea terä on tarkoitettu lihan irrottamiseen pienistä luista ja nivelistä lihakaupoissa, ravintoloiden keittiöissä ja pitopalveluissa. Kapea profiili mahdollistaa tarkan hallinnan luun ja ruston läheisyydessä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on valmistettu NITRO-B-typpipitoisesta ruostumattomasta teräksestä (1.4916), ja sen pinta on puolikiillotettu. Jokainen veitsi teroitetaan lopuksi laserohjauksella, mikä takaa terän pitkäkestoisen terävyyden. Kahva on valmistettu kaksivaiheisella ruiskupuristusmenetelmällä: jäykkä polypropeeniydin on liitetty teräksiseen varteen, ja pehmeä SEBS-ulkopinta on teksturoitu mikropalloilla, jotka vähentävät liukumista ja parantavat otetta. Kaikki materiaalit ovat myrkyttömiä, astianpesukoneenkestäviä ja steriloitavissa, ja ne kestävät korkeita lämpötiloja muotonsa säilyttäen. HACCP-värijärjestelmässä punainen on raakalihan väri, joten veitsi pidetään erillään muissa elintarvikkeissa käytettävistä välineistä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSamaa mallia valmistetaan myös mustilla ja keltaisilla kahvoilla sekä 14 cm:n ja 18 cm:n terillä. Suunnitellut ja valmistaneet Italiassa Ambrogio Sanelli, ammattimainen veitsivalmistaja vuodesta 1864.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744701067641,"sku":"TD07016R","price":15.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/TD07016R_7682b6f0-3988-4306-a9ef-4ca83536f925.jpg?v=1790785646","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/tecna-narrow-boning-knife-td07016r-16-cm-red","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}