{"product_id":"tecna-narrow-boning-knife-td07014r-14-cm-red","title":"Tecna kapea luunpoistoveitsi TD07014R, 14 cm, punainen","description":"\u003cp\u003eTecna Narrow Boning Knife TD07014R on ammattikäyttöön tarkoitettu luunpoistoveitsi, jonka 14 cm:n (5½”) kapea terä on tarkoitettu lihan irrottamiseen pienistä luista ja nivelistä lihakaupoissa, ravintoloiden keittiöissä ja pitopalveluissa. Kapea profiili mahdollistaa tarkan hallinnan luun ja ruston läheisyydessä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on valmistettu NITRO-B-typpipitoisesta ruostumattomasta teräksestä (1.4916) ja sen pinta on puolikiillotettu. Jokainen veitsi teroitetaan lopullisesti laserohjauksella, mikä takaa terän pitkäkestoisen terävyyden. Kahva on valmistettu kaksoisruiskutusmenetelmällä: jäykkä polypropeeniydin on liitetty teräksiseen teränvarteen, ja pehmeä SEBS-ulkopinta on kuvioitu mikropalloilla, jotka vähentävät liukumista ja parantavat otetta. Kaikki materiaalit ovat myrkyttömiä, astianpesukoneen kestäviä ja steriloitavissa, ja ne kestävät korkeita lämpötiloja menettämättä muotoaan. HACCP-värikoodijärjestelmässä punainen on raakalihan väri, joten veitsi pidetään erillään muissa elintarvikkeissa käytettävistä välineistä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSamaa mallia valmistetaan myös mustilla ja keltaisilla kahvoilla sekä 16 cm:n ja 18 cm:n terillä. Suunnitellut ja valmistettu Italiassa Ambrogio Sanellin toimesta, joka on valmistanut ammattikäyttöön tarkoitettuja veitsiä vuodesta 1864 lähtien.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744697987449,"sku":"TD07014R","price":14.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/TD07014R_94049a19-3c4f-4be5-aaf0-ba1348cc5c66.jpg?v=1790785587","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/tecna-narrow-boning-knife-td07014r-14-cm-red","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}